1、老人秋季如何养生 老人秋季养生注意事项
1、调节饮食
老年人由于五脏衰弱，肠胃薄弱，如果饮食生冷无节，饥饱无常，势必伤胃犯病。因此，秋季老年人应少吃多餐，多食熟软开胃易消化之物。另外，由于秋季气候干燥，易犯津伤秋燥症，因此，在食物选择上应以甘平润燥、养肺生津之品为主。如：梨、百合、麦冬、荸荠、山药、猪肺、莲子、藕等可多食；也可适当加些滋补中药煮粥、泡酒饮用，如杞子粥、黄精粥、玉竹酒、柿子酒等，对扶正防病有积极作用。
2、调养精神
秋令肃杀，自然界凄凉的景色容易导致老年人悲观伤感的消极情绪。研究发现：不良的心理刺激，会抑制人体免疫防御功能，易致内分泌及新陈代谢紊乱，从而导致许多疾病丛生，因此，老年人应特别注意精神保健，可适当选择琴棋书画、养花种草、玩物赏鸟等文化娱乐活动，以愉悦身心，陶冶情操，安度晚年。
3、注意起居
“一场秋雨一场凉”，秋季，温差变化较大，气温偏低，风寒邪气极易伤人，加上老年人抵抗力和适应能力降低，尤易患感冒、上呼吸道感染、肺炎、肺心病，甚至发生心衰而危及生命。因此应注意防寒保暖，有条件的可坚持用冷水洗脸、擦鼻，甚至冷浴，以提高耐寒防感冒能力。
4、重点防范
秋季的特殊气候特点，极易发生“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支气管炎发作、胃病、风湿病、哮喘及心脑血管疾病等。因此，老年人重点防范，结合自己体质情况，积极控制原发疾病，警惕秋季易发病的发生。
秋季抗寒吃什么
1、含铁高的食物
美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
2、肉类
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。
3、辛辣食物
辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。
4、含碘食物
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。
5、根茎类
医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
2、冬天老年如何养生？
冬天到来，天气渐渐变得寒冷，老年人要特别注意，冬天是最适合养生的一个季节，老年人应该抓住机会提高自己的抵抗力，但是也要注意安全，老年人冬季养生需要注意什么呢，应该怎样养生呢，下面让我们一起来看看吧。
老人冬季养生
1.老年人冬季的日常起居
在冬天早早睡觉，早睡可以补充我们体内的阳气，还可以使身体暖和，冬天就要早睡晚起，而且要及时的添加衣物，衣被，注意保暖，要穿的暖和、宽松、柔软。注意脚部的保暖，睡前可以泡泡脚，帮助睡眠，总之，冬季宜养藏为本，强肾助阴，以顺应自然。
2.老年人冬季的运动保健
老人冬天要适量动一动，多锻炼身体，可以少生病，在冬季是昼短夜长的，阳光比较微弱，可以出来多锻炼，还可以补充阳光照射的不足，多晒晒太阳是很好的，而且在冷空气中活动可以增强神经调节机能，提高身体抵抗力。
3.老年人冬季的饮食方法
老人在冬季进行食疗或进补时要注意根据自己的身体状况。比如怕冷的老年人可以吃一些温性或热性的食物，怕热的老年人可以吃一些性子凉的食物。一些老年人的脾胃功能不是很好，就要吃一些易于消化吸收的食物，少吃一些肥腻、油炸、质粗坚硬的食物。
4.老年人冬季的抗寒方法
老年人应具备适应寒冷的能力，每天要坚持用冷水洗脸、搓脸并搓洗四肢，平日要注意保暖，但不要太捂，室内要开窗通风，温度要恒定、适当，老年人血液循环较差，若室温过低，老人手脚易冻伤，而室温过高，室内外温差过大，又会发生感冒。
老人冬季养生的禁忌
1.忌活动剧烈
生命在于运动，适当的体育锻炼能够帮助老年人防病抗老、强健筋骨。但是老年人不适合做剧烈运动，容易造成运动伤害。打太极、慢跑、骑自行车都是适合老年人的运动项目，公园的运动器材也是不错的选择。专家表示，老年人可以根据运动后身体的反应来判断运动量是否合适，如果运动后头晕乏力、胸闷气短、失眠多梦，则说明运动量过了，可以适当减少运动量或者停止运动。
2.忌着装过多衣服穿得过多越暖和，但衣服本身并不会产生热量，而是缓冲了衣服内和衣服外的空气对流，起到隔离作用，从而使热量得到保存。专家介绍说，老年人体质差不耐冷，衣服可以适当多穿一两件，比如背心马甲之类，但是不宜穿得过多。否则不但行动笨拙，还会抑制身体体温调解的适应性，减弱人体的御寒能力。所以，冬天穿衣只要达到适当的厚度即可。
老人冬季吃什么好
1.香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升
3、老年人的四季养生应从 什么各方面进行
春天是万物复苏，生长萌发的季节，在春天到来之际，自然界呈现一派生机盎然、欣欣 向荣的景象。春季养生，必须顺应春天阳气生发、万物萌生的特点。要注意春天气候多变， 时寒时暖，同时人体皮表疏松，对外邪抵抗能力减弱，所以春天到来之时不要一下子就去掉 厚衣服，尤其是老年人和体质较弱者。初春阴寒未尽，阳气渐升，穿衣时要注意“下厚上薄”。 “下厚”以利于春阳之气升发，“上薄”以防阳气升发太过。
春在五行中属木，而人体的五脏之中肝也属木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而 升发，人的精神焕发，一定要注意养肝，护肝，肝主疏泄，喜条畅而恶抑郁。春三月是升发 季节，万物始生，此时要尽量避免动怒，更不要心情抑郁，要做到心胸宽阔，豁达乐观。遵 循一年四季春为首，五脏春季肝当令的原则。
春季养肝在饮食上，要选甘、辛、温之品，清淡可口，尽量不要吃油腻、生冷、粘硬食物。由于春季人体新陈代谢加快，因此应多选用既升发又富营养的食品，如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、黑芝麻、蜂蜜之类；由于冬季新鲜蔬菜较少，摄入维生素不足，聚积一冬的内热要散发出去，所以还要多吃些新鲜蔬菜，如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、香椿头等。这对于因冬季过食膏梁厚味导致内热偏胜者，还可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲的作用 。对于体质过敏，易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病等，应禁食含异性蛋白等刺激性的食物，如羊肉、狗肉、猪头、鸡头、海腥鱼、虾、蟹之类。
在春光明媚、风和日立、鸟语花香的时刻，老年人更应该在户外晒太阳、散步、赏花、 打太极拳等活动，以利春阳萌生勃发。同时也要注意春季风大，气候干燥，水分缺乏，应多 喝白开水补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢。
夏季是“天地气交，万物华实”的季节，黄帝内经提出了“春夏养阳，秋冬养阴”的观 点，夏季天气炎热、酷暑难耐，人体阳气旺盛，阴气不足，是中暑、中风、胃肠道疾病的高 发季节，特别是老年人因机体的冷热调节能力下降，如不能保证充足的睡眠、合理膳食并及 时补充体液，容易诱发多种疾病。老年人在夏季更要注重养生与保健。
夏季与五脏的心相应，气候炎热，汗液外泄，易耗伤心气，所以夏季要重视养心，养阳 为夏季养生保健的关键。阳气是人的动力，在炎热的夏季，老年人一般不宜进行大量运动， 运动之后应及时补充水分和营养物质。
夏天夜晚炎热，天亮时间较早，中老年人可适当晚些入睡，早些起床。另外，在夏天的 午后最好能安排午睡片刻，对消除疲劳能起到重要的作用。
注意科学饮食：①要多喝清凉解暑的饮品，如淡盐水、绿豆水、酸梅汤、菊花茶等，以 补充因身体出汗造成的消耗，但不要贪食冷饮。②要常吃凉性蔬菜瓜果，如苦瓜、冬瓜、西 瓜、豆芽、银耳、香蕉等，以增强体内抗毒能力，减少暑气及热毒对人体的伤害。③要讲究 营养，夏季老年人需多吃富含蛋白质、维生素、无机盐和粗纤维的食物，如瘦肉、牛奶、豆 浆、蛋品、豆腐等，以补充人体消耗。
患有冠心病、高血压、动脉硬化等的慢性病人，尤其是老年人，不要长期呆在冷气环境 里，患有关节痛的人亦不要老在冷气环境里生活。
秋天是寒暑交替的季节，秋季是一年中由热转冷的过渡季节，由于气温变化较大，空气湿度偏小，气候干燥，“肃杀之气”易侵入机体，所以古人称秋季是个“多病”的时节。研究表明，冠心病、脑溢血的发作以秋冬多见；支气管哮喘最易在秋冬交替时节发作；溃疡病、 老寒腿也多发于秋季。对于中老年人来说，在“多病”的秋季里更要注意保健和养生，以防疾病，安然度秋。
秋季气候逐渐干燥，日照减少，天气越来越凉，尤其到了深秋，草叶枯落，花木凋零， 在老年人心中最易引起衰落、颓废等伤感情绪，因此，要注意调养情智，学会调适自己，要 保持乐观情绪，以减缓秋季肃杀之气对人体的影响。
秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中 饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容。要尽可能少食葱、姜等辛 味之品，适当多食一些酸味甘润的果蔬。
在秋季，冷空气势力将逐渐加强，气温明显下降，昼夜温差增大，且“一场秋雨一场寒”。 从防病保健的角度出发，应该注意加强御寒锻炼，提高抗寒能力，以便在强冷空气和寒冬季 节到来时也能够适应气候环境，避免由于气象原因诱发或加重病症，古人云：春捂秋冻，不 生杂病。立秋之后，不要气温稍有下降就添衣加裤，而应该尽可能晚一点增衣，能穿短袖衬 衫，尽量不要穿长袖；能穿单衣，尽量不加外套。
秋天宜登高远足，是登山活动的黄金季节，老年人可在户外游玩中饱览景色，修身养性。
冬三月草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内。因此 冬季养生的重要原则是“藏”。
冬季作息时间应“早睡晚起”，起床的时间最好在太阳出来之后。老年人体质较弱，为了营养体内元气，应提倡早睡晚起，以保证充足睡眠。临睡前最好用热水洗脚，使脚部血管舒张，血液循环流畅，利于入睡。衣服要和暖贴身，以防寒气袭人，损伤阳气，引起腰背寒痛。
要适当参加体育锻炼。冬季虽然寒冷，但也不要终日蛰居室内。应该根据自己的身体健 康状况，常到室外进行一些力所能及的锻炼，如打太极拳、练气功、慢跑、散步等。
在冬季老年人的日常膳食应以温、补为主，宜吃一些高热量、高蛋白的食品，合理安排一日三餐，做到稀干搭配、荤素夹杂，要避免或少吃凉食 、刺激性食物和一些油性大不易消 化的食物。冬季是进补强身的好时机，饮食调配不能忽视。为了保阴潜阳，宜食谷类、羊肉、 鳖、龟、木耳等食品，宜食热的饮食，以保护阳气。
4、老人秋季养生小常识有哪些
1.注意保暖，适时添衣
秋凉切勿急加衣，老年人可适时加厚衣服。秋天的早晚凉，要注意别让“背”和“心”凉着，必要时可先穿上夹背心或毛背心。老年人在晚上睡觉的时候最好盖一个被子，只有这样才会让自己的腰背在夜里不被冻着，还有就是早晚的时候要注意加一件衣服，预防感冒。
2.秋季多喝水
秋季养生大家应注意及时补充水分，这样可以预防由于秋季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。此外，多喝水还可促进体内新陈代谢，有助大家秋季排毒养颜。
3.合理搭配饮食
老年人对饥饱的调控能力较差，往往饥饿时会发生低血糖，过饱时会增加内心脏负担。因此，应少食多餐，按时进食。一般每日至少进食三餐，最好再增加两三次副餐。副餐可选食豆奶、花生糊、核桃酪、松软糕点、水果等食品。3次主餐的间隔时间为4至6小时，副餐放容在主餐之间和睡前1小时。以每餐八九分饱为度，七分饱为佳。老年人应适当选用粗粮，如小米、玉米、燕麦、红薯。
进入秋季，天气就会转凉。老年人就要特别注意身体了。因为老年人毕竟年纪大了，难免有些力不从心
，身体上是比不上年轻人的。所以需要多注意。
5、秋季养生老人要注意什么？
你好！秋季肺火易盛，多吃白色食品，比如白抄梨、白萝卜、白木耳、百合等。要保持良好心情袭，千万不要动怒。这个季节如果爱发脾气，冬季会发生顽固性知腹泻。所以保持良好心态，多晒晒太阳最好！排毒中心道祝老人健康长寿！
6、秋季老人如何养生？
秋季老人要想少患病，就要注意饮食调养，多运动，多锻炼，长期能够坚持，可以起到养生的作用;饮食上少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。 首先，先了解下秋季老人吃什么！ 秋高气爽，丹桂飘香，这是一年中开展各项活动的黄金季节。根据中医理论，秋季饮食关键是滋阴润燥，具有滋阴润燥的食物有芝麻、雪梨、荸荠、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、菜、萝卜、藕、豆制品等。 此外，因辛味食物易至燥，酸味食物能生津，所以秋季饮食还要少辛多酸。少辛是指少吃辛辣食物，如葱、姜、蒜等;多酸是指适当多吃些酸味的水果，如石榴、葡萄、山楂等。 老年人多有肝肾阴虚，加之感受燥邪易导致肺部疾病，预防这类疾病，饮食上多遵循生津润肺的原则。常选用梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物，或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健。 笔者建议太极拳，张三丰活的那么大岁数就是靠打太极拳来养生的。 练太极拳不仅神经衰弱能痊愈，对高血压也起作用。一般高血压都伴随着心脏病，属于循环系统。此病大部分由精神因素所致。因为精神、情绪是人的一种心理变化，心情愉快时脉搏、呼吸、血压、消化液的分泌。新陈代谢等都处于平衡、协调状态。反之，情绪不好，生点气，马上血压就增高。如果能经常保持精神愉快，心胸开阔，情绪稳定，血压就会正常。这种“精神因素”从药物中难于索取。但在练拳活动中能够获得。这种病要求“心静”，环境“安静”，同样练拳也要求“心静”、“体松”，环境“清静”，二者统一在“静”中，在“静”中进行活动。思想集中，气沉丹田，气沉下去大脑感到清新，一般说静着顺，气血畅，感觉舒服，反之，气血上涌，就感到头昏、心烦，血压就起变化了。如果气沉丹田，气血比较舒畅，大脑就很清楚。特别是头正颈直，身体各部位自然舒展，在心理上始终保持安静状态，练拳后就感到很轻松愉快、血压也就稳定了。这就希望老年朋友们既要练功法，又要练功德，即修心养性，陶冶情操，要心胸开阔，豁达乐观。美国哲学家斯奥塞有句名言：“生命的潮汐因快乐而升，痛苦而降”。 老人本来已经年迈，大型的运动不适合了，所以适合的运动，比较倾向于太极之类的，当然，有的老人硬朗些，也可选择适合养生的运动。
7、老人冬季养生之道有哪些养生节目
冬季天气寒冷，让很多老年人感到很不适应，一是天气很冷，穿衣较多，活动不是很方便，二是冬天食欲变得不如以前好。老年人冬季正确养生保健，首先要合理安排饮食起居，然后根据自身情况进行进补。那么，老年人冬季该如何安排生活起居？怎么吃才有营养呢？本期讲堂将为大家讲解老年人冬季养生应注意的相关问题。
冬季要避寒保暖
老年人在冬季要减少外出时间，尤其不要在天未亮的时候出门晨练，最好等到阳光充足以后再出门，这样才能达到御寒保温的目的。如果平时不注意避寒，寒邪伤身就是一瞬间的事情，一冷一热、忽冷忽热对人的刺激更大，容易诱发疾病。所以，老年人冬天要把自己包裹得严实一些。同时，御寒要注意腿脚保暖，养成晚上用热水烫脚泡脚的习惯，不要让寒邪乘虚而入。
冬季养生要对症进补
老年人冬季进补，要对症下药，不可盲目进补。有些老年人习惯靠补品养生，但其实补品并非越贵越好，老年人靠饮食养生关键在于对症进补，最基础的一步就是吃五谷杂粮，尤其是在寒冷的冬天，人们在饮食上依然要遵循“秋冬养阴”的原则，食用一些滋阴潜阳的食物，如桂圆、黑木耳等。
老年人养生饮食宜清淡，要多吃热量较高的食物，多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏，多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。同时，要少吃海鲜等寒性食物，不宜吃肥腻或过咸的食品，少吃脂肪、糖含量多的食品。如果要食疗，可食用黑芝麻粥、虫草老鸭汤等，可以补益肝肾、滋阴助阳。
冬季喝酒要适量 喝茶要有选择
很多人都有冬天饮酒驱寒的习惯，但老年人喝酒一定要坚持适量原则，过量饮酒不利于代谢，并对内脏造成损伤；喝白酒容易引起内脏燥热，要慎喝白酒，可适当饮低度酒，最好饮葡萄酒或米酒。
老年人养生最好多喝茶，喝茶能去人身异味，有益健康，但是喝茶也要根据身体状况选择不同性质的茶。绿茶性凉，适合胃热的人喝；红茶属于温性，有利于消化，可助胃凉的人暖胃；花茶性温，一般也适宜暖胃；乌龙茶则结合红茶和绿茶的特点，性平。
8、冬季老人养生怎么养生？
1、老人冬季如何养生
1.1、生活规律,起居有常
《素问·四气调神大论》载:冬三月早卧晚起,必待日光。早睡以养人体阳气,保持温热的身体;迟起以养奶气,日出而做,以避严寒,求温暖。衣着要暖和、宽松、柔软。
1.2、饮食调摄,科学合理
冬季饮食之味宜减咸增苦,因为 肾主咸味,心主苦味,咸能胜苦,故以补心气、固肾气。饮食宜温热,但不可过热。忌食生冷和粘硬食物,以防损伤脾胃。民谚云:冬朝勿空心,夏夜勿饱食。因此,早上可煨生姜服少许,以驱风御寒。
1.3、加强锻炼,增强体质
中医素有食补不如气补之说。冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。气补或动一动就是运动。冬季昼短夜长,阳光微弱,应多在室外锻炼,以补阳光照射不足。在
2、老年人冬季养生有什么妙招
2.1、早搓手
可采取搓手心、揉按手指等方式,通过刺激手心的劳宫穴,让心脏兴奋,并增强呼吸系统的功能,起到保健作用。搓手心时,将两掌合并,来回对搓,尽可能地摩擦手心。
2.2、午晒背
冬天子时(11∶00-13∶00)这段时间,是阳光较充足的时段,经常晒晒后背,可起到补充人体阳气的作用。还可以在晒太阳时,摘了帽子,让阳光从头顶的百会穴进入人体。
2.3、晚泡脚
活动了一天,晚上身体会较为疲累,特别是肝肾急需得到休息和调养。此时最好的调养方式就是泡脚。泡脚时,水里的热量可以通过脚底进入人体全身,使体内肾经、肝经都得到养护。
3、老年人冬季养生有什么禁忌
3.1、忌外出过早
冬季的早晨,室外是一天温度最低的时候,所以外出最易引起感冒,甚至诱发心脑血管病,因此老人最好选择上午10点以后到室外锻炼。
3.2、忌日晒过长
日晒过长会损伤皮肤,破坏人体的自然屏障,使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体,造成感染,还可引起视力减退。
3.3、忌洗浴过长
冬季空气干燥寒冷,许多老年皮肤干燥脱屑、瘙痒,误以为是由于不清洁所致,于是每天洗浴一次,结果越洗皮肤越干燥脱屑更多。其实老人冬季5、6天洗浴一次最宜。
3.4、忌活动过剧
适当的体育运动是强身健体、防病抗老的重要手段,但老人不宜做剧烈运动,要选择合适的运动项目,如慢跑、骑自行车、打太极拳等。若运动后头晕、头疼、四肢乏力、胸闷气短、失眠多梦,那就说明运动量过大。
老年人冬季吃什么好
1、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
2、狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。
3、黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中,大豆在自身酶的作用下,蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
4、大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是完全蛋白质,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食。冬天吃大豆特别有益。
5、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
6、黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。
老年人冬季进补的食疗方
1、桂圆童子鸡
原料:童子鸡一只(重约1000克),桂圆肉30克,葱、姜、料酒、盐各适量。
制作:将鸡去内脏、洗净,放入沸水中氽一下,捞出,放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。上笼蒸一小时左右,取出葱、姜即可。
功效:补气血,安心神。适用于贫血、失眠、心悸,健康人食用能使精力更加充沛。
2、双参肉
原料:鲜人参15克,海参150克,猪瘦肉250克,香菇30克,青豌豆60克,竹笋60克,味精、精盐、香油各适量。
制作:将海参发好,切块;香菇洗净,切丝;瘦猪肉洗净,切小块;竹笋切片。将以上四味与人参、青豌豆一起放砂锅内,加清水适量炖煮,以猪瘦肉熟烂止,加入味精、精盐、香油各少许即可。
服法:每日1～2次,每次适量,每周二剂。
功效:大补气血,强壮身体,消除疲劳。适用于久病体虚不复,或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。
9、老年人冬季如何养生？
1.冬季进食有忌讳。冬季老人的饮食zd要注意避免咸、辣、冷、硬。辛辣油腻的食品老人在冬季食用后很容易引起消化不良，诱发多种疾病。应多吃温和滋补的食材。如豆腐、油麦、羊肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、玉米等。如果吃水果，一定要用热水浸泡几分钟再吃。
2.坚持正常的作息，早睡早起。冬天由于天短、气候寒冷等各种原因，早起成了很多人的难题。其实早起可以补足人体所需阳气，保持身体温热，有利于减免疾病，保持身体健康。
在晴朗的天气开窗通风，保持室内空气流通。由于现在的空气污染越来越严重，所以不建议在阴天、雾霾天开窗。因为效果可能会适得版其返。
3.注意衣物被褥的整洁，被褥每隔三天晾晒一次。晾晒的时间要选择在早上十点到下午两点。被褥晾晒后不仅可以祛除潮湿，使被褥里的棉花变得蓬松暖和，还可以杀权菌消毒。有利于健康睡眠。
4.避免忧愁和烦躁等不良情绪，保持开朗乐观好心态。很多疾病的发生都与人的精神状态以及情绪密切相关。尤其是冬天，随着人体免疫力的下降，更成为病魔 肆虐的时机，所以这一时期，老年人遇事一定要乐观，开朗，不钻牛角尖，不给自己找罪受。安然度过这个寒冷的冬天。