1、天天吃黑豆可以减肥吗?怎么吃黑豆才能瘦的快
黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”
一、营养成分
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
二、保健作用
1、降胆固醇。从营养学方面,当今很多研究,除了跟它的异黄酮以外,还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的。这两个同样都有抗动脉硬化、降胆固醇这个作用。
应该是豆类里的卵磷脂含量更高。蛋黄里面同时还有一个问题,就是说从现代科学提取的话,那大豆是最廉价的来源。
2、补肾。从中医的角度上来讲,我们古人实际上对黑豆,他很早就有一个什么认识呢?他认为黑豆是肾之补。这个黑色正好是我们肾的本色,这个养眼实际上是通过补肾。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血,是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤,它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养,肾气的充盈,温煦,靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气,也可以补充肾阴。这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓,皱纹出现会减少。同时常吃黑豆,我们可以降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑,所以说黑豆是很好的肌肤美容之品。
3、益脾。黑豆它除了归肾经外,因为它是味甘,它还入脾经。入脾经,他除了有补肾的作用,它还有健脾的作用。中医,中药健脾的话,他就是有一个健脾益气的作用。常吃黑豆,一个是可以使我们人的气机得到提高,同时黑豆还可以祛水的作用。比如我们有些人水肿,面部红肿,长期吃黑豆都可以很好的利水作用。
4.祛痰止喘,可治咳嗽。对胃胀,便秘有明显疗效。
5、美容功效,抗衰老。乌豆的美容功效之延缓衰老!因为乌豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春的目的。李时珍曾经在他的《本草纲目》中,他就讲述过两件事情。一个是他讲了一个叫李守愚的一个人,他有个习惯,他就是每天早晨起来,吞服27粒黑豆,结果到老了也不衰老。还有一个叫曾权的人,他的习惯是每天餐后服用三十粒黑豆,结果人到了老的时候,人感觉他还像个中青年一样,所以我们说黑豆它有一个延年益寿的作用。熟地、黑豆各一把煮水加冰糖,具有补血养颜的功效。
在宋朝,文学家苏东坡,曾经在他的书中就记载过一件事情,就是说当时京城宫廷内外少年少女当时为了美容,争吃黑豆的一个场景,非常生动。所以中医把黑豆美容实际上是早有说法的。
6、排毒,减肥。乌豆的美容功效之去除痘痘,因为乌豆中的纤维质含量高。
7、改善贫血。浙江大学公共卫生学院王福俤教授团队在研究中发现黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。黑豆皮提取物的补血作用通过作用于人体内的“铁调素”而达成。
三、食用方法
【黑豆汁】
功效:夏季养生食谱,清热解毒食谱,水肿食谱
主料:黑豆 100克
1. 黑豆洗净,用冷水浸泡3小时捞出;
2. 黑豆放入榨汁机中,加入开水,搅打15分钟;
3. 将生黑豆浆倒入锅中,以中火煮滚后,改用小火煮10分钟;
4. 熄火,待黑豆汁稍凉一些,倒入杯中;
5. 在黑豆汁中加入白糖,搅拌均匀,即可直接饮用。
【五豆汤】
功效:清热解毒调理,防暑调理,健脾开胃调理
主料:赤小豆 10克 绿豆 10克 黑豆 10克 白扁豆 10克 甘草 3克
1.把白扁豆、绿小豆,红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一个纱布包捆扎起来,然后放在一旁待用。
2.把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下,和干草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中,点火加热汤锅,用文火煮100分钟左右。
3.待五豆汤煮熟以后把它盛在一个大盆中,也可以把五豆汤盛出放在几个小碗中,放凉后搁在冰箱里,饮用时取出,这样这道即可解暑又能健身的五豆汤就做好了。
【红糖乌豆蛋汤 】
功效:甜品/点心,益智补脑调理,神经衰弱调理,明目调理,补血调理
主料:鸡蛋 100克 黑豆 100克
1.乌豆(黑豆)洗净旺火煮沸,移温火上煮烂熟;
2. 鸡蛋磕入碗内,打散;
3. 锅内加红糖稍煮,将蛋液依顺时针方向淋入盘中;
4. 约10分钟后用汤勺拌动即成。
【红花黑豆鲶鱼汤 】
功效:家常菜,气血双补调理,滋阴调理,老人食谱,产后恢复调理,水肿调理
主料:鲶鱼 500克
辅料:红花 12克 黑豆 150克 陈皮 5克
1. 将黑豆放入铁锅内(不加油),上火炒至豆皮裂开,洗净沥水;
2. 鲶鱼去鳞、鳃、内脏,冲洗干净;
3. 川红花漂洗干净,装入纱布袋内;
4. 陈皮择洗干净;
5. 锅内注入适量清水烧开,放入黑豆、川红花、陈皮、鲶鱼,水开后撇净浮沫;
6. 用中火续煮至黑豆熟烂,鱼肉酥烂,放精盐调味即可。
【五谷糙米粥 】
功效:春季养生调理,快餐/主食,减肥瘦身调理,便秘调理,高脂血症调理
主料:糙米 50克 黑豆 30克 赤小豆 30克 绿豆 30克 青豆 30克 大豆 30克
1. 将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆均淘洗干净,分别用冷水浸泡2~3个小时,捞出沥干水分。
2. 锅中加入约2000毫升冷水,将所有糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆下入,先用旺火烧沸,然后致小火煮45分钟,边煮边搅拌。
3. 待粥软烂后,熄火,加白糖调味,继续焖煮5分钟,即可盛起食用。
【羊腰黑豆汤 】
功效:肾调养调理,壮腰健肾调理,肾炎调理,活血化瘀调理
主料:猪腰子 500克
辅料:黑豆 50克 杜仲 10克
1.羊腰剖洗干净,去臊味,用开水浸泡3分钟。
2.把黑豆,杜仲,菖蒲,生姜同放入锅中小火煮30分钟。
3.加入羊腰,继续用小火炖熟即可。
【黑豆酿梨 】
功效:清热去火调理,肾调养调理,祛痰调理,哮喘调理,咳嗽调理
主料:梨 500克
辅料:黑豆 50克 冰糖 30克
1.将梨子削去表皮,冲洗后,在靠梨柄处切开留作梨盖,用小勺挖去梨核。
2.将小黑豆择净,用清水洗干净,晾干水汽,装入梨孔内,如梨子个小以装满为止。再把梨柄盖上,用竹签插牢,放在瓷盅内,加入冰糖盖上盅盖,再将盅放在加水的锅内,置中火上徐徐蒸炖,水沸后约40分钟即熟,将梨取出,装入盘内即成。
【黑豆醋冰饮 】
功效:私家菜,清热解毒调理,脾调养调理,利尿调理,脚气调理
主料:黑豆 700克 醋 200克 蜂蜜 30克
辅料:郁金 100克 冰糖 250克
1.将黑豆粒,醋放入榨汁机内。
2.加入蜂蜜,冰糖及凉开水。
3.打匀装杯即可。
2、春天吃什么排毒养生 养生专家:吃对就是养生
春天吃什么水果排毒?
1、草莓
冬天的时候过着的是大鱼大肉的生活,身体里面一定积聚了很多毒素和脂肪,现在是时候让草莓给脂肪和毒素来个大扫除了。
草莓具有生津润燥、促进消化吸收等作用。所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能清洁肠胃、消除便秘,强肝固脾。
2、香蕉
香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了,坚持每天吃一两根香蕉,有助于排出体内毒素,收缩腰腹,焕发由内而外的健康美丽。
而一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。
3、石榴
有些MM在进入春季之后,发现皮肤毛孔日渐粗大,看起来也无精打采,这时不妨多吃点石榴。因为石榴饱含精华元素,其强效的抗氧化成分能发挥卓越排毒修护功能,促进细胞新陈代谢,补足能源。
此外,石榴还蕴藏多种维他命、矿物质等能为肌肤过滤毒素,注入鲜活能量。
4、猕猴桃
猕猴桃含有非常优异的食用纤维源。这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化,吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻赘肉,对于预防和环节便秘症状有明显的效果,是热控减肥不可或缺的物质。
根据营养学家的研究发现,猕猴桃中还含有一种未分离的物质可加速消化物的网传送,进步新陈代谢的速度,有效消脂、热控减肥。
5、葡萄
深紫色葡萄也具有排毒效果,能帮助肝、肠、胃、肾清除体内垃圾。唯一的缺点是热量有点高,40颗葡萄相当于2个苹果的热量。
“吃葡萄不吐葡萄皮”,从营养角度说,这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和子”,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。
6、荔枝
荔枝味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身……”《随身居饮食谱》记载:“荔枝甘温而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心营,养肝血,果中美品,鲜者尤佳。”
现代医学认为,荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。
7、樱桃
在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
樱桃就是目前被公认具有为人体去除毒素及不洁体液的水果,同时对肾脏的排毒具有相当的功效,而且还能有通便的功用。
8、柠檬
看到柠檬这两个字就不仅口内生津,感觉一种酸味。柠檬是一种含维生素C非常丰富的水果,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分。
其实喝一杯柠檬水,非常有助于排出体内有毒物质外,而且有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑,可谓是一举三得,爱美的美女们可要多喝点柠檬水,让自己春天更美。
9、葡萄柚
葡萄柚中的酶能“影响”人体利用和吸收糖分的方式,使糖分不会轻易转化为赘肉贮存。葡萄柚中含有一种自然果胶的特殊营养成分,能减低血液中的胆固醇。
葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C,且由于它的热量较低,所以常被用于热控减肥食谱中。此外,葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙,而柠檬酸有助于肉类的消化,避免人体摄取过多的赘肉。
10、苹果
即便说要放纵大吃,其实你心里总免不了偷偷计算一下今天的卡路里是不是已经超标。别担心,每餐饭前吃一个红苹果,不仅能促进体内胆固醇的代谢,增加饱腹感,减少食物摄入,而且富含的维生素C,对皮肤有很大好处哦。
苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒;果胶则能避免食物在肠道内腐败产生毒素;苹果富含锌,可预防老年痴呆,延缓衰老;其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。
11、无花果
无花果的排毒功能也不容小觑,无花果富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
虽然春天多吃水果可以促进排毒,但吃水果也有禁忌,吃的方法不对不但不排毒,还可能积累毒素。春天养生要当心5大水果,到底哪些水果要少吃呢?吃水果有什么禁忌呢?下面小编为您介绍。
3、春天吃什么养生
4、春天怎么养生,春季养生的小贴士短信
短信告诉你春季来临万物醒,气温渐暖病菌生。谨防春季流感病,大葱大蒜不能省。出门定要口罩戴,防止患上肺气病。缓减衣服慢步行,健身练体要适龄。祝你春季好心情,身体健康运动勤。春季沙尘高发季,防护秘籍分享你,沙尘过后再通风,尽量不骑自行车,勤洗手脸多喝水,外出当穿鲜艳衣,眼镜口罩不能少,出现不适速就医。温馨关怀已送到,快乐安康都伴你!春天养生,重在养肝;事无巨细,注意分担;饮食调养,少酸多甜;多喝茶水,排毒养颜;走走看看,豁达心宽;寒从脚起,保暖为先;贴士挂念,祝你康健!春暖花开喜洋洋,轻装丽裳着身上;劝君不妨再捂捂,谨防感冒染身上;室内空气要流通,早睡早起锻炼忙;饮食节制宜清淡,瘦身养颜更健康;入春莫要急进补,乱食补药会伤身。祝愿朋友重养生,平安健康乐一生。春天是一首诗,它蕴含着我们的风华正茂;春天是一幅画,它展现着我们的斗志昂扬;春天是一壶酒,它酿造着我们的自信拼搏。万物复苏,春天来临,用我们的双手,走向我们的春之歌!初春时,天无常,易感冒,需谨防;肝气盛,宜生姜;勤活动,防腿老;睡眠足,精神爽;清淡食,消化良;祝福你,永健康。春来踏青到户外,舒缓心情听天籁,柳絮飘飘绿增彩,湖光春色畅心怀,甜蜜温馨入梦来,幸福大门已打开,好运今春排成排,我发短信送关怀,字字句句都是爱,愿你春季爽歪歪!春色令人醉,养生莫荒废。让灿烂阳光晒晒背,让快乐心情消疲惫,营养均衡多饮水,锻炼身体人不累。健康最为珍贵,愿你笑容明媚。一杯温开水滋润你的肠道,一个红苹果驱除疾病的围绕,一颗绿蔬菜送来及时的关爱,一口早春茶阻挡不必要的伤害。初春养生,健康终生。春天到百花艳,养生贴士记心间,冬天的尾巴没走远,不要过早把衣减,春捂秋冻是古言,多吃蔬果更娇艳,强身健体多锻炼,祝你快乐每一天,健康永远。季节已改,春寒仍在,保持愉快,心情莫坏。阳光可爱,健康补钙,轻风拂来,好运精彩。脚步迈迈,快乐踩踩,幸福生活,自己主宰。朋友挂怀,愿你安泰。春雨可能有点酸,莫要装酷要打伞。春风可以隔窗帘,开窗闭帘睡的甜。春风春雨有点闲,煮杯咖啡把书看。嫩寒锁困意缱绻,思绪已过万重山。嘱咐朋友勤锻炼,哪怕只是挥挥拳。春季养生,关键放松,范围包括,衣食住行,祝您安康!春光明媚春火闹,妙招助你巧降火,口舌生疮含姜片,慢慢咀嚼疼痛消,菊花金银花同泡,一周左右火气消,绿茶苦丁助排毒,嚼食茶叶功效高,闭目养神十分钟,平心静气养肝高,食指按摩眼四周,贴心缓解眼疲劳,蔬菜水果不能少,草莓天然降火药。温馨关怀送上,快乐安康围绕!春风吹吹,天气寒寒,加强保暖,衣衫勿单;果疏多多,寝食好好,加强锻炼,身体康健;心态好好,情绪棒棒,笑口常开,欢乐常在,祝你身体健康,春日温暖。请用快乐锻炼,自由健体,欢快强身,温馨开怀,吉祥呼吸,追求护体,坚持迎接季节变换;我用祝福为你保驾护航,问候为你确保无恙,提醒为你捍卫健康,祝你冬去春来健康依然,甜蜜和美幸福绵绵!春季养生很重要,维生素补充是个宝。起居规律要做到,精神养足心欢笑。乐观豁达很美妙,舒活筋骨要趁早。注意保暖不能少,生活卫生要搞好。春季降火不伤身,美食护航来帮你,喉干嗓哑饮盐水,咽喉肿痛多吃梨,口长水泡嚼生姜,嘴唇干饮黄瓜汁,口苦口干吃柚子,肝火多吃西红柿。愿快乐安康!春季天气多变,特奉养生密涵:勿中“懒惰”之剧毒,加强自身锻炼;凝聚“果疏”之精华,保养脾胃康健;防止“寒流”之侵袭,衣物在身不单。祝你身体健康,春季平安。健康在春天,快乐在春天,幸福在春天,开心在春天,送你一个苹果,感冒见你躲,送你一个香蕉,疾病见你逃,春季养生最重要,养肝护胃不能少,多做锻炼身体好,青春常在不变老。
5、怎样才能又快又有效的减肥
6、最适合养生期间吃的食物?
春天吃什么尤为讲究,其实春季养生食物非常多,根据自身的情况吃一些养生食物可以帮助自身调节健康状况,比起药物要更加健康无伤害。因此平时多了解一些养生的知识很必要,下面这篇文章将为你介绍哪些食物春天吃最养生。
七种春季养生食物
1、养脾佳品大红枣
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
2、补中益气葡萄干
葡萄干是很好的补中气食物,对人体有益气补血的作用。对于一些贫血、平时时常头晕的人应该常吃。春天头晕的原因有很多,主要是由于气血不足引起的,葡萄干中有丰富的铁,因此贫血人群应适当吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分较高,因此血糖较高、易拉肚子的人应少食,建议一天食用一个掌心的量。
葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人,通常气血较不足,而且葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。

3、入脾养血龙眼干
龙眼干可以起到安神的作用。对于一些气血循环不好的人以及在春天容易失眠,精神不佳者可以适当的吃一些龙眼干。同时龙眼干很养脾胃,因此对于晚上失眠有一定的治疗效果。不过常识龙眼干会上火,体质燥热的人要少吃。建议一天食量不要超过半掌。
4、时令食物春之芽
春日食春芽是大自然的赐予,中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
5、四鲜之首是春韭
春日尝鲜首推春韭。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
6、菠菜解毒防春燥
春天里吃食的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳,“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
7、葱蒜杀菌助春阳
生姜、葱、蒜不仅仅是烹饪时的调味品,它们还具有药用价值。常吃可以提高食欲、提高春日阳气,还具有杀菌防病的效果。春天的葱和蒜都是新出的,因此在一年中的营养最为丰富。春天是传染病多发季节,适当吃一些可以预防呼吸道疾病。

哪些食物最适合春天
一、最适合的补品:大枣蜂蜜最养肝
春天是肝气最足、肝火最旺的时候,所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物,应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实,可以每天做一点粥来食用,不仅可以帮助护肝健脾胃,还可以帮助滋补、增加气血、预防春困。
二、最适合的口味:省酸增甘
初春阳气初发,辛甘之品可助春阳。所以在春季应该增甘减酸。因为,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍,影响消化吸收,应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。
为了预防肝旺伤脾,适合选择辛甘的食物:葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物果。阴虚内热之人,可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等,以消火。
三、最适合的青菜:小白菜、油麦菜
由于春天经常容易困倦,所以这个时候一定要减少脂肪的摄入,可适当增加蛋白质的食物,如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品,鸡鸭肉等,以增强免疫力;多增加绿叶蔬菜,以补充矿物质和维生素及各种抗氧化物质,蔬菜中丰富的营养物质也可预防春困,及有效地帮助我们达到瘦身的目的。
在蔬菜的选择上,以深绿色蔬菜为住,叶菜为佳,其营养价值较高,同时热量极低。由于经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜可以说营养物质积累丰富,超过其他季节的蔬菜,外加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少,食用起来安全性好、对人体健康尤为有益。(参考网站:民福康)
7、春季养生吃什么粥
呃。。嘿嘿。。粥不知道。。。喝点汤也不错。。。
春季里最宜饮用温暖的汤水,尤其是女人,经常喝汤更能起到养生、美容的作用。在这里,我们向女性朋友推荐几款适合这个季节食用的特色汤,可以养颜、瘦身,在家里煲制又比较方便。
『老鸭笋尖汤』
材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。
做法:将老鸭除内脏后洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋尖用水泡软后洗净,掐头去尾取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚改小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。
功效:此汤可强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。
『野生菌王汤』
材料:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。
做法:提前将菇类洗净后用水漂1-2天,沥干水后放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味即可。
功效:本汤可调节免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒、润肺利尿等功效。
『莲藕排骨汤』
材料:排骨750克,新鲜莲藕2段。
做法:排骨洗净切段,清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮,切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。
功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。(如图)
『香菇土鸡汤』
材料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。
做法:香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中,加清水1500毫升,大火将水烧开改用小火,慢煨3小时左右,出锅前加盐适量。
功效:此汤可软化皮肤角质层,有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。
8、春季养生的秘诀?
春天肝气升发肝在情绪主怒所以很多女性在春天容易火箭场爆发指数增加要注意调控情绪,多听笑话,保持情绪通畅,每天早起用头发。少吃具有收敛的酸味食品,适当的补充甘甜之味,补益脾土。
9、春季养生哪些水果适合春季吃
春节可以吃应季的水果,比如下面这些:
1、草莓,春季草莓上百市,亮丽的颜色还有酸甜的味道,可以促进食欲。草莓含多种果酸、维他命及矿物质等,对皮肤和头发好。
2、猕猴桃,营养丰富,可度以增强人体的抵抗力。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松的发生,还可以防治心脏病、动脉硬化等。猕猴桃不要空腹吃,建议在饭问前饭后1-2个小时食用为佳。
3、香蕉,不仅营养丰富,还可以促消化,帮助肠道顺畅,另外还可以帮助减肥瘦身。
4、樱桃。春末夏初,答樱桃“先百果而熟”,含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
5、山竹。含有丰富的蛋白质回和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
6、桑葚。味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红答、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。