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秋季养生粥的做法大全

发布时间:2020-05-17 06:21:25

1、冬季吃什么粥好 冬季十款养生粥的做法

腊八粥
功效:对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用

鸡汁粥
功效:适用于虚劳诸来证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。
核桃粥
功效:适用于老年人、小孩体弱者。
栗子粥
功效:栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

南瓜粥

功效:南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的自粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
红枣黑芝麻粥
 功效:这道食谱中含有丰富的维生B以及维生素E,女性多喝能够很好的改善皮肤弹性,令肌肤变得更加细腻有弹性。
香菇鸡肉粥
功效:经常服用这道粥品,能够很好百的提高身体免疫力,减少患有疾病的可能。
五谷养生粥
功效:这道食谱具有很好的滋阴补肾的效果,并且还具度有养血安神以及保健脾胃的作用,经常服用五谷养生粥,女性的气色会越来越好

地瓜粥

功效:地瓜粥具有治疗便血、便秘以及夜盲症的作用。除此之外,地瓜中含有丰富的维生素A,所以经常服用能够很好的补充身体所需的维生素A。

2、养生粥的做法大全

3、秋季养生粥喝什么最好

 1.山芋粥
山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
2.南瓜粥
 
3.皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促进食欲,也有养阴止血、润肺、止泻的作用。
4.芝麻粥
芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
5.红豆莲子粥
健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。
6.牛肉粥
切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。
7.山药安神粥

8.乌鸡肉粥
乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血等。
9.八宝粥
也叫腊八粥,喝腊八粥是中国传统风俗,在农历腊月初八这天要喝腊八粥。
10.木耳粥
取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺补脑,滋阴养胃。
11.枸杞粥
枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。
12.胡桃粥
取胡桃仁捣碎同粳米同煮,胡桃肉20克13红薯粳米粥
14.胡萝卜粥
将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥,能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
15. 银耳粳米粥
银耳10克提前泡发,与粳米100克共煮成粥,粥熟后加入蜂蜜少许即可。每日1次。是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。
16. 莲藕大米粥
莲藕是秋季最佳的水生食物。中医认为,熟藕味甘,具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用
17.土豆大米粥
土豆是秋季营养最佳蔬菜。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,主治胃燥、胃痛、便秘等病症。
18. 玉米面粥
玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用
19.苹果粥
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用
20.菊花粥
菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。
21. 生地粥
生地黄25克,大米75克,白糖少许、清水适量。

4、秋季养生粥有哪些?

5、10种春天养生粥的做法有哪些

小米养生粥:

今天做的养生粥里边有小米,红枣,桂圆,红糖,对女人来说都是好东西。
小米可以去除色斑,皱纹,色素沉着的功效 ,小米熬粥有“代参汤”的美誉。

小米,红枣,桂圆,红糖

电锅添清小烧开 ,放小米和桂圆慢慢熬,红枣去核切丁,熬20分钟后放入红枣丁再熬10分钟,熬至粥粘稠,就好了。喝的时候放红糖就0k了,红枣和桂圆都甜,红糖根据个人口味就好。

山西的小米在全国来说是比较优质的,太行粮仓小米选用的晋东南的好小米,选购提醒:

产地  

小米品质与它的产地和土壤关系密切,天下小米看山西,尤其是山西晋东南地区所种植的小米品质和营养最为上乘,这里独特的红土壤,其土层深厚,有机质含量丰富。独有的气候环境使这个地域的小米比其他普通小米生长周期长20天。

观颜色

好小米,颜色呈深黄蜡黄色,汤色黄、熬粥浓稠,米有多;

普通小米,颜色浅黄或亮黄,汤色发白,熬粥不浓稠,无米油或米油特别少。

闻气味

好小米,煮前米香味很足,煮后米香浓郁,满屋飘香;普通小米;

普通小米,煮前米香味淡或无,煮后米香味很淡,基本闻不到。

品味道

好小米,米香浓郁,香甜,口感润滑,满口留香;

普通小米,口感一般,不润滑。

价格

好小米,市场零售价20~25元/斤

6、葛谷养生粥的做法

【材料】葛根5克、木瓜5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔百芋5克、薏苡仁度5克、芡实5克、枸杞2克
【做法】将葛根、木瓜等洗净,红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸版泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。权

7、秋天适合喝什么粥呢?

秋天到了,天气也渐渐转凉,阵阵秋风,带来了凉意,也带来了
一片“燥”情,鼻干、口干、咽喉燥、皮肤干裂等问题都开始蓄势待
发,因此“润其燥”是秋季的养生大法。粥能和胃补脾,润养肺燥,
而在粥中添加一些药食俱佳的食物,更可以有良好的润燥作用。以下
就介绍给大家一些简单的秋季养生粥:
★芝麻花生猪肝山楂粥
材料:芝麻50克,花生50克,猪肝40克,山楂40克,粳米50克。
做法:将花生去壳,同芝麻放入陶器罐内,注入清水,先煮1小
时,花生熟后,放入洗净的粳米煮30分钟后,再放入猪肝、山楂,煮
5分钟—10分钟,即可食用。
★山楂大枣莲子粥
材料:山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。
做法:先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清水,先煮
至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用。
★杏仁川贝百合粥
材料:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。
做法:先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,
先煮1小时,捞去药渣袋后放入洗净的粳米,再煮20分钟—30分钟,
即可食用。
★黄芪山药粥
材料:黄芪30克,山药40克,粳米50克。
做法:将黄芪洗净,切成片,与山药装入已消毒的纱布袋内,放
入陶器罐内,注入清水,先煮1小时。将药渣袋捞去,放入洗净的粳
米,煮20分钟—30分钟,即可食用。
★沙参银耳粥
材料:沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。
做法:沙参洗净,放入陶器罐内,加入清水,先煮30分钟—40分
钟,去沙参,放入银耳、粟米(均洗净)。再煮1小时放入冰糖,再
熬10分钟—15分钟,即可食用。

梨子粥 用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。
木耳粥 将白木耳5~10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3~5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。

百合粥 用新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥,有清心润肺功效。

芝麻粥 将黑芝麻适量淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏,补虚气。

菊花粥 用菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。

8、五谷杂粮养生粥的几种做法

做法一
食品用料:
民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:
其一:抄红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。
其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。

具体步骤:
1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜。
2、将泡好的以上原料连同洗好袭的其他米类一同放入电压力锅内百,用40分钟熬制。
3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准。
4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。
做法二
材料:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。
作用:此粥促进儿童生长发育,增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用。度含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,使儿童得到全方位的营养保健,问且色泽悦目,口感芳香。
做法三
材料:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。
作用:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。据《答本草纲目》记载:绿豆“厚肠胃,除吐逆,治痘毒,利肿胀”;薏仁“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”

9、养生粥的做法与功效

10、四季养生粥有哪些好的食谱

一、春季养生粥
百合粥
材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯
调料:冰糖少许。
做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。
提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。
百合绿豆糯米粥
材料:百合10克 绿豆1/2杯 圆糯米1/2杯 清水6杯
调料:冰糖适量
做法:
1、百合洗净用水浸泡,绿豆、米洗净浸泡1小时以上
2、锅置火上,放清水绿豆大火煮开转小火熬煮40分钟。
3、糯米放入锅中煮到烂熟再加入百合冰糖,待百合煮熟后即可
提示:绿豆最好提前泡,这样可以减少煮的时间,百合呈透明白时口感最好。
 二、夏季养生粥
绿豆莲藕粥
材料:绿豆30克 粳米100克 莲藕 1/2节 清水6杯
调料:冰糖适量
做法:先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。
提示:绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效,适用于夏季服食用。
绿豆薏米粥
材料:薏米1/2杯 绿豆1/2杯 清水8杯
调料:白糖
做法:
1、薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时
2、锅置火上,放入绿豆及7杯清水,大火煮沸加入一杯清水继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花再加入薏米,大火煮沸后转小火煮1小时
3、加入白糖即可
提示:绿豆薏米搭配去火美容,是女性夏季的好选择。
三、秋季养生粥
山药扁豆粥
材料:山药40克 扁豆40克 大米1杯 高汤5杯
调料:盐
做法:
1、山药去皮洗净切小块,扁豆洗净切小段,大米洗净浸泡30分钟
2、锅置火上,放入高汤、大米,大火煮开后转小火煮30分钟
3、将山药扁豆盐放入粥中煮开后熬到黏稠
提示:山药随用随切,防止其氧化变红。扁豆要多煮一会儿
桂香甜藕粥
材料:莲藕40克 圆糯米2/3杯 薏米1/3杯 清水5杯
调料:桂花酱 冰糖
做法:
1、藕去皮洗净切小丁,糯米薏米分别洗净浸泡1小时
2、锅置火上放清水糯米薏米,大火煮开转小火熬煮30分钟
3、将藕放粥中,煮至酥烂时加桂花酱冰糖调味即可
提示:桂花酱太甜加时要适量,薏米再多泡一会儿口感会更好
四、冬季养生粥
龙眼枸杞粥
材料:龙眼5颗 枸杞10克 莲子15粒 大米1杯 清水5杯
调料:冰糖
做法:
1、龙眼剥皮去核,枸杞洗净,莲子洗净后用水浸泡2小时,大米洗净泡30分钟;
2、锅置火上,放清水、莲子,大火煮开后转小火,煮40分钟后再加入大米、龙眼、枸杞,小火煮30分钟。
3、加入冰糖再煮15分钟即可
提示:此粥补肾,午餐晚餐都可做主食。
银耳苹果瘦肉粥
材料:银耳1朵 红苹果半个 瘦猪肉20克 枸杞10粒 大米1杯 清水4杯
调料:盐 水淀粉 味精
做法:
1、银耳洗净撕成小块,红苹果洗净切成月牙瓣,枸杞洗净
2、瘦猪肉洗好切片,用盐、636f70797a6431333337626230水淀粉拌匀,大米洗好泡30分钟
3、锅置火上,加清水、大米,大火煮开后转小火煮20分钟,加入苹果、银耳煮10分钟后放入瘦猪肉、枸杞、盐,煮10分钟后加味精调味即可。
提示:苹果一定要切成带皮的月牙瓣,否则容易煮碎,而且果皮中含丰富的果胶。常年喝粥,使我的消化、吸收功能日趋好转,身体由弱变强。真是食补优于药补。

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