传统养生学堂

1、孔子学堂的学堂设立

凡对传统文化有需求并符合条件的学校、社区、企业、社会机构，均可申请设立“孔子学堂”。申办机构应具备以下基本条件：
1．自愿履行“孔子学堂”的义务。授权无偿使用“孔子学堂”的品牌和无形资产；
2．具有独立法人资格或创办管理学堂的能力；
3．具备一定的经济实力和管理能力，能够为设立“孔子学堂”提供必要的人员和场所（至少40平米），能配备基本硬件；
4．申办单位根据项目规划和设计要求，负责项目建设的组织和实施；
5．作为“孔子学堂”的独立场所，各申办机构不得从事与“孔子学堂”无关的教育、宣传等活动；
6．各申报机构应保持“孔子学堂”的家具、器具、书籍等整洁，指派固定人员定期进行场地的日常维护等工作；
7．各申报单位接受中国孔子基金会指定管理团队的定期检查、监督。
1．申办机构向中国孔子基金会提交“孔子学堂”的书面申请和可行性论证方案；
2．由中国孔子基金会对各院校、社区、企业提出的可行性论证方案进行评审，接受采纳各院校、社区、企业的可行性方案；
3．中国孔子基金会为各“孔子学堂”布置空间、统一品牌形象、免费培训志愿者并举行授牌仪式；
4．“孔子学堂”设立后，由中国孔子基金会和各申办单位指定管理人员参与学堂管理；
5．各申办单位根据提交中国孔子基金会的可行性方案组织开展活动；
6．由中国孔子基金会组织各“孔子学堂”的年终成果汇报展示，并对优秀团体进行表彰。
1．在学校、社区、企业组织设立“孔子学堂”，悬挂“孔子学堂”统一牌匾，提升优秀学习团体的整体形象。
2．学堂内部摆放孔子像，突显孔子先哲至圣的伟大形象，突出以孔子思想为中心的传统文化教育特色。
3．在学校、社区、乡镇及企业活动中心内建设孔子文化宣传区、宣传栏等场所，张贴与孔子、传统文化相关的图、像、标语等，花园内安放传统文化类雕塑作品，社区及企业单位内安设印有论语内容的LED灯箱，营造孔子文化宣传教育的氛围。
4．“孔子学堂”内按场地规模设立讲堂区、习字区、诵读区、饮茶区、听琴区、闻香区、文化产品展示等区域。
5．按场地人群所需成立孔子文化活动中心、茶艺、香道俱乐部、儒商社、孔子养生会所、孔子书房、传统家居陈列馆等机构。 1.传统文化课程。包括基础课程和精品课程。邀请知名专家，现场讲授《论语三百讲》、《孔子九讲》、《十三经概说》、《诸子的主要流派及思想》等。
2.传统文化系列培训课程。在学校、社区、企业定期开展书画、珠算、象棋等传统文化技能教育。
3.“孔子书房”项目。视各学校、社区、企业场所规模，为其配备图书、音像制品、文化衍生品等。其中图书包括《师生论语》《社区论语》等系列书籍。音像制品包含“孔子与中国传统文化”纪录片、孔子生平等系列音像制品。
4.各区活动创意开展。为练字区提供印有《论语》《百家姓》《弟子规》等内容的字帖等，临写书法，修身养性；茶道社茶艺、茶道、茶礼表演；孔子养生会所倡养生之道；传统家具陈列馆，复古书房、家具、茶具，配以古琴演奏和焚香艺术，展示一份优雅与娴静的工作、生活状态。
（1）经典诵读比赛。通过诵读测评，评选优秀团体和个人，颁发获奖证书、奖品。
（2）传统文化知识有奖竞赛。竞赛采取笔试、抢答等方式，评选优胜者，颁发获奖证书、纪念品。
（3）适时举行开学礼、开笔礼，定期开展“传统礼仪”主题讲座。
（4）和谐之家亲子活动。如：共做京剧脸谱；共写毛笔字；你比我猜成语竞赛等。
（5）学校开展“班风、校训我知道”，社区、企业开展“家风、家训我调查”活动，活动中心宣传栏展示，互相交流、互相学习。
（6）开展“我为老人送爱心”活动。如：请老人讲讲老规矩，听老人说说当地自然景观、历史故事、民间典故；给老人背背经典著作，讲讲《论语》小故事等。
（7）在社区、企业单位组织专家开展“茶道艺术”、“诗词赏析”、“中国书画鉴赏”等主题讲座。
（8）邀请知名书画家开展中国书画讲授活动。
（9）举办青年书画家故乡记忆联展等活动。
（10）民俗专家“中华民族传统风俗”讲座。
（11）“养生文化”主题讲座。

2、清末传统学堂的弊端

由于近代学堂是在清封建统治和中国社会来殖民化这样一个特定的环境中出现的?就不可避免地打上了时代的烙印。它既受到封建政权的控制，封建思想文化的束缚，仅受到帝国主义思想文化的影响，走上一条不能正常发展的畸形道路。虽然这些新式学堂从教学内容和方法来看基本可视为近代学堂的范畴，但同时亦不得不具有半封建半殖民地的某些性质。因而表现了极大的局限性。首先，从清廷的办学宗旨看。1901年张百熙等奏称：“至于立学宗旨，勿论何等学堂，均以忠孝为本，以中国经史之学为基，俾学生心术一归于纯正”。1903年的《学务纲要》宣称)“各学堂均应钦遵谕旨?以端正趋向、造就通才为宗旨，正合三代学校选举德行道艺四者并重之意”。1908年，学部正式将教育宗旨确定为忠君、尊孔、尚公、尚武、尚实五条。各种学堂皆“以经学为必修之科目”。以初小的课题为例，读经讲经每周达12小时，占全部课程30小时的五分之二。高小经学课消少?但也占1/3?还要求中学生在五年内读完《孝经》、《论语》、《孟子》、《易》、《书》、《诗》、《左传》、《周礼》、《礼记》、《仪礼》等十经节本。而且，学堂在教学水平上参差不齐，实际上相当大一部分学堂仅是旧式书院的改头换面。其次，清政府对学堂控制严密。为了使学生“深明忠爱”、“束身自爱”，颁布《学堂禁令章程》规定学生不得“妄生议论”、“不准聚众要求，藉端挟制?停课罢学等事”。1907年清廷发布上谕宣称，学生“不准干预国家政治?及离经畔道、联盟纠众立会演说等事”。若有违犯，学生和教员“一并重处，决不姑宽”。显然，这种封建重压下的学堂不可能成为完全意义上的近代学堂。再其次，科举遗风的存在。由于清政府明令从新学堂毕业的学生，视其程度高低量予出身，给予生员、举人和进士之类的头衔，因而许多学生入学是为了猎取功名，这就为许多学堂搞旧的一套造成了土壤。所以梁启超批评道，新教育“不以学问为目的而以为手段”、“以利禄饵诱天下”。结果“学校一变 名之科举，而新学亦一变质之八股，学子之求学者，其什中八九动机已不纯洁，用以为‘敲门砖’，过时则抛之而已”。最后，学堂发展程度不高。由于近代学堂还处于兴起阶段，加之当时社会政治、经济和文化等诸种因素的限制，因而远未能满足当时的社会需要。以1907年为例，就人均学堂数而论，最高的云南每6422人才有小学堂1所?最低的安徽139883人1所。

3、说明为什么中国传统养生文化

中国是一个有着五千年文明史的世界文明古国。相对于世界其他地区的养生文化而言，华夏民族的养生理论与实践由于有着古代哲学和中医基本理论为底蕴，所以显得尤为博大精深。它汇集了我国劳动人民防病健身的众多方法，柔和了儒、道、佛及诸子百家的学术精华，堪称一颗充满勃勃生机和浓厚东方神秘色彩的智慧之树。
一、“养生”的概念
所谓生，就是生命、生存、生长之意，指人体生命；所谓养，指生育、哺乳、培养、饲养、调养、补养、积蓄的意思；养生，指调养人体生命，保养生命，已达长寿的意思，就是根据生命的发展规律，达到保养生命、健康精神、增进智慧、延长寿命的目的的科学理论和方法。因为身体是我们生活的根本，健康的身体是我们有一个健康人生的基础。
二、养生的意义
中华养生产生于上古先民为抗御严酷的自然环境，调整体力，抗御疾病，防治疾病的需要。养生是中华民族的瑰宝，养生是中华民族传统文化的一个有机组成部分，养生是我们的先民在长期的生活实践中认真总结生命经验的结果。在漫长的人类发展历史中，健康长寿一直是人们追求的美好愿望。
三、中国养生文化的特点
中国养生学是自然科学和社会科学交叉的产物，其理论体系本身具有这种学科所具有的双重特征。具体来说，中国养生文化的社会科学性质主要体现在其理论体系与中国古代哲学存在着一种千丝万缕的关系，中国养生文化的自然科学性质则主要体现在它的传统医学发生一种血肉相联的关系。作为一种焕发着勃勃生机的文化现象，传统养生学在数千年漫长的历史进程中，不但形成了自己独特的理论体系，而且也积累了一整套实用、同时又充满我国古代劳动人民聪明睿智的实践方法。

4、素身祈福的李时珍养生学堂有很多养生秘方吗？

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5、中国传统养生理论有那几种学说

《黄帝内经》与中国传统饮食营养学

路新国 (扬州大学烹饪与营养科学系,江苏扬州 225001)

摘要:《黄帝内经》阐述了饮食营养的重要意义,强调“治未病”的预防思想及饮食营养在预防医学中的重要地位。在膳食结构上,提出了“谷养、果助、畜益、菜充”的全面平衡膳食模式;在消化生理上,提出了“脾胃学说”;在食物性能上,提出了“气味学说”;在饮食养生上,提出了“调和阴阳”、“谨和五味”、“因人、因时、因地制宜”等基本法则;在疾病的治疗上,提出了“食疗学说”;在疾病恢复期的饮食营养上,提出了“食复学说”;在养生食疗上,提出了“食忌学说”等。所有这些论述都为中国传统饮食营养学的建立和发展奠定了理论基础。

关键词:内经;营养学;中国传统饮食营养学
中图号:R221 文献标识码:A 文章编号:1009-3222(2001)04-0174-05

《黄帝内经》作为中国传统医学的经典著作,它不仅奠定了中国传统医学发展的理论基础,作为中国传统医学的重要组成部分,它也确立了中国传统饮食营养学理论体系的框架,为中国传统饮食营养学的发展奠定了基础。

1 对饮食营养意义的论述
自然界为人类的生存提供了必不可少的物质条件,正如《素问•六节脏象论》(以下《素问》原文皆引自北京人民卫生出版社1963年版《黄帝内经素问》)所说“天食人以五气,地食人以五味”。所谓“地食人以五味”,即是指饮食营养之“五味”。其中,“五味入口,藏于肠胃,味有所藏,以养五气,气合而生,津液相成,神乃自生”(《素问•六节脏象论》);“真气者,所受于天,与谷气并而充身者也”(《灵枢•刺节真邪》,以下《灵枢》原文皆引自北京科学技术文献出版社1998年版《黄帝内经灵枢注证发微》)等,强调了饮食五味、谷气、水谷之精气是人体赖以生存的物质基础。“故谷不入,半日则气衰,一日则气少矣”(《灵枢•五味》);“平人不食饮七日而死者,水谷精气津液皆尽故也”(《灵枢•平人绝谷》)。故曰“人以水谷为本,故人绝水谷则死”(《素问•平人气象论》)。

2 对预防思想与饮食营养的论述

《素问•四气调神大论》指出:“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱”;《灵枢•逆顺》也指出:“上工治未病,不治已病”,强调预防为主的思想。在预防医学中,饮食营养学占有十分重要的地位。《素问•五常政大论》指出“谷肉果菜,食养尽之”。这是有关“食养”概念较早的记载。《素问•上古天真论》又指出:“上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去”。《黄帝内经》中提出了许多重要的养生原则和方法,如“法于阴阳”、“食饮有节”、“起居有常”、“不妄作劳”等,但由于“人以水谷为本”,故最重要或最基础的还在于“食养”,在于饮食营养的“食饮有节”。

3 对膳食结构的论述
《素问•脏器法时论》指出:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补精益气”;《素问•五常政大论》也指出:“谷肉果菜,食养尽之”。这是世界营养学史上最早根据食物的营养作用对食物进行分类,并认为膳食应以上述四类食物为主组成,进而用于指导人们饮食生活的记载,是我国古代营养学领域的一大发现,它“精辟地、纲领性地向人们揭示了饮食的要义,是世界上最早而又全面的饮食指南”[1],对于指导人们保持合理的平衡膳食具有重要的意义。日本近代营养学家将食物分为“六群”或“四群”,用于指导居民保持平衡膳食的方法[2],其精神实质也与《黄帝内经》相一致。《黄帝内经》中这种“谷养、果助、畜益、菜充”的全面平衡膳食模式,曾对指导中华民族的饮食生活、增进民族的健康起到了重要的作用,在世界上都有着较为广泛的影响。即使是在社会发展的今天,它对于预防由于经济发展、膳食模式西化所产生的所谓“文明病”或“富裕病”仍具有非常现实的指导意义。
4 对消化生理的论述

在消化生理上,《黄帝内经》提出了“脾胃学说”。认为“胃者,水谷之海也”(《素问•五脏别论》);“人之所受气者,谷也。谷之所注者,胃也。胃者,水谷气血之海也”(《灵枢•玉版》);“胃为仓廪之官,五味出焉”(《素问•刺法论》);“谷始入于胃,其精微者,先出于胃之两焦,以灌五藏”(《灵枢•五味》)等,指出胃的主要生理功能是接受和消化饮食物。人体生命活动所需要的各种营养物质,都必须首先经过胃的消化和吸收,才能转化为机体可以直接利用的气、血等物质,故称“胃者,水谷气血之海也”,并将胃的这种功能概括为“胃气”。由于“胃气”对于维持人体的生命活动至关重要,故曰“平人之常气禀于胃,胃者平人之常气也。人无胃气曰逆,逆则死”(《素问•平人气象论》);“五脏者,皆禀气于胃;胃者,五脏之根本也”(《素问•玉机真藏论》)。有鉴于“胃气”之盛衰对人体生理的重要意义,因此,在营养学上也就应十分重视保护“胃气”。不仅如此,《黄帝内经》还进一步指出“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺”(《素问•经脉别论》);“脾胃者,仓廪之官,五味出焉”(《素问•灵兰秘典论》);“四支皆禀气于胃,而不得至经,必因于脾,乃得禀也”(《素问•太阴阳明论》);“脾主为胃行其津液也”(《素问•厥论》);“脾合胃,胃者,五谷之腑”(《灵枢•本输》)等,进一步阐述了胃的这种消化生理功能,还必须得到脾的运化功能的配合,才能使饮食物转化为精微物质,以化生气血,并运送到全身,从而供养机体。除此之外,人体的消化生理还关系到大肠和小肠,如“大肠者,传道之官,变化出焉。小肠者,受盛之官,化物出焉”(《素问•刺法论》)。由于人体是以五脏六腑为中心,故脾胃就构成了人体消化生理的核心。任何饮食物的摄取,都取决于脾胃的运化功能,包括各种营养补充品等,最终都要通过脾胃的消化、吸收和输送。由于脾胃在消化生理上的这种重要作用,故又称“脾胃为后天之本”,气血生化之源。这实际上是从理论高度概括了脾胃在饮食营养消化生理上的重要意义,这在传统饮食营养学中具有重要的意义。即强调饮食营养,必须首先重视脾胃的运化功能这一内因,必须以脾胃为本,重视保护和增强脾胃的运化功能,促进人体饮食营养的消化、吸收和输送,这对于解决在食物资源较为丰富的今天,为什么仍然存在着的许多营养不良性疾病提供了十分有效的方法,并正在影响着近代营养科学的发展。这种饮食营养以脾胃为本的思想也成为中国传统饮食营养科学的特点之一。此外,《黄帝内经》还对消化病理进行了论述。如《素问•脉要精微论》的“仓廪不藏者,是门户不要也”;《素问•阴阳应象大论》的“清气在下,则生飧泄;浊气在上,则生月真胀”等。

5 对食物性能的论述

在食物性能理论上,《黄帝内经》提出了“气味学说”。如“气味和而服之”,“五脏六腑之气味,皆出于胃,变见于气口”(《素问•五脏别论》);“阴味出下窍,阳气出上窍。味厚者为阴,薄为阴之阳;气厚者为阳,薄为阳之阴。味厚则泄,薄则通;气薄则发泄,厚则发热”(《素问•阴阳应象大论》)等。《黄帝内经》中有关食物性能理论的“气味学说”,主要包括了五味与四气两个方面的内容。关于对食物五味的认识,《黄帝内经》中有着较多的论述。《灵枢•五味》说“谷气有五味”。所谓的“五味”,是指饮食物所具有的“甘、苦、辛、咸、酸、淡”几种不同的味。在这里,包括淡味在内虽然已超出了五种味,但习惯上仍将淡味归属于五味。关于“五味”的作用及阴阳属性,则“辛散,酸收,甘缓,苦坚,咸软……此五者,有辛、酸、甘、苦、咸,各有所利,或散或收,或缓或急,或坚或软,四时五脏病,随五味所宜也”(《素问•脏气法时论》),“辛甘发散为阳,酸苦涌泻为阴,咸味涌泻为阴,淡味渗泻为阳。六者或收或散,或缓或急,或燥或润,或软或坚,以所利而行之,调其气使其平也”(《素问•至真要大论》)。关于饮食五味与人体五脏的关系,则“五味各走其所喜:谷味酸,先走肝;谷味苦,先走心;谷味甘,先走脾;谷味辛,先走肺;谷味咸,先走肾”(《灵枢•五味》);“五味所入:酸入肝,辛入肺,苦入心,甘入脾,咸入肾,淡入胃,是谓五入”(《灵枢•九针论》);以及“酸走筋,辛走气,苦走走血,咸走骨,甘走肉,是谓五走也”(《灵枢•九针论》)等,说明“五味”还与归经学说等有着内在的联系,不同的“味”与五脏有着不同的亲和力。此外,《黄帝内经》还运用五行学说阐明了五味之间的关系,如“酸伤筋,辛胜酸;苦伤气,咸胜苦;甘伤肉,酸胜甘;辛伤皮毛,苦胜辛;咸伤血,甘胜咸”(《素问•阴阳应象大论》)。关于具体食物的“五味”归属,在《黄帝内经》中也有论述。如《灵枢•五味》的“五谷:禾亢米甘,麻酸,大豆咸,麦苦,黄黍辛。五果:枣甘,李酸,栗咸,杏苦,桃辛。五畜:牛甘,犬酸,猪咸,羊苦,鸡辛。五菜:葵甘,韭酸,藿咸,薤苦,葱辛”。五味之外,在《黄帝内经》中还提出了“五臭”的概念,即臊、焦、香、腥、腐:“肝,其臭臊。心,其臭焦。脾,其臭香。肺,其臭腥。肾,其臭腐”(《素问•金匮真言论》)。关于对食物四气的认识,虽然在《黄帝内经》中直接的论述较少,但从其所论述的治则等方面也可以体现出来。
如“热者寒之,寒者热之”(《素问•至真要大论》);“用寒远寒,用凉远凉,用温远温,用热远热,食宜同法”(《素问•六元正纪大论》);“水谷之寒热,感则害六腑”(《素问•阴阳应象大论》)等,说明食物同样具有寒、热、温、凉四种不同的食性。其中,寒凉性质的食物主要用于热性体质或热性病证,温热性质的食物主要用于寒性体质或寒性病证。应当指出的是,由于历史条件的限制,《黄帝内经》在食物营养成分的认识上不可能通过实验室来进行分析研究,而将食物的营养物质统称为水谷之“精微”(《灵枢•五味》)、“精气”(《灵枢•平人绝谷》)、“食气”(《素问•经脉别论》)、“谷气”(《灵枢•刺节真邪》)等。对食物“精微”物质的认识,则主要是通过食物作用于人体的反应来进一步归纳为“气味学说”,从而构成了传统饮食营养科学中独特的“食物性能理论”。也正是传统饮食营养学这种以人为本、从作用认识食物营养的方法,它较之于西方近代营养学从成分认识食物的方法有其特色和优势。西方近代营养学在食物成分的认识上,受实验室条件的限制,对食物成分的认识也就存在其局限性。而中国传统营养学从食物作用于人体来观察其功能,也就有可能比较全面地认识食物的营养价值。

6 对饮食营养基本法则的论述

有关饮食营养基本法则的论述,在《黄帝内经》中总体概括为“食饮有节”(《素问•上古天真论》)。具体地说,主要包括了调理阴阳、谨和五味、因人制宜、因时制宜、因地制宜等方面的内容。其中,《黄帝内经》中的有关论述,虽大多指的是针法或治法,但从“医食同源”的观念出发,也同样适用于饮食营养学。
6.1 调理阴阳的饮食营养法则《素问》云:“阴平阳秘,精神乃治”(《素问•生气通天论》)。又云:“谨察阴阳所在而调之,以平为期”(《素问•至真要大论》)。由于阴阳的相对平衡是保持机体健康的重要条件,因此饮食营养也必须围绕调理机体的阴阳来进行,以保持机体阴阳的相对平衡为目标。由此,调理阴阳也就构成了传统饮食营养学的一个最基本的法则。
6.2 谨和五味的饮食营养法则《素问•生气通天论》指出:“阳之所生,本在五味,阴之五宫,伤在五味。是故味过于酸,肝气以津,脾气乃绝。味过于咸,大骨气劳,短肌,心气抑。味过于甘,心气喘满,色黑,肾气不衡。味过于苦,脾气不濡,胃气乃厚。味过于辛,筋脉沮弛,精神乃央。是故谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精,谨道如法,长有天命”。《素问•五脏生成》也指出:“多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落。此五味之所伤也”。认为饮食五味虽然可以养生,但是偏嗜五味,导致饮食五味太过又会损伤人体,因此应“谨和五味”,才能享有天赋的寿命。
6.3 因人制宜的饮食营养法则“人之生也,有刚有柔,有弱有强,有短有长,有阴有阳”(《灵枢•寿夭刚柔》);“人之肥瘦、大小、寒温,有老、壮、少、小”(《灵枢•卫气失常》)。《灵枢》更有“阴阳二十五人”,根据人的禀赋等的不同,将人分为25种不同的体质特性,此外,尚有《灵枢•通天》的“阴阳五态人”等。由于人的体质、性别、年龄等的不同,因此在饮食营养上也应“必知形之肥瘦,营卫血气之盛衰”(《素问•八正神明论》),必“先知二十五人”,“别五态之人”,“视其寒温盛衰而调之”(《灵枢•经水》),“审有余不足,盛者写之,虚者补之”(《灵枢•通天》)。因此,根据不同的体质等情况,采取相应的饮食营养方法,就构成了传统饮食营养学“因人制宜”的基本法则。
6.4 因时制宜的饮食营养法则《灵枢•四时气》说“四时之气,各有所在”。《灵枢•顺气一日分为四时》又说“春生、夏长、秋收、冬藏,是气之常也,人亦应之”。《素问•四气调神大论》更指出“夫四时阴阳者,万物之根本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根”。“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔。如是则僻邪不至,长生久视”(《灵枢•本神》)。因此,饮食营养应顺应四时气候的变化,根据季节寒热的不同,制订相应的饮食营养方法,这也是传统医学“天人相应”的整体观念在传统饮食营养学中的具体体现。正如《素问》所说“热无犯热,寒无犯寒,从者和”;“用寒远寒,用凉远凉,用温远温,用热远热,食宜同法”(《素问•六元正纪大论》)。
6.5 因地制宜的饮食营养法则“地有高下,气有温凉,高者气寒,下者气热”(《素问•五常政大论》)。《素问•异法方宜论》又说“东方之域,天地之所始生也,鱼盐之地,海滨傍水,其民食鱼而嗜咸,皆安其处,美其食。鱼者使人热中,盐者胜血,故其民皆黑色疏理,其病皆为痈疡,其治宜砭石。……故圣人杂合以治,各得其所宜,故治所以异而病皆愈者,得病之情,知之大体也”。我国国土辽阔,各个地区的气候、地理环境等各有不同,因而对人体生理功能的影响也就不一样。因此,在饮食营养上还应兼顾到地域环境的不同情况,制订相应的饮食营养方法,即因地制宜的饮食营养法则。

7 对食疗的论述
食疗作为中国传统医学临证学中疾病治疗的重要手段和特色之一,在《黄帝内经》中也有较多的论述,体现了中国传统医学“医食同源”、“药食同用”的思想。如“肝苦急,急食甘以缓之”;“心苦缓,急食酸以收之”;“脾苦湿,急食苦以燥之”;“肺苦气上逆,急食苦以泻之”;“肾苦燥,急食辛以润之”;“肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之”;“心欲软,急食咸以软之,用咸补之,甘泻之”;“脾欲缓,急食甘以缓之,用苦泻之,甘补之”;“肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”;“肾欲坚,急食苦以坚之,用苦补之,咸泻之”(《素问•脏气法时论》)。又如“五宜:脾病者,宜食禾亢米饭、牛肉、枣、葵;心病者,宜食麦、羊肉、杏、薤;肾病者,宜食大豆黄卷、猪肉、栗、藿;肝病者,宜食麻、犬肉、李、韭;肺病者,宜食黄黍、鸡肉、桃、葱”(《灵枢•五味》)等。不仅如此,《黄帝内经》中还记载了以药物和食物配伍治疗疾病的内容,已具有了“药膳”的含义,可谓是最早的食疗药膳方。如“半夏秫米汤(粥)”,并详述对用水、用柴、用火等的要求。《素问•腹中论》以“四乌鱼则骨一

6、每日养生学堂看图猜成语

一清二白yī　qīng　èr　bái
[释义] 清清楚楚；明明白白。也指非常zd清白；没有污点。
[语出] 清·李绿园《歧路灯》：“贾李魁道：‘王紫泥；张绳祖他俩个；现在二门外看审官司哩。老爷只叫这二个到案专；便一清二白。’”
[辨形] 清；不能写作“青”。
[近义] 一尘不染 一清二楚 黑白分明
[反义] 一团漆黑 一塌糊涂 雾里看花
[用法] 用作褒义。可用于人或事。一般作谓语、定语、补语。属
[结构] 联合式。

7、素身祈福的养生学堂有很多有用的秘方吗？

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8、我需要一种传统养生方法

早睡 早起
每天 适当活动 （打打太极拳）
吃饭不要太饱 荤素 结合
良好的心态 不急不躁 不紧不慢