1、秋季养生吃滋补品要注意什么?
俗语“吃脑补脑”,吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉,中医书上有辅疗肺病、疟疾的记载。栗子有“干果之王”的誉称。秋季蒸制栗子糕果食用,有补肾强筋,健脾养胃的功效。 栗子煮粥吃,能补中气,单独蒸、炒,剥壳而食,不仅口味好,而且营养价值高。霜降是秋季最后一个节气,过后就是“立冬”。俗语“补冬不如补霜降”。秋补既吃羊肉也吃兔肉。 水果作为时尚食品,尽人皆知。然而,水果也可以作为补品,如秋季的梨子和柿子 老年人除了不要秋冻,核心的问题是饮食的选择和搭配,有以下几方面: 防寒温里 每日的早餐,用温热性质的食物,如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。 排湿祛风 遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况,应增加祛风排湿的饮食,如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。 润燥滋阴在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下,应选择润燥滋阴的饮食,此类饮食品种能增强免疫力,可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。秋季如何养生?收敛阳气 在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气,若无风寒天气或体内没有凉寒,应尽量少用或不用解表发汗的食品,如大葱、生姜、辣椒、芥末等。 五味调和 这是健康的八大基石之一,应注意如下关系:辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的;甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的;咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。以上归纳概括为:防寒温里排温气;润燥滋阴增正气;降温降暑敛阳气;五味调和少疾病。 特别是在秋季这样一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,这时,如果不注意,会很容易得病。因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。那么,来看看我们为您介绍的部分秋季食物。 海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。 姜——姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。 水果——秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。 大蒜和洋葱——大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。
2、秋季养生,老年人该怎样做可保证身体健康?
老人秋季保持健康的技巧:1。秋天多浇水以防止干燥。主要的外恶是干燥,人体体液容易受损。因此,秋天最重要的事情是制造足够的水。 2.秋霜取决于体质。中医认为秋霜有益健康,但并非所有老年人都适合秋霜,尤其是一些患有心脑血管疾病、风湿性关节炎、糖尿病等疾病的老年人不适合秋霜。 
3.睡眠是保持健康最重要的部分。老年人体质差,对睡眠环境要求较高。 秋夜凉风习习,容易被“贼风”袭击 因此,当老年人入睡时,他们必须避寒躺下。 4、注意房间通风,天气凉爽时也要保持房间通风,当室内外温差达到10℃时,15分钟内可再次进行室内空气体交换 室内不吸烟减少污染,日常生活中注意保持室内湿度,可以用湿毛巾擦拭室内家具,厨房最好安装通风风扇,院子里,室内可以养一些花草,以调节空空气湿度 
5、饮食调理以“养阴润肺”为主,饮食以“养阴润肺”为基本标准,此外还应“少辛增酸” 也就是说,吃芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。能起到滋阴润肺、养血的作用;少吃辛辣的食物,如葱、姜、蒜和辣椒。多吃柑橘、山楂、新鲜蔬菜、酸味食物 对于胃虚弱的老年人来说,可以在早上喝粥有益骨骼,促进体液分泌。 
6、注意保暖,凉爽的秋天不要加衣服,老年人可以及时加厚衣服 秋天早晚都很凉爽。应该小心不要让“背”和“心”凉了。如果有必要,你可以先穿上背心或羊毛背心。 老年人晚上睡觉时最好盖上被子。只有这样,他们的腰和背才能在晚上不冻僵。另外,他们应该注意在早上和晚上增加一件衣服来预防感冒。
3、秋季该怎样养生
俗语“吃脑补脑”,吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉,中医书上有辅疗肺病、疟疾的记载。栗子有“干果之王”的誉称。秋季蒸制栗子糕果食用,有补肾强筋,健脾养胃的功效。
栗子煮粥吃,能补中气,单独蒸、炒,剥壳而食,不仅口味好,而且营养价值高。
霜降是秋季最后一个节气,过后就是“立冬”。俗语“补冬不如补霜降”。秋补既吃羊肉也吃兔肉。
水果作为时尚食品,尽人皆知。然而,水果也可以作为补品,如秋季的梨子和柿子
老年人除了不要秋冻,核心的问题是饮食的选择和搭配,有以下几方面:
防寒温里
每日的早餐,用温热性质的食物,如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。
排湿祛风
遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况,应增加祛风排湿的饮食,如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。
润燥滋阴在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下,应选择润燥滋阴的饮食,此类饮食品种能增强免疫力,可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。
秋季如何养生?收敛阳气
在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气,若无风寒天气或体内没有凉寒,应尽量少用或不用解表发汗的食品,如大葱、生姜、辣椒、芥末等。
五味调和
这是健康的八大基石之一,应注意如下关系:辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的;甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的;咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。以上归纳概括为:防寒温里排温气;润燥滋阴增正气;降温降暑敛阳气;五味调和少疾病。
特别是在秋季这样一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,这时,如果不注意,会很容易得病。因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。那么,来看看我们为您介绍的部分秋季食物。
海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。
姜——姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
水果——秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。
大蒜和洋葱——大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。
4、秋天养生吃什么食物好?
5、秋季的养生方法是什么?
中医专家提醒,秋季应多饮水、少说话,适合慢走、瑜伽等运动
北京市海淀区四季青医院的医生表示,秋季的养生以“收养”为原则,要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到不顺心或伤感的事,也应主动予以排解。如果没有加入出游大军,可以通过饮食、起居、运动等方式进行调养,为接下来的工作、学习打下基础。
多吃白色食物、酸性食物
四季青医院中医科主治医生郑月指出,秋季以燥邪为主,会出现皮肤干燥、眼睛干涩、口干,夜里因为肺阴虚引起盗汗等症状。因此,秋季养生应从“润燥”开始,每天喝2升以上的水才能保证秋季身体所需的摄水量。
饮食方面,从五色而言,需要多吃白色的食物,对肺部有保护和滋养作用,比如白萝卜、山药、莲藕等应该常吃,可以生吃或者做汤。从五味而言,应“少辛多酸”,尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物;多吃酸性食物,比如杏、橙子等,有收敛肺气的作用。如果觉得口苦、口淡,口里没味道、食欲不振、腹胀、腹满、大便黏腻等,可以用薏米、山药、红豆等熬粥煲汤。
不少人认为到了秋天就该“贴秋膘”,秋天应该多吃肉。郑月指出,“贴秋膘”是针对立秋而言,立秋过后,很多在夏天里食欲比较差的人,食欲逐渐好转,因此主动或被动地开始贴秋膘。“秋季应少吃猪肉,尤其是那些患有胃肠道疾病、高血脂、慢性中风等疾病的人,不宜摄入太多。而牛羊肉可以帮助提升阳气,提升人体的御寒能力。”
起居调养
早睡早起,作息保持规律
每到节日,有些人的作息就不规律,晚睡晚起更是成为常态。郑月提醒,秋季已是天高气爽之时,应开始“早卧早起,与鸡俱兴”。早睡以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,且防收敛之太过。秋季适当早起,还可减少血栓形成的机会,对于预防脑血栓等缺血性疾病发病有一定意义。
秋季早睡,完全符合“收、藏”的养生原则。一般来说,秋季以晚上9点至10点入睡,早晨6点至8点起床比较合适。睡前可吃些养心阴的食物,如冰糖百合莲子羹、小米红枣粥、藕粉或桂圆肉水等,有益健康;睡前用温水泡脚,可助睡眠。
秋季昼夜气温凉,俗话说的“春捂秋冻”其实并不是说秋天就要冻着,还是要根据气温适当增减衣物。早晚凉可以穿件外套,热的时候再脱,避免受寒。因为秋天容易出现“干燥”症状,比如咳嗽、皮肤干燥、口感、大便干燥等,如果这时候再受外寒,就很容易发生风寒感冒症状。
由寒湿引起的痹症(如骨关节炎等),在秋季天气转凉后,症状会逐渐加重,这时首先应该保暖,家里条件允许的话,可以自己做艾灸,哪儿疼灸哪儿。
运动调养
运动不宜太早或太晚
秋季是北京最好的季节,适宜开展各种运动锻炼。四季青医院慢病科执业医生陈玉杰指出,秋季的早晨是锻炼身体的最佳时间,可以选一个幽静之处进行锻炼,有益身心。但切忌过早,一般建议早7点到9点之间进行锻炼,晚上运动的时间最好是在16点至18点之间,此时不冷不热,气候宜人,使人精神爽快。“很多老人习惯大清早就出门锻炼了,有的甚至4点就出门了,秋季早晚凉,太早锻炼反而容易出问题。”陈玉杰说。
在运动项目的选择上,郑月指出,秋天养生原则是“收、藏”,因此应尽量做一些安静的活动,比如慢走、静坐冥想、瑜伽之类轻松平缓的运动,运动量不宜过大。尤其是老年人、儿童和体质虚弱者,以防出汗过多,阳气耗损。

6、秋季养生有哪些原则?
秋天,从立秋开始,历经处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气,其中的秋分为季节气候的转变环节。《内经·素问·四气调神大论》说:“秋三月,此为容平,天气以急,地气以明。”秋季的气候是处于“阳消阴长”的过渡阶段,立秋至处暑,秋阳肆虐,温度较高,加之时有阴雨绵绵,湿气较重,天气以湿热并重为特点,故有“秋老虎”之说。“白露”过后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候寒热多变,稍有不慎,容易伤风感冒,很多旧病也易复发,被称为“多事之秋”。因为人体的生理活动与自然环境变化相适应,体内阴阳双方也随之发生改变。因此,秋季养生必须留心保养内守之阴气,凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。
(1)起居调养秋季,自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏,起居作息要相应调整,《素问·四气调神大论》说:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”早卧,以顺应阴精的收藏,以养“收”气。早起,以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。有人对脑血栓等缺血性疾病发病时间进行过调查研究,发现这类疾病在秋季发病率较高,发病时间多在长时间睡眠的后期,而秋季适当早起,可减少或缩短小血栓形成的机会,这对于预防脑血栓发病有一定意义。
秋燥,常会使人的皮肤和口角干裂,皱缩增多,口干咽燥。还可见毛发脱落增多,大便亦易干结。这时应留心保持室内一定的温度和湿度,要适当多吃水果和补充水分。秋令气温多变,哪怕在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况。因而,应多备几件秋装,如夹衣、春秋衫、绒衣、薄毛衣等,做到酌情增减。
(2)饮食摄养秋属肺金,主收。酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。秋天宜收不宜散,所以,要尽可能少食葱、姜等辛味之品,适当多食一些酸味甘润的果蔬。
秋燥津液易伤,导致咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。因此秋季在饮食上宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等,以润肺生津、养阴清燥。秋季饮食除了以酸、润为主之外,还须留心的是,夏季过后,暑气消退,人们食欲普遍增加,加之秋收食物品种丰盛,此时不宜过多进补,以免“饮食自信,肠胃及伤”。
(3)精神养生秋季气候渐转干燥,日照减少,气温渐降,尤其深秋之时,草叶枯落,花木凋零,一些人心中常会因此发生凄凉、垂暮之感,忧郁、烦躁等情绪变化。故有“秋风秋雨愁煞人”之言。这时,人们应该保持神志安宁,减缓秋季肃杀之气对人体的影响。收敛神气,以适应秋天容平之气。
(4)运动护养金秋季节,天高气爽,是开展各种运动锻炼的好时期。在锻炼时,一方面要根据个人具体情况选择不同的锻炼项目,另一方面要针对季节特点进行自我锻炼。“春夏养阳,秋冬养阴”,秋季是收养的季节,运动也应遵循这一规律。运动量不宜太大,不宜剧烈。秋天气候多变,天气渐冷,此时可逐步进行一些耐寒锻炼。
(5)保健防病秋季是肠炎、痢疾、乙型脑炎等病的多发季节。要做好预防工作。首先要搞好环境卫生,消灭蚊蝇,留心饮食卫生,不喝生水,不吃腐败变质和被污染的食物,按时接种乙脑疫苗。
秋季燥邪易伤人,除适当补充一些维生素外,对于确有阴伤之象,表现为口燥咽干、干咳痰少的人,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等,对于缓解秋燥有良效。
7、秋季的保健养生应注意什么?
8、秋季养生汤水
一、茶树菇炖排骨汤
功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。
材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚(去核真的很重要,逢吃红枣我都去掉核),蜜枣一枚,姜片一片。
做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
提示:不吃肉的,排骨不放也可,因为有菇,所以汤也相当鲜香。但是我自己一般都吃肉。
二-薏米水(会失眠的时候加百合)
功用:健脾、补肺、清热、利湿,在日本听说还有抗癌的作用
做法:用高压锅或者饭煲30分
这个薏米水我基本一年四季都要喝,好喝之余真的很美容,不过,淘洗薏米的时候要注意,先用冷水轻轻淘洗,不要用力揉搓,再用冷水浸泡一会儿。泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到损失。
三、秋天早餐最好不要喝牛奶,虽说自从发生三鹿事件后牛奶便宜了,但牛奶容易生痰、容易过敏,因此喝牛奶较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。住广东还要长痘痘的美女就更加要注意了了。
四、红枣乌鸡汤———红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。尤其秋天来不能喝得太凉,每次喝这个汤我都特别好睡,肤色也会变得红润,不会那么黄,当然不是喝一次就有效,一个星期我大概喝三天这种汤。
五、土茯苓瘦肉———清热解毒健脾胃。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应用一些调味品来调解味道。
土茯苓功效:除湿,解毒,通利关节
热气的MM很适合啦,加猪尾骨是我们家通常做法:猪骨打碎,加水熬汤约2小时,去骨及浮油,剩下3大碗,入土茯苓,再煎熬至2碗,去渣。虽然很麻烦,但是为了漂亮,值得的!
9、秋季如何养生?
10、入秋,我们该怎么养生?
秋季养生,要以养收为总的原则。具体来说,有下面几个方面:
1、进入秋季,是开展各种运动锻炼的大好时机,每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目。但是,秋天养“收”的时候,不宜做运动量较大的运动,尤其是老年人、小儿和体质虚弱者。
2、秋季进补、调养保健身体是十分必要的,进补宜“清补”。所谓“清补”主要是指补而不腻,具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物。
3、秋季运动还要特别注意防秋燥,每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,若出汗较多,可适量补充些盐水,补充时以少量、多次、缓饮为准则。
4、中医理论认为,秋天对应的脏器是肺,悲伤容易伤肺。反过来,肺气虚了,机体的耐受能力下降,也易产生悲伤的情绪。所以,秋天自我调养要做到内心宁静舒畅,切忌悲观伤感。
5、秋季多干燥,人容易出现口干舌燥等不适。所以,要经常舌头在嘴里搅动,以刺激唾液的产生,然后分成3次咽下,并有意识地将其送入丹田。
6、秋天的饮食可适当食用芝麻、糯米、粳米、白萝卜、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润的食物,以益胃生津;也可熬生地粥,以滋阴润燥。另外,吃百合、秋梨等也可润肺。
7、酸味能收敛肺气,辛味则发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛辣食物,适当多吃酸味的果蔬。

秋季养生误区
1、无病乱补要不得
无病乱补,不仅增加金钱的使用,又使自身身体受到损害,得不偿失。
2、虚实不分不可行
“虚者补之”是中医的治疗原则,如果不是虚症病人,却用补药,就有可能会伤害身体,甚至危害生命。养生虽然不像治病那样严格区别,但若不分辨寒热,直接乱投药膳,就容易导致“雪上加霜”。
3、多多益善不科学
一般人的观点是:“多吃补药,有病治病,无病强身”,但这是不科学的,因为任何补药服用过量都有害。如服用过量维生素C,可能导致出现恶心、呕吐和腹泻的症状。
4、凡补必肉行不通
动物性食物不仅味美可口,而且有较高的营养价值,这无疑是补品中的良剂。然而,肉类不易被消化、吸收。如果老年人吃多了肉,就会不堪重负。其实,饮食清淡也可以补,蔬菜类尤其重要。现代营养学观点认为,新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素,是人体必不可少的营养物质。