降压养生粥

1、夏日养生粥谱 推荐几种五谷养生粥的做法

养生粥在我国已有近3000年的历史，不论古今，喝粥都被认为是一种健康的饮食方式。而且，简单的一碗粥，衍生出上百种花样，冷、热、酸、甜、苦、辣、咸，个中滋味如人生百味……相对于快节奏的洋快餐，这种于简单中显深刻的饮食总是我们亘古不变的情怀。粥的食疗价值很高，中医讲究“辨证施治”，养生健康网建议喝粥时也应该“对症”来喝。 一、喝粥好处多 中国人对粥最有感情，因为粥在中国已有近3000年的历史。众所周知，人们日常所吃的各类食物经过分解后，变成结构简单的小分子物质，才能被人体吸收。因此，食物越细软，就越容易被机体消化吸收。由于粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的，可减少对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失，并使一些矿物质能够溶于汤中，使粥更具营养价值。而且粥最大的特点是，可以辅以具有药用价值的各种配料，如莲子、苡仁、百合、扁豆、红枣、茯苓、山药、胡桃等；或者辅以含蛋白质丰富的羊肉、牛肉、鱼肉、骨髓等或是含大量维生素的深色蔬菜和水果。在经过不同的加工方法熬制后，使其不仅营养丰富、味道鲜美，而且更具有滋补、祛病和养身之功效。 二、喝粥应“对症” “粥的养生保健价值很高，但中医讲究‘辨证施治’，不同体质、不同季节、不同地域的人食粥都有讲究。”根据中医理论，人体的体质分为三种：平和体质、实性体质、虚性体质。平和体质为正常人，体质上没有虚、实、寒、热方面的偏颇；实性体质包括痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质；虚性体质包括气虚、血虚、阴虚、阳虚。实性体质宜清散为主、虚性体质以补益为主，平和体质以平补为佳。其次，冬春可适时大补、夏秋宜清补。南北不同地域的人食粥也有所不同。 三、夏日多“苦寒” 此时正值春夏之交，是阳气发散的季节，夏季火热伤阴，因此，有阴虚表现的人应以养阴为主，多食苦寒之物。养生健康网向大家推荐了以下几种夏日养生粥：1，杏仁粥 取去皮尖扁杏仁60克，碾碎，同粳米300克加水煮粥服用，有去痰止咳、下气平喘之功效。2，荷叶粥 将鲜荷叶一张洗净后煎汤取汁，加入粳米100克煮粥，然后加白糖调匀食用。此粥有防暑利尿、降压之功效。3，冬瓜赤豆粥 冬瓜500克去皮切丁，赤小豆30克。先将赤小豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖适量同煮成粥。有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效。4，苦瓜粥 苦瓜100克洗净去瓤切成小块，先将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。5，菊花粥 黄菊花20克，大米150克，菊花煮水去渣后，与大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。 四、熬粥有讲究 粥不仅营养丰富，而且一碗粥下肚，会觉得机体脏器清新、通体舒畅。很多人因此喜欢喝粥，还有很多人喜欢享受熬粥的乐趣。养生健康网lyse.cn提醒熬粥时应注意以下事项： 1、煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时，然后下锅，也可淘洗干净后直接下锅。先浸后煮，可缩短煮粥时间，但浸泡易导致养分流失。 2、先用旺火煮至滚开，再改用小火将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火。而且要求高的粥须一直用小火煨至烂熟。 3、粥在制作时，应注意水要一次加足，煮粥一气呵成，才能达到米水交融、柔腻如一的特点。 3、花色粥的制作，以煮好的滚粥冲入各种配料佐料，调拌均匀即成，如生鱼片粥。也可以先将配料炒制，再加入高汤和水成汤，以之煮粥。 5、若配方中有不能直接食用的药材，则可先熬煮中药成为药汁，过滤掉沉淀后再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮；若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味浓。 相关文章推荐：夏日养生粥大全 30款养生粥每日一做法夏季养生粥食谱大全 适合小孩和中老年人女性夏季养生粥 美容减肥粥玫瑰情人

2、糖尿病吃什么好 最适合五款养生粥

下推荐营养丰富并且有助于稳定血糖利于身体健康的食物。

1、芹菜
能除心下烦热，散节气，下瘀血。
有降血糖、降血脂、降血压作用。

2、藕
适用于多饮水仍口渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病。

3、萝卜
具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效，适用于食积胀满型糖尿病。

4、韭菜

具有理中行气、散血解毒之功效，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

5、菠菜

具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。

6、小扁豆
含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。

7、薏苡仁
薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

9、山药
能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。

10、芋头
最适合需要限制热量的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。

11、肉桂
肉桂可使血中胰岛素水平升高，对糖尿病患者有辅助治疗作用。

12、银耳
用价值，被人们誉为菌中明珠。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。

13、洋葱
洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

14、南瓜
南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。

15、黄瓜
黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天适量食用黄瓜，大有脾益。

16、苦瓜
苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。

建议糖尿病患者可以选择以上食材制作适合自己口味的粥水类饮食。

3、十米养生粥的十种米是什么？

用十种米煮的.说可以抗癌，减肥,降血压,祛斑,美容,治便秘.十种米是：莲子、麦片、燕麦、黑糯米、小麦、芡实、红薏仁、荞麦、小米、糙米。准确的说是7种谷米，其中莲子、薏仁和芡实都是中药常常用到的。莲子甘、平，养心益肾、滋补强壮，健脾涩肠；薏仁性味甘淡微寒，富含蛋白质、维生素B1、B2，可以使皮肤光滑，减少皱纹，据说还能够抑制癌细胞的成长；芡实(鸡头米)含有大量对人体有益的营养素，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等，并且容易消化。
七种谷米都不是精细加工过的，有些是我们平时说的粗粮。当我在农贸市场把这它们一样一样配成十谷米的时候，我闻到了天然谷物的清香。十谷米煮起来比较费功夫，我试验的结果是晚上把八种米用清水泡上(小米和麦片除外),每二天用利仁电压力锅按照它的标注煮20分钟.一锅香气四溢的的粥就做好了。这款粥可以根据个人口味煮稀一点或煮稠一点.效果都是一样的.

其它做法:
作法（1）晚上时，将十种米一杯用水洗净，加水七杯，放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点，供三四天食用。
作法（2）晚上时，将十种米三杯泡水4小时，放入电锅中，再加水5杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。
备注：小孩子若因口感不喜欢吃时，可加入几粒龙眼、葡萄干、黑豆或红枣,味道更好。若不加糖进食时，可加茶叶蛋一个，风味绝佳，记忆超强，功课一级棒。

成份分析：十种健康米，据科学分析其成分有一百多种有益人体健康的物质，如维生素B群（B1、B2、B6、B9、B12）、C、A、E、K、D， 矿物质（钙、铁、镁、钾），微量元素（锌、钼、锰、锗），酵素，抗氧化物、纤维素、氨基、生物素，具有降血压，降胆固醇，清除血栓，舒缓神经之功用，对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎效果不亚于医药，最重要的是没有副作用。徐医师：白米因除去糠夫及胚芽，仅剩碳水化合物，只提供热量，营养价值远低于十种米。
要健康长寿，每天要吃多种类食物，以补充每日新陈代谢所需之酵素。多吃十种米，可预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、癌症等现代文明病。

赶紧把这个密方告诉您身边的每一上人吧.希望大家都吃出健康.吃出美丽心情!

4、养生粥的做法有哪些？

1.仙人粥

(1)配方

何首乌30克，粳米100克，红枣5个。

(2)制法

1何首乌切片，浓煎取汁。粳米、红枣洗净煮粥，粥成时加入首乌汁，稍煮片刻即成。

2每日早晚各服1次，而酌加红糖。连服7～10天后，间隔3～5天再服。

(3)功效

益肝肾，补气血。适用于肝肾亏损，须发早白，血虚头晕耳鸣，腰膝酸软，大便干结，以及高血脂症，冠心病，神经衰弱及高血压病。

2.枸杞子粥

(1)配方

枸杞子50克，粳米100克，白糖适量。

(2)制法

枸杞子、粳米均洗净。先将粳米煮至半熟，放入枸杞子一同煮熟。

(3)功效

补肝肾，明目。适用于头晕眼花、耳鸣、遗精、腰膝酸软等症。

3.海参粥

(1)配方

水发海参100克，粳米100克。

(2)制法

水发海参剖洗干净，切成小丁，与洗净的米一起加水适量煮成粥。

(3)功效

补肾，益精，养血。适用于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、低热盗汗、肾虚尿频等症。

4.猪肚粥

(1)配方

猪肚1只，白术60克，槟榔1枚，生姜45克，粳米50克。

(2)制法

1先将猪肚洗净除去涎脂。

2再将白术、槟榔、煨过的生姜研为粗末，放入猪肚中缝口。

3加水，猪肚煮熟，取汁加入粳米及调味作料(如茴香、胡椒粉、盐、葱等)煮粥。

(3)功效

健脾和胃。

5.羊肝胡萝卜粥

(1)配方

羊肝150克，胡萝卜100克，大米100克，蒜头数瓣，黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。

(2)制法

1羊肝和胡萝卜均切成5毫米见方小丁，肝丁用黄酒、姜汁渍10分钟。

2用热油爆香蒜茸后，倒入肝丁，略炒盛起。

3将大米熬成粥后加入胡萝卜丁，焖煮15～20分钟，再加入肝丁并调味。

(3)功效

有明目、护眼及治夜盲的功用。

6.山药桂圆粥

(1)配方

鲜生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。

(2)制法

1将生山药去皮切成薄片。

2将山药片、桂圆、荔枝肉(鲜者更佳)、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。

(3)功效

能补益心肾。

7.山药扁豆粥

(1)配方

鲜山药30克、白扁豆15克，粳米30克。

(2)制法

1将鲜山药去皮，切片。

2在锅中加入适量的水，先煮粳米和扁豆，烧沸后，再加入山药片同煮，煮好后加适量白糖即成。

(3)功效

能消暑益气，健脾止泻。

8.藕粉粥

(1)配方

藕粉25克，白粳米25克(或麦片亦可)，白糖适量。

(2)制法

将粳米放入锅煮粥，将熟时放入藕粉调匀，加糖即成。或用水煮麦片，数沸后将藕粉打糊调入和匀，加糖即成。

(3)功效

能补益心脾。

9.核桃肉糯米粥

(1)配方

糯米100克，核桃15只。

(2)制法

1将核桃敲碎取出核桃肉。

2核桃壳加清水煮20分钟后，弃壳留汤。

3将核桃壳汤加核桃仁、糯米煮成粥。

(3)功效

能防治孕妇妊娠呕吐。

10.红枣山药粥

(1)配方

红枣15个，山药250克，大米100克，白糖适量。

(2)制法

1红枣用沸水胀发后去核切丁，山药去皮切丁，红枣丁和山药丁都加糖渍半小时。

2将大米熬成粥后，加入红枣丁、山药丁焖煮20分钟。

(3)功效

能治老年性消化不良。

11.黄芪山药粥

(1)配方

黄芪30克，山药60克。

(2)制法

1将黄芪、山药研粉。

2先将黄芪煮汁300毫升，去渣，加入山药粉搅拌成粥。

(3)功效

能益气生津，健脾固肾，还可以降低血糖，用生黄芪15克、山药30克，煎汤代茶，效果更佳。

12.紫苏麻仁粥

(1)配方

紫苏子10～15克，麻仁10～15克，粳米100克。

(2)制法

1先将紫苏子、麻仁捣烂如泥，然后加水慢研，滤汁去渣。

2药汁再和粳米煮为稀粥服食。

(3)功效

润肠通便，适用于老人、产妇、病后体虚的患者，但脾虚腹泻的病人忌食。

13.百合莲子绿豆粥

(1)配方

百合50克，湘莲子50克，绿豆200克，白米100克，片糖100克，陈皮500克。

(2)制法

1百合用清水浸泡备用。

2湘莲子浸开，去皮，绿豆、白米洗净，陈皮浸软刮洗净。

3水滚后下莲子、绿豆、米、陈皮同煮。

4将煮好的时候下百合，用片糖调甜味，待再滚起即可食用。

(3)功效

润肺止咳、养神益脾、解热毒、厚肠胃。

14.苡蓉羊肉粥

(1)配方

肉苡蓉10～15克，精羊肉100克，粳米100克，细盐少许，葱白两根，生姜3片。

(2)制法

1分别将肉苡蓉、精羊肉洗净后切碎。

2先用砂锅煎肉苡蓉取汁去渣，加入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入细盐、生姜、葱白煮为稀粥。

(3)功效

补肾助阳，健脾养胃，润肠通便。属温热性药粥，适于冬季服食，夏季不宜食用。

15.沙麦粥

(1)配方

沙参20克，麦冬15克，粳米100克，冰糖适量。

(2)制法

1将沙参、麦冬去净灰渣，用温水洗净，沙参切片，将沙参、麦冬煎取浓汁。

2将粳米淘洗净，与药汁煮成稀粥，加冰糖即可。

(3)功效

润肺清胃，养阴生津。

16.白木耳冰糖粥

(1)配方

白木耳25克，大米100克，冰糖适量。

(2)制法

1白木耳用冷水浸发后，去蒂加水焖煮至六成酥。

2倒入洗净的大米和适量水，微热熬成粥，加冰糖食用。

(3)功效

常食可治体虚肺燥，咳痰带血，但外感风寒、感冒发热及一切实热症者不宜服食。

17.川乌粥

(1)配方

生川乌头3～5克，粳米50克，姜汁约10滴，蜂蜜适量。

(2)制法

1把川乌头捣碎，碾为极细的粉末。

2先煮粳米粥，煮沸后加入川乌粉改用小火慢煎，煮熟后加入生姜汁及蜂蜜，搅匀，稍煮沸即可。

(3)功效

祛散寒湿，通利关节。可治风湿性关节炎，孕妇忌服。

18.柏子仁粥

(1)配方

柏子仁10～15克，粳米约100克，蜂蜜适量。

(2)制法

先将柏子仁去尽皮壳杂质，稍捣烂，同粳米煮粥，待粥煮成时，对入适量蜂蜜，稍煮沸即可。

(3)功效

润肠通便，养心安神，属补益性药粥。对年老体弱者，可将蜂蜜换为胡桃肉煮粥，同样具有润肠功效，而滋补强壮作用更好。

19.附子粥

(1)配方

附子3～5克，干姜1～3克，粳米约100克，葱白两根，红糖少许。

(2)制法

将附子、干姜研为极细粉末，先用粳米煮粥待粥煮沸后，加入药末及葱白、红糖同煮为稀粥。或用附子、干姜煎汁，去渣后，下米、葱、糖一并煮粥。

(3)功效

温中，补阳，散寒，止痛。但附子有毒，应慎用，热症实症的病人不可服食。

20.荆芥防风粥

(1)配方

荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。

(2)制法

1将荆芥、防风、薄荷、淡豆豉去净灰渣，放入砂锅煎沸6～7分钟，取汁去渣。

2将粳米淘洗干净，放入铝锅加清水煮粥，快熟时，倒入药汁，同煮成稀粥，加白糖即成。

(3)功效

可治感冒，适于老幼体弱者服用。

21.发汗豆豉粥

(1)配方

淡豆豉15克，粳米100克，荆芥3克，麻黄3克，葛根10克，山栀3克，生石膏50克，生姜3片，葱白两根。

(2)制法

1将淡豆豉、荆芥、麻黄、葛根、山栀、生石膏、生姜、葱白去净泥沙，放入砂锅，加600克清水，烧开后改用小火煎15分钟取汁。

2先将粳米用水淘洗干净，用温水发胀，倒入药汁同煮成稀粥。

(3)功效

解表发汗，宣肺清热，可治感冒发热。

22.肉苡蓉粥

(1)配方

肉苡蓉15克，羊肉100克，粳米100克，食盐、葱、生姜适量。

(2)制法

羊肉洗净切片，肉苡蓉煎后去渣留汁。羊肉、肉苡蓉汁、粳米、食盐、葱、生姜，文火熬煮即可。冬季经常服用。

(3)功效

益肝肾、补精血。适用于肾虚阴痿、腰膝冷痛、筋骨痿软、便秘、性机能减退等症。

23.黄芪粥

(1)配方

黄芪30克，粳米100克。

(2)制法

1黄芪加水煎煮取汁去渣，粳米洗净，与汁同煮。

2早晚服用为宜。

(3)功效

补中益气，升阳固表。用于脾肺气虚，神倦乏力，食少便溏，气短懒言，自汗等症。

24.八宝粥

(1)配方

芡实、山药、茯苓、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各6克，大米150克。

(2)制法

1以上八药煎煮40分钟，捞出党参和白术药渣，加入淘净的大米，煮烂成粥。

2分顿调糖食用，连吃数日。

(3)功效

补气健脾，化湿和中。应用于体虚乏力、虚肿、泄泻等症。

25.木耳粥

(1)配方

银耳(或黑木耳)5克，糯米50克，大枣3～5枚，冰糖适量。

(2)制法

1将银耳(或黑木耳)浸半天，糯米、大枣洗净同煮，煮沸后加入木耳、冰糖，共煮成粥。

2可供早晚餐或做点心食，以每日晨起空腹温热食之为佳。

(3)功效

益气补虚，滋补肺胃，止血。用于气血亏虚，中老年人体质衰弱，虚劳咳嗽，痰中带血，肺痨阴虚内热，以及慢性便血，痔疮出血等症。

26.荷叶粥

(1)配方

新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。

(2)制法

1荷叶洗净煎汤，用汤与粳米、冰糖煮粥。

2可当夏季解暑饮料，做点心服用，或早晚餐温热服食。

(3)功效

解暑热，散淤血，降压降脂，并能减肥，适用于高血压病，高血脂症，肥胖症，以及夏季感受暑热，头昏脑胀，胸闷烦渴，小便短赤等症。

27.山楂粥

(1)配方

山楂30～40克，粳米100克，白糖适量。

(2)制法

1先将山楂在锅内煮取浓汁，然后加入淘净的粳米，熬制成粥。食前酌加白糖。

2早晚食用。

(3)功效

健脾胃，消食积，散淤血。用于食积停滞，内积不消，以及高血压，高血脂，冠心病。

28.酸枣仁粥

(1)配方

酸枣仁30～45克，粳米100克。

(2)制法

1酸枣仁捣碎，浓煎取汁。粳米煮粥，待粥半熟时，加入酸枣仁汁，同煮成粥。

2早晚餐常服。

(3)功效

宁心安神，止汗。主治老年人失眠、心悸怔忡、自汗、盗汗等症。

5、冬天的养生粥有那些？

山药薏米粥——养胃又健脾
红萝卜竹蔗煲猪腱汤百——养阴生津，滋养肌肤
滋润老鸭汤—度—暖身暖胃
腊八粥——能帮助孕妇补铁，老年人吃了助消化，还能让女性补血
小米大米麦仁粥——安内神养胃
蔬菜稀饭粥——补充维生素，也能喝粥暖胃
胡萝卜粥——既有健脾养胃的功效，容又有降压、强心的作用

6、保健养生粥都有哪些做法？

葱姜粥：

用料生姜10克，葱白10克，粳米50克，白糖20克。

做法将粳米淘洗干净放入沙锅中，加水适量，煮熬成粥；生姜切片，葱白切段，粥熟时投入锅中，再煮片刻，加入白糖即成。

功效辛温散寒，发汗解表。

薄荷粥：

用料鲜薄荷30克，粳米50克，冰糖20克。

做法将薄荷煮沸5分钟，去渣留汁备用；粳米加水适量煮成粥，粥熟后加入薄荷汤，再煮片刻即成。

功效疏散风热，清利咽喉。

枇杷叶粥：

用料枇杷叶15克，粳米50克，冰糖20克。

做法将枇杷叶用纱布包好，入沙锅内，加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，加入粳米，再加水适量，煮成粥后加冰糖即成。

功效清肺化痰，止咳降气。

薄荷大枣粥：

用料鲜薄荷10克，大枣15枚，粳米50克，白糖20克。

做法沙锅内加水适量，先煮大枣，待大枣胀大时投入粳米，煮熬成粥；粥煮好后，将薄荷撒人粥内，加白糖搅匀即成。

功效疏风清热，宣肺解表。

百合杏仁粥：

用料鲜百合50克，杏仁10克，粳米50克，白糖20克。

做法杏仁入沸水中焯一下，去皮备甩；粳米洗净人锅内，加水适量，煮沸后放人杏仁、百合，煮熬成粥，加入白糖即成。

功效清热润燥，化痰止咳。

薏米杏仁粥：

用料薏米50克，杏仁10克，白糖20克。

做法薏米洗净，入锅内加水适量，煮至半熟；杏仁入沸水中焯一下，去皮后投入粥锅中，粥熟后加入白糖即成。

功效健脾祛湿，化痰止咳。

沙参粥：

用料沙参30克，粳米50克，冰糖20克。

做法先用水煎煮沙参约20分钟，去渣取汁；粳米洗净人沙锅中，加水适量，加入沙参汁，煮熬成粥，加入冰糖即成。

功效润肺养胃，祛痰止咳。

人参蛤蚧粥：

用料人参粉3克，蛤蚧粉2克，糯米50克，冰糖20克。

做法将糯米洗净放入沙锅内，加水适量，煮熬成粥，加人人参粉、蛤蚧粉一冰糖搅匀即成。

功效补益肺肾，益气定喘。

天门冬粥：

用料天门冬20克，粳米50克，冰糖20克。

做法将天门冬入沙锅中，加水适量，熬成浓汁，去渣；将粳米与天门冬汁入沙锅中加水适量，煮熬成粥，加入冰糖即成。

功效滋阴润肺，生津止咳。

甘蔗玉竹粥：

用料甘蔗2根，玉竹20克，粳米50克。

做法玉竹洗净人锅中煎取浓汁、去渣；甘蔗去皮，榨取甘蔗汁120毫升；粳米洗净放入沙锅中，加入玉竹汁和甘蔗汁，加水适量煮熬成粥。

功效清热生津，养阴润肺。

糯米阿胶粥：

用料糯米50克，阿胶30克。

做法将阿胶捣碎，置炒锅中炒至焦黄，研末备用；糯米洗净，放人沙锅内，加水适量，煮熬成粥，下阿胶末，搅匀即成。

功效滋养肾阴，润肺止咳。

槟榔粥：

用料槟榔15克，粳米50克。

做法槟榔切片，人沙锅中加水煎煮，去渣取汁；粳米洗净，入沙锅，加入槟榔汁，加水适量，同煮成粥。

功效下气消积，化食导滞。

中鸡内金粥：

用料鸡内金6克，粳米50克，白糖20克。

做法鸡内金用文火炒至黄褐色，研成细末；粳米、白糖同人沙锅，加水适量，煮成稀粥，调入鸡内金粉，一沸即成。

功效消积导滞，健脾养胃。

山楂神曲粥：

用料山楂30克，神曲15克，粳米50克，红糖20克。

做法将山楂、神曲捣碎，入沙锅中加水适量，煎煮20分钟，去渣取汁约300毫升；粳米洗净入沙锅加水适量煮开，加入药汁，共煮成粥，加入红糖即成。

功效消食化积，健脾化浊。

香菇牛肉粥：

用料香菇50克，牛肉50克，粳米100克，葱、生姜、精盐适量。

做法牛肉煮熟，切成细末；将粳米、牛肉、香菇共同放入锅内，加水适量，煮熬成粥；加入葱、生姜、精盐，一沸即成。

功效温中和胃，补虚止痛。

中木耳大枣粥：

用料黑木耳10克，大枣10枚，粳米50克，冰糖50克。

做法黑木耳温水泡发洗净，粳米、大枣淘洗干净，同入沙锅内，加水适量，武火煮沸，转文火熬至粳米、大枣烂熟，加入冰糖即成。

功效滋养胃阴，养胃生津。

肉苁蓉粥：

用料肉苁蓉30克，羊肉60克，粳米50克，生姜3克，葱白6克，精盐、味精适量。

做法将肉苁蓉人沙锅煎煮约40分钟，去渣取汁；将药汁与粳米、羊肉一同下锅，加水适量煮粥，粥将熟时下葱、姜、精盐、味精，再沸即成。

功效温肾益精，润肠通便。

肉桂薏米粥：

用料薏米30克，肉桂粉1克，粳米30克。

做法薏米研成细末，与粳米同入沙锅，加水适量，煎煮成粥，粥成时加入肉桂粉搅匀即成。

功效温肾散寒，健脾利湿。

白木耳粥：

用料白木耳20克，粳米50克，冰糖30克。

做法白木耳用温水泡发洗净，切成细末，与粳米一同下锅，加水适量，煎煮成粥，加入冰糖即成。

功效养胃生津，健脾止泻。

梅花粥：

用料白梅花5克，粳米50克。

做法粳米洗净入锅加水适量煮粥，待粥成时加入白梅花，煮2~3沸即成。

功效舒肝理气，健脾养胃。

人参鱼胶糯米粥：

用料人参10克，鱼胶30克，猪肉50克，糯米50克。

做法人参切片，猪肉切末，鱼胶用清水浸泡一天后切细丝；粳米洗净与人参、猪肉、鱼胶一同入锅，加水适量，煮熬成粥。

功效益气助阳，温中补肾。

茯苓薏米粥：

用料赤茯苓150克，薏米300克，白糖50克。

做法用水300毫升煮薏米至稠状；用水200毫升文火久煎赤茯苓；将两者合并再煮至稠烂，加入白糖即成。

功效清热利湿。

中黄芪莲子粥：

用料黄芪20克，莲子30克，生山药30克，葡萄干30克。

做法用500毫升水煎黄芪，去渣；在黄芪水中加入莲子、山药、葡萄干，文火煎煮成粥。

功效益气健脾。

防风粳米粥：

用料防风12克，粳米100克，葱白2根，生姜2片。

做法将防风、葱白、生姜水煎后取汁；粳米洗净加水煮粥，粥成时加入药汁，文火再煮15分钟即成。

功效祛风解表，散寒除湿。

牛肉粳米粥：

用料牛肉100克，粳米50克，精盐适量。

做法牛肉煮熟切成末，将粳米与牛肉末一同入沙锅，加水适量，文火煮粥，粥熟时调入精盐即成。

功效补益元气，温经通络。

百合粥：

用料百合30克，粳米50克，白糖20克。

做法粳米、百合一同人沙锅，加水适量，先用武火煮沸，转用文火煨炖，待百合烂时加入白糖即成。

功效滋阴养心，安神定志。

山药桂圆粥：

用料山药30克，桂圆15克，荔枝10克，五味子10克，粳米10克。

做法将山药、桂圆、荔枝、五味子、粳米一同人锅，加水适量，文火煨炖，待全部烂熟即成。

功效清热，滋阴，润燥。

构杞子羊肾粥：

用料枸杞子30克，羊肾1只，肉苁蓉15克，粳米60克，精盐适量。

做法将羊肾剖开，去内筋膜、切碎，同枸杞子、肉苁蓉、粳米一同下锅，加水适量，文火煎煮，粥熟时加入精盐调味即成。

功效补益肝肾，滋阴壮骨。

茅根薏仁粥：

用料薏米300克，鲜白茅根30克。

做法鲜白茅根水煎20分钟，去渣取汁；薏米入锅，加药汁，加水适量，文火熬煮成粥。

功效清热凉血，除湿利尿。

茅根绿豆粥：

用料鲜茅根30克，泽泻15克，绿豆50克，冰糖20克。

做法先将茅根、泽泻加水煎煮15分钟，捞去药渣，加入绿豆、冰糖，煮至绿豆开花蜕皮后即成。

功效清热除湿，凉血解毒。

生地粥：

用料生地黄25克，粳米？5克，白糖适量。

做法将生地黄洗净切细后，入锅加清水煎煮30分钟，取汁，再加水煎煮30分钟取汁，合并两次药汁浓缩至100毫升；粳米人锅加水适量煮熬成粥，趁热时加入药汁、白糖搅匀即成。

功效清热凉血。

苓术二米粥：

用料云苓100克，白术100克，薏米200克，糯米200克。

做法将云苓、白术放人沙锅水煎约20分钟，去渣取汁；薏米、糯米人锅，加入药汁，加水适量，煮熬成粥。

功效健脾利湿。

桂枝当归粳米粥：

用料桂枝10克，当归15克，粳米60克。

做法桂枝、当归放入沙锅，水煎20分钟，捞去药渣，加入粳米，文火煮熬成粥。

功效温经散寒，活血通络。

桑椹大枣小麦粥：

用料桑椹10克，大枣30克，小麦100克。

做法将桑椹、大枣、小麦一同放人锅中，加水适量，文火煮熬成粥。

功效补益心肾。

糯米赤豆粥：

用料糯米50克，赤豆20克，生山楂10克，红枣50枚，薏米20克，红糖适量。

做法将薏米、红枣、山楂、赤豆放入沙锅中加水适量，煎煮5分钟，放入糯米，文火煮粥，至熟时加入红糖即成。

功效燥湿祛痰，活血通经。

山药扁豆粥：

用料山药30克，白扁豆15克，粳米15克，白糖适量。

做法将白扁豆、粳米洗净一同放入锅内，加水适量，武火煮沸，转用文火煮至八成熟时加入山药片、白糖，继续煮熬至熟即成。

功效健脾，除湿，止带。

黑豆菟丝粥：

用料黑豆30克，菟丝子30克，糯米100克。

做法将菟丝子用纱布包好，水煎20分钟，去纱袋，加入黑豆、糯米，再加水适量，文火煮熬成粥。

功效补肾安胎。

茯苓赤豆薏米粥：

用料白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米100克，白糖适量。

做法将赤小豆浸泡半天，与薏米一同入锅，加水适量，煮熬至赤小豆烂后，加入茯苓粉，再煮至粥熟，加入白糖即成。

功效清热利湿，健脾和中。

红枣山药粥：

用料红枣50克，鲜山药100克，糯米100克，白糖适量。

做法红枣洗净，浸泡2小时；糯米洗净，浸泡1小时：山药洗净切块。将红枣、糯米放入锅内，加入适量清水，用大火煮沸后，加入山药块，改用文火煮成稀粥，加入白糖调味即成。

功效养血安神，补虚健身。

核桃粥：

用料核桃仁50克，粳米100克，白糖适量。

做法核桃仁捣成碎末，同粳米一起下锅，加入适量清水，大火煮沸后，改文火煮成稠粥，加入白糖调味即成。

功效健脑益智，补肾助阳。

核桃构杞粥：

用料核桃仁50克，枸杞子20克，糯米100克，白糖适量。

做法核桃仁捣成末，与枸杞子、糯米一同下锅，加入适量清水，大火煮沸后，用文火煮成稠粥，加入白糖调味即成。

功效补肾益精，壮腰强骨。

板栗粥：

用料板栗80克，糯米50克，精盐少许。

做法将栗肉煮熟，捞出捣成泥状，同糯米一同下锅，加适量清水，大火煮沸后，用文火煮成稠粥，加入精盐调味即成。

功效补肾壮腰，健脾养胃。

栗子红枣粥：

用料栗肉50克，红枣50克，茯苓12克，糯米50克，白糖适量。

做法栗肉切成小块，茯苓研成细末，与红枣、糯米一同下锅，加入适量清水，大火煮沸后，用文火熬成稠粥，加入白糖调味即成。

功效健脾益肾，养胃强骨。

栗子桂圆粥：

用料栗子肉30克，桂圆肉15克，糯米50克，白糖适量。

做法栗肉切成小块，与糯米一同下锅，大火煮沸后，用文火煮至八成熟时，加入桂圆肉再煮成稀粥，加白糖调味即成。9

功效补肾养心，壮腰强骨。

莲子粥：

用料莲子肉50克，粳米100克，白糖适量。

做法莲子肉洗净煮烂，捣成泥；粳米洗净放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，加入莲子泥，改用小火煮成稀粥，加白糖调味即成。

功效健脾养心，益肾固精。

莲子芡实粥：

用料莲子肉60克，芡实100克，白糖适量。

做法莲子肉洗净，用温水浸泡半天，下锅内，加适量清水，

大火煮沸后，放入芡实，转用文火煮至熟软成粥，加白糖调味即成。

功效健脾涩肠，补肾固精。

荔枝粥：

用料荔枝肉30克，糯米60克，白糖适量。

做法糯米人锅，加适量清水，大火煮沸后，加入荔枝肉，再转用文火煮成稀粥，加白糖调味即成。

功效补血养心，通神益气。

荔枝山药莲子粥：

用料荔枝肉50克，山药50克，莲子肉10克，粳米100克，白糖适量。

做法荔枝肉、山药切丁；把粳米、莲子肉放人锅内，加适量清水大火煮沸后，转用文火煮至八成熟，加入荔枝肉丁、山药丁煮成稀粥，加白糖调味即成。

功效健脾胃，补气血，益肝肾。

桂圆粥：

用料桂圆肉15克，粳米50克，白糖适量。

做法将桂圆肉及粳米放人锅内，加入适量清水，大火煮沸后，转文火煮成稀粥，加白糖调味即成。

功效补气血，益心脾。

小米芝麻粥：

用料小米50克，糯米30克，熟芝麻25克，精盐少许。

做法小米、糯米放入锅内，加水适量，大火煮沸后，文火煮成稠粥，放入熟芝麻末拌匀，加精盐调味即成。

功效健脾和胃，益肾补虚。

小米红枣粥：

用料小米100克，红枣50克，白糖适量。

做法小米、红枣放人锅内，加清水适量，大火煮沸后，文火煮成稠粥，加白糖调味即成。

功效健脾胃，补虚损，益肾气。

黑米麦片粥：用料黑米S0克，麦片50克，红糖适量。

做法将黑米、麦片一同放入锅内，加适量清水，用大火煮沸后，转用文火煮成稠粥，加红糖调味即成。

功效健脾胃，养气血，补虚损。

黑米红枣粥：

用料黑米50克，糯米30克，红枣30克，白糖适量。

做法将黑米、糯米、红枣放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，用文火煮成稠粥，加白糖调味即成。

功效滋阴补肾，养血健脾。

黑米桂圆粥：

用料黑米60克，桂圆肉12克，红糖适量。

做法先把黑米人锅，加适量清水，用大火煮沸后，用小火煮至八成熟，再加入桂圆肉继续煮成稠粥，加红糖调味即成。

功效养心安神，补肾益精。

黑米花生粥：

用料黑米50克，糯米30克，花生仁60克，红枣20克，红糖适量。

做法将黑米、糯米、花生仁、红枣一同入锅，加适量清水，大火煮沸后，转用文火煮成稠粥，加红糖调味即成。

功效补虚健身，抗衰益寿。

黑米山药粥：

用料黑米100克，鲜山药100克，红糖适量。

做法黑米人锅，加水适量，大火煮沸后，加入山药丁，转用文火煮成稀粥，加红糖调味即成。

功效养血益气，补肾养精。

薏米粥：

用料薏米60克，糯米100克，白糖适量。

做法薏米、糯米一同放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，用文火熬成稠粥，加白糖调味即成。

功效健脾利肠，清热利湿。

薏米红枣粥：

用料薏米30克，糯米60克，红枣30克，红糖适量。做法薏米、糯米、红枣放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，转文火熬成稀粥，加红糖调味即成。

功效健脾开胃，补虚强身。

荞麦粥：

用料荞麦100克，红糖适量。

做法将荞麦用清水浸泡过夜，次日淘洗干净，放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，用文火煮成稀粥，加红糖调味即成。

功效清热解毒，健胃利肠，降压减肥。

7、听说五谷杂粮养生粥每天喝一点，可以提高抵抗力，这种粥怎么做呢？

紫薯， 绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽，红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃，养血经典、红颜配方。排毒纤体、窈窕配方。富含膳食纤维，通便排毒，饮食精细、油腻者宜食，容易产生满足感，可保持窈窕身材。 润燥安神，保护视力，增强免疫力，补血养血，增强抵抗力。

 荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生，降脂降压、三低配方。降糖、降脂、降压，中老年及心脑血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。莲子、茯苓、芡实、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑，祛湿清热 美白配方。富含抗氧化物质纤维e，延缓衰老，莲子、燕麦、茯苓有美白作用，女士保养佳。紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B等8种维生素、铁等10多种天然矿物质。

大枣：性温，味甘。富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。

含大量蛋白质，碳水化合物和维生素、氨基酸、矿物质等微量元素，容易被人体吸收利用，能提供每天所需能量，能促消化，助排泄，增强抵抗力。红豇豆中富含磷脂，磷脂可以促进胰岛中胰岛素分泌，帮助糖尿病人维持血糖在正常范围。