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下载养生菜谱

发布时间:2020-05-11 13:50:54

1、女人吃什么养生 十种养生食谱大全

2、养生的食谱有哪些?

1.枸杞:补肾益精、养肝明目

每天将30克枸杞子临睡前洗干净,慢慢嚼食。或用枸杞子15克,开水冲泡,加盖焖5分钟,饮用。

2.菊花:疏散风热,清肝明目

菊花6克,用四五十摄氏度的热水来冲泡,每天喝3~4杯。用升起来的蒸汽熏眼睛,也能缓解眼疲劳。

3. 蜂蜜:清热补中、解毒润燥

饭前一小时或饭后两小时,取30~60克蜂蜜用60℃以下的温开水冲服。

4.红豆:利尿消肿、健脾益胃

红豆先泡水数小时,再与大米一起蒸煮,做成红豆饭吃,软糯香甜。

5.薏米:治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃。

薏米先浸泡三个小时,放入锅中加适量水煮,煮开后转小火熬一个小时左右,煮到薏米开花,汤汁变成淡淡的白色即可。

6.黑豆:补肾强身、益阴活血

不建议用黑豆做主食。最好和谷类一起吃,比如与米、面同蒸同煮,或者打成豆浆,都能帮助吸收。

7.白扁豆:健脾养胃、补虚止泻

白扁豆个大肉厚,至少要煮20分钟,才能把里面有毒的扁豆碱破坏。

8.茯苓:健脾补中,宁心安神

把茯苓加入面粉中做成面点吃,就很好。

9.藕:健脾止泻、开胃健中

一整根藕,选中间比较短粗的部分煮汤,长在两头的尖而长的藕吃起来比较脆,适合炒菜。

10.小米:健脾和中、和胃安眠

熬粥吃就行。小米淘洗干净,放入砂锅,熬煮成粥。

11.姜:发汗解表、温胃止呕、解毒

买几斤姜,切片或切丝,然后用醋泡着吃。或者时常喝点姜汤都可以。注意姜不能多吃,一次吃几片就够。

12.绿豆:清热消暑、利水解毒

煮绿豆汤喝。注意:一要开水下锅,绿豆汤颜色会保持得更好。二煮的时候要盖上锅盖,三煮沸10分钟关火盛出,清热能力最强。

13.银耳:生津润肺、润肤美颜

把银耳撕成小块,用温水或凉水泡发。煮的时候一次多加水,先大火煮开再变小火慢煮,煮的中途尽量别加水。

14.山楂:开胃消食、活血化瘀

8~10片山楂干倒入400~500毫升水,开水温度最好在80℃~90℃比较好。别空腹喝,饭后半小时再喝。

15.红枣:补虚益气、养血安神

每次用三颗枣泡水或煮粥,最好提前将大枣撕开,喝完稀的也要把大枣吃掉。

16.白萝卜:消食化积、化痰解热

可以和大米一起煮粥,或者和鸡蛋一起煮成萝卜鸡蛋汤,还可以直接搭配肉炒菜吃。轻微咳嗽,还可以喝白萝卜汁。买一根白萝卜,取其尾部打汁。

3、求一星期健康养生食谱

周一:
早餐:稀饭,青菜,豆腐。
午饭:什锦饭:荷兰豆,黑木耳,胡萝卜,卷心菜。
什锦汤:香菇,西红柿,紫菜,芹菜粒。
晚饭:稀饭:花椰菜,扁豆炒荸荠。
周二:
早餐:五豆粥,超市有售现成的。
午餐:白米饭:甜椒炒苦瓜,黄豆酱焖茄子,清炒平菇(新鲜菇类)
蔬菜汤:新鲜菇类,黑木耳,黄瓜粒,胡萝卜粒(自己换颜色)
晚餐:稀饭,丝瓜,土豆丝焖胡萝卜,焖南瓜。
周三:早餐:香菇丝,卷心菜,黑木耳炒酱油,用来煮面线。
午餐:紫薯(产地:越南)蒸白饭,茭白炒西兰花,豆腐酱油炒发菜,玉米粒炒荷兰豆。
汤:冬瓜 芹菜粒,草菇,茶树菇。
晚饭:薏米红枣粥,当季的蔬菜。
周四:豆浆,蒸白薯,DIY的馒头比较安全。
午饭:炒面:香菇丝,胡萝卜丝,甜椒丝,土豆丝,面条,莴苣片,酿造酱油。
汤:番茄,素丸子,豆腐汤,发菜。
晚饭:清粥,炒青瓜,豆酱焖盐卤豆腐,凉拌莴苣。
周五:冰糖八宝粥。或什锦粥:茶树菇,米,盐,冬瓜切大件,芹菜粒。
午饭:米饭,炒木瓜,炒四季豆,甜椒红的绿的炒面筋。
汤:玉米,腐竹,薏米浓汤
晚饭:清粥:炒藕片,西红柿炒土豆,小白菜
周六:早餐:豆浆,淀粉食物。点心:银耳红枣汤。
午饭:汤面:小白菜,西兰花,平菇,萝卜丝,草菇丝,酿造酱油。
晚饭:绿豆粥,豆腐焖面筋,炒海带。
周日:早餐:清汤面线配料:青瓜切丁,金针菇,麻油,酱油,豆腐丁。
午饭:素扬州炒饭,玉米粒,荷兰豆,萝卜丝,香菇粒,荸荠粒
汤:海带,腐竹
晚饭:红豆核桃粥。当季果蔬。核桃仁儿要泡热水去皮儿。
平常拿干果当零食补眼睛补脑补微量元素,当季果蔬品种多一些,反季节的不要。
瓜类蔬菜、叶类蔬菜、根茎类蔬菜,干果,水果,海藻,粗粮,细粮,自行变换着吃。
老师也是这样煮来吃的,已经接近1年了,身体健康,重点是体检血检一切正常。
祝您健康美丽!

4、四季养生菜谱

四季养生菜谱

春季养生食谱

蔬菜:笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜
水果:苹果、柑橘、香蕉、山楂、草莓、樱桃、梅子
海鲜:海螺、海蜇、带鱼、鲫鱼
禽肉类:鸡蛋、鸡肉、牛肉、瘦猪肉、
主食:小麦、荞麦、薏米、玉米、赤豆、扁豆、山药
饮品:茉莉花茶、菊花茶、牛奶

夏季养生食谱
蔬菜:茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜
水果:柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣
海鲜:青鱼、鲫鱼、鲢鱼
禽肉类:猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏
主食:绿豆、赤豆、小米
饮品:薄荷茶、菊花绿茶、冬瓜茶、杏仁绿茶、陈皮茶、荷叶凉茶、决明子菊花茶、桑菊茶、决明子枸杞茶、香兰凉茶、三叶茶、山楂金银菊茶、金银花绿豆茶、麦冬茶

秋季养生
蔬菜:百合、银耳、荸荠、莲藕、菠菜
水果:梨、甘蔗、苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂
海鲜:鳖肉、鲍鱼、鳝鱼
禽肉类:羊肉、牛肉、鸭肉、猪腰子、猪肺、鸡蛋
主食:大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱
饮品:乌龙茶、绿茶、花茶、红茶

冬季养生食谱
蔬菜:大白菜、圆白菜、白萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜
水果:橘、柑、苹果、枣、桂圆、橙子、香蕉、山楂、猕猴桃、木瓜、柿子
海鲜:虾、甲鱼、乌鱼、牡蛎、鲤鱼、鲫鱼
禽肉类:牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、肝脏、禽畜血
主食:黑米、燕麦、粟米、玉米、黑豆、红薯、赤小豆、大豆
饮品:红茶、绿茶、苦瓜片、茉莉花茶
(来自:百度----文库)

5、养生食谱大全及做法

【食材】
主料 牛肉100克、南豆腐100克、金针菇100克、鸡蛋清1个
调料 食盐1小勺、香菜1棵、水淀粉1小碗、鸡汤500毫升、胡椒粉1小勺、白糖少许
【做法详解】
1.牛肉细细斩成粒,越细越好;加入少许清水化开
2.锅中坐水,沸腾后下入牛肉粒,煮沸后捞出备用;内金针菇提前清洗,并用凉水浸泡4小时以上
3.洗净后切碎备用;南豆腐切成小丁备用
4.蛋清打散备用;香菜切碎备用
5.锅中加入鸡汤,煮沸后,加入豆腐丁;加入蘑菇碎和牛肉碎
6.再次煮开后加入少许盐、糖和现磨胡椒粉调味容儿;再次煮开后,少量多次调入水淀粉,调出自己喜欢浓度
7.再次煮开,关火后打入蛋清,并顺同一方向搅散;最后加入少许香菜末即可

6、养生餐食谱有哪些?

春季健康减肥食谱 食谱一 晨起饮水1杯,约300毫升。 早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。 早午间:水果1个。 午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。 午晚间:水果1个。 晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。 睡前:脱脂鲜奶250毫升。 食谱二 晨起饮水1杯,约300毫升。 早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。 早午间:水果1个。 午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。 午晚间:水果1个。 晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,蔬菜100克。 睡前:豆浆250毫升。 食谱三 晨起饮水1杯,约300毫升。 早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。 早午间:水果1个。 午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,蔬菜两种各100克。 午晚间:水果1个。 晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。 睡前:脱脂鲜奶250毫升。 注意: 1、三种食谱交替进行,对未注明具体名称的食品可自行搭配,但数量要控制住。 2、上下午最好是两个品种的水果。 3、男子每天可增加主食50~100克或水果1~2个。 4、每天饮8~10杯水,约两三升。 5、烹饪时以蒸煮为宜,每天食用的油脂最好不超过50克。 6、少放盐、酱油等调味品,可适度加醋。 补充: 7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂,但晚餐的主食适度减少为好

7、中年人有哪些养生的菜谱

一、多吃鱼
多吃鱼能增强人的免疫功能,提高防病抗病能力。
建议去吃沙丁鱼,脂肪酸多,有助防止痴呆。过了30岁,女人每天脂肪摄入量不得超过总热量的30%,也不可少于15%.
沙丁鱼所含的ω-3脂肪酸有助于防止沮丧及由于自由基的破坏而引发的痴呆症,还不会让你发胖。
同时由于环境污染、饲料添加等因素,人工饲养的鱼及大多数野生的鱼中,水银含量或其他污染物的水平较高。
并且水银的含量一般与鱼的大小成正比,所以,小小的沙丁鱼吃起来就比较安全。如果觉得烹调太麻烦,不妨试试沙丁鱼罐头,食用起来非常简便,味道还不错呢。
二、多吃坚果
尤其是胡桃,因为它比其他坚果更有助于预防心脏病,而且胡桃还特有抗氧化剂。不过核桃热量很高,1/4量杯就达到164千卡,记得吃的时候别太贪嘴。
三、多吃水果
如果有可能,多吃蓝莓,它可以有助于预防老年性痴呆,让你的注意力更集中。
蓝莓那种蓝紫色恰恰暗示着它的抗氧化能力非同一般。
最近的一个动物研究表明,蓝莓可以帮助人们避免会导致老年性痴呆的大脑损伤。
如果在普通的市场或超市里见不到蓝莓的身影,可以买蓝莓颗粒酸奶代替。
四、多吃蔬菜
其中必吃的是椰菜。它是延缓衰老不可或缺的食材。
因为椰菜含有大量的抗氧化剂、维生素A与维生素(维生素食品)C,同时也是蔬菜中钙(钙食品)的一个良好来源。
五、多吃粗粮
黑麦面包会是个不错的选择。它有助于预防糖尿病,降低乳癌风险。
几乎所有的谷类食物对于促进消化有好处,其中黑麦尤其有助于预防Ⅱ型糖尿病。
不仅如此,黑麦由于含有丰富植物雌激素本酚素,可以帮助降低乳腺癌的危险性。
不过真正的黑麦面包主要成分应该是纯黑麦,如果光看颜色来购买,很可能买到的并不是黑麦面包。

8、养生菜谱宝典是什么

《养生菜谱宝典》是目前国内内容最丰富的智能养生食谱,依据中国营养学会等权威资料编写。人性化设计充分满足日常家庭膳食需要,健康饮食由此开始! 我们是专家!吃什么?怎么吃?你来问,我来答! 一键检索防癌抗癌、补阳壮阳、气血双补等各类食补需求内。科学查找维生素A、钙、铁等各类营养元素需求,精确控制每日膳食热量搭配。 不仅仅是专家,是贴身专家! 手机上的健康应用,随时随地提供你所需的宜忌查询,让你外出、应容酬不再发愁! 不只是专家!海量菜谱让你轻松做出健康美食。 您也是专家!通俗易懂的养生百科知识,轻松掌握。 这段是他们自我介绍!我下载了 用起来还是蛮不错了,很方便!

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内容预览:
勒口:
家庭实用四季养生食谱!
封底:
四季养生是中华民族传统养生文化的精髓,是最富东方特色的养生瑰宝。几千年光辉灿烂的中华文化蕴藏博大来精深的保健养生学说。本书让你在不同季节根据自己身体所需选用不同的养生食谱。
早在2000多年前,我们祖先就认识到人与自然的密切关系,提出了人与自然是源一个统一的动态和整体,即天人合一的观点。如《素问·金匮真言论》谓“五脏应四时,各有收受”。正因为与自然是一个统一的动态和整体,人体的脏腑功能活动、气血运行与季节的变化息息相关。因此,从古到今,气候~物候~病候,成为中医养生家们研究的重百要内容。
四季养生法,是按照时令节气的阴阳变化规律,运用相应的养生手段以延年益寿的方法。这种顺应自然规度律的养生方法,是中医养生学的一大特色。四时阴阳的变化规律,直接影响着万物的荣枯生死,人如果能顺应天气的变化,就能保全自己的生命,延年益寿,否则就会生病或夭折。《内经》中就曾告诉人们:四时阴……
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