1、骨质疏松患者缺乏哪些营养素
骨质疏松缺乏营养：
1.蛋白质
蛋白质能促进钙质与骨细胞结合，强化骨骼，提高骨密度，防止骨质疏松症，但是摄入大量蛋白质又可能会增加尿钙的丢失。
因此，对蛋白质的摄入量最好使用推荐值。理论上成人摄入蛋白质0.8 克/(千克·天)为宜。我国由于以植物性食物为主，所以成人蛋白质推荐摄入量为1.16 克/(千克·天)。
蛋白质广泛存在于动植物性食物中，动物性蛋白质质量好、利用率高，但同时也富含饱和脂肪酸和胆固醇，而植物性蛋白质利用率较低。因此，需注意蛋白质互补，适当进行搭配。大豆及其制品、牛奶都是优质蛋白质的重要食物来源，提倡食用。
2.矿物质
矿物质与骨健康具有密切的关系，其中，钙摄入不足可引起骨质疏松。钙是人体含量最多的无机元素，其中约99%集中在骨骼和牙齿中。钙的摄入量增加可以提高骨量的峰值，增加骨密度。因此，摄入足量的钙是人体骨健康保证。中国营养学会推荐成人钙适宜摄入量为800 ～ 1200 毫克/ 天。
奶和奶制品含钙丰富且吸收率高，是钙的良好来源。钙含量在小虾皮、海带、豆类、芝麻酱和绿色蔬菜中也较丰富。
钾的主要作用在于维持钙的动态平衡，尤其是尿钙的重吸收和排泄。低钾饮食会增加尿钙损失，高钾饮食可减少尿钙损失。豆类、瘦肉、乳、蛋、马铃薯等含钾都很丰富。
钠摄入量增加，可使尿钙排出量增加，骨密度降低，因此预防骨质疏松还应减少钠的摄入量。含钠高的食物有食盐、味精、鸡精、酱油、松花蛋、腌制品等。
3.维生素
维生素是维持机体生命活动过程所需的一类微量的低分子有机化合物。
维生素D 是胆固醇的衍生物，是一种类固醇激素。人体内的维生素D3 主要由皮肤经日光中的紫外线照射转化而来，也可从动物性食物中获取。血浆中维生素D3 直接刺激骨细胞，对骨形成和骨矿化有促进作用，高浓度可增加破骨细胞的数量和活性，促进骨吸收。
临床研究的结果表明，补充维生素D 可使老年人的骨密度增高，骨折发生率明显下降。维生素K 是骨骼基质蛋白，骨钙素的羟化所需，为维持骨骼中骨钙素的最佳羟化，每天最好有≥ 100 微克的维生素K 摄入。
维生素K 在绿叶蔬菜中含量高，其次是奶及肉类，水果及谷类中含量低。
2、骨质疏松是老年性人群中常见的疾病，导致骨质疏松的主要原因是人体骨骼中缺少一种元素，这种元素是（
钙元素在成人体内约含1.2kg，其中99%存在于骨骼和牙齿中，主要以羟基磷酸钙[Ca 10 （PO 4 ） 6 （OH） 2 ]晶体的形式存在，它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架．幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折，分析所给的选项可以知道选项C符合上述分析．
故选C．
3、骨质疏松症是人体缺乏什么元素（）A．铁B．锌C．钙D．
钙能使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，缺钙会得骨质疏松、佝偻病和发育不良．缺铁会引起贫血、缺锌会引起发育不良、缺硒可能引起表皮角质化和癌症．所以，C正确，A、B、D错误．
故选C．
4、人体缺乏下列哪种元素会导致佝偻病、骨质疏松（）A．钙B．碘C．氟D．
A、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故选项正确．
B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，故选项错误．
C、氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病，故选项错误．
D、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项错误．
故选：A．
5、人体中缺少某种元素可能导致骨质疏松，该元素是 A．铁 B．锌 C．钙 D．
C
6、骨质疏松症主要是身体缺乏哪种矿物质？
是钙吧，出去多晒晒太阳就好了