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蛋白高会引起骨质疏松吗

发布时间:2020-08-23 14:48:11

1、饮食中高蛋白比例为什么易患骨质疏松

食材准备
主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量,
调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙,
制作步骤
1.将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净,
2.萝卜洗净,切大块,
3.葱、姜洗净分别切段、拍松,
4.在锅里加入羊肉汤烧沸,然后加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒,烧至肉烂后盛出即可。

2、蛋白质摄入过多会有什副作用吗???

有的。大豆蛋白摄入过量能抑制铁吸收,引起缺铁性贫血。

3、蛋白质过高会怎么样?

1、蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。

2、一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。

3、肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。


拓展资料

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。

蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。

氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。

蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸(Amino acid)按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。

食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后,合成人体所需蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中。

因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。

蛋白质又分为完全蛋白质和不完全蛋白质。富含必需氨基酸,品质优良的蛋白质统称完全蛋白质,如奶、蛋、鱼、肉类等属于完全蛋白质,植物中的大豆亦含有完全蛋白质。

缺乏必需氨基酸或者含量很少的蛋白质称不完全蛋白质,如谷、麦类、玉米所含的蛋白质和动物皮骨中的明胶等。

蛋白质在胃液消化酶的作用下,初步水解,在小肠中完成整个消化吸收过程。

氨基酸的吸收通过小肠黏膜细胞,是由主动运转系统进行,分别转运中性、酸性和碱性氨基酸。在肠内被消化吸收的蛋白质,不仅来自于食物,也有肠黏膜细胞脱落和消化液的分泌等,每天有70g左右蛋白质进入消化系统,其中大部分被消化和重吸收。未被吸收的蛋

4、蛋白质为什么会过高

蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。

一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。

肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。

1、有白细胞、淋巴细胞、巨噬细胞、抗体(免疫球蛋白)、补体、干扰素等。七天更新一次。当蛋白质充足时,这个部队就很强,在需要时,数小时内可以增加100倍。

2、构成人体必需的催化和调节功能的各种酶。我们身体有数千种酶,每一种只能参与一种生化反应。人体细胞里每分钟要进行一百多次生化反应。酶有促进食物的消化、吸收、利用的作用。相应的酶充足,反应就会顺利、快捷的进行,我们就会精力充沛,不易生病。

3、蛋白质是生命活动的物质基础,具有构成机体组织、调节生理机能和供给热能的作用,食物蛋白质缺乏可导致营养不良,对此人们认识比较清楚。

4、蛋白质可来自动物性食品,也可来自植物性食品如摄入过多,蛋白质的代谢产物如尿素、尿酸等增加,肾脏排泄时会增加负担,同时也可使钙的排出增加,长此下去会引起肾脏损害或引起骨质疏松症。同时过多食用动物性食品,会随蛋白质摄入大量脂肪,尤其是饱和脂肪酸和胆固醇进入肌体,从而增加了患高血脂症、冠心病的危险。

望采纳,谢谢

5、骨质疏松与摄取过多动物蛋白质有关系吗?

长期的高蛋白饮食会加速体内钙质的流失,提高患上骨质疏松症的风险。

蛋白质可来自动物性食品,也可来自植物性食品如摄入过多,蛋白质的代谢产物如尿素、尿酸等增加,肾脏排泄时会增加负担,同时也可使钙的排出增加,长此下去会引起肾脏损害或引起骨质疏松症。同时过多食用动物性食品,会随蛋白质摄入大量脂肪,尤其是饱和脂肪酸和胆固醇进入肌体,从而增加了患高血脂症、冠心病的危险。

另外还有报告指出,过量设施蛋白质会诱发乳腺癌、直肠癌、肾癌等。为此美国国家科学院在1982年专门发表了一项声明,告诫人们不要过多食入蛋白质。
自己想想,我只是借用。

6、蛋白质过高会怎样?

1、损害肠胃

有些人喝牛奶拉肚子,摄取蛋白质也同样会拉肚子。另外,人体在摄入蛋白质时会同时深入一定量的水分,比如说喝了一些冷的饮品后,肠胃突然凉下来一时间就会难以适应,容易出现肠胃不适的情况。

2、骨质变脆

一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。

3、增加肾脏的负担

肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。本来身体摄取蛋白质不应该是一件坏事,但是一定要注意摄取量,如果摄取量过多的话就会损伤内脏,所以在摄入蛋白质时一定要遵循适量的原则。

4、脂肪堆积

虽然摄入的是蛋白质,但是如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。

(6)蛋白高会引起骨质疏松吗扩展资料:

过量蛋白质不但是毒素的来源,更破坏细胞的渗透平衡。渗透平衡指的是细胞膜内外液体压力保持平衡。

当平衡受到干扰,水分便进入细胞,除了试图恢复平衡,也会将细胞内过量蛋白质加以稀释。稀释是应付细胞内过剩物质的生理反应。添加水分固然能恢复渗透平衡,却也导致水肿。

事实上,形成细胞组织的生理蛋白质和汉堡所含动物性蛋白质并不相同。生理蛋白质是自然且必要的,汉堡所含蛋白质却属于外来物质。膳食蛋白质虽能补充你的资源,过度摄取反而危害健康。

参考资料:人民网-警惕蛋白质过剩有四大危害

7、人体蛋白质过高会引起什么病症?

过多的蛋白质摄入,尤其是动物蛋白质摄入过多,都会对人体有害.一般情况下,人体不贮存蛋白质,所以必须将过多的蛋白质脱氨分解,氨则由尿排出体外.这一过程需要大量的水分,从而加重了肾脏的负荷,若肾脏功能本来不好,危险会更大.过多的蛋白质摄入,也会造成含硫氨基酸摄入过多,这样会加速骨骼中钙的丢失,易产生骨质疏松.蛋白质的酸性代谢产物会增加肝,肾的负担,造成肝,肾肥大并容易疲劳.大量的蛋白质会导致机体脱水,脱钙,痛风.高蛋白对水和无机盐代谢不利,有可能引起泌尿系统结石和便秘.

8、骨质疏松症与蛋白质过量有什么关系

高蛋白是骨质疏松症的危险因素.此外,高盐,吸烟,酗酒,光照少都是.补充说明:楼上的说的并不正确,骨质疏松症是要多喝牛奶的,因为它含钙高,患者每天大概需要1000mg的钙,100ml的牛奶含钙大约是117mg,可见,如果只把牛奶做为钙源的话需要900ml的牛奶,实际上,作为预防,推荐喝500ml的牛奶。

9、为什么蛋白质摄入过多会导致骨质疏松?

长期的高蛋白饮食会加速体内钙质的流失,提高患上骨质疏松症的风险。

蛋白质可来自动物性食品,也可来自植物性食品如摄入过多,蛋白质的代谢产物如尿素、尿酸等增加,肾脏排泄时会增加负担,同时也可使钙的排出增加,长此下去会引起肾脏损害或引起骨质疏松症。同时过多食用动物性食品,会随蛋白质摄入大量脂肪,尤其是饱和脂肪酸和胆固醇进入肌体,从而增加了患高血脂症、冠心病的危险。

另外还有报告指出,过量设施蛋白质会诱发乳腺癌、直肠癌、肾癌等。为此美国国家科学院在1982年专门发表了一项声明,告诫人们不要过多食入蛋白质。

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