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可可骨质疏松

发布时间:2020-08-13 05:21:52

1、巧克力会导致骨质疏松

从人体的氨糖量来讲,氨糖25岁之后会慢慢缺失,所以需要及时补充,在劳动和运动的过程中,可能会出现骨头关节损伤。健力多的氨糖可以修复或逆转损坏软骨,润滑软骨,减少积液的。

2、吃100%纯可可脂巧克力会致骨质疏松吗?

巧克力跟骨质疏松有什么关系啊

不要瞎琢磨了,快去买点鹿骨胶原蛋白吃吧,其温补你的肾阳,主骨生髓,补充骨胶原蛋白,对你的骨质疏松完全可以。

3、可可粉的益处与害处

可可豆中还含有咖啡因等神经中枢兴奋物质以及丹宁,丹宁与巧克力的色、香、味有很大关系。其中可可碱,咖啡因会刺激大脑皮质,消除睡意、增强触觉与思考力以及可调整心脏机能,又有扩张肾脏血管、利尿等作用。

益处

1.可可粉中含有的亚油酸有舒张血管、消除代谢障碍、帮助胰岛素工作的作用,因而可以稳定血糖、控制食欲。

2.可可粉中含有丰富的维生素A,维生素A能够维持正常视觉功能、维护上皮组织细胞的健康、维持骨骼正常的生长发育,纯可可粉制的饮料是非常健康的。

3.可可粉中还含有单宁和可可多酚,可以阻止牙龈结石和蛀牙的形成,对于保护牙齿有很好的帮助。

4.可可粉中含有的类黄酮物质,如黄烷醇和原花青素,可以促进血管舒张,降低炎症反应和降低血凝块形成,从而起到预防心血管病的作用。

5.可可粉中含有苯乙胺成分可以使人的心情愉悦,心情低落、抑郁者食用能改善情绪。

害处

1、神经过敏

在生活中大量食用可可粉,就相当于食用相同剂量的兴奋剂,容易导致人体神经过敏等症状。

2、加剧高血压

可可粉是巧克力不可缺少的重要成分,含有高热量脂肪,平时如果过多的食用,就会导致血压升高,甚至诱发脑部出血等病症。

3、诱发骨质疏松

长期食用,就会因为摄取过量而导致骨质疏松,而且对骨量的保存有很不利的影响。

4、导致流产

孕妇如果长期大量摄取可可粉,容易导致流产或者胎儿畸形等现象出现。

拓展材料

可可粉是从可可树结出的豆荚(果实)里取出的可可豆(种子),经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓烈的可可香气,可用于高档巧克力、饮品,牛奶,冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。

4、世界三大饮料中,可可是什么?

世界三大饮料分别是茶、咖啡、可可。可可原产美洲热带的常绿乔木,梧桐科,果实可做饮料和巧克力糖,营养丰富,味醇且香。可可树树干坚实,高可至12米,其椭圆形呈皮革状之叶长至0.3米,伸展如伞盖。

可可喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。多用种子繁殖,但也有用芽接的。

植后4-5年开始结实,10年以后收获量大增,到40-50年后则产量逐渐减少。可可的种子为制造可可粉和“巧克力糖”的主要原料。

(4)可可骨质疏松扩展资料:

一、分布范围:

可可喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。

在我国海南和云南南部有栽培,生长良好。本种原产美洲中部及南部,现广泛栽培于 全世界的热带地区。

原产于南美洲亚马逊河上游的热带雨林,主要分布在赤道南北纬10°以内较狭窄地带。主产国为加纳、巴西、尼日利亚、科特迪瓦、厄瓜多尔、多米尼加和马来西亚。

主要消费国是美国、德国、俄罗斯、英国、法国、日本和中国。1922年,我国台湾省引种试种成功,中国大陆现主要种植地在海南。

二、主要价值:

可可豆(生豆)含水分5.58%,脂肪50.29%,含氮物质14.19%,可可碱1.55%,其他非氮物质13.91%,淀粉8.77%,粗纤维4.93%,其灰分中含有磷酸40.4%、钾31.28%,氧化镁16.22%。

可可豆中还含有咖啡因等神经中枢兴奋物质以及丹宁,丹宁与巧克力的色、香、味有很大关系。其中可可碱,咖啡因会刺激大脑皮质,消除睡意、增强触觉与思考力以及可调整心脏机能,又有扩张肾脏血管、利尿等作用。

可可豆经去皮、粗碎、发酵等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。多用于巧克力、饮料的生产,也是朱古力蛋糕的重要制作成份。

可可是一种以可可树种子为原料制成的粉末状饮料。可可粉在热水中不易分散,易沉淀,可先用少量热水搅和,使粉膨润,继加入砂糖、乳制品等加热即成可可饮料。

为提高可可粉的溶解性能,可适当添加表面活性剂,或采用附聚工艺使其迅速溶化。可可与茶、咖啡同属含生物碱饮料,其特是含有较多脂肪,热值较高,对神经系统、肾脏、心脏等有益。

5、可可粉有什么副作用吗?

一、可可粉的副作用:

1、可可粉含有刺激性,特别是用开水冲泡后,对皮肤不好,容易上火长痘痘,如果饮用剂量过大,还会头疼。

2、对于一些胃病患者来说是不能够食用可可粉的。

二、可可粉的主要功效:

1、天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。

2、可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。

3、可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份,在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。

4、可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。

5、可可脂是可可豆中的天然脂肪,它不会升高血胆固醇。并使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。研究表明可可脂尽管有着很高的饱和脂肪含量,但不会象其它饱和脂肪那样升高血胆固醇。

(5)可可骨质疏松扩展资料

可可粉按可可脂含量分为高脂可可粉、中脂可可粉、低脂可可粉。国标和行业标准又不一样,一般我们都说行业标准。在国标中,高脂可可粉的可可脂含量≥20.0%,中脂可可粉的可可脂含量14.0%-20.0%(不含20.0%),低脂可可粉的可可脂含量10.0%-14.0%(不含14.0%)。

行业中所说的高脂可可粉其可可脂含量20.0%-24.0%,中脂可可粉的可可脂含量10.0%-12.0%,低脂可可粉的可可脂含量8%。

可可粉按碱化工艺分为天然可可粉和碱化可可粉。其中碱化可可粉又分为轻碱化可可粉和重碱化可可粉。

可可粉按颜色分为黑色可可粉、棕色可可粉、红色可可粉。

6、可可的好处与坏处

好处:

1、可以预防动脉疾病

可可粉提取物是抗氧化剂黄酮类物质的来源,它可以阻止胆固醇引起动脉疾病的化学过程。

2、可以有效治疗心脏病,高血压等疾病

可可中含有黄烷醇的植物化学成份,可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。

3、可以预防营养性腹泻

天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。

4、可以降低血液中的胆固醇

它有很高的硬脂酸含量。硬脂酸是可可脂中的主要脂肪酸之一,它可以降低血液中的胆固醇。

5、可以愉悦心情

可可脂中含有可可碱,是一种健康的反镇静成分,有着提升精神,增强兴奋的作用。

坏处:

1、大量食用会导致骨质疏松

长期大量使用可可粉,会造成人体的骨质疏松。

2、大量食用会造成精神敏感

可可脂中含有可可碱,是一种健康的反镇静成分,有着提升精神,增强兴奋的作用,但是长期大量使用可可粉会造成兴奋过度,谨慎衰弱。

3、大量食用会造成心跳加速

可可粉只适合平时的时候少量的服用,如果过量的服用的话会出现心跳加速的情况。

参考资料来源:网络-可可粉

7、经常喝可可对身体有害吗?

经常喝可乐是有害处得。 毕竟可乐中含有二氧化碳。 喝多老对身体不好。 还是少喝点点

8、关于可可的东西吃多了对身体会有伤害么?

你说的这些主要含咖啡因较多。
目前并没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症,且某些研究发现,咖啡因虽会增加钙质排泄,但并非造成骨质疏松的高危险因素,钙质的摄取不足才是主要原因,因此仍建议应该注意钙质的充分摄取。咖啡对血脂肪、血压、心脏病与癌症的发生率,目前研究人员还没有足够证据显示咖啡因相关性。喝咖啡过量虽然可能会妨碍胎儿的发育,但未能证实是否会导致早产或婴儿出生体重不足。不过仍然奉劝孕妇少喝咖啡为妙,因已有够多的研究指出咖啡因会降低妇女受孕的机会,增加流产的风险,阻缓胎儿的发育。当身体出现以下状况或疾病时,应少喝咖啡 。

* 发育中的儿童
* 怀孕期间
* 正在授乳的妇女
* 老年人
* 空腹前(或饭前)
* 腹泻者
* 胃酸过多的人
* 患有胃及十二指肠胃溃疡者
* 患有肠道过敏症候群者
* 抽烟的人
* 喝酒之后
* 容易失眠的人
* 有精神方面疾病的人
* 正在服用镇定剂的人
* 应限制钾摄取的肾脏病患

咖啡的健康学问

医界研究指出,每天喝咖啡最好的时间是:春冬季的下午三至五时,夏秋季的下午
四至六时,因为这是人体最疲惫的时刻。

此外,要健康的享受咖啡美味,还须留意以下事项:

1.每天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡,即容易造成上瘾,危及身体健康。
2.早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易
伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。
3.酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管的负担。
4.喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。
5.勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱。
6.喝咖啡后,不能马上抽烟,否则容易对心脏造成危害。
7.服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不适。
8.喝咖啡时最好加一些奶精,以缓和对胃的刺激,但是奶精与糖皆有热量,须控制摄取
量,以免发胖。适量的咖啡摄取,对人体应该无伤,所有的食物都是上天恩赐。因此下
次在你悠悠闲闲品尝一杯咖啡时,除了让你享受优闲、轻松的气氛,达到纾解压力、放
松身心、消除疲劳的作用外,这杯小小的咖啡正为你的身体健康筑起了一道坚强防线,
小心地保护着您,只要记得别喝得太多哦!

9、巧克力会让人骨质疏松吗?哪种巧克力对骨骼比较好呢?

在生活中,许多女性朋友喜欢吃巧克力。作为一种高热量食物,它给我们的身体带来很多麻烦,你知道吗?许多人平时经常吃巧克力,这会导致骨质疏松症。哪种巧克力对我们的骨骼发育最好?我们应该如何正确饮食?巧克力对不同年龄的人有不同的影响。在青春期,在钙供应充足的前提下,吃巧克力可能有利于促进长骨的生长。绝经后吃少量巧克力对骨骼健康没有明显影响。然而,如果你每天都吃巧克力,它会降低骨密度。巧克力含有糖、大量脂肪、少量蛋白质、钾、钙、镁、草酸、多酚和其他成分,以及生物碱如可可碱和咖啡因。

在这些成分中,不仅有强化骨骼的物质,还有破坏骨骼的物质。纯可可粉和黑巧克力中的类黄酮、钾和镁对骨骼健康是有益的,对于我们身体是健康的。

钾和镁可以提高体内钙的利用率,而多酚类如类黄酮可以降低骨组织的氧化应激水平和炎症反应水平,从而减少骨的破坏。巧克力发苦一大部分原因是类黄酮。含量越多,它味道就会变的越苦。但是,巧克力产品中的一些别的成分,如可可脂、糖、草酸、可可碱和咖啡因一类的成分,或多或少对骨骼健康有害,不利于我们身体的健康。巧克力对骨骼是否有益取决于成分的种类和比例。

对于一般情况而言,味道越甜(糖越多),质地越光滑(可可脂越高),牛奶味道越浓(奶油越多),对骨骼健康越不利。有强烈苦味的黑巧克力比牛奶巧克力更值得一吃,而白巧克力是最不值食用的。在生活中,我们喜欢吃巧克力,但是我们应该选择对自己身体好的食用,不吃太甜的巧克力,对身体不好。

10、喝什么茶会导致骨质疏松

相信很多人都听过喝茶会造成钙流失的警告,还有一些专家也称喝茶造成钙流失确有科学依据,很多茶友因此控制每天饮茶的量,并同时坚持药物补钙,甚至有一些医生告诫病人不要喝茶,以降低骨质疏松的危险。情况果真如此吗?

要搞清这个问题,首先要弄清楚什么是钙流失。

人体的骨骼看上去坚硬冰冷,甚至历经千年也不会腐坏,其实它是不断生长消亡、活生生的生命组织。成骨细胞不断地吸收钙质构造新的骨质,坏骨细胞不断的破坏旧的骨质形成新陈代谢。因此在人体所需的各类矿物质中,对钙的需求量是最大的,通常占到人体重的2%,人体内的约98%的钙都用于构成骨组织。当人进入30岁以后,骨骼吸收钙的速度就会逐渐慢于丧失钙的速度,这就是所谓钙流失了。还有一种情况就是,当人体摄入的钙较少,或摄入过多的食盐和肉类等影响钙质吸收的物质,也会造成缺钙。

那么,喝茶造成钙流失是什么原理呢?综合一下网上的各类说法,大致是三种

第一种是说,茶中富含鞣酸、单宁、膳食纤维及其他一些植物活性成分,不仅使茶本身所含的钙难于释放进入肠道被吸收,还会把其他方式释放在肠道内或血液中的钙携带出体外。

第二种是说,茶叶里含有草酸,草酸容易与钙结合,形成草酸钙,也会影响钙的吸收和利用,一方面易引起各系统结石,另一方面又可导致缺钙。

这两种说法不怎么靠谱,属于早已被证伪的“菠菜不能与豆腐同食”之类的流言。草酸与钙结合,这在化学原理上没有什么问题,但是人体通过食物对这两种物质的吸收是一个很复杂的过程,大致的前提的是:1、必须两种物质充分的结合,实际上,即便同时吃下这两种物质,它们在胃肠里见面的机会还是很难说的;2、必须达到一定的浓度,草酸与鞣酸,广泛存在于植物之中,更普遍存在於许多食物中,像花生和坚果类、巧克力、草莓、波菜、甜菜、麦麸等等。茶的草酸的含量约为干重的1%,虽然不算低,但相比前面这几种食物,并不算高,而且茶叶饮用时还有个浸出率的问题,人们一般不会吧茶叶当做食品一样全部吃下,更何况试验表明:当茶汤中草酸浓度达到50mg/L时,饮用时有不愉快感。所以这样的传言仅仅是推导的结果,没有任何试验和流行病学统计数据作为依据,大可不必当真。

第三种说法值得注意,茶叶中的咖啡碱,有明显遏制钙在消化道中的吸收和增加尿中钙的排出作用。另外茶叶中含有较多的咖啡因,而咖啡因有利尿作用,能促使尿钙过度排泄,导致负钙平衡,造成骨钙流失。

美国加州大学的研究机构确实提出过关于咖啡因导致骨质疏松风险增高的研究报告,这个报告的调查对象是大量饮用咖啡的人群,因此,富含咖啡因的饮料——咖啡、可可、可口可乐、红牛等,都被提醒具有增加骨质疏松的风险。茶叶中也含有一定数量的咖啡因,因此也推导出茶具有这方面危险的结论。有趣的是,台湾大医院在针对368名65岁以上女性所进行的调查研究表明:适量喝茶有助降低骨质疏松症发生。该研究发现,每周至少喝茶一次,且持续半年以上者,罹患骨松风险比不喝茶的人降低约四成七。而且,此前进行的另一项以1000多名30岁以上男女所做的类似研究也表明,喝茶不分男女,都能令骨质更强壮。两项研究都来自权威的研究团队,结果却大相径庭,只能推测为茶中富含的其他成分的综合作用,完全消解了咖啡因对人体钙吸收的阻碍,甚至还产生了更加良性的结果。

还有另外一个调查:“流行病学家对数千名内蒙古牧民的调查发现,长期喝浓茶的牧民,骨质疏松的发生率比不喝浓茶的汉民高17个百分点。”结论认为:“究其原因,主要是茶叶内含有较多的咖啡因,而咖啡因有利尿作用,能促使尿钙过度排泄,导致负钙平衡,造成骨钙流失。”对于这样的结论,不得不说太过草率。实际上,牧民的生活习惯与普通汉民最大的差异并不在喝茶的浓淡,而在于其整个饮食结构。大量的肉食和盐的摄入,是导致钙流失的主要因素,这是很明确的科学结论。而牧民的生活习惯正好在这两条上都较普通汉民严重得多,这种生活习惯才更可能是牧民骨质疏松高发的真正原因。

另外,据2004年的数据,人均年消费茶叶在1公斤以上的国家有14个,前5名如下(公斤):爱尔兰2.71,利比亚2.65,科威特2.29,英国2.28,卡塔尔2.23。中国大陆人均茶叶消费量则为0.426公斤(据说根据2011年的统计,中国人均茶叶消费量刚超过一公斤),低于世界人均消茶量(0.54公斤)0.114公斤。排名靠前的这些国家,并没有骨质疏松症集中高发的报道,反而是中国人全民缺钙,也说明健康的生活与饮食习惯,才是影响钙吸收的主要因素。

综上所述,并没有可靠的证据表明喝茶会增加骨质疏松的风险,也不会导致所谓“钙流失”。喝茶导致钙流失的传言,虽然流布甚广,且一再有各路专家散布,但仔细分析,还是站不住脚的,即使是专家的话,也要辨别真伪。

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