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鸡骨头烧熟骨髓红色

发布时间:2020-11-29 17:39:43

1、买了一只烧鸡,骨髓红红的,好像是血,怎么回事?

楼主不要太担心,是正常的··骨髓没有煮过的情况下是和血一样的,就是比血稠了一些··估计是因为切鸡腿的时候骨髓流到外面然后烹饪之后··就是你现在说的这个颜色了~

2、我很喜欢吃骨髓,尤其是鸡骨髓,可是从来没吃饱过

我也喜欢
把一根鸡骨头吸的干的不能再干是很件有成就感的事
而且就是因为一直吃不够所以下一次吃还是觉得非常好吃啊

3、麦当劳的鸡腿里的鸡骨髓可以吃吗,感觉红红的,没煮熟的样子

香骨鸡腿不用焯 直接高温油炸 可以吃的

4、鸡肉骨髓里发黑怎么回事

那说明鸡杀死的时间过长 导致鸡在还没有杀死的时候 血管中的的血液减少 然后骨髓会产生新的血液供应 骨髓中的血液是半成型血液在身体中血液减少后会迅速增长变成成熟血液 他是人包括各种哺乳动物的主要造血器官 动物体内的血液成分处于一种不断的新陈代谢中,老的细胞被清除,生成新的细胞,骨髓的重要功能就是产生生成各种细胞的干细胞,这些干细胞通过分化再生成各种血细胞如红细胞、白细胞、血小板、淋巴细胞等,简单的说骨髓的作用就是造血功能。因此,骨髓对于维持机体的生命和免疫力非常重要。 所以鸡杀死的慢了些 就会出现骨髓里产生新的血液 而那些血液在机体死后是会变成黑色的 不过没关系不影响食用

5、鸡骨头里的骨髓可以吃吗

骨髓是动物器官中十分重要的一个部分,造血干细胞就由骨髓供应,俗话说骨髓补血,骨髓不仅味道好,营养价值确实不错,以后碰到长骨,最好将骨髓也吃了。尤其是骨髓化到汤里后变白的汤最有营养,最香。

不过有些病人是不宜吃骨髓的,具体可以咨询一下有关医师

6、~ 请问,鸡肉由生变熟的最低温度是多少度呢? 鸡骨髓由红色刚好变成灰色的温度又是多少度呢? 谢谢

如果是在冰箱里拿出来的那零下10多度,由红变灰应该是30度一90多度。

7、盐水鸭、或炸鸡腿、炸鸡翅时为什么其骨头里面的骨髓会红啊?谢谢!

熟了就会呈现咖啡色,应该是没熟吧。

8、刚杀的活鸡,骨头里是红的,骨髓是红的,怎么回事?能吃吗?

恭喜!您的骨髓是红色的,也铜超标了!?
骨髓含红细胞、白细胞和血小板谱系等处于不同成熟阶段的造血细胞,它有造血功能,显现的多是红色。

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