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猪骨头骨髓是红色的

发布时间:2020-11-23 08:13:10

1、为什么有的猪骨头肉煮出来是红色,汤也是红色,是肉不好吗?

因为骨头中有骨髓,骨髓是人体中的造血器官,所以有血液,当你煮或炖骨头的时候,骨髓外渗出来,导致汤的颜色也变为红色。

2、猪肉骨髓发红有没有毒,能吃吗?

一般来讲是没有毒的,因为我们现在屠宰的时候基本上都是检疫的,除非没有检疫。

3、猪骨 的 骨头怎么是红色的?

你看到的红色是血液的颜色,猪身上任何一个部位都有血液流过,猪骨也不例外。

4、将一根猪的腿骨纵剖开,观察到骨端内和骨髓腔内的骨髓均为红色,据此可判断这只猪是( ) A.老母猪

B

5、骨头里的骨髓有红的有白的请问什么样的才是最好的啊

红色的是造血用的,白的其实是黄的,是脂肪,本来也是红的,随着生长发育就有一部分脂肪沉积,变成了黄色

6、为什么买回来猪肉看起来很红。特别是骨髓位置? 我买的大骨头还有排骨

其实猪肉属于白肉的一种,看起来红是因为肉中含有血液的原因。

7、为什么我买的猪腿骨里是暗红色的而不是骨髓油啊

你好!
猪腿骨里暗红色的是骨髓,正常颜色都是暗红色的,而不是骨髓油。等到你煮熟了后就变成白色的骨髓油了。
希望对你有所帮助,望采纳。

8、刚买的猪排骨,剁开骨头后,骨头中间呈血红色,请问这是怎么回事,是否是病猪?

不是 这是正常现象 造血骨髓是红色的 否则是黄色的

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