1、什麼蔬菜可以降低尿酸？
目前的研究提示雖然蔬菜當中也含有嘌呤，但是蔬菜當中的嘌呤並不會誘發高尿酸血症或者是痛風患者的尿酸增高，所以說只要不是過量攝入，新鮮的蔬菜對於高尿酸血症人群來講都是有好處的。
很多蔬菜都是屬於高纖維食材，目前有新的研究顯示，高纖維的食材可以降低高尿酸誘發的炎症反應，完全可以適量攝入。
另外還有一些食材是可以幫助降低尿酸的：
第一，檸檬等富含維生素c的水果，目前已知維生素c可以幫助降低尿酸水平。通常的建議是在早上起來的時候，將一個檸檬汁擠入溫水中服用就可以了。
還有一種重要的水果，對於降尿酸是非常有好處的，那就是櫻桃。櫻桃當中含有一種非常重要的成分，叫花青素，有助於降低尿酸，而且可以減少炎症和身體僵硬感。
第二，生薑。生薑是非常好的一種食材，本身就具有抗炎的作用，對於關節疼痛和不舒服是可以有緩解作用的。如果患者高尿酸血症患者，在某些條件誘導之下發生了痛風，喝生薑熬煮的水是可以幫助控制疼痛的，而且現在也有科學研究在研究具體使用生薑多大的量能更好的幫助患者控制疼痛，相信在將來就會出現由生薑製成的鎮痛葯了。
第三，乳製品。低脂牛奶對於降低痛風風險是有相關性的，適當的飲用脫脂牛奶可以幫助溶解尿酸，降低尿酸的再吸收，促進其通過腎臟排泄。
但降尿酸不能單純的通過控制飲食，相信現在很多人都已經知道了飲食y因素只佔導致血尿酸升高多種因素的22%左右。
所以真正的想要降尿酸控制下來，還是要改變日常生活的習慣。
第一，多飲水。每天飲用超過2000毫升以上的水可以促進尿酸的排泄。
第二，絕對不要喝酒。任何酒精都會在體內代謝以後，競爭性的抑制尿酸的排泄導致尿酸增高。
第三，運動。切記不要進行一些劇烈的競技性運動，高尿酸血症或者是痛風的人群，適合的運動是游泳、慢跑、快走，這樣既不會增加關節的負擔，也不會因為大量的出汗或者是劇烈運動導致尿酸排泄的異常。
總結
降尿酸是一個系統的事情，絕對不能通過某一樣食材或者是某一種方式，就能徹底的將尿酸降到正常。作為高尿酸的人群，在日常生活當中應該適當的控制飲食，增加對於降尿酸有效的食材攝入，但也要注意營養的均衡，比如一些深海的魚類三文魚或者是金槍魚不是完全不能吃，但是要注意控制量和頻率，每周吃一次一次二兩是沒有問題的。
另外多飲水，生活方式的改變以及正確的運動，也是幫助降尿酸非常有效的措施，只有將這些措施綜合起來，才能達到最好的降尿酸效果。而且要注意定期復查尿酸，一般我們建議1~2個月左右復查一次是可以的。
2、有什麼是可以降低尿酸的嗎
如果體內的尿酸抄過高，會襲對健康造成很大的影響，導致多種疾病出現，痛風就是最常見的一種。可以用德甫的茲風草茶降低體內尿酸值。如果沒有盡快將體內的尿酸值降下來，症狀可能會越來越嚴重，在日常生活中，可以通過飲食調理來達到降尿酸的目的。要快速「排尿酸」，以下幾種食物不要吃：
1.海鮮類：
海鮮屬於高嘌呤的食物，對於想要排尿酸的人來說，一定要謹慎食用，另外海鮮中含有豐富的鹽，也同時極易升高血壓，誘發痛風，所以對於高尿酸的患者來說不要吃魚蝦蟹類。
2. 肉類：
肉類食物中的嘌呤指數是非常高的，尤其是鵝肉，在生活中老一輩的人喜歡把鵝肉稱為發物。患有痛風的人吃過後體內極易發熱，引起虛火旺盛，鵝肉的嘌呤指數也是很高的，常食會使得人體內的嘌呤物質的代謝異常，不利於尿酸的排出。
3.啤酒
尤其是男人喜歡喝酒，但是有高尿酸就需要注意了，啤酒中含有大量乙醇，而人體中乙醇的增加會帶動乳酸的升高，並且會抑制住尿酸的排泄。另外乙醇還會影響人體內嘌呤的分解，使得尿酸含量升高。
3、吃什麼能降尿酸？
現在抄的人都非常重視自己的身襲體健康，所以會定期去醫院檢查身體。在檢查身體的時候，往往很多人會發現，自己的尿酸偏高。這個時候大家就要多注意一下了。因為尿酸過高的話，會引發很多疾病的發生。平時可以喝茲豐草茶平衡體內尿酸值，預防尿酸高。
民間常見尿酸高食療偏方：
1、桂圓粥
配製方法：桂圓50克，大米100克，牛膝15克。
配製步驟：先將牛膝通過水煎去100到200毫升，去掉渣子然後將大米混入其中再添適量的水，煮成稀粥服用。每天兩次早晚個一次，一周為一個療程。
具體效果：具有健脾生津益氣固腎之效果。
2、黑果粥
配製方法：去新鮮的黑葡萄20克，桑葚25克，大米80克。
配製步驟：先將大米煮粥在粥快煮熟的時候，將洗凈的黑果放入其中一同煮熟。早晚各一次。
具體效果：具有益氣固腎，通絡活血之效果。
3、芹菜粥
配製方法：芹菜50克，桂皮10克，大米30克。
配製步驟：將風乾的桂皮泡好，洗凈的芹菜同大米一起煮粥。每天一次可做早飯。
具體效果：具有溫濕避寒，解毒生津之效果。