1、中老年應該吃什麼補鈣才能最快
中老年人補鈣建議再服用鈣劑補鈣。指導意見:補鈣可以通過食補和鈣片結合來專補鈣。食補通常可以喝牛屬奶、豆製品、魚、蛋類、蝦皮、綠色蔬菜等等,這些食物補鈣效果都是非常好的。
動物骨頭里含鈣很高,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時加醋後用文火慢煮,這樣鈣質才能較容易地分解出來。平時多吃可以多吃含鈣豐富的食物,像大豆、牛奶等。還可以多喝些骨頭湯。
2、老年人吃什麼食物補鈣好?
普遍認為骨頭湯能補鈣,其實喝不喝都沒有太大效果。因為骨頭湯含有一定量的蛋白質和脂肪等,對人體健康有益,但骨頭湯里的鈣含量卻很少,也缺少具有促進鈣吸收的維生素D 。
補鈣除了合理選擇鈣劑之外,多曬太陽,均衡營養,科學烹調等也很重要.日常有許多食物可供鈣源補充.這里介紹一些富含鈣的食品:
乳類與乳製品牛,羊,馬奶及其奶粉,乳酪,酸奶,煉乳,冰激凌.500ml鮮牛奶可補充600mg鈣.
魚蝦蟹類與海產品鯽魚,鯉魚,鰱魚,泥鰍,蝦,蝦米,蝦皮,螃蟹,海帶,紫菜,蛤蜊,海參,田螺等.
肉類與禽蛋羊肉,豬腦,雞肉,雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋,松花蛋,豬肉鬆等.
豆類與豆製品黃豆,毛豆,扁豆,蠶豆,豆腐,豆腐乾(100g豆腐乾可補充200mg鈣),豆腐皮,豆腐乳等.
蔬菜類芹菜,油菜,胡蘿卜,蘿卜纓,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等.
水果與乾果類檸檬,枇杷,蘋果,黑棗,杏脯,桔餅,桃脯,杏仁,山楂,葡萄乾,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,花生,蓮子,芡實等.
食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,燒蔬菜多加水,切菜不能太碎,燒菜時間宜短.菠菜,茭白,韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣.罐頭食品的汁液里富含礦物質.乳糖可貯留較多膳食鈣,高梁,蕎麥,燕麥,玉米等雜糧較稻米,麵粉含鈣多,平時應當適當吃些雜糧.
3、中老年補鈣吃什麼鈣片好?
樂力和抄鈣中鈣高鈣片.
單純的補鈣襲是作用不大的,要在飲食上多加註意,少吃腌制食品,多曬太陽,多鍛煉。多吃些鹼性食品,以中和人體有時會偏酸性的環境。不要和骨頭湯,一點用沒用,只能使人變胖,誘發高血脂等其他病症,因為人體只能對鈣離子吸收,應該補充vd,vd可以和鈣離子形成鈣二醇,有助於鈣的吸收.
要達到真正補鈣的目的還應注意以下幾個問題:
1.不要空腹喝牛奶。因為空腹時牛奶在胃內停留的時間短,會影響牛奶的消化吸收,所以最好是邊吃食物邊飲用。
2.每天少量多次飲牛奶比一次大量飲用的效果好,能使身體吸收更多的鈣。
3.避免和有些含草酸較多的蔬菜同食,因為草酸會與鈣結合形成不溶性的草酸鈣而影響鈣的吸收。
4、中老年人補鈣吃什麼食物最補鈣
海帶和蝦皮:海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
5、中年人吃什麼鈣片
專家指出,補鈣劑主要有無機酸鈣鹽和有機酸鈣鹽。中老人補鈣最好選擇含有機酸鈣鹽成分的鈣片,即「有機鈣」,因為有機酸鈣鹽更利於腸胃吸收,適合中老年人。
分析如下:
選含鈣量高的補鈣產品
一般而言,鈣制劑標注鈣含量有兩種方式:一種是含鈣化合物的量,另一種是含有鈣元素的量。後者才是真正攝入的鈣量。因此在選擇鈣片時不能只看說明書上的劑量,而應當了解其含有鈣元素的量。
選溶解度好的補鈣產品
口服攝入的鈣是以鈣離子的形式在腸道被吸收,因此鈣制劑如果溶解度高就可能被吸收得更完全。
吸收率高的補鈣產品
鈣含量高、溶解度高的鈣制劑未必吸收率就高。兒童補鈣其吸收率就高,老年人的鈣吸收率相對較低。有些人胃腸功能不正常(例如總是有腹瀉),就比胃腸功能正常時鈣吸收低。因此評價鈣制劑的吸收情況應從多方面綜合考慮。
選擇補鈣產品性價比高的
補鈣是一種長期行為,而價格高的產品補鈣的效果並不一定比價格低的產品好多少,因此選擇鈣制劑應注意比較其性能價格比。
選擇安全性好的產品
大家除了必須選用符合國家或國際衛生標準的產品外,還應當了解其副作用對人體的影響程度。個別產品雖然含有鈣質很多,但鹼性較大,容易刺激胃,有的老年人胃功能下降,胃酸分泌減少,就不適合服用。有的產品含有較多的鈉、鉀、糖類和防腐劑,不適合患糖尿病或高血壓、腎病的人長期服用。
市場上銷售的鈣片中,有機酸鈣鹽多指乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。無機酸鈣鹽包括蓋中鈣、健骨鈣、鈣爾奇D等;雖然無機酸鈣鹽含鈣量高,但其溶解度較低,對胃腸道還有一定刺激性,對於脾胃功能本來就弱的老人來說,服用後會出現燒心、惡心、胃輕微疼痛等情況。很多人並非注意到自己補鈣出現的疼痛,此時如果再服用治療胃疼的葯,不但症狀沒有緩解,還會影響補鈣效果。
同時,無機酸鈣鹽通過胃酸使鈣離子化才能被吸收,老年人的胃酸相對較少,服用後吸收率自然不高。而有機酸鈣鹽的鈣含量較低,不需要很多胃酸就能被吸收,吸收率較高。
(5)中老年吃什麼補鈣擴展資料:
活性肽主要控制人體的生長、發育、免疫調節和新陳代謝,它在人體處於一種平衡的狀態。若活性肽減少則人體的機能會發生重要變化。對兒童來說它的生長發育變得緩慢,甚至停止,長久下去就變成了侏儒:對成年人或老年人來說,他的自身免疫力就會下降,新陳代謝紊亂,分泌失調,引起各種疾病,如失眠,身體消瘦或浮腫等。
由於活性肽還作用於神經系統,因此活性肽減少後人體就會變得遲緩,頭腦不在聰慧,更主要的是,直接引起人身各部位逐漸出現衰老現象,引發各種疾病。活性肽不僅可以提供人體生長發育所需要的營養物質,還能預防血栓、高血脂、高血壓、延緩衰老、抗疲勞、提高機體的免疫力。
不需要消化,直接被人體迅速吸收,有效的促進鈣、鐵、鋅等二價礦物質微量元素、蛋白質。維生素、氨基酸的主動吸收與安全利用。
6、老年人吃什麼食物補鈣最快?
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片,都是良好的鈣來源。
2、豆製品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。另外,長春骨傷醫院專家在此提醒您:豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆製品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。
3、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
4、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
老人補鈣的飲食原則:
1、補鈣時莫忘吃醋
因為醋與食物中的鈣能產生化學反應,生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此,提倡食物中加點醋,如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
2、注意食物中鈣磷的比例
鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時,鈣的吸收率最高。在食品中,鈣磷之比在此范圍內的要數水產品,所以,補鈣應多吃些水產品為好。
3、宜在夜間補充鈣質
因為夜間患者最需要鈣,而且最容易吸收。由於夜間入睡後不進食物,但人體血液中仍需要一定數量的鈣,這時只有從體內唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面,由於就寢時人體的含鈣量較少,因此,臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。
7、中老年人吃什麼鈣片好
老年人是非常容易缺鈣的人群,在老年人補鈣的過程中,想要快速的補鈣不僅要從食物中攝取,還要通過吃鈣片來幫助鈣質的吸收。
下面我們來說一說老年人在鈣片的選擇上有哪些要求,一起了解一下吧。
老年人補鈣產品哪種好
1、鈣片是否添加維生素D
因為維生素D能夠粗定鈣的吸收和利用。因此特別添加維生素D的鈣片更容易被人體吸收,利用率高。
2、鈣離子的含量有多少
鈣以離子狀態存在,對於人體來說易吸收,不沉積而且不容易造成便秘。因此相同大小的鈣片鈣離子含量越高說明鈣片質量越好。
3、品牌要好
現在市面上有很多品牌的鈣片,質量參差不齊,價格有高有低。建議選擇國內一些知名品牌的鈣片或者是從國外原裝進口的鈣片,這樣從質量上比較能過關。
4、針對性強
鈣片有很多種,所以適合中老年人吃的鈣片就應該主要針對中老年的多發病。如腰酸背痛、小腿痙攣、骨質疏鬆和骨質增生、骨質軟化、各類骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病等。針對性強,效果就好。
老年人缺鈣的危害
1、缺鈣加速中老年人老化
中老年人由於飲食補鈣不足,導致血鈣低下,低血鈣就會自動刺激甲狀旁腺進行溶解骨骼,以補充血鈣地短缺。如果長期地低血鈣持續刺激甲狀旁腺分泌甲狀旁腺素,就會導致甲狀旁腺功能亢進,無休止,無節制地溶解骨鈣。這樣一來,不僅使骨鈣更加空虛,而且大量地鈣不斷湧入血液,造成血鈣過高,大量地鈣就會沉積在人體地軟組織中,沉積在肌肉,血管壁,骨骼周圍等,最後造成肌肉鈣化,血管鈣化,腎結石,骨鈣增生等等。
2、骨質疏鬆
隨著年齡的增長,老年人的體力活動逐漸減少,吸收鈣的能力也隨之降低,如果膳食中鈣供給不足容易造成骨質疏鬆。骨質疏鬆症是以骨量減少、骨組織顯微結構退化為特徵,以致骨的脆性增高而骨折危險性增加的一種全身骨病。體內降鈣素、雌激素、甲狀旁腺素等調節紊亂而導致的骨代謝異常是其發病原因。一般老年人都有不同程度的骨質疏鬆。輕度的骨質疏鬆,沒有明顯的自覺症狀不易察覺,嚴重者則出現腰背酸痛,身體活動受限、駝背、甚至發生自發性骨折。雖然大多數骨折不會導致死亡,但卻有很高的致殘性,特別是椎骨、髖骨和股骨頸骨折,將給老年人的生活造成很大影響。
骨質疏鬆對老人來說,是有著非常大的健康隱患的。老年人經常吃些補鈣的食物以及鈣片,是有利於身體健康以及防止疾病發生的非常好的選擇。
3、關節病
關節部位可因缺鈣而致抗病能力下降,易患風濕及風濕性關節炎、關節積水;缺鈣還可繼發骨質增生於頸椎、腰椎、膝關節、足跟等部位。
4、缺鈣會導致神經,肌肉異常興奮
缺鈣使人失眠,脾氣暴躁,易怒,有時肌肉抽搐,腿抽筋,及時補充鈣,可使症狀減輕。
5、導致多種疾病
血液及細胞內鈣含量增多,導致鈣在血管壁和心肌、腎臟等軟組織中沉積,引起動脈硬化、高血壓、冠心病、結石、老年痴獃等老年性疾病以及惡性腫瘤等。
6、導致骨骼老化和牙齒松動
長期骨骼缺鈣會導致骨質疏鬆,骨質增生,骨髓變脆。骨質增生導致身體多處關節疼痛,僵化:骨質疏鬆,骨骼變脆則使中老年人很容易發生骨折。長期缺鈣,由於牙槽骨地吸收使牙齒松動,甚至導致牙齒過早脫落。缺鈣對於正在長個子地青少年,孕婦都有不良影響。
對於老年人來說,若是長期的缺鈣會導致老年人的老化加快、骨質疏鬆的易發生以及導致各種疾病。在服用鈣片的時候,要注意成分的選擇,最好是選擇富含有機酸鈣鹽的鈣片為宜。補鈣的方法是非常之多的,飲食是影響鈣質吸收的一大要素。
8、中年人補鈣吃什麼好
中老年人一定要及時的補鈣,飲食上含鈣高的食物也比較多,比如牛奶,雞蛋,豆製品,魚蝦,瘦肉類食品等。還要適當的到戶外去進行體育運動,多曬太陽也是有利於鈣的吸收的。必要時可以補充維生素D鈣軟膠囊,更利於人體吸收。
tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,質量好,效果佳;2、看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
9、中老年人吃什麼最補鈣
10、老年人吃什麼補鈣最好?
老年人補鈣可吃以下食物:
1.黑豆
黑豆的鈣含量豐富,每100克黑豆的鈣含量約為224毫克。
2.海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
3.乳酪
奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易被人體吸收。每100克乳酪中的鈣含量約為659毫克,鈣含量豐富。
4.牛奶
半斤牛奶含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。
5.豆製品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。另外,專家提醒,豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用。
老年人如何正確補鈣,補鈣需補骨膠原蛋白
因為膠原蛋白在骨骼中構成網狀結構,負責粘住鈣質和其它營養成分來維持骨骼的韌性,是鈣的凝固劑。如果沒有足量膠原蛋白,鈣就不能固化在骨骼中,骨質疏鬆成為必然,骨質增生就是後期的症狀。