蘇東坡的養生秘方

1、《養生》蘇軾 譯文？

《養生》蘇軾 譯文 :
無事以當貴 人不要把功名利祿、榮辱得失考慮得太多，如能在情志上任性逍遙，隨遇而安，無事以求，比大貴能使人終其天年。
早寢以當富 對於老年人來說，養成良好的起居習慣，尤其是早睡早起，比獲得任何財富都版更加富有。
安步以當車 人不要過於講求安逸，而應多以步行來替代騎權馬乘車，多運動才可以強健肢體，通暢氣血。
晚食以當肉 人應該用已飢方食，未飽先止來代替對美味佳餚的貪吃無厭。

2、枸杞 蘇軾 原文及譯文

神葯不自閟，羅生滿山澤。日有牛羊憂，歲有野火厄。
越俗不好事，過眼等茨棘。青荑春自長，絳珠爛莫摘。
短籬護新植，紫筍生卧節。根莖與花實，收拾無棄物。
大將玄吾鬢，小則餉我客。似聞朱明洞，中有千歲質。
靈龐或夜吠，可見不可索。仙人倘許我，借杖扶衰疾。

神葯不自閟，羅生滿山澤。日有牛羊憂，歲有野火厄。
越俗不好事，過眼等茨棘。青荑春自長，絳珠爛莫摘。
短籬護新植，紫筍生卧節。根莖與花實，收拾無棄物。
大將玄吾鬢，小則餉我客。似聞朱明洞，中有千歲質。
靈龐或夜吠，可見不可索。仙人倘許我，借杖扶衰疾。

陶淵明所記載的，都說是先祖逃避秦朝的戰亂來到這里，那麼漁人所見的都是避亂人的子孫，不是其人，所以說並非那個秦朝人是不死的。
又說殺雞作為食物，哪裡有仙人殺生的？
以前說南陽有菊水，水質香甜，住了三十多家人，喝那裡的水都長壽，有的活了一百二三十歲。
四川青城山那裡有個老人村，據說五世同堂。
道路極其危險遙遠，活著的時候不吃鹽和醋，而且溪水中有很多枸杞，它的根彎彎曲曲像龍和蛇一樣，喝了那的水就會長壽。
近些年道路稍微通常，逐漸能夠接觸到日常的調味品，故而壽命減短，所以這就和外面的人壽命差不多了。
當武陵太守得知到了那裡的時候，那裡已經早就成為很多人爭奪的地方。
一般來說，天下像這樣的地方很多，不單單是桃花源而已。

蘇軾與芡實 宋代大文豪蘇東坡雖仕途坎坷，屢遭貶謫，但他六十高齡後仍紅光滿面，身體健壯，精神矍鑠，才思敏捷，這與他學習中醫葯、研究養生之道有關。他除同沈括合編了《蘇沈良方》外，還自著了一本《東坡養生集》。他的養生之道中有一條是吃芡實。每天不限時間取熟芡實1粒放口中細嚼，待唾液滿口時慢慢咽下，每天吃20～30粒，長年不斷。芡實食葯兩用，《神農本草經》列為上品，歷代中醫認為它有補中益氣、健脾助胃、固腎澀精、滋養強身等功用。《金峨山房葯錄》中有詩充分說明芡實（又名雞頭米）粥的養生保健功效：「煥發容光精氣壯，粥香食進思飛揚。金風玉露雞頭熟，萬里行吟妙趣長。」
蘇轍與茯苓 蘇軾的弟弟蘇轍不但是「三蘇」之一，在文壇上也佔一席之地，而且與其兄一樣，也潛心研究中醫葯及養生之道。據說蘇轍自幼體弱多病，加之勤奮讀書用腦過度，因而病魔纏身經久不愈。直至32歲，他開始服食茯苓，堅持1年，頑疾竟獲痊癒，此後服食不斷，也得享高壽。唐宋時代，人們服食茯苓相沿成風，詩句吟和之中常見，如宋代文人黃庭堅有詩詠茯苓：「湯泛水瓷一生春，長松林下得靈根。吉祥老子親拈出，個個教成百歲人。」至清代，服茯苓之風更盛，慈禧太後也愛吃茯苓餅，她到晚年仍容顏不衰，與此不無關系。名著《紅樓夢》中有用茯苓和人奶做茯苓霜的記述。當時皇宮內和富貴人家，每天早晨吃一盅作為補品。梁代醫學家陶弘景稱茯苓「通神而致靈，和魄而練魂，利竅而益肌，厚腸而開心，調營而理衛，上品仙葯也。」可見，茯苓的養生保健功用，早被人們認識了。現在，茯苓餅作為北京的御膳特產之一，為中外遊客的必購之物。
陸游與枸杞 宋朝詩人陸游愛用枸杞子泡茶或做羹湯吃，晚年視力仍佳，依然讀書、寫詩不輟。曾有「雪霽茅堂鍾馨清，晨齋枸杞一杯羹」的詩句描述。唐代詩人陸龜蒙在家前屋後廣種枸杞與菊花，一為觀賞，二作食養，曾寫下一篇清新雋秀的《杞菊賦》。唐代另一位詩人劉禹錫也有詩贊枸杞曰：「枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。上品功同甘露味，還知一勺可延齡。」蘇東坡也喜愛在庭院中種植枸杞，自己服食及宴請賓客，有《小圃枸杞》詩為證：「根莖與花實，收拾無棄物。大將玄吾鬢，小則餉吾客。「孫思邈、葛洪、陶弘景及孟冼等也常食枸杞，都成為醫林壽星。唐代宰相房玄齡、杜如晦因政務操勞而致體衰多病，後遵醫囑服食枸杞得以康復，並都獲享高壽。民間也流傳有「要想眼睛亮，常喝枸杞湯」的俗語。《神經本草經》稱它「久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑」。《太平聖惠方》中有「服用枸杞長生不老」之說。現代醫學研究表明，枸杞子含有豐富的營養物質與多種葯理成分，具有保護心、肝、腎、大腦，調節神經，增強免疫功能，改善動脈硬化程度，延緩細胞衰老進度及降血壓、降血脂、降血糖等多種作用。國外葯理專家稱枸杞中所含的「維生素X」為「駐顏維生素」，又稱作「祛老聖葯」。有枸杞之鄉美名的寧夏地區對枸杞進行綜合開發利用，枸杞罐頭、枸杞晶、枸杞酒、枸杞茶等系列產品已應運而生，深受國內外顧客的青睞。
葉橘泉與決明子 江蘇名老中醫葉橘泉在省委為他慶祝90華誕之際，把剛編著的養生心得———《老人保健要點》一書贈給與會人員，書中有一條養生體驗：常飲決明子茶，能有效防治高血壓、血管硬化和便秘。無獨有偶，遼寧名老中醫彭靜山也說，他常飲決明子茶，年過七旬，血壓正常，大便暢通，光線充足處不戴老花鏡可閱書報。《神農本草經》將此葯列為上品。《廣群芳譜》中載：「決明子作茶食，助肝益精，治目中諸病。」《江西草葯》介紹：「決明子炒黃，水煎代茶飲，治高血壓。」據說古時有一文人，常飲決明子茶，至晚年體健無病，尤其目力甚佳。曾賦詩曰：「愚翁八十目不瞑，日書蠅頭夜點星。並非生得好眼力，只緣長年食決明。」現代葯理研究顯示，決明子所含成分對視神經有保護作用，並能降血壓和降膽固醇。
顏之推與槐角 南北朝著名學者顏之推非常關注養生保健，著有我國古代最早的一部家教名著《顏氏家訓》。書中辟「養生篇」一章專講養生之道，並把槐實（即槐角）推介給人們，還用「庾肩吾常服槐實，年七十餘，發須猶黑」的實例，來說明服食槐實可使人耳聰目明，烏須黑發，養顏抗衰。《神農本草經》列之為上品，稱：「久服明目、益氣，頭不白，延年。」明代著名醫學家繆希雍說：「槐實為涼血要品，能除一切熱，清一切火，散一切結。」現代葯理研究表明，槐實含黃酮類和異黃酮類化合物，尤以芸香甙的含量最高，能降低血管壁的滲透性，促進血液凝固，能清熱祛火，涼血止血，治肛腸痔病出血效果甚佳，還可降低血壓，與其他降壓葯同用，能增強降壓功用。高血壓患者並發便血、尿血、鼻出血最適用。近年來有資料稱槐實有抗癌作用，具有發展前景。（王家喻）

3、蘇東坡著有養生專著《東坡養生篇》，蘇東坡的養生之寶是什麼？

宋代蘇軾是北宋文壇領袖，同時又是美食家兼食療專家，著有養生專著《東坡養生篇》等書。他到老年仍保持身體健康。

蘇軾在著作中記述，他身體健康、腰腿壯健的原因，主要是因為他十年如一日地堅持食用煮熟的芡實，因此才上了花甲之年，依然才思敏捷，健步如飛。

蘇東坡研究的芡實吃法頗為奇異：

時常取剛煮的芡實，放入口中，緩緩含嚼，直至津液滿口，再鼓漱幾遍，徐徐咽下。他每天用此法吃芡實數十粒，日復一日堅持不懈。

蘇軾還鍾情芡實粥，每日一碗，將其作為自己的食療佳品，他說：「粥既快養，粥後一覺，妙不可言也。芡實，別名雞頭米、雞頭苞等。芡實是《黃帝內經》中記載的上品葯材，也是常用的葯食兩用葯材。

《神農本草經》說芡實有「補中，益精氣，強志，令耳目聰明」的功效。

常吃可健身體，強筋骨，耳聰目明。吃芡實時宜慢火燉煮、細嚼慢咽。一次不能食用太多，方能起到充養身體的作用。中老年人一般很喜歡喝粥類食物，米粥的營養豐富容易消化，特別是放些有滋補作用的原料做的米粥效果會更好，芡實煮粥就非常好，如果在搭配上薏米和山葯就味道更好了，滋補的功效也會更強。

大家都知道冬季節比較乾燥，芡實可以潤燥但是又不寒涼，尤其是芡實粥很滋補，特別適合在秋冬季吃。

4、蘇東坡是我國宋代大文豪，著有養生專著《東坡養生篇》，蘇東坡的養生之寶是什麼？

曾被杭州人稱為「 老市長」的蘇東坡，是我國歷史上著名的文學家，而且對養生很有研究，在他的詩作中，有不少是寫養生的，體現了他運動養生、食物養生、環境養生等系統的養生觀。後人將沈括與蘇軾寫的《良方》與《蘇學七方》合編成的《蘇沈良方》，至今仍被醫界沿用。他創制的「東坡肉」更是養生菜譜的一張金名片；他為官杭州時，疏浚西湖，構築蘇堤，形成美化西湖的生態結構，至今仍為全國人民環境養生所享用。

寄情江山風月

蘇東坡一生仕途坎坷，但處事達觀，常寄情祖國美麗的江山風月。雖貶官湖北黃州，面對昔日古戰場，仍不忘游景懷古：

壬戌之秋，七月既望，蘇子與客泛舟游於赤壁之下。清風徐來，水波不興。舉酒屬客，誦明月之詩，歌窈窕之章。少焉，月出於東山之上，徘徊於鬥牛之間。白露橫江，水光接天。縱一葦之所如，凌萬傾之茫然。浩浩乎如馮虛御風，而不知其所止；飄飄乎如遺世獨立，羽化而登仙。

此為 《前赤壁賦》之引文，寫出了蘇東坡在黃州赤鼻磯月夜泛舟，清風明月下的超然之樂與不患得失的寬廣胸懷。蘇東坡晚年更以游歷美好山水以愉情。

謫居淡無事，何異老且休。雖過靖年節，未失斜川游。春江淥夫波，人卧船自流，我本無所適，泛泛隨鳴鷗。中流遇洑徊，舍舟登層丘。有口可與飲，何必逢我儔，過子詩似翁，我唱而輒酬。未知陶彭澤，頗有此樂否。

寫出了蘇東坡在貶官期間無事，駕舟出遊，在碧波輕盪的春江之上，任憑小舟隨鳴叫的海鷗泛泛漂流，中流遇旋渦而舍舟登高丘，父子詩歌相酬，陶醉於 大自然美景，縱然身居世外桃源的陶淵明，也未必有此樂。

「和」「安」養生

《黃帝內經》第一篇《上古天真論》 有一句話這么說：「 恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。」意思是一個人不要有太多的慾望，「 少則得，多則惑，」只要心態清靜了，什麼樣的疾病、外邪都侵入不了我們的身體，這樣身體就健康了。

蘇東坡才華橫溢，好仗義直言，不善逢迎，因此得罪權貴。自他中年後，遭遇了人生的最大挫折，先後被貶官湖北黃州、流放海南。四起四落，坎坷一生。但他始終熱愛生活，對人生抱著積極的態度，並善於在困難挫折之際，恬淡虛無，樂觀自處，且善用養生法寶「和」「安」二字貫於行。記載他與沈括合著的有關醫葯論述 《蘇沈良方：問養生》中認為：養生以「和」「安」二字為至上。「 和」即順心，以順和來適應外界事物的變化；「安」 即靜心，以減少外界的誘惑。因為「安則物之感我者輕，和則我之應物者順，外輕內順則生理備矣。」也即一個人處在任何環境下，都要保持心境的安適隨和、頭腦冷靜，才能適應客觀外界環境的突然變化，經受得住社會生活事件的變故和突如其來的打擊，不管風吹浪打，勝似閑庭信步，以求得身體健康。蘇東坡正是以此精神對待仕途的跌盪起伏和人生的坎坷，所以，盡管有諸多不如意的事情發生，他還是保持著健康的體魄，過著快樂的人生。

《東坡志林》 的保健四味葯

蘇東坡的《東坡志林》記述說，有人向他請教養生葯方，蘇東坡說：「 吾聞戰國中有一方，吾服之有效，故以奉傳。其葯四味而已。」他提筆寫下的四味葯是：」無事以當貴，早寢以當富。安步以當車，晚食以當肉。」

第一味葯：無事以當貴

人不要為雜事煩惱。人活於世，一定是雜事紛繁，個人事、子女事、家庭事、單位事、社會事，不善處者，事事累體累心，久之，必然影響人體健康，縮短人的壽命。因此，務必要學會抓大事，盡量減少擾神的雜事；如果一旦發生了意想不到的事情，也要沉著處理，切忌過多的因事煩心。相信如果天塌下來，一定會有比我個子高的人頂著。

第二味葯：早寢以當富

說的是讓人不要熬夜。可見當時蘇東坡對人體生物鍾現象已經有所研究，「早寢」作為四味葯之一，可見他已經發現熬夜對人體健康的破壞性 影響之大。今年的諾貝爾醫學獎研究成果最接地氣的解釋就是讓人們不要熬夜。因為睡眠是養生的一大基本功能，是受人體生物鍾控制的，而熬夜會打破人體內精妙的時鍾，疾病就來了。

第三味葯：安步以當車

勸人多步行。說明處於宋代的蘇東坡已經發現隨著交通工具的發展，人類活動減少而帶來有害於身體健康的現象，所以提出了「安步以當車」的觀點。就當代而言，家家有汽車，滿地跑小車，人體活動量大大減少，安有不患糖尿病、高血脂、高血壓之理？所以蘇東坡「安步以當車」的觀點，還是能對當前的常見慢性病防治起到指導作用。

第四味葯：晚食以當肉

提醒人飢餓了再吃飯。因為胃進食後一般是四小時排空，進食後食物的消化、吸收，能量的消耗需要一定的時間，因此飢餓了再進食是有科學道理的，人類幾千年來養成的一日 三餐用餐規律，是符合人體生理機能需要的。蘇東坡特別說：「夫已飢而食，蔬食有過於八珍」，也就是說，飢了再吃，蔬食也比八珍更能補益。

食物養生與環境養生

蘇東坡主張少吃肉，說「 甘膩肥濃」是「腐腸之葯」，並使人肥胖；認為用少量的肉與蔬菜同烹調，吃了會使人不胖不瘦，能起到保持健美體形的作用，此與現代營養學提出的葷素搭配，科學膳食的理論是一致的，也從一個方面體現了蘇東坡的食物養生觀點。

同時，他還認為人類的居住環境優美、空氣清新、比吃肉更重要，從而主張在人類居住之處的周圍要廣植竹木以綠化美化環境，可起到調節情緒，靜心安神的作用，體現了蘇東坡的環境養生觀點。民間廣為流傳一首他飲食長壽的詩：「寧可食無肉，不可居無竹；無肉令人瘦，無竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可醫。旁人笑此言，似高還似痴。若對此君仍大嚼，此間哪有揚州鶴。」此詩大意是：吃飯可以沒有肉，但住處不可沒有竹。不吃肉令人消瘦，沒有竹令人卑俗。人瘦還可以發胖，人俗不可醫治。旁人笑我這樣說，好象是高傲，好象是痴呆。如果一味快意吃肉，世間還有人能駕鶴升仙嗎？

5、大學生應不應該看養生書籍，是蘇軾的，我也不是學醫的，只是喜歡，但是我怕把自己看消極，因為我有時進取

養生可以讓你承受忍耐，鍛煉耐性。你積極奮進的時候要知進退，這時看點養生書可以勞逸結合。每門學問都有利弊，你自己掌握好平衡才能為你所用。

6、吃什麼東西可以改善睡眠？謝謝！

蜂蜜，睡覺來前喝一杯蜂蜜水源能緩解疲勞，改善睡眠質量。 葵花籽，能鎮靜安神，促進睡眠。 牛奶，能夠解除疲勞症狀，利於睡眠。 核桃加上黑芝麻，能顯著增進睡眠質量。 大棗泡茶喝，有利於睡眠。 米，含色氨酸較多，能促進睡眠。

7、蘇軾的養生頌

確信文章名字是叫這個?我倒是聽說過蘇軾其他的養生文章~

8、很多人都推崇蘇東坡的養生之道，那麼蘇東坡是如何養生的？

在現代社會中有很多人都推崇養生，並且養生的人群越來越趨向於年輕化。那麼你們知道嗎？古代的大文學家以及美食愛好者蘇東坡也熱衷於養生，而且他把認為有助於養生的經驗都記錄在了《東坡志林》中，這些養生經驗非常貼近生活。 

蘇東坡曾經給朋友寫了一個從戰國流傳下來的養生方子，在蘇東坡看來這非常的有效，因此在養生方子裡面提到了四種方法。第一就是無事以當貴。意思就是說在沒有什麼事情會讓你覺得比養生更重要了。第二就是早寢以當富。在蘇東坡看來早睡是一種財富，所以提倡早睡。第三個就是安步以當車。也就是說少坐車，要多步行。最後就是曉食以當肉。意思就是說晚一點吃飯，餓了就把吃的食物都想成肉，這樣就能夠非常有食慾。要知道蘇東坡有一段時間是非常窮的，非常缺乏食物，所以其中的第三條、四條對他非常的重要。 

其次蘇東坡對喝水也有一定的研究。在蘇東坡看來，雨水是可以泡茶，長期服用這樣的水是能夠有長生之效。所以在蘇東坡的院中有很多盆盆罐罐，這些都是用來接雨的。

最後就是喝茶，蘇東坡對喝茶也有新的認識。在蘇東坡看來，喝茶雖然可以解膩消煩，但是不能泡濃茶，要不然會損傷脾胃。所以說他覺得飯後喝濃茶只是用來漱口，而且漱口茶沒有必要用那些高檔茶。

9、誰知道蘇軾《養生頌》原文呀？謝謝！

已飢方食，未飽先止，散步逍遙，務令腹空，當腹空時，即便入室，不拘晝夜，坐卧自便，惟在攝身，使如木偶，常自念言，我今此身，若少動搖，如毫發許，便墮地獄，如商抄君法，如孫武令，事在必行，有死無犯，又用佛語，及老聃語，視鼻端自數出入息，綿綿若存，用之不勤，數至數百，此心寂然，此身兀然，與虛空等，不煩禁制，自然不動，數至數千，或不能數，則有一法，強名曰隨，與息俱出，復與俱入，隨之不已，一旦自住，不出不入，忽覺此息，從毛竅中，八萬四千，雲蒸雨散，無始以來，諸病自除，諸障自滅，自然明悟，定能生慧。譬如盲人，忽然有眼，此時何用求人指路，是故老人，言盡於此