1、男人長期熬夜養生湯都有哪些
1. 西洋參煲烏雞湯
材料:西洋參20克,烏骨雞1隻,香菇若干發copy水攥干,陳皮5克,蜜棗3粒。 功效:適宜經常熬夜,陰液耗散,神疲乏力,口乾食少,頭暈面黃者服食。
2. 蓮子百合煲瘦肉湯
材料:蓮子(百去芯)20克、度百合20克、豬瘦肉100克。 做法:蓮子、百合、廋肉加水適量同煲,肉熟爛後用鹽調味食用,每日1次。 功效:蓮子百合煲廋問材料:杜仲25克、豬腰子1個(去筋膜),水適量。
3. 豬腰燉杜仲湯
做法:把豬腰、杜仲加水適量隔水燉1小時,每日或隔日服食1次。 適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、答心悸等症者食用。
2、男人每天喝點什麼湯會有好的精力養生潤肺
【秋季靚湯貴在「清潤」】
酷熱的夏天過去了,天高雲淡的秋季隨之而來。在這由熱轉涼的季節里,人們養生保健又應當注意什麼呢?夏天喝的是消暑解熱的湯水,秋天又應該喝什麼湯呢?祖國醫學告訴我們:養生必須要注意天人相應,適應季節氣候的變化,避免外邪侵犯才不易生病。秋天的主氣是「燥」,燥邪侵犯人體就會出現一系列乾燥的症狀,如皮膚乾燥皸裂、毛發不榮,口乾、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,乾咳無痰或少痰,甚或咽喉腫痛、痰中帶血、大便秘結等等。要減輕或防止秋燥的發生,我們應該適當多補充一些水分,多喝一些湯水。這些湯水應該是「清潤」的。
清潤的湯水可以滋潤我們的肌膚和內臟,減輕燥邪對肌體的傷害。下面介紹幾款適合秋天的靚湯。
◆羅漢果白菜乾湯
每次選用羅漢果1/3-1/2個,白菜乾50克,瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜乾洗凈,瘦豬肉洗凈切粗件,三物同放進湯煲內,先用武火後用文火煲湯,使菜乾變軟爛即可。本湯能養陰清肺、潤燥化痰。
◆沙參玉竹煲老鴨湯
本湯選用沙參50克,玉竹30克,老鴨(大者半隻,小者一隻)。先將老鴨去毛及內臟洗凈,切粗件;沙參、玉竹洗凈。用中火至文火煲煮一個半小時,調味即可。
◆冰糖燉木瓜
選熟木瓜(小者一個,大者半個),去皮去核切件,放入燉盅內,加進適量冰糖,隔水燉1小時。本品有養陰清潤養顏之功效。
◆劍花煲豬肺湯
劍花干品30克(若是鮮劍花則取250克),鮮豬肺300克。先將豬肺用清水灌洗干凈後,切粗件;劍花用水稍浸洗凈。然後將二者放進瓦煲內,加進適量清水,先用武火後用文火煲煮一小時,調味即可。本湯有潤肺清熱、補肺止咳的功效。
◆南杏仁燉雪梨湯
取南杏仁12克,雪梨一個,白砂糖30克。先將南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進燉盅內,加清水200毫升,隔水燉1小時後,飲湯食雪梨。本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
◆冰糖銀耳湯
先將銀耳洗凈去雜質,加冷開水浸泡1小時。然後將已發好的銀耳放進燉盅內,加進適量冰糖和冷開水,隔水蒸2小時。本湯有滋陰潤肺、生津止咳的作用。
【秋季六款益身湯水】
秋季,人們易患感冒和上呼吸道炎。鼻部、咽喉,支氣管等都易於受累,此時煲燙又宜既要清暑邪之餘威,又要防燥邪之傷肺,下面介紹幾款湯水供參考.
1.杏劍豬肺湯
用料:本湯取南杏仁12克,劍花干品30克(鮮劍花250克),蜜棗2枚,鮮豬肺500克。
製作:先將鮮豬肺用清水灌洗干凈,切粗件;南杏仁用溫水稍浸,去外皮,洗凈;劍花用清水浸潤,洗凈;以上各物准備就緒後,將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進瓦煲內,加適量清水,先用武火,後用文火煲煮1小時,調味即可。
功效:本湯既能消暑清熱,又能潤肺治咳。清補雙備。
2.沙參玉竹蜆鴨湯
用料:本湯取北沙參30克,玉竹30克,蜆鴨一隻,味料適量。
製作:先將蜆鴨剖殺,去除毛及內臟,洗凈血污,砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈,然後將上述湯料同放進湯煲內,先用中火,後用文火燜煮一個半小時,加味料。
功效:本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養胃生津,又有蜆鴨的補中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補又養,對於熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實乃清補之良湯。
3.木瓜花生排骨湯
用料:本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
製作:將鮮木瓜洗凈去皮除核,並切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質,鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,並加用精食鹽稍拌勻。然後將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:本湯能清暑解熱,滋潤皮膚,潤腸通便。
4.銀雪耳蜜柑湯
用料:本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水澱粉適量。
製作:先將銀雪耳放清水中浸發,然後隔水蒸一小時,取出備用。鮮蜜柑剝去外皮,取出柑肉,並去除柑橘絡。將湯鍋置旺火上,加進適量清水,再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖,待煮沸後,用適量水澱粉勾芡即可。
功效:本湯能養陰潤肺,滋潤肌膚。
5.無花果白菜乾豬(月+展)湯
用料:本湯取無花果乾品4顆,鮮白菜乾100克,鮮豬(月+展)肉200克。
製作:先用清水浸潤白菜乾,並洗凈砂泥。鮮豬月展肉用清水洗凈,並切成粗件。無花果用清水洗凈。然後將上述三種湯料同放進湯煲內,先用武火,後用文火煲湯,煲至白菜乾變軟爛即可。
功效:本湯能養陰清肺,潤燥化痰。
6.白蓮百合糖水
用料:本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克,白砂糖30克。
製作:先將鮮百合
3、壯陽補腎煲湯食譜大全
鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;豆被古人譽為腎之谷,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者;
4、男士適合喝什麼湯養身
一、牛肉西紅柿湯
牛肉西紅柿湯是你不錯的選擇。牛肉是肉類(除肝臟)中含鐵最多的,中醫講也是補氣血,調脾胃上好的食物,且熱量也不高。補鐵還有一點需要注意就是補充維生素C,因為維生素C可以促進鐵的吸收,這里添加的西紅柿妙處就在這里,西紅柿富含維生素C,還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。還有就是香菜,香菜屬熱性,可用來助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。營養互補,葷素搭配,可以說是絕配。
材料:新鮮西紅柿和一斤牛腩、少許八角、花椒、蔥和姜、蒜。
做法:
1、先把牛腩和西紅柿切成核桃大的塊備用;干凈的牛腩不用焯水,用少許油煸炒八角、花椒出香味之後撈出,放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干時加料酒;再翻炒數下添入開水,放入鍋中燉一個半小時。
2、取出燉好的牛腩倒在炒鍋里,放入西紅柿塊,小火慢燉15分鍾收汁,用水澱粉勾芡後撒蔥花即可。
二、羊肉鵪鶉湯
俗話說:「要吃飛禽,鴿子鵪鶉。」鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補葯之王人參相媲美,被譽為「動物人參」。羊肉鵪鶉湯補氣補血,滋陰壯陽。適用於年老或病後體虛,血虛頭暈,身體瘦弱,面色萎黃,體困神疲等氣血兩虧之症。
材料:鵪鶉1隻,羊肉200克,小麥仁50克,生薑、料酒、食鹽各適量。
做法:鵪鶉去毛及腸雜洗凈,羊肉切小塊。加水煮沸,打去浮沫,加人小麥仁、生薑、料酒、食鹽,文火燉至肉熟爛即可。
三、淮山枸杞子鮮菌牛尾湯
牛尾對男人來講是非常好的補氣、養血的食物,同時還具有強筋骨,健體態的作用。味道也可以說是牛肉中最好的。金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對胃腸不好、血脂高,肥胖者非常適合。同時又加入了可以調理脾胃的山葯,滋陰的枸杞子,所以這款湯不得不推薦哦。
材料:山葯、枸杞子、金針菇,豬尾或者牛尾。
做法:牛尾先切斷焯水,去除浮沫,然後重新加水,加入生薑,桂皮,大料,蔥段,大火煲沸後,改文火煲半個小時後加入山葯,繼續燉煮半個小時,然後加入焯過水的金針菇,洗凈的枸杞子,約10分鍾關火,調入適量食鹽便可。
四、當歸紅棗老鴨湯
當歸有補血、養血之功效,對面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營養要素有代射能,粗蛋白質,粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。鴨肉性屬寒涼,能滋陰消暑、補虛養腎,而鴨肉與性溫味甘、具有補血活血功效的當歸相配,既可使鴨肉的寒涼之性不至太過,適用於氣血不足、陰虛體弱及久病之後的男人補血、增強免疫力。
材料:老鴨350克,當歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:將老鴨斬塊汆水,當歸、紅棗洗凈,姜切片待用。凈鍋上火,放入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗,大火燒開轉敘燉50分鍾調味即成。
五、黃芪燉牛肉湯
黃芪是一味古老的中葯,具有「益氣固表」的功效,能夠提高人體免疫功能,增強抗病能力。黃芪牛肉湯的主要功效有益氣補肺,養心安神,強身健體,平時容易感冒、體質虛弱、怕冷的人,每天喝一碗即可達到強身健體的目的。
材料:牛肉1000克、黃芪10克、青菜心5棵、精鹽5克、味精2克、黃酒5克、蔥段、姜塊、麻油適量。
做法:
1、將牛肉切成方塊,焯水洗凈。黃芪用溫水洗凈。青菜心洗凈,用沸水燙至碧綠色過涼。蔥段、姜塊拍松。炒鍋上火,倒入鮮湯,放入牛肉、黃芪、蔥姜、黃酒、精鹽,用旺火燒沸。打去血沫後,移至小火燉至牛肉熟爛,揀去蔥姜。
2、將牛肉撈入湯盆中,擺上菜心,原湯加味精調味後,倒入湯鹽中,上蒸籠蒸10分鍾取出,淋入麻油即成。
六、南瓜紅糖蜜棗湯
南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收後為維生素A,並含有豐富的維生素E,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用
5、中年男人補腎的食物有哪些 中年男人補腎養生湯
要知道自己腎功能的好壞不妨自己先來個初步判斷:腎功能好的人,精神好、腳步輕快、睡眠好、耳聰目明。相反,腎功能差的人,夜尿多,常常頭昏眼花
6、男性冬季養生要吃什麼?
都說冬季是養生的好時節,平時大家都認為男性比女人強壯,乍一看好像是這樣,但是很多男士朋友平時不健康重視。所以在很多方面男性反而比女性更加的脆弱。那麼今天就讓我們來講講男性朋友在冬季應該如何養生吧
1.晨起一杯水
處於缺水狀態下我們時常會感覺到衰憊。晨起先喝一杯水,做一下內清潔,也為五臟六腑加些「潤滑劑」;每天至少喝進去一升水,不過喝水也不是多多益善的,這個多哥在之前的文章中也有給大家介紹。
2.喝酒並不暖身,多喝生薑紅茶
喝酒之後皮膚下的微細血管因酒精而迅速擴張,血液會由於表面擴大而快速降溫,所以冬天喝了酒之後反而容易感冒。在冬天最好喝生薑紅茶,紅茶中的紅色素有提高體溫的作用,而生薑中的成分具有利尿、發汗的功效。
3.規律作息
最實惠的進補是規律作息,每天晚上11點前睡覺。夜晚對人體來說相當於一年中的冬季,大自然在冬季要休眠,人也要在夜晚睡覺,晚上11點是子時,也就是人體的冬天。睡著了陽氣才能藏入身體,醒著陽氣浮於體外,這個時候睡覺了,人體的陰、精、氣、血、陽氣都補了。
4.早餐要講究
據研究,不吃早餐的人身高體重比(BMI)偏高,也就是體重超標,還愛犯困,容易感覺到疲憊;講究吃早餐的人則精力充沛得多,身形也相對勻稱。最健康的早餐是吃含有豐富的碳水化合物,纖維以及蛋白質的食物。
5.冬補主溫補
冬季進補能提高人體的免疫功能,不但使畏寒的現象得到改善,還能調節體內的物質代謝,使能量最大限度地貯存於體內,為來年的身體健康打好基礎。冬要溫補要注意少食生冷食物,但也不宜燥熱,適量食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏。比如多吃牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆漿、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
6.經常進行溫和的運動
寒冷天氣易患心肺相關疾病,心肺健康可以降低秋冬的發病率。適宜的中等強度運動可以提高心肺功能,增強人體免疫力。推薦經常做些像健走、游泳、慢跑這樣的運動。
7.注意補腎
冬季到來,補腎是男性的「重頭戲」。腎虛的男性多表現為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等症狀,秋季漸冷,飲食進補應以補腎固陽,養血固精為本。滋陰壯陽是男人們很喜歡談論的話題,在這時節里更是應該好好掌握這個時機。值得注意的是根據中醫「陰陽消長」的原理,男人養生,壯陽也別忘滋陰,壯陽不可太過以免耗散肺氣、加重秋燥。
8.增苦少咸
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些鹹味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天裡,要少食用鹹味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
7、常吃什麼東西可以壯陽
現在很多男人的性能力都不強,這對於男人來說是一個打擊,那麼常呢?如果你想提高自己的性能力,那麼可以通過飲食進行調節,可以更好的去達到壯陽的目的。下面這些美味的食物想必對於你會有幫助的。食物壯陽也是很不錯的方法,那麼常呢?這個在營養的要求上是很高的,如果你想壯陽,可以吃這些食物,然後在做好保健:1、雞蛋大家都常吃吧!雞蛋的營養是很高的哦,當人進行性生活之後,男人的體力消耗是很多的,這時候可以吃一些雞蛋進行補充。2、韭菜韭菜是很有來頭的,又稱作是壯陽草。經常的吃一些韭菜是可以達到壯陽的目的的,所以男人們想要壯陽不是夢想,平時多吃一些韭菜吧!3、鵪鶉經常的吃一些鵪鶉也是可以壯陽的,鵪鶉肉不僅味鮮美、營養豐富,還含有多種無機鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋,是很好的補品,有補益強壯作用。
8、四十五歲以後的男人如何養生?
黑米粥的做法詳細介紹 菜系及功效:腎調養食譜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 貧血食譜
口味:清香味 工藝:煮黑米粥的製作材料: 主料:黑米150克
調料:赤砂糖15克教您黑米粥怎麼做,如何做黑米粥才好吃1. 黑米淘洗干凈,在冷水裡浸泡3小時,撈起,瀝干水分。
2. 鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。
3. 待粥濃稠時,放入紅糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用 羊肉蘿卜湯的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 補虛養身食譜 營養不良食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮羊肉蘿卜湯的製作材料: 主料:羊肉(瘦)400克,白蘿卜300克
輔料:香菜10克
調料:醬油2克,黃酒6克,鹽3克,色拉油15克,大蔥10克教您羊肉蘿卜湯怎麼做,如何做羊肉蘿卜湯才好吃 1. 羊肉洗凈切片,用醬油、紹酒浸入味。
2. 蘿卜洗凈去皮切片,香菜切碎。
3. 用油將蔥、羊肉炒一下,加入適量清水,加蘿卜,中火40分鍾,下香菜調味。 小帖士-健康提示:
此湯具有開胃健脾的作用。
小帖士-食物相剋:
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。
香菜:服用補葯和中葯白術、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補葯的療效。
紅燒雞塊的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜
口味:甜鹹味 工藝:紅燒紅燒雞塊的製作材料: 主料:雞肉500克
調料:醬油50克,白砂糖60克,鹽5克,甜面醬10克,大蔥10克,姜10克,料酒10克,五香粉1克,植物油50克紅燒雞塊的特色: 棗紅色,味道甜咸適口。教您紅燒雞塊怎麼做,如何做紅燒雞塊才好吃 1.將雞塊洗凈控干水分,倒進盆內加蔥、姜、料酒、五香粉、甜面醬和鹽等拌勻,腌30分鍾,撈出控干,逐塊下入六成熱的油鍋中,炸至呈深黃色撈出。
2.炒鍋上火放入少許油,燒熱後倒入糖、醬油、鹽、料酒、蔥、姜和適量水,燒開後撇去浮沫,下入炸好的雞塊,湯開後,用小火燜至酥,將雞塊撈出裝盤,將原湯繼續熬至汁發黏時,淋在雞塊上,即可裝盤食用。 紅燒雞塊的製作要訣: 因有過油炸制過程,需准備植物油500克。 牛尾湯的做法詳細介紹 菜系及功效:陽痿早泄食譜 美容菜譜 壯腰健腎食譜 月經不調食譜
口味:咸鮮味 工藝:煨牛尾湯的製作材料: 主料:牛尾500克
輔料:蔥白50克
調料:料酒15克,八角10克,鹽3克,味精1克教您牛尾湯怎麼做,如何做牛尾湯才好吃 1. 牛尾剁成段,洗凈,清水浸泡;
2. 姜切末,冷水浸泡取其汁;
3. 蔥切斜段;
4. 湯鍋放清水,置大火上煮沸;
5. 入牛尾氽一下,棄湯不用;
6. 鍋內再注入雞湯,煮沸;
7. 放入牛尾、蔥段、薑片、大料、少許精鹽,再煮沸;
8. 倒入沙鍋中,小火煨爛;
9. 起鍋前挑去大料、薑片,倒入料酒、薑汁、味精、精鹽即可。小帖士-健康提示:
1. 牛尾,性味甘,平;
2. 牛尾入脾,腎經;
3. 功能益氣血,強筋骨,補腎;
4. 牛尾湯以牛尾為主料,具有大補元氣,滋補強身之效;
5. 適宜於腎虛患者,如男子陽痿早泄、女子月經不調、性慾減退、腰膝酸痛等症;
6. 可部分代替牛鞭湯;
7. 牛老體弱者食用亦很相宜。
小帖士-食物相剋:
蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥。
補腎核桃粥的做法詳細介紹 菜系及功效:脾調養食譜 補氣食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 益智補腦食譜 骨質疏鬆食譜
口味:原本味 工藝:煮補腎核桃粥的製作材料: 主料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山葯15克,巴戟天10克,鎖陽10克教您補腎核桃粥怎麼做,如何做補腎核桃粥才好吃 1. 將核桃仁搗碎備用;
2. 粳米淘凈備用;
3. 蓮子去心;
4. 山葯洗凈去皮,切小塊備用;
5. 巴戟天和鎖陽用紗布包好備用;
6. 在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥;
7. 加紅糖適量調味(願意吃咸者可放鹽調味)即可。小帖士-健康提示:
本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適於脾腎兩虧型骨質疏鬆症患者食用。
小帖士-食物相剋:
粳米:唐
9、適合男人的冬季養生湯有哪些
花膠杞子煲雞腳--養顏美容的豐富膠質
材料:花膠(魚肚)5兩,瘦肉8兩,枸杞6錢,香菇8朵,雞腳1斤,姜3片。
做法:香菇泡軟,花膠:用水浸泡1天1夜,然後在水中加少許的蔥,姜和酒滾開後方入煮10分鍾,在撈起用清水浸1-2小時,切大塊之後就可以煲湯了。瘦肉切大塊和雞腳一起川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鍾,轉至小火煮3小時40分鍾即可。
滋陰黨參湯--清心,益氣的湯
材料:麥冬粒2錢,桑椹子4錢,黨參4錢,甲杞子4錢,肇實6錢,龍眼肉4錢,雞1隻。
做法:龍眼肉泡軟,雞去頭,屁股,皮,多餘脂肪,切成兩半川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鍾,轉至小火煮3小時40分鍾即可。
眉豆花生豬尾湯--消除虛腫的最佳秘方
材料:豬尾帶尾龍骨1條(不只有豬尾巴,而是帶尾的龍骨),紅棗15粒,眉豆3兩,姜1片(帶皮老薑),花生仁3兩。
做法:紅棗去核,豬骨剁幾塊川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鍾,轉至小火煮3小時40分鍾即可。
紅棗花生鯽魚排骨湯--不可少的良伴
材料:排骨1斤,花生仁3兩(可不去紅皮),紅棗20粒,鯽魚1條( 約10兩),姜2片。
做法:紅棗去核,將鯽魚和姜兩面煎熟,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鍾,轉至小火煮3小時40分鍾即可。
當歸生薑羊肉湯 —即使入冬也不畏懼寒冷
材料:羊肉1斤,紅棗10粒,當歸4錢,姜1兩,黨參4錢,陳皮1片,北耆5錢。
做法:紅棗去核,羊肉切大塊,川燙(川燙時可加少許酒和姜),鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鍾,轉至小火煮3小時40分鍾即可。
鮮人參核桃紅棗湯 --安定你的情緒
材料:鮮人參1條,瘦肉1斤,核桃5兩,紅棗10粒。
做法:瘦肉切大塊,川燙,紅棗去核,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鍾,轉至小火煮2小時40分鍾即可。
合掌瓜雞湯-- 維他命A讓你肌膚光潤亮麗,降低膽固醇,防止浮腫
材料:合掌瓜(佛手)1斤,雞1隻,姜2片。
合掌瓜雞湯-- 維他命A讓你肌膚光潤亮麗,降低膽固醇,防止浮腫
做法:合掌瓜去籽切成4大塊,雞去頭,屁股,外皮和多餘的脂肪,直剖成兩半,川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鍾,轉至小火煮3小時40分鍾即可。
淮杞圓肉燉烏雞--補充流失的養分
材料:桂圓肉6錢,淮山2兩,枸杞1兩,烏雞半隻,瘦肉4兩。
做法:桂圓泡水軟化,烏雞去頭去屁股去皮去多餘脂肪,切成兩半,瘦肉同烏雞一起川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鍾,轉至小火煮3小時40分鍾即可。