食葯養生法

1、飲食調攝養生法有幾種

你是遼大武術課的吧

2、葯食健康是什麼?

葯食健康，確切地說是一種理念百。鄭州大學生物物理學科博士生導師和美國哥倫比亞大學王志遠度教授在合作研究中，首次提出葯食健康的概念。葯食分知別代表了葯品（葯物）和食品（飲食），或者說是葯用食品。健道康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。所謂葯食內健康，是指除了葯食具備自容身的基本功能外，強調的是對人而言一定要健康。

3、養生的主要方法主要有哪些呢？

1、首先，中醫養生貴在養德，這是健康和長壽的最重要條件。
2、養生的第二個關鍵因素就是進行有規律的運動。生病的人需要運動，沒有生病的人也需要通過運動從而得以預防。在運動的同時，達到強身健體，增強意志、促進消化循環，增強免疫力的目的。
3、第三點就是要保持精神、情感、以及心理上的健康。養生要求我們要培養健康的精神，穩定的情緒，這樣才能避免精神極端、心理波動，和情感不穩定。根據中醫怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎的觀點，進一步說明情緒，精神心理保健是人體健康的一個重要環節，一切對人體不利因素的影響中，最能使人短命夭亡的就是不良的情緒。人的精神狀態正常，機體適應環境的能力以及抵抗疾病的能力就會增強，從而可以起到防病的作用。
4、健康、平衡的飲食也是養生的必備因素。數千年以來，健康的食物，平衡膳食一直被認定是達到長壽的關鍵因素，不合理的飲食習慣責備認為是使健康出現問題的根源。
5、預防疾病也是養生的重要一環。通過有規律的鍛煉，正確使用葯物，適當的進行食補，以及其他的有益於健康的活動，每個人都可達到強身健體，延緩衰老之目的。
養生之術：是在養生理論指導下，歷代逐漸建立起來的，並不斷發展與完善。
1.神養：包括精神心理調養、情趣愛好調養和道德品質調養等方面。融合了傳統醫文化、宗教文化和民俗文化內容。
2.行為養：包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行為調養。融合了傳統醫文化、宗教文化、民俗文化和美術藝術文化等內容。
3.氣養：主要為醫用健身氣功的「內養功」。融合了傳統醫文化、宗教文化和武術文化內容。
4.形養：主要包括形體鍛煉，體育健身活動。內容融合了醫文化和武術文化內容。
5.食養：主要內容為養生食品的選配調制與應用，以及飲食方法與節制等。內容包括了醫、葯、食、茶、酒以及民俗等文化方面。食養為中醫養生之術的主要內容之一，包涵在日常生活之中，因此其應用范圍廣，適合人群較多。
6.葯養：主要內容為養生葯劑的選配調制。其制劑多為純天然食性植物葯;其製法也多為粗加工調劑，其劑型也多與食品相融合。對此，古代常有「葯膳」、「法膳」之稱。其應用范圍也較廣，適合人群較多，營養內容也涉及到醫、葯、飲食文化等方面。
7.術養：是以上養生之術以外的一種非食非葯的養生方法，即利用按摩、推食、針灸、沐浴、熨燙、磁吸、器物刺激等方法進行養生。其內容主要涉及醫葯文化。

4、飲食調攝養生法有哪幾種

養生之道與養生之術
在生活中，不少人都將養生之道等同於養生之術，其實不然。中醫將養生的理論稱為「養生之道」，而將養生的方法稱為「養生之術」。

養生之道，基本概括了幾千年來醫葯、飲食、宗教、民俗、武術等文化方面的養生理論。其內容不外以下四點：

順其自然：

體現了「天人合一」的思想。強調在養生的過程中，既不可違背自然規律，同時也要重視人與社會的統一協調性。正如《內經》主張：「上知天文，下知地理，中知人事，可以長久」。

形神兼養：

在養生過程中既要注重形體養護，更要重視精神心理方面的調攝，正所謂「形神兼養」、「守神全形」和「保形全神」。

動靜結合：

現代醫學主張「生命在於運動」，中醫也主張「動則生陽」，但也主張「動中取靜」、「不妄作勞」。

審因施養：

養生不拘一法、一式，應形、神、動、靜、食、葯……多種途徑、多種方式進行養生活動。此外，也要因人、因地、因時之不同用不同的養生方法，正所謂「審因施養」和「辨證施養」。

而「養生之術」則是要求在養生之道的指導下，方能實施。其內容囊括了以下七方面：

神養：

包括精神心理調養、情趣愛好調養和道德品質調養等方面。多涉及了中醫文化、宗教文化和民俗文化內容。

行為養：

包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行為調養。

氣養：

主要為醫用健身氣功的「內養功」。多涉及了中醫文化、宗教文化和武術文化內容。

形養：

主要包括形體鍛煉及體育健身活動。多融合了醫學文化和武術文化內容。

食養：

為中醫養生之術的主要內容之一，其應用范圍較廣，適應人群也較多。主要內容為養生食品的選配調制與應用，以及飲食方法與節制等。內容包括了醫、葯、食、茶、酒以及民俗等文化。

葯養：

主要內容為養生葯劑的選配調制。其制劑多為純天然食性植物葯；其製法也多為粗加工調劑；其劑型也多與食品相融合。因此，中醫常有「葯膳」之說。

術養：

是以上養生之術以外的一種非食非葯的養生方法，即利用按摩、推拿、針灸、沐浴、熨燙、磁吸、器物刺激等療法進行養生。主要涉及醫葯文化。

總之，養生的特點就是要強調在養生之道和養生之術基礎上的「因人施養」，在群體中並不強求統一性。例如，甲需要重點形體養護；乙需要著重調理飲食；而丙則需要著重調攝精神等，如果我們對甲乙丙三人不分青紅皂白，一律要求他們加強形體鍛煉或一律改變某種飲食結構，或一律靜坐練習氣功就不一定符合每個人的養生需要了。

5、七種健康的飲食養生方法系？

中醫上有「七食利身心」的說法，說的就是七種健康的飲食養生方法，讓我們來看看什麼是健康的飲食養生方法吧。 博食：就是對一切食物原料和酸、甜、苦、辣、咸各種味道的食物都要品嘗食用而不要有所偏嗜。現代營養學要求人們博取食物，混合飲食，營養互補。我國醫葯學歷來就認為，食物有濕、熱、寒、涼、平、咸、酸、苦、甘、辛，以及補、瀉等性味之分。如果生活中長期對食物有所偏嗜，就會使人體的營養失去平衡，導致疾病發生。因此，只有豐富多樣的膳食，才有可能從各種食物中獲得平衡和足夠的多種養分，以滿足人體的多方面需要。 配食：即對飲食進行合理調配。飲食調配，理應與中葯的配伍一樣，要按規矩、循准繩、無偏過，方可有益於身心。配膳中，應注意主糧與雜糧搭配、葷食與素食搭配、寒性與熱性食物搭配、酸性和鹼性食物搭配、五味恰當的搭配，以達到營養平衡。還要注意烹調方法，否則就有可能降低食物的營養價值，影響機體多種營養素的吸收，有害健康。 熟食：熟食是我國人民歷來的飲食習慣。高溫熟食，可以殺菌消毒，且利於消化吸收。熟食還可以增進美味，祛除惡味，經過高溫處理，一部分不利於人體的成分經過分解化合，有的揮發掉了，有的則轉化成另一種無害成分，同時，食物內部的有效營養成分釋放出來，因而適口可食，符合營養衛生要求。生食則不然，食物原料除部分可以生食外，其他一般都必須熱加工處理，否則將會危及人的健康。古人烹飪強調「斷生」、「斷紅」，就是這個道理。有人做過試驗，蔬菜煮熟，失掉了一部分營養素，但是由於加熱分解，有利於吸收所含養分，得失對照，得多於失。 熱食：注重熱食，同中醫飲食保健有關。中醫認為：人之熱腹不宜承受過多的冷食，用熱臟腑去暖冷食，於人體無益。即使盛夏，也不主張冷食。還認為：熱食（不是燙食）一般無害人之危，而冷食則不然，常常有害於人的健康，甚至加重病情（如肝胃炎症發作時，不宜食生冷），嚴重者可能導致某種危險，例如負傷流血過多、乾渴時飲冷水，極易發生血栓，導致死亡。 節食：節食主要是指飲食控制數量，以不過量為宜。古代醫書《黃帝內經·素問》提出「飲食有節」、「無使過之」。古代有很多關於「節食」的論述和精闢的見解，如「食無求飽」、「不欲過飢，飢則敗氣。食戒過多，勿極渴而飲，飲戒過深」等。 時食：古人主張先飢而食，先渴而飲，關鍵是「適時」。也就是說，不要等到十分飢渴時才飲食。飲食要定時、定量，否則會導致疾病的發生。如果飲食缺乏時間性，像有的人「零食不離口」，必然會使胃不斷受納和消化食物而得不到休息，久而久之就會引起消化功能失常，出現食慾減退和胃腸疾病。另外，飲食、配膳、調味也要講究時令。 醫食：就是利用食物來預防和治療疾病，即「飲食療法」，簡稱「食療」。《本草經集注》中曾將「果菜米食」列為葯物的一個種類專門加以論述。至於什麼食物治什麼病，什麼食物利於人體哪一部分，什麼食物有禁忌，或相剋、相畏，什麼樣的人有什麼禁忌等，我國古代醫書上都有記載，並且內容豐富。目前，食物療法已發展成為人們防病治病的一個重要手段。

6、養生的食物療法和葯物療法有什麼不同？

食物療法和葯膳食療有很大的不同。食物治病最顯著的特點之一，就是「有病治病，無病強身」，對人體基本上無毒副作用。也就是說，利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏頗特性，能夠有針對性地用於某些病證的治療或輔助治療，調整陰陽，使之趨於平衡，有助於疾病的治療和身心的康復。但食物畢竟是食物，它含有人體必需的各種營養物質，主要在於彌補陰陽氣血的不斷消耗。

因此，即便是辨證不準確，食物也不會給人體帶來太大的危害。正如名醫張錫純在《醫學衷中參西錄》中所說「食療病人服之，不但療病，並可充飢，不但充飢，更可適口，用之對症，病自漸愈，即不對症，亦無他患」。因此，食物療法適應范圍較廣泛，主要針對亞健康人群，其次才是患者，作為葯物或其他治療措施的輔助手段，隨著日常飲食生活自然地被接受。

葯膳食療主要使用葯物，葯物性質剛烈，自古有「毒葯」之稱，主要是為治病而設，因此葯物療法適應范圍較局限，主要針對患者，是治療疾病和預防疾病的重要手段。如若隨便施葯，虛證用瀉葯，實證用補葯，或熱證用溫性的葯物，寒證用寒涼性質的葯物，不僅不能治療疾病，反而會使原有的病情加重，甚至惡化。因此用葯必須十分審慎。

食物療法寓治於食，不僅能達到保健強身、防治疾病的目的，而且還能給人感官上、精神上的享受，使人在享受食物美味之中，不知不覺達到防病治病之目的。這種自然療法與服用苦口的葯物相比迥然不同，它不像葯物那樣易於使人厭服而難以堅持，人們容易接受，可長期運用，對於慢性疾病的調理治療尤為適宜。

此外，食療用品在劑型、劑量上不像葯物那樣有嚴格的規定，不能隨意更換，它可以根據患者的口味習慣進行不同的烹調加工，使之味美色艷，寓治療於營養和美味之中。

當然，由於食物療法和葯膳食療各有偏長，故在防病治病的過程中二者都是不可缺少的，應利用其所長，運用於不同的疾病或疾病的不同階段，食物療法與葯物療法相互配合，相互協同，相得益彰。