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中醫養生及葯膳食做法

發布時間:2020-10-06 11:03:10

1、中醫養生

是脾腎虧虛。臉色有點蠟黃,有時蒼白,兩眼圈發黑,眼袋有點大,是脾虛;怕冷沒精神;腰有點酸性生活早泄都是腎虛表現。大便粘可以考慮結腸炎。中醫治療效果好,注意飲食,注意鍛煉!

2、有什麼傳統的中醫養生保健方法?謝謝了,大神幫忙啊

養生保健-------中醫食療養腎 如何才能夠使自己的腎更健康呢?那就請你吃黑色食物吧,不同顏色的食物或是葯物對身體的作用也是不完全相同的,其中紅色入心,青色入肝,黃色入脾,白色入肺,黑色則入腎,所以說在生中中我們可以選擇黑色的食物,來保住自己的腎,讓你的身體更健康。 黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素,如我們平時說的「黑五類」,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃,就是最典型的代表。 如果仔細研究「黑五類」的營養,就會發現,其中個個都是養腎的「好手」。米中的珍品——黑米,也被稱為「黑珍珠」,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;豆被古人譽為腎之谷,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者;有「營養倉庫」之稱的黑棗性溫味甘,有補中益氣、補腎養胃補血的功能;核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用於腎虛腰痛、尿路結石等症;黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。這五種食物一起熬粥,更是難得的養腎佳品。 黑芝麻 富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其Ve含量為植物食品之冠,可清除體內自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發都有一定作用。 黑豆 有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚,烏須黑發佳品。富含優質蛋白、Vb族和Ve,還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。 黑米 具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。 黑蕎麥 可葯用,具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外,還含葉綠素、盧丁以及煙酸,有降低體內膽固醇、降低血脂和血壓、保護血管功能的作用。它在人體內形成血糖的峰值比較延後,適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。 黑棗 含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。中醫認為黑棗性溫味甘,具有補腎與養胃功效。 黑木耳 中醫認為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。現在研究表明,黑木耳膠體具有較強吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維,能補血,高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓,降低血小板數量。 此外,還有李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等,也都是營養十分豐富的食物。腎不好的人,可以每周吃一次蔥燒海參,將黑木耳和香菇配合在一起炒,或燉肉時放點板栗,都是補腎的好方法。

3、中醫養生有哪些?

中醫養生是中國傳統文化的瑰寶,養生是以培養生機、預防疾病、爭取健康長壽為目的。

中醫養生主要包括:經絡養生、體質養生、氣功養生、運動養生、房事養生、情志養生、睡眠養生、環境養生、起居養生、食療養生、順時養生、四季養生、樂娛養生、部位養生、葯物養生、沐浴養生、減毒養生、靜神養生、瑜伽養生等內容。


中醫養生中特色療法分為:


針灸:針法是把毫針按一定穴位刺入患者體內,運用捻轉與提插等針刺手法來治療疾病。灸法是把燃燒著的艾絨按一定穴位熏灼皮膚,利用熱的刺激來治療疾病。如今人們生活中也經常用到。


拔罐法:古稱「角法」。這是一種以杯罐作工具,借熱力排去其中的空氣產生負壓,使吸著於皮膚,造成鬱血現象的一種療法。古代醫家在治療瘡瘍膿腫時用它來吸血排膿,後來又擴大應用於肺癆、風濕等內科疾病。


按摩:是以中醫的臟腑、經絡學說為理論基礎,從性質上來說,它是一種物理的治療方法。從按摩的治療上,可分為保健按摩、運動按摩和醫療按摩。


刮痧:它是以中醫皮部理論為基礎,用牛角、玉石等工具在皮膚相關部位刮拭,以達到疏通經絡、活血化瘀之目的。刮痧可以擴張毛細血管,增加汗腺分泌,促進血液循環,對於高血壓、中暑、肌肉酸疼等所致的風寒痹症都有立竿見影之效。經常刮痧,可起到調整經氣,解除疲勞,增加免疫功能的作用。


氣功:是一種以呼吸的調整、身體活動的調整和意識的調整(調息,調形,調心)為手段,以強身健體、防病治病、健身延年、開發潛能為目的的一種身心鍛煉方法。


葯膳食療:發源於我國傳統的飲食和中醫食療文化,葯膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下,嚴格按葯膳配方,將中葯與某些具有葯用價值的食物相配伍,採用我國獨特的飲食烹調技術和現代科學方法製作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。

4、有什麼傳統的中醫養生保健方法?

養生保健-------中醫食療養腎 如何才能夠使自己的腎更健康呢?那就請你吃黑色食物吧,不同顏色的食物或是葯物對身體的作用也是不完全相同的,其中紅色入心,青色入肝,黃色入脾,白色入肺,黑色則入腎,所以說在生中中我們可以選擇黑色的食物,來保住自己的腎,讓你的身體更健康。 黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素,如我們平時說的「黑五類」,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃,就是最典型的代表。 如果仔細研究「黑五類」的營養,就會發現,其中個個都是養腎的「好手」。米中的珍品——黑米,也被稱為「黑珍珠」,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;豆被古人譽為腎之谷,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者;有「營養倉庫」之稱的黑棗性溫味甘,有補中益氣、補腎養胃補血的功能;核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用於腎虛腰痛、尿路結石等症;黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。這五種食物一起熬粥,更是難得的養腎佳品。 黑芝麻 富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其Ve含量為植物食品之冠,可清除體內自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發都有一定作用。 黑豆 有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚,烏須黑發佳品。富含優質蛋白、Vb族和Ve,還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。 黑米 具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。 黑蕎麥 可葯用,具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外,還含葉綠素、盧丁以及煙酸,有降低體內膽固醇、降低血脂和血壓、保護血管功能的作用。它在人體內形成血糖的峰值比較延後,適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。 黑棗 含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。中醫認為黑棗性溫味甘,具有補腎與養胃功效。 黑木耳 中醫認為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。現在研究表明,黑木耳膠體具有較強吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維,能補血,高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓,降低血小板數量。 此外,還有李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等,也都是營養十分豐富的食物。腎不好的人,可以每周吃一次蔥燒海參,將黑木耳和香菇配合在一起炒,或燉肉時放點板栗,都是補腎的好方法。

5、中醫養生有哪些方法?

「少房事多運動重食療選環境」這是我國唐代著名的醫學家、葯王孫思邈的養生法。孫思邈長期居住民間研究醫學,為人療疾,采種中葯,著書立說,被人們尊稱為「葯王」。同時,孫思邈又是一位著名的養生學家,他提倡養生、食治和怡老,內容豐富,涉及到預防醫學、心身醫學、老年醫學諸方面。由於他身體力行,活到了101歲,從而成為中國歷史上罕見的能將養生理論與實踐相結合的長壽老人。具體地說:他的養生理論歸納有如下四點。

1.提倡抑情節欲

孫思邈認為情慾過度是罹疾早衰的重要因素之一,提倡要做到「十二少」,即「少思、少念、少欲、少事、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少怒、少好、少惡行」。並強調性醫學保健的重要性,認為房事太過,不僅可以影響本人的身體健康,而且還會影響優生優育、波及下一代的身心發育。為此,他引用彭祖的觀點:「上士別床,中士異被,服葯百裹,不如獨卧。」以說明節制房事的重要性。

2.主張「常欲小勞」

孫思邈說:「養性之道,常欲小勞,但莫大疲及強所不能堪耳。」他認為運動比營養、休息更為重要,從而把按摩、搖動肢節等全身運動作為養生的重要內容。

3.強調食養重視葯餌孫思邈指出:「安身之本必須於食,救疾之道惟在於葯。不知食宜者,不足以全生;不明葯性者,不能以除病。」可見其對食養與葯餌的重視。在飲食調養方面,他主張飲食清淡,少吃葷、腥,忌吃生、雜。他還力倡「先飢而食、先渴而飲、食慾數而少、不欲頓而多」,認為少食多餐有益身心健康。同時,他把服食具有滋補和防治老年病功效的中葯作為養生的措施之一。

4.環境居處很重要

在住地方面,孫思邈強調要「背山臨水,氣候高爽,土地良沃,泉水清美」及「山林深處,固是佳境」。現在世界各地幾乎都把山清水秀、鳥e68a847a6431333431336661語花香、空氣清新、環境幽靜處作為療養勝地,可見葯王對居住環境的要求是有道理的。在住室方面他又指出:「但令雅素潔凈,無風雨暑濕地為佳。」

總之,葯王孫思邈的養生思想和方法是非常豐富的,他說到了,也做到了,名副其實。

6、大學選修課要開始了,我想問下飲食養生與保健、中醫葯膳製作、傳統中醫養生。這三個的區別是什麼啊。

您好,不知道你目前報名了沒有知:
一、中醫葯膳製作:在中醫葯膳理論的指導下,運用醫學、葯學、營養學、食品學和烹飪學等有關知識和操作技能,學習和研究葯物和膳食結合,用於強身健體、防治疾病、延年益壽的專業人才。
二、中醫養生,就是指通過各種方法頤養生命、增強體質、預防道疾病,從而達到延年益壽的一種醫事活動。中醫養生重在整體性和系統性,目的是提前預防疾病,治未病。中醫理論的著名代表作品是《黃帝內經》。中醫養生來自古代精華醫學,當代中醫水平有所下降,而古代中醫值得後人繼續開發和研究。

三、飲食得當助美麗。食物滿足身體的各種營養需求,有適當量的蛋白質供生長發育、身體組織的修復更新內、維持正常的生理功能。要從食物中吃出美麗來,就要注意生活的飲食習慣。飲食的要點就是:合理偏食為健康充電,缺啥補啥;少食肉類食品和動物性脂肪,多吃植物性食物和新鮮蔬菜及水果,注意蛋白質攝容取均衡,減少不良的飲食習慣。還應根據不同的年齡段選擇不同的食物。

現在中醫葯膳製作比較好考一些,要求高,但沒什麼難度!

7、什麼是中醫養生 該如何養生

中醫養生是中國傳統文化的瑰寶。
中醫以草本植物入葯為主,配以推拿、按摩、針灸、刮痧、拔罐等手法,對人們的防病知治病、養生保健有獨特的功效。並且中醫是把天、地、人視為一體道,從根源上分析疾病,善於「治未病」,調動人體內的正氣,扶正祛邪,從而回達到預防疾病的效果,這是中醫相比西醫更加擅長的。
如何養生?
順應【自然】
該吃飯時吃飯,該睡覺時睡答覺。
吃應季的水果蔬菜,勤加鍛煉,日常生活中保持一個好的心態。
真正的養生,普普通通,因為生命本就如此。

8、中醫養生保健

中醫所提倡的「治未病」是中醫的最高境界抄,而養生保健是「治未病」的重要方法之一,而中醫理論中的「辨症施治」是中醫養生保健的實施基礎,也就是說,中醫襲提出要根據每個人不同的身體狀況、生活狀態分別給予養生保健方面的建議,從而達到防病於未發的目的。從中西醫發展的歷史來看,早在春秋戰國時期,中醫就已經開始養生保健的理論研究和實踐了,養生保健這個提法也完全是中醫的東西,西醫在這方面比中醫落後了幾千年。因此,養生保健必然要選擇中醫。
對於每個人而言,最好的養生保健的方法要根據自己的身體狀況等因素來確定,因人而異,像吃什麼保健品、自製的營養食品等不能隨便借鑒,不過有些像五禽戲、八段錦之類的運動方式可以一起來做,最好找一位對養生保健有研究的中醫咨詢後再具體實施。

9、我想知道,關於中醫養生和食用葯膳做法方面的知識。

1.紅棗玫瑰黑米粥

原料:黑米;白米;紅糖,紅棗十顆,干玫瑰花苞十幾條

做法:(按下圖 )圖1.將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜,方便熬煮。圖2. 將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水家足。圖3.等待粥煮開時, 將紅棗洗凈去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用。圖4.粥煮開後 ,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前 將玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。記住了,「煮粥沒訣竅,上下三十六攪」,粥 煮開後,一定要不時攪拌,以利於受熱均勻,並使粥不粘鍋

紅棗:小小一顆棗,功效特別好。中醫認為,紅棗味甘性溫,有健脾益胃,補氣 養血,安神,緩和葯性的功能;現代的葯理學同時還發現,紅棗能提高體內單核 -吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟,增強體力的作用。紅棗含有豐富的維 生素A,B,C,等人體必需的多種維生素和18種氨基酸,礦物質,其中維生 素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄,蘋果的70-80陪,因此有「一日三顆 棗,紅顏永不老」一說啊。

玫瑰:這里說的是是哦也能夠的干玫瑰花苞,含豐富的維生素A,B,C,K, 以及單寧酸,能改善內分泌失調,消除疲勞,幫助傷口癒合。玫瑰花苞有行氣活 血的功效,經前乳房脹痛,消化不良或月經不調,可用玫瑰花泡茶飲用。

紅糖:是我國傳統的溫補食材,含豐富的葡萄糖,多種維他命和微量元素,具有 益氣補血,健脾暖胃,緩中止痛,活血化瘀的作用。

紅糖中的天然成分「糖 蜜」,具有強力的解毒功效,能將過量的黑色素從真皮層中導出,並通過淋巴組 織排出體外。因此,紅糖不失為女性最好的美容養顏佳品。

黑米:具有滋陰 補腎,健脾暖肝,補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利 於防治頭昏,目眩,貧血,白發,眼疾,脾胃虛弱等症。

2.獼猴桃枸杞甜粥(吃完燒烤後一定要喝的粥!)

原料:獼猴桃2個,白米100g,枸杞30顆左右 配料:白糖或冰糖

做法:(下圖)圖1,2,白米洗凈,泡一會,這樣比較易煮;獼猴桃
去皮切片;枸杞沖洗干凈,備用;圖3,4,白米入鍋,加水煮,煮至米一顆顆都漲開,變濃稠時,下枸杞,獼猴桃片,再煮3分鍾左右,加適量白糖或冰糖調味即可

吃完美味的燒烤後,別忘了來一顆甜甜的泥猴桃哦!!這泥猴桃的好處還不止是 防癌哦,且:1。泥猴桃性味甘,酸而寒,且解熱,止渴,通淋,健胃的功效。 可以治療煩熱,消渴,黃痘,嘔吐,腹瀉,石淋,關節痛等疾病,而且還有抗衰 老的作用。2.泥猴桃含有維生素C,E,K等,屬營養和膳食纖維的低脂肪食 物,對減肥健美,美容有獨特的功效。泥猴桃含有豐富的葉酸是構築健康體魄的 必需物質之一,能預防胚胎發育的神經管畸形。3.泥猴桃中含有的血清促進素 具有穩定情緒,鎮靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助於腦部活動,因 此能幫助憂郁之人走出情緒低谷!

3.紅豆冬瓜粥 (一款絕對安全無毒副作用的減脂肪瘦身粥)

原料:紅豆(又稱赤小豆),冬瓜,大米

做法:(下圖)圖1:紅豆和大 米按1:1的比例洗凈,泡發一夜;圖2.冬瓜去皮,切片,不要太薄;圖3, 加足夠的水,燒開後,熬煮紅豆和大米,至紅豆開裂,加入冬瓜片同煮;圖4, 熬至冬瓜呈透明狀即可,加鹽或加糖均可。

羅嗦一句, 煮粥所用的紅豆是可食用的,有外形相似的被稱為「相思子」的紅 豆則有毒不可食用。紅豆不僅能利水消腫,抗菌排毒,常食用可瘦身,其富含的 鐵質能使女性臉色紅潤,香港曾流行紅豆減肥法,就是因為它安全無任何毒副作 用。冬瓜可促進人體新陳代謝,有效阻止脂肪堆積。這款粥最宜夏季瘦身,排除 體內濕氣,清降胃火,調節食慾,改善夏季易發病症的過敏膚質。

4.小米南瓜粥 (冬天的一碗養胃粥)

原料:小米1000g,南瓜300g

做法:(下圖)圖1.南瓜去 皮切塊,小米洗凈後用水浸泡20分鍾;圖2.准備半瓶開水,倒入電飯鍋中, 下小米煮30分鍾;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥(省略也行)圖3.圖4 .30分鍾後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鍾即可,中間要時時攪一攪,避免 粘鍋。

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