1、冬季喝什麼粥禦寒 冬季驅寒養生粥推薦
燕麥粥
燕麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麥又叫油麥、裸燕麥，性味百甘平，是一種高蛋白食品，其補虛健脾營養價值很高。常食此粥，對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
大米粥
大米是我們經度常食用的一種傳統主食，有胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟之功效，最適合在冬天的時候食用。大米的性味甘平，煮成粥來喝是人人都可以接受的。因知此，冬季養生粥絕少不了它。
牛肉粥
牛肉性溫和，同羊肉一起被稱為冬季滋補的絕佳肉類。牛肉煮成的粥營養價值高，口味獨特，可以補脾胃，並且能夠強健筋骨。最重要的是能道夠迅速使身體產生熱量。
山葯粥
書中說山葯健脾益胃、助消化、益肺止咳，臨床上常用治脾胃虛弱、泄瀉、回肺虛痰嗽久咳之症。而且還有降低血糖，延年益壽等功效，因此是非常棒的滋補佳品。而且以煮粥的形式答來食用山葯一點也不會破壞它的營養成分，可以起到冬季養生滋補的功效。
2、冬天喝什麼粥最好 必備這5款養生粥
試試
黑芝麻粥
材料：黑芝麻、粳米
做法：先將黑芝麻洗凈，芝麻過小，可採用紗網清洗方式。將清洗干凈的芝麻晾乾，炒熟研碎。每次取30克的黑芝麻與100克的粳米同煮成粥食用便可。
功效：通便排毒。在日常飲食中常喝芝麻粥，既能達到排毒美容的功效，還能起到瘦身減肥的作用。此款粥能幫助排出宿便，輕盈體態又不失營養。
糯米紅糖粥
材料：糯米、核桃、紅棗、乾薑、紅糖等
功效：核桃富含豐富的鐵和維生素E，搭配生薑與紅棗有滋潤皮膚、促進血液循環、幫助頭發吸收營養的功效。
紅糖本身具有滋補的效果，與姜一同煮更有活血暖身的成效，冬天喝可以暖身，減緩手腳冰涼。
綠豆薏仁粥
材料：綠豆、大米、百合、薏仁等
功效：補充多種維生素，清熱下火。對頭皮發癢，出油多，有很好的緩解。常喝還能使肌膚變得光亮嬌嫩、皺紋削減、面色光潤。
綠豆含有豐富的維生素B，還可以預防青春痘，減肥的效果。
五豆粥
材料：紅豆、黃豆、綠豆、扁豆、黑豆和大米(或紫米)。
功效：五豆粥營養價值極高，控油、去脂，下火，調節血壓，含大量蛋白質、氨基酸、礦物質，對於挑食，營養不良有極大幫助。加速頭發生長，減少掉發。
五種豆類需要提前用水泡好，煮成粥更好喝。
燕麥南瓜粥
材料：南瓜、燕麥米
做法：燕麥米洗凈清水浸泡最少30分鍾以上，南瓜去瓤去皮後切塊；砂鍋內加入浸好的燕麥米後續入適量清水（比平時煮粥時的水要略多一些）；大火煮開後蓋上蓋子轉小火熬煮30分鍾以上；待米煮軟熟後可續入南瓜再熬10分鍾~15分鍾即可。
功效：南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。經常食用燕麥米對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。兩者合二為一實為一碗養胃減肥且安神的功能性極強熱量極低的美味粥品。
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3、冬季吃什麼粥好 冬季十款養生粥的做法
臘八粥
功效：對於提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用
雞汁粥
功效：適用於虛勞諸來證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病症。
核桃粥
功效：適用於老年人、小孩體弱者。
栗子粥
功效：栗子粥具有養胃補腎、壯腰膝、強筋骨的作用。相宜於腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食。
南瓜粥
功效：南瓜粥屬於溫性粥，與皮蛋瘦肉粥等涼性的自粥類相比，溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補的需要。
紅棗黑芝麻粥
功效：這道食譜中含有豐富的維生B以及維生素E，女性多喝能夠很好的改善皮膚彈性，令肌膚變得更加細膩有彈性。
香菇雞肉粥
功效：經常服用這道粥品，能夠很好百的提高身體免疫力，減少患有疾病的可能。
五穀養生粥
功效：這道食譜具有很好的滋陰補腎的效果，並且還具度有養血安神以及保健脾胃的作用，經常服用五穀養生粥，女性的氣色會越來越好
地瓜粥
功效：地瓜粥具有治療便血、便秘以及夜盲症的作用。除此之外，地瓜中含有豐富的維生素A，所以經常服用能夠很好的補充身體所需的維生素A。
4、冬天適合煮什麼養生粥
冬季養生粥推薦一
宜喝臘八粥
原料：多種米、豆、乾果和堅果。從現代營養學的角度來看:豆子中含有很多優質植物蛋百白，乾果則濃縮了鮮果中的營養物質，堅果不僅含有豐富的蛋白質，而且富含維生素E和多種度微量元素。
功效：對於提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用
冬季養生粥推薦二
宜喝雞汁粥
原料：母雞1隻，粳米100克，精鹽少許，水煮成粥。
做法知：雞汁粥具有滋補氣血、安養五臟的作用。
功效：適用於虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病症。
冬季養生粥推薦三
宜喝核桃粥
原料：核道桃仁30克，大米適量。
做法：水煮成粥。核桃粥具有補益身體的作用。
功效：適用於老年人、小孩體弱者。
冬季養生粥推薦四
宜喝栗子粥版
原料：粳米250克，栗子50克。
做法：水煮成粥。
功效：栗子粥具有養胃補腎、壯腰膝、強筋骨的作用。相宜於腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿權者服食。
5、冬季適合喝什麼粥
1：大米粥
大米是我們經常食用的一種傳統主食，有胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟之功效，最適合在冬天的時候食用。大米的性味甘平，煮成粥來喝是人人都可以接受的。因此，冬季養生粥絕少不了它。
2：紅薯粥
<本草綱目》中記載：紅薯有"補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰"的功效，能使人"長壽少疾"。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其："味甘，性平。歸脾、腎經。""補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘。"紅薯配上小米煮成的粥甘甜味美，喝過之後還有回香。二者的組合更是堪稱經典，對消化不好和想要減肥的人來說是不錯的選擇。
3：牛肉粥
牛肉性溫和，同羊肉一起被稱為冬季滋補的絕佳肉類。牛肉煮成的粥營養價值高，口味獨特，可以補脾胃，並且能夠強健筋骨。最重要的是能夠迅速使身體產生熱量。
4：山葯粥
書中說山葯健脾益胃、助消化、益肺止咳，臨床上常用治脾胃虛弱、泄瀉、肺虛痰嗽久咳之症。而且還有降低血糖，延年益壽等功效，因此是非常棒的滋補佳品。而且以煮粥的形式來食用山葯一點也不會破壞它的營養成分，可以起到冬季養生滋補的功效。
冬天適合喝什麼粥，此外，冬季氣候乾燥，人的活動量減少，熱能消耗大，體內免疫力下降，所以在這個季節里胃病、哮喘、慢性支氣管炎、肺結核、心腦血管病、糖尿病、高血壓等諸多疾病容易發生或加重。因此，保健就顯得至關重要了，而喝粥可健脾暖胃又能補身抗寒，好處多多。
6、冬季養生粥有哪些做法?
養生粥的製法舉例： 山葯枸杞粥 山葯枸杞粥 原料：山葯600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小蔥。 做法： 1、大米加水提前泡半小時，山葯洗凈，去皮切塊； 2、將泡好的米放入專鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山葯塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鍾即可。
另外可以配合飲用 」9味紫葡茶「 來調理好。能增強自屬身的抵抗力和免疫能力，讓身體有個全新的感覺，精力、體力充沛，既補充了水分，又調養了身體，一舉兩得啊。
7、冬季有哪些養生食譜
《黃帝內經》說「冬三月，此謂閉藏」。從立冬開始，就意味著進入了冬季。冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季3個月，草木凋零，自然萬物生機閉藏，此季節也正是所謂「養臟」的好時機，所以古人說：「冬不藏精，春必病溫」，我們如果能利用這一季節好好的養生，來年就不會生大毛病了。 冬季養生重頭戲 養生食物排行榜 第一菜：蓮藕 上榜理由：民間早有"荷蓮一身寶，秋藕最補人"的說法。 秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的"當家菜"。 鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。 最佳吃法：七孔藕澱粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。 最好搭配：黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳則可以滋補腎陰。 第一堅果：花生 上榜理由：秋季果實豐收，這其中，最具明星氣質的當屬有"長壽果"之稱的花生。"常吃花生能"，花生仁中含蛋白質高達26%左右，相當於小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用；含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸佔80%以上。花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。 中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。 最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟後的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，可治療血小板減少和防治出血性疾病；花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。古籍認為，花生補中益氣，鹽水煮食養肺。 最好搭配：紅棗。搭配紅棗，能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤為有益。 第一補：山葯 上榜理由：每個季節都講補，但進補方式不一樣，春天溫補、夏天清補、秋天要潤補。秋季最佳的進補食物是山葯，不僅有"神仙之食"的美譽，還有"食物葯"的功效。 山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收；山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功效；中醫也認為，秋吃山葯有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。 最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營養損失最小。 最好搭配：枸杞。如果不單獨吃山葯，可以和枸杞搭配來熬枸杞山葯粥，能更好地發揮滋補效果。 第一肉：墨魚 上榜理由：關於吃肉，民間一直有"四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿"的說法。墨魚味道鮮美，營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚，對女性尤其滋補。 墨魚具有益血補腎、健胃理氣的功效，秋吃墨魚能養陰生津。 最佳吃法：紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌，做湯均可，但為防秋燥，墨魚做湯是比較合適的。 最好搭配：豆腐，也屬於養陰生津的食物，一起吃還能起到蛋白互補的作用。 冬季養生食譜 冬天吃什麼好 第一飲：黃酒 上榜理由："菊花開，飲黃酒"。黃酒是我國的民族特產，是世界上最古老的酒類之一，是含人體必需的氨基酸比較全面的飲料酒，含有18種氨基酸，這在世界營養類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒無法比擬的。 黃酒的功能根基深厚。中醫認為，黃酒性熱味甘苦，有通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。 最佳飲用方法：黃酒溫飲，暖胃驅寒。黃酒的傳統飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱後飲用，以35℃-45℃為佳。在黃酒燙熱過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的有機化合物，會隨著溫度升高而揮發掉，減輕對身體的傷害。 最好搭配：烏梅。秋季講究飲食以"收"為主，搭配烏梅恰恰符合"收"的理念，有養陰生津、潤肺護肝的作用。 冬季養生粥品推薦 食療養生最健康 1、桂圓粟米粥 ： 桂圓肉15克，粟米100—200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養血安神。 2、核桃粥 ： 核桃肉20克，粳米100—200克。將核桃肉洗凈搗碎，與粳米同煮成粥，能潤肺止咳，補腎固精，潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。 3、芡實粥 ： 芡實30—50克，粳米100—200克。將二者同放入鍋中，加水煮開後，改用小火熬。芡實性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用。
8、冬季胃不好吃什麼 六款養生粥養好胃
紅薯甜粥
做法：紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。將紅薯削去外皮，洗凈後切成丁，放沸水鍋內知焯一下，撈出備用;烏梅肉洗凈，切成小塊待用。粳米用清水淘洗干凈，放在盆內，加道上清水250毫升，上屜蒸10分鍾，取出。鍋內放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮回深化即可。
功效：紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維、胡蘿卜素、維生答素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。