1、如何飲酒才是養生之道?盤點最佳飲酒方式
(一)飲必小咽:現在的人很多都在飲酒的時候講究乾杯,似乎一杯杯的幹才覺得痛快,才顯得豪爽。其實這樣飲酒是不科學的。正確的飲法應該是慢飲。喝的太急容易損傷腸胃和肺。
(二)勿混飲:不同的酒有著不同的成分,有些成分是不能混在一起的,多種酒混飲就會產生新的有害成分,會使人感覺胃不舒服、頭痛等。
(三)空腹勿飲:中國有句古語叫「空腹盛怒,切勿飲酒」認為飲酒必佐佳餚。唐孫思邈《干金食治》中也提醒人們忌空腹飲酒。因為酒進入人體後,乙醇是靠肝臟分解的。肝臟在分解過程中又需要各種維生素來維持輔助,如果此時胃腸中空無食物,乙醇最易被迅速吸收,造成肌理失調、肝臟受損。因此,飲酒時應佐以營養價值比較高的菜餚、水果,這也是飲酒養生的一個竅門。當然,飲食後也不宜飲酒。
(四)勿強飲:飲酒時不能強逼硬勸別人,自己也不能賭氣爭勝,不能喝硬要往肚裡灌。
(五)酒後少飲茶:自古以來,不少飲酒之人常常喜歡酒後喝茶,以為喝茶可以解酒。其實則不然。酒後喝茶對身體極為有害。李時珍說:「酒後飲茶,傷腎臟,腰腳重墜,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫、消渴孿痛之疾。」未彝尊也說:「酒後渴,不可飲水及多啜茶。茶性寒,隨酒引入腎臟,為停毒之水。今腰腳重墜、膀胱冷痛,為水腫、消渴、孿」現代科學已證實了他們所說的酒後飲茶對腎臟的損害。據古人的養生之道,酒後宜以水果解酒,或以甘蔗與白蘿熬湯解酒。
2、常喝酒的人該怎麼養生
喝酒之前.可以喝點牛奶..但是酒喝多了牛奶也沒什麼用.
喝醉了可以喝點茶水..但是醉了以後還是睡一下比較好..
酒前的准備
酒能傷肝,這是人人皆知道的,為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發生。酒前的准備工作很重要,這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關鍵因素。在去赴宴之前,在家先吃點東西,讓胃裡有點東西墊著。那具體吃點什麼好呢?一般吃點高蛋白的比較好,例如吃兩個雞蛋,喝點牛奶,豆漿等,因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合,發生反應,減少對酒精的吸收。另外,吃點餅干,糕點等也可以,讓胃裡有點東西,因為空腹喝酒,酒精在胃內很容易被吸收,從而導致容易醉酒。注意,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發癌症。
另外,對於經常喝酒或者經常陪酒的人士,可以一試一些古書上記載的方法。如清代無名氏在《調鼎集》載:「飲酒欲不醉者,服硼砂末少許,其飲葛湯,葛丸者效遲」。《千金方》:「七夕日採石菖蒲,末服之,飲酒不醉。」
喝酒中的保護
「酒過三循、菜過五味」,這是古代留下來的酒場諺語,這也從另外一方面說明了,喝酒時吃菜的重要性。在喝酒前,盡量先吃點菜,然後再喝酒,其原理和前面說的一樣。嚴禁空腹喝酒,既容易醉,又容易傷胃。
酒後的醒酒措施
喝酒後,頭暈,頭疼,嘔吐,甚至人事不醒,醉酒者要經受很大的痛苦,這個時候需要盡快醒酒,以減少醉酒帶來的痛苦,並防止有可能出現的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法,簡單易行,飲酒者可以根據自己的情況,選擇適合自己的方法,不妨一試。
飲服白蘿卜汁:生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鍾一次,三次可解去酒氣。
吃大白菜心:取出大白菜心切絲,一個不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻後腌漬三五分鍾服下,此法很快解酒。
服芹菜汁:鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當茶喝,連續喝三次(隔5分鍾),此對酒後頭痛腦脹臉紅有特效。
飲鮮桔皮水:2兩鮮桔皮加1斤水煮沸,再加入少量食鹽搖勻後當茶喝,一次一茶杯,5分鍾再飲,三次見效。
喝綠豆汁:綠豆2兩,加水煮熟後飲,連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果。
另外怎麼來減少醉酒後引起的頭疼,頭暈,反胃等症狀呢?下面也介紹幾種食物,這是美國國家頭痛研究基金會的研究人員發現,大家不妨做一個參考:
蜂蜜水治酒後頭痛:蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床後也不會頭痛。
西紅柿汁治酒後頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解,一次飲用300毫升以上,能使酒後頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。
新鮮葡萄治酒後反胃、惡心。如果在飲酒前吃,還能有效預防醉酒。
西瓜汁治酒後全身發熱。西瓜具可以清熱去火,能加速酒精從尿液中排出。
柚子消除口中酒氣。柚肉蘸白糖吃,對消除酒後口腔中的酒氣有很大幫助。
芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。
酸奶治酒後煩躁。酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,其中鈣含量豐富,對緩解酒後煩躁尤其有效。
香蕉治酒後心悸、胸悶。酒後吃1—3根香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能減輕心悸症狀、消除胸口郁悶。
橄欖治酒後厭食。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良葯」,既可直接食用,也可加冰糖燉服。
3、如何喝酒才可以達到養生的目的?
中醫養生:適當的喝酒可以達到養生的目的,但是喝酒成性那就會危害健康
古人最嚮往的一種生活態度就是大碗喝酒大口吃肉,這說明喝酒在古代也是一種使人開心快樂的一種生活方式,但是現代的人們對於酒的態度改變了很多,喝酒本來是一件對健康很有益的事情,在我小的時候在爺爺奶奶這個輩分的親戚家中很容易見到他們所制的葯酒,酒中浸泡這人參、靈芝等葯材,葯材可以藉助酒力充分的發揮出他的葯力,酒又可以達到加速人體血液循環、活血化瘀的功效,所以喝酒本身對健康是很有益處的。
但是現代的人們對於喝酒更多的是為了達到一些商業目的,為了自己的前途或者是業績拚命喝酒,大量的喝酒會損害我們的肝臟,肝臟在達到解酒的上限後就會導致酒精入侵到肝臟中,從而可能導致患上酒精肝等疾病。所以長期醺酒的朋友要開始注意了,出現以下情況就是你的身體出了問題,真的不可以在喝酒了。
長期喝酒肯定是會引起肝功能的損壞,在肝臟出現問題時會表現出鼻頭發紅、面部發黃的症狀,所以只要你一喝酒鼻頭出現發紅或者是面部發黃的現象,你就要趕快停止喝酒,避免肝硬化,長期醺酒會導致血液中凝血因子減少,這種物質的作用是與血小板一起修補破損的血管,如果你在流鼻血或者是傷口流血不止的時候就要禁止飲酒,防治疾病的發生,還有就是飲酒後會產生嘔吐的現象的話,那就可能肝臟已經患病已經達不到解酒的功能了,要及時的上醫院檢查。
如果你已經懸崖勒馬已經戒酒了,那麼我在向您推薦一些養肝食物讓你的肝臟更快的好起來,比如枸杞、芹菜、烏梅等,這些都會幫助我們清理我們的肝臟,讓毒素迅速的從肝臟排出,還可以加強肝臟的解毒功能,促進消化吸收的功效。
4、怎樣做到養生健康飲酒
對於喝酒的朋友來說,想要做到養生和健康有不耽誤自己喝酒,在這里介紹幾種葯酒給大家,同時需要說明一下,愛好喝酒的朋友們,葯酒雖好但不要貪杯哦!要節制!廢話不多說了!
1.益氣復元酒
【組成】黨參15克、茯苓15克、熟地15克、白術10克、白芍10克、當歸10克、川芎5克、龍眼肉50克、桂花60克、冰糖200克、黃酒1000毫升
【製作】先將以上原料研磨成粉末,然後裝入紗布袋中封口包好,放入黃酒中密封浸泡10日左右,開封後,取出葯袋,將酒中的葯渣濾清,再放入冰糖,一周後即可飲用。
【功效】安神催眠、健胃消食、烏發養顏。
【適用范圍】適宜脾胃虛弱、四肢乏力、須發早白等症。
【分析】黨參性平味甘,歸脾、肺二經,有益氣補血、生津止渴之功效。茯苓服用後能夠利水消腫,安神健脾。熟地黃主治腎陰不足,潮熱盜汗等症。以上諸味合用有健胃消食,潤澤秀發、安神靜心之功效。
【服法】每日一次,每次15毫升,睡前溫服。
【注意事項】腦溢血後遺症者禁止服用。
2.益氣養血酒
【組成】黃芪15克、茯苓15克、當歸8克、生地黃8克、熟地黃8克、黨參6克、白術6克、麥冬5克、陳皮5克、山茱萸6克、枸杞子6克、川芎
6克、防風6克、龍眼肉4克、五味子5克、龜板膠6克、黃酒1000毫升、冰糖200克
【製作】將以上葯劑研磨成粉末狀放入紗布袋中封好口,將葯袋放入黃酒中,加入冰糖,然後隔水加熱一小時,待葯劑冷卻後密封好,七天後取出葯袋,過濾葯渣即可飲用。
【功效】健脾益胃、潤燥通便、靜心安神。
【適用范圍】適宜脾胃虛弱、氣血虧虛、須發早白、便秘等症。
【分析】黃芪性微溫味甘,歸脾、肺二經,能夠補氣生陽、托毒生肌,主要用於脾肺氣虛、體表自汗、肌體浮腫等症。茯苓性平味甘淡,歸心、脾、腎三經,主治小便不利、水腫脾虛等症。以上諸味合用,有健脾益胃、潤燥通便、靜心安神之功效。
【服法】每日一至兩次,每次15毫升。
【注意事項】陰虛火旺者及孕婦禁止服用。
3.參歸益壽酒
【組成】當歸10克、白芍6克、熟地黃12克、川芎4克、人參3克、白術9克、茯苓5克、炙甘草5克、五加皮25克、紅棗12克、核桃肉12克、
糯米酒1000毫升
【製作】將以上葯劑研磨成末,裝入紗布袋中封口,將葯袋放入酒壇內,加入糯米酒,然後將酒壇隔水加熱一小時,冷卻後密封壇口,三周後啟封取出葯袋,過濾葯渣,酒液澄清後即可飲用。
【功效】促進食慾、固腎安神、滋陰補血。
【適用范圍】適宜食慾不振、陽痿不育、氣血虧虛等症。
【分析】當歸性溫味甘,歸心、肝、脾三經,有活血補血、潤腸通便之功效。主要用於血虛、月經不調、腹痛、便秘等症。熟地黃性溫味甘,也屬於補血類葯物。核桃肉能夠滋陰潤燥,適合於便秘等症。以上諸味合用,有促進食慾、固腎安神、滋陰補血之功效。
【服法】每日兩次,每次15毫升。
【注意事項】孕婦、陰虛火旺者禁服。
4.桂圓構杞酒
【組成】桂圓肉50克、枸杞子25克、當歸15克、菊花15克、黃酒1000毫升
【製作】將以上原料搗碎後,放入紗布袋中封好口,放入黃酒中密封浸泡,大約浸泡一個月啟封,取出葯袋,過濾葯渣,使酒液澄清後即可飲用。
【功效】滋陰固腎、補血益精、強身健體。
【適用范圍】適宜身體虛弱、失眠健忘等症。
【分析】桂圓肉又名龍眼肉,其性溫味甘,歸心、脾二經,有補益心脾之功效,經常服用還能夠安神靜心,對失眠健忘、心情焦躁等症有明顯的治療作用。當歸有活血補血之功效,經常服用能夠改善血虛面黃的情況。加以枸杞子可以滋陰養顏。本方適宜氣血虧虛者服用。
【服法】每日一至兩次,每次15毫升。
【注意事項】肺熱咳嗽者禁服。
5.溫腎益肝酒
【組成】牛膝40克、何首烏30克、枸杞子20克、麥冬10克、生地黃10克、天冬10克、熟地黃10克、當歸10克、人參10克、肉桂5克、黃酒
1000毫升
【製作】將以上葯劑搗碎後,裝入紗布袋中,封好口,放入盛有黃酒的壇中浸泡,約一周後即可開封,取出葯袋,過濾葯渣,直至酒液澄清後即可飲用。
【功效】補腎益肝、潤燥通便、滋陰壯陽。
【適用范圍】適宜肝皆陰虧、須發早白、小便不暢等症。
【分析】牛膝屬於活血化瘀類葯物,其性平味苦酸,歸肝、腎二經,有補益肝腎,活血化瘀、通尿利淋之功效。主治月經不調、下肢無力、小便不利等症。何首烏屬於補血類葯物,對氣血虛弱等症有明顯的功效,經常服用還能夠緩解須發早白的症狀。以上諸味合用,有補腎益肝、潤燥通便、滋陰壯陽之功效。
【服法】每日兩次,每次15毫升
【注意事項】肺熱、感冒者禁服。
6.回春養元酒
【組成】人參25克、蒸枝肉800克、黃酒1000毫升
【製作】蒸枝去皮和核備用,人參洗凈後切成薄片,將荔枝和人參片放入紗布袋中,封好口,放進酒壇中,加入黃酒密封浸泡,約三日後即可啟封飲用。
【功效】生津止渴、護膚養顏、安神補腦。
【適用范圍】適宜失眠多夢、皮膚干濕、體質虛弱等症。
【分析】人參屬於補益元氣的葯物,其性微溫,味甘苦,歸脾、肺二經,有大補元氣、健脾益肺、安神益智之功效,主要用於治療氣虛欲脫、脾氣不足、肺氣虧虛、心神不寧等症。荔枝肉中營養極為豐富,含有大量人體所需的水分、維生素C及礦物質,經常食用能夠滋潤皮膚、滋陰養顏,是美容佳品。二者合用能夠促進睡眠、保護皮膚,是日常美容保健良方。
【服法】每日兩次,每次15毫升。
【注意事項】肺熱咳嗽、感冒發燒等症不宜服用。
7.扶正固本酒
【組成】人參8克、山葯8克、枸杞子8克、五味子5克、麥冬5克、生地黃8克、熟地黃8克、天冬8克、黃酒1000毫升
【製作】將以上葯劑搗碎後,放入紗布袋中封好口,將葯袋置於裝有黃酒的酒壇中,密封浸泡,約兩周後開封取出葯袋,將葯渣過濾澄淸酒液即可飲用。
【功效】滋陰益氣、補益腎脾、潤腸通便。
【適用范圍】適宜腎脾虧虛、陽痿滑精、須發早白、便秘等症。
【分析】人參和山葯均屬於補氣類葯物,服用後能夠安神靜心、補益元氣,對氣血虛弱、心神不寧等症有明顯的治癒作用。五味子性溫味酸,歸肺、腎、心三經,有滋腎斂肺、生津斂汗、安神寧心之功效。以上幾味合用配以黃酒能夠達到補宜元氣、潤燥通便、安神催眠之功效。
【服法】每日兩次,早晚飯前各一次,每次10毫升。
【注意事項】感冒、內火旺盛者禁服。
8.參芪補氣酒
【組成】黃芪30克、人參30克、白芍30克、炙甘草30克、當歸30克、桂枝60克、低度白酒2000毫升
【製作】將以上葯劑研磨成末狀,放入紗布袋中,封好袋口,放入裝有白酒的壇中,密封浸泡,一個月後即可開封,取出葯袋,濾清雜質後便可飲用。
【功效】強身健體、大補元氣、健胃消食。
【適用范圍】適宜身體虛弱、氣血不足、消化不良等症。
【分析】黃芪與人參屬於補氣的理想良葯,經常服用能夠補氣益血、利尿消腫。白與、當歸有活血止血、潤腸、止痛、柔肝明目之功效。主要用於月經不調、須發早白、肝氣不合、兩助脹痛等症。以上諸味合用,有強身健體、大補元氣、健胃消食之功效。本方是益氣補血的理想葯酒,適合氣血虛弱者經常服用。
【服法】每日兩次,每次15毫升。
【注意事項】感冒者及孕婦禁服。
5、為什麼說喝白酒可以養身
因為白酒在發酵的過程中會產生很多我們人體需要的微量元素,正是這些微量元素,才會讓白酒對養生方面有好處。
比如純糧釀造的濃香型白酒知府家酒,我每天都在喝,一天2兩知府家酒,每天都很有精力
6、喝酒有講究,養生酒要怎麼喝才養生
無論什麼酒,都要遵循這樣一個原則:適量飲用才健康。究竟什麼樣才算適量,知則要因人而異,量力而行。一般情況下,白酒每次不超過150ml為宜,葡萄酒每次以300ml左右為宜,啤酒則不要超過一瓶,黃酒也在道300ml左右為佳。
至於養生酒,一般人們將添加了枸杞、人參、桂圓等中葯物質的酒稱作是養生酒,究竟是否養生不知道,但因為添加了枸杞、人參、桂圓等物質,所以並不是人人都可以飲用的。比如有的人不能食用人參,那麼喝了添回加了人參的所謂養生酒,就可能對身體造成不適。在很大程度上,養生酒只是一個概念和噱頭,飲用與否要慎重。
現在市場上銷售的養生酒,一般都沒有經過相關部門的認可,因此以配製酒的身份出現;如果經過相關部門的認定,則可以在包裝上印上「小藍帽」,證明確有保健答養生功能。
養生酒,謹慎對待即可,切勿養生不成反傷身!
7、每天喝酒,如何日常調理養生?
多吃vb片,對肝臟有保護作用