1、黑米粥的做法和功效
黑米粥的做法：准備黑米50g、大米100g，准備好電飯鍋或者高壓鍋或者電燉鍋等等。
這里講講黑米的選購要去正規實體店選購，能直接看到黑米。將米粒外麵皮層全部刮掉，若米粒內部不是呈白色，則有可能是人為染色了。優質黑米的黑色集中在皮層，胚乳仍為白色，且有光澤，顆粒均勻，少有碎米，無蟲，不含雜質。
將黑米、大米1:2的比例放入淘洗，去掉雜質，再進行浸泡，最好提前一個晚上浸泡著，或者提前半小時也可以，浸泡可以減少煮粥時間，讓粥更容易濃稠。
將浸泡好的黑米、大米放入鍋中，加入適量的水，如果是電子版燒鍋操作直接選擇粥米那檔燒制就可以了。
如果是在明火上古法燒制，燒的同時要進行攪拌以免糊底，一般需要40分鍾-45分鍾就可以了，也可以再久些，粥會更稠。
黑米粥的功效：中醫認為黑米有顯著的葯用價值，古農醫書記載：黑米「滋陰補腎，健身暖胃，明目活血」，「清肝潤腸」，「滑濕益精，補肺緩筋」等功效；可入葯入膳，對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱 ：「葯米」、「長壽米」。由於它最適於孕婦、產婦等補血之用，又稱「月米」、「補血米」等。歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品，稱為「貢米」。
現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標准三等米為宜。
2、養生堂20180222期的排骨湯怎麼做
製作步驟：
1、准百備好紅棗、枸杞，將玉米、胡蘿卜切好、洗度凈。問
2、排骨切塊、清洗干凈。
3、將准備好的，排骨、玉米、紅蘿卜、紅棗、枸杞放入答鍋中。滴入2滴醋，起火燉30分鍾左右。內
4、最後出鍋前加入鹽、2到3滴火麻油調味即可。容
3、養生堂里的龍鳳湯的做法
龍鳳湯
原料：烏雞腳2個，雞腳2個，1斤的菜花蛇1條，薑片、枸杞、黃芪、桂圓干、蟲草花適量，淮山兩大塊。
做法：
1、菜花蛇斬塊和雞腳一起用水過透，瘦肉2兩，切成大塊，用水過透。
2、將肉塊、雞腳、蛇肉放入蒸杯，把薑片、枸杞、黃芪、桂圓干、蟲草花放入湯杯，加入適量的白鬍椒粒和鹽，將水倒滿湯杯。
3、蒸鍋里加足水，大火燒開，將蒸杯蓋好蓋子放入，轉小火蒸3小時，即成。在蒸到2個半小時的時候加入淮山。
4、北京養生堂 桑葚 枸杞子 黃芪白芍 甘草 山葯 山萸肉 制首烏怎麼配比啊 生發 中醫診斷 說我脾虛怎麼加減
桑葚12 枸杞子15 黃芪20白芍12 甘草 6山葯20 山萸肉12 制首烏12 白術15 黨參12茯苓15 夏枯草20 牡蠣20 玄參15 金銀花15