1、求一篇關於營養，食療，保健或者養生話題的論文
隨著社會的進步和生活水平的不斷提高，人們越來越注重體育運動與身體健康，越來越多的人認識到，「合理營養加適量運動」是現代人提高生存質量和延年益壽的必由之路。
運動與營養是什麼關系呢？運動就是要消耗身體的物質，營養是補充養分。合理的營養提供運動適宜的能源物質，有助於劇烈運動後的恢復，可減輕運動性疲勞的程度或延緩其發生。運動要適當，營養也要適當，它們是維持和促進人類健康的重要因素，兩者相輔相成，二者應保持動態的平衡。
食物選擇是否科學對運動者的力量，耐力和體能有重要影響。一位運動營養學教授曾形象地把運動者比做一輛高級跑車，那麼營養就如同汽油，高級跑車有了相應的高級汽油，這輛跑車就可以跑出其最優異的成績，相反，即使高級跑車，卻使用劣質汽油，那麼這輛高級跑車也無法跑出滿意的成績。由此可見，合理營養是運動者成功的一半。
那麼，如何應處理好運動與科學營養間的關系？如何實現合理營養呢？
過去，我國的飲食講究色、香、味俱全，特別是為了滿足食客對酸、甜、苦、辣、咸、膩六味的需求，國人創造出不少豐美菜餚，且還在不斷創新。「好吃等於好飯，好飯等於營養」這樣的觀念在人們心中「根深蒂固」。其實，人們過度追求的甜、咸和膩三味的危害性是很大的。因為，對這三味的「配料」都與現代流行病有關。
自從開展全民健身運動以來，人們對營養的理解，已經從為了滿足吃飽，到合理膳食，再到追求合理安排膳食發展。通過體育界、醫學界、新聞界的大力宣傳與教育，人們開始對吃什麼，吃多少，如何組合營養，什麼時間吃，什麼季節吃產生了濃厚的興趣，有了比較科學的理解。對色、香、味的追求已經成為了「隱性」目標。
良好的運動能力受訓練、遺傳、營養、心理素質等多方面的影響，其中膳食營養對健康及運動能力的影響，越來越引起人們的重視。運動者吃什麼、吃多少、什麼時間吃，對其成功和失敗起著舉足輕重的作用。
如何實現合理營養，首先，運動者要改變觀念。某些運動員總認為運動成績的好壞僅僅與運動訓練有關，而膳食則無關緊要。無論運動員還是健身者，要注意以下幾個問題：第一，從思想上高度重視一日三餐的合理營養。第二，運動者要加強自我營養知識的學習，根據自己每天的訓練量，合理選擇三餐食物種類和數量，而不是處於單單根據自己的喜好選擇食物。第三，在具體選擇食物時，要注意重視主食的攝入，如：米、面、饅頭等。主食中含有豐富的碳水化合物，能供給運動者充足的能量。要避免選食過多的肉類，目前國內的運動者蛋白質缺乏已很少見，吃過多的肉食不僅不會給你能量，相反會對人體帶來許多危害，如：過多的蛋白質攝入可同時帶入過多的脂肪，長期下去會引起高血脂、冠心病等。另外，動物蛋白和植物蛋白的比例要適宜，應多食牛奶和豆製品以代替部分肉類。吃各種各樣蔬菜和水果，特別應強調增加生食的蔬菜，以減少營養素的損失。少吃或不吃油炸食物、肥豬肉、烤鴨、臘肉、奶油等，它們可能帶入體內過多的脂肪，會引起肥胖。
2、求一篇英語論文，關於儒家對中國飲食的影響，1000字左右。。
雖然說儒傢具有兩千多年的傳統，對中國人的影響至今還是很大，但是還沒有無敵到可以影響到中國人生活的方方面面。
舉個例子來說，難道我拉屎，拉什麼樣的屎粑粑，也是受儒家的影響嗎。
同理，難道我吃飯，吃什麼樣的飯，也是受儒家的影響嗎。
完全是一群閑的蛋疼的人瞎雞巴沒事找事干，寫這些個東西真的有什麼價值嗎，有什麼教育意義，社會意義嗎，唉。
3、關於養生之道的英語作文40詞
About the longetive's way
How do you think you can be longetive? I think that you should be very warm hearted,love life,have some habby,easy going guy.Do some sports almost day,persistant in doing exercises for five to six days,a half hour per day.They also said:studied something were you like it,interests for that also will make you happy.Have the right mentality,right values of life and so on.
關於長壽的方法
你怎樣保證你能夠長壽？我想你應該要成為一個熱心的人，熱愛生活，有一些愛好，容易溝通的人。在多數的日子裡做一些運動,在一個星期的五六天裡面，每天堅持運動。他們也說：學習一些你感興趣的事情也會使你感到高興。有好的，正確的心態，和人生價值觀等等。
4、英語論文。中西方飲食文化，。參考文獻。最好是英文的。
以後可以自己去查。我空間里有一些國外大學的入口和帳號，你可以試試。如果不行可以到文章里說的論壇去找。
http://hi.網路.com/pxpsd/blog/item/f11407de357a455295ee3726.html
5、怎樣養成健康飲食習慣英語作文
To be frank,the modern middle school students become more and more puzzling,so does their food habit.Almost all the students like to eat snack,and some of them regard it as their meals and don't have what they should have.Even worse,many students get used to not have breakfast which will do harm to their health.And current students never check the shelf life of the food which is very dangerous,and some students always get hurt by it.In addtion,most of the students like to eat the street food which is not healthful,and it's of no nutrition in many times.Therefore,we should start to rebuild our food habit to welcome a healthier future.
6、英語論文範文 中西飲食文化差異
中西文化歷來是世界文化的兩大派系，而飲食在兩個文化中部佔有非常重要的地位。中西文化之間的差異從而造就了中西飲食文化的差異，在兩種不同的文化背景下，中西方飲食習俗，不論在其觀念、性質，還是在其方式、對象等諸多方面，所存在的差異是非常鮮明的。筆者根據自己幾十年從事西式餐飲的經驗，提出以下幾點看法，以供參考。
1、中西飲食觀念的差異
歷史上，中國是世界上最古老的國家之一，有5000年的悠久而厚重的歷史，創造了無數的燦爛文明，在這種文化蘊藏中，使中國的飲食更加博大精深。隨著時間的流逝以及遼闊國土的地域差異，四大菜系逐漸形成，四大菜系自成體系，各有特點，但共同點是用料復雜考究，製作方法復雜，口味、菜式多種多樣，令人驚嘆。
西方以歐美為代表，其文化同樣源遠流長。到中世紀，歐洲文化已十分完善，在此期間，舊西方的飲食文化已經形成。其主要特點為：主食以麵粉為主，原料也較為豐富，製作方法較中國簡單，但同時也十分注重口味。
由於中西哲學思想的不同，西方人於飲食重科學。重科學即講求營養。故西方飲食以營養為最高准則，進食猶如為一生物的機器添加燃料，特別講求食物的營養成分，蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及各類無機元素的含量是否搭配合宜，熱量的供給是否恰到好處以及這些營養成分是否能為進食者充分吸收，有無其他副作用。這些問題都是烹調中的大學問，而菜餚的色、香、味如何，則是次一等的要求。即或在西方首屈一指的飲食大國——法國，其飲食文化雖然在很多方面與我們近似，但一接觸到營養問題，雙方便拉開了距離。
中國五味調和的烹調術旨在追求美味，其加工過程中的熱油炸和長時間的文火攻，都會使菜餚的營養成分被破壞。法國烹調雖亦追求美味，但同時總不忘「營養」這一大前提，一味含營養而求美味是他們所不取的。尤其是20世紀60年代出現的現代烹調思想，特別強調養生、減肥，從而追求清淡少油，強調採用新鮮原料，強調烹調過程中保持原有的營養成分和原有的味道，所以蔬菜基本上都是生吃。所以說西方飲食之重營養是帶有普遍性的。
2、中西飲食對象的差異
西方人認為菜餚是充飢的，所以專吃大塊肉、整塊雞等「硬菜」；而中國的菜餚是「吃味」的。所以中國烹調在用料上也顯出極大的隨意性：許多西方人視為棄物的東西，在中國都是極好的原料，外國廚師無法處理的東西，一到中國廚師手裡，就可以化腐朽為神奇。足見中國飲食在用料方面的隨意性之廣博。
據西方植物學者的調查，中國人吃的菜蔬有600多種，比西方多6倍。實際上，在中國人的菜餚里，素菜是平常食品，葷菜只有在節假日或生活水平較高時，才進入平常的飲食結構，所以自古便有「菜食」之說，菜食在平常的飲食結構中佔主導地位。中國人的以植物為主菜，與佛教徒的鼓吹有著千絲萬縷的聯系。佛教便視動物為「生靈」，而植物則「無靈」，所以，主張素食主義。
西方人在介紹自己國家的飲食特點時，覺得比中國更重視營養的合理搭配，有較為發達的食品工業，如罐頭、快餐等，雖口味千篇一律，但節省時間，且營養良好。故他們國家的人身體普遍比中國人健壯：高個、長腿、寬大的肩、發達的肌肉；而中國人則顯得身材瘦小、肩窄腿短、色黃質弱。有人根據中西方飲食對象的明顯差異這一特點，把中國人稱為植物性格，西方人稱為動物性格。
3、中西欽食方式、餐具及禮儀的不同
中西方的飲食方式有很大不同，這種差異對民族性格也有影響。在中國，任何一個宴席，不管是什麼目的，都只會有一種形式，就是大家團團圍坐，共享一席；筵席要用圓桌，這就從形式上造成了一種團結、禮貌、共趣的氣氛。美味佳餚放在一桌人的中心，它既是一桌人欣賞、品嘗的對象，又是一桌人感情交流的媒介物。人與人相互敬酒、相互讓菜、勸菜，在美好的事物面前，體現了人與人之間相互尊重、爭讓的美德。雖然從衛生的角度看，這種飲食方式有明顯的不足之處，但它符合我們民族「大團圓」的普遍心態，反映了中國古典哲學中「和」這個范疇對後代思想的影響，便於集體的情感交流，因而至今難以改革。
在餐具方面，差異就更甚明顯。眾所周知，中國人包括亞洲一些黃種人的國家，使用的是筷子、湯匙，吃飯也用碗盛；而西方人呢，則是盤子盛食物，用刀叉即切即吃，喝湯則有專門的湯匙。筷子與刀叉作為東西方最具代表性的兩種餐具，筷子和刀叉影響了東西方不同的生活方式，代表著不同的兩種智慧。著名的物理學家、諾貝爾物理獎獲得者李政道博士，在接受一位日本記者采訪時，也有一段很精闢的論述：「中華民族是個優秀民族，中國人早在春秋戰國時期就使用了筷子。如此簡單的兩根東西，卻是高妙絕倫地運用了物理學上的杠桿原理。筷子是人類手指的延伸，手指能做的事它幾乎都能做，而且不怕高溫與寒冷。真是高明極了!」
在禮儀方面，中西兩者更顯不同。在中國古代，在用餐過程中，就有一套繁文縟節。《禮記·曲記》載：「共食不飽，共飯不擇手，毋放飯，……毋固獲，毋揚飯，……卒食，客自前跪，撒飯齊以授相者，主人辭於客，然後客坐。」這段話大意主要是：大家共同吃飯時，不可以只顧自己吃飯。如果和別人一起吃飯，必須檢查手的清潔。不要把多餘的飯放回鍋里，不要專占著食物，也不要簸揚著熱飯。吃完飯後，客人應該起身向前收拾桌上的盤碟，交給主人，主人跟著起身，請客人不要勞動，然後客人再坐下。這些禮儀有的在現代也是必要的禮貌。在西方宴席上，主人一般只給客人夾一次菜，其餘由客人自主食用：若客人不要，也不便硬讓人家再吃，也不要按中國人的習慣頻頻給客人勸酒、夾菜。吃東西時，也不要發出響聲，但客人要注意贊賞主人准備的飯菜。若與人談話，只能與鄰座的交談，不要與距離遠的人交談。
4、中西飲食性質的差異
飲食觀念的不同，使西方飲食傾向於科學、理性，中國飲食傾向於藝術、感性。烹調出自飲食，飲食原來是一個旨在供給維持生命的營養。西方飲食習俗的著重點僅僅是原始的飲食實用性的延伸；而中國飲食習俗中對味的偏重，就把飲食推向了藝術的殿堂。從這兩種飲食觀可以看出：西方飲食日趨規范化，中，國飲食隨意性大。
中西方飲食文化差異是明顯的，而且各有長處。隨著經濟全球化及信息變流的加快，中西飲食文化將在碰撞中不斷融合，在融合中相互互補。現在的中餐已開始注重食物的營養性、健康性和烹飪的科學性；西餐也開始向中餐的色、香、味、意、形的境界發展。中西餐飲文化將在交流中共同發展。
7、求一篇英語關於飲食習慣的論文
Do you have a balanced diet?are you health?The doctor said we must keep
healthy.So we must keep the balance of yin and yang.If you are weak,you should
eat hot yang foods.
if you are always angry,maybe you should eat yin foods.How do you feel?It』s
important for us to keep health.
8、關於比較中國食物與外國食物的英文作文
Food between China and Western countries are totally different styles. China has 5000 years history. We probably spend half of time on food. Chinese people choice food very carefully. They only use fresh material to make food. For example they only eat fresh fish. Chinese have a lot of ideas and techniques for cooking. We can cook a chicken in over ten ways. That』s why Chinese food is so popular in the world. Western country like English or American, they don』t have fresh food because they buy their food from supermarket which only sells stored materials. Western people would also prefer fast food like burgers and chips. They are unhealthy to human body. Western people do not have many skills for cooking, mostly they only boil, steam and bake the food. By the way, western people are very good at making desert and chocolate. They can make very good cake and chocolate. They are very sweet but it』s sort of food which make you become fat quickly.
In china if you invite people for meal, the person who invited other people would pay for the meal but it』s not the way in Western country. In western country people will think you only invited me but it』s not your responsibility to pay for me. I can afford it. They won』t be happy if you pay for them. People in China would always put dishes into customer』s plate to show their hospitality, but they will think it』s not healthy because your chopsticks have been used by you. In western country like America not England, people will always give tips to waiter after they finished meal in a restaurant. If you don』t they will not be happy because tips are one of their major income. In china this only happen in some top restaurants and hotels in large international cities like Beijing, Shanghai and Guangzhou. Western people will also think you are rude if you make sound ring the meal. Western people do not hold their bowl up even when they have a bowl of soup.
There is also a huge difference between Chinese and Western people. Chinese people use chopsticks and western people use fork and knife. Usually people who use fork and knife will use fork to hold the meat and cut it by knife and use fork to help to get that piece of meat into mouse. Chinese just use chopstick to pick things and pass it into your mouse.
Chinese people only have three meals ring a day. But western people will have more, they have afternoon tea. Usually they would have fruits, homemade cake, tea (black tea) or biscuit with cheese. If you are a housewife and have a lot of time, you may have morning tea as well.
Generally I think Chinese food is much better than Western food not because I am Chinese. I think most people will agree with me as well. You can see Chinese food in any where all over the world. That shows the success of Chinese food. Western food may improve after long time. Who knows?