1、養生食療
美麗 從調理臟腑開始
許多女性面色無華、晦白或灰暗 、肌膚粗糙 、斑點叢生或皺紋累累 ,往往緣於五臟功能失調。再高明的美容師,恐怕也難掩其憔悴之態。因此,要想養顏美容,首先應增強臟腑的生理功能,這樣才能使容顏不衰。
心與容顏
心主血脈,其華在面,即心氣能推動血液的運行,從而將營養物質輸送全身。而面部又是血脈最為豐富的部位,心臟功能盛衰都可以從面部的色澤上表現出來。心氣旺盛,心血充盈,則面部紅潤光澤。若心氣不足,心血方少,面部供血不足,皮膚得不到滋養,面色就會恍白晦滯或萎黃無華。
心氣虛、心血虧少者可將龍眼蓮子肉各30克,糯米100克,加水用武火燒沸,再改為小火慢慢煮至米粒爛透即可,常服此粥可養心補血,潤膚紅顏。
肝與容顏
肝主藏血,主疏泄,能調節血流量和調暢全身氣機,使氣血平和,面部血液運行充足,表現為面色紅潤光澤。若肝之疏泄失職,氣機不調,血行不暢,血液瘀滯於面部則面色青,或出現黃褐斑。肝血不足,面部皮膚缺少血液滋養,則面色無華。暗淡無光,兩目干澀,視物不清。
對肝臟失調者,中醫提倡食用「銀杞菊花粥」。其做法為:銀耳、菊花10克,糯米60克。同放鍋內,加水適量煮粥,粥熟後調入適量蜂蜜服食。常服此粥有養肝,補血,明目,潤膚,祛斑增白之功。
脾與容顏
脾為後天之本,氣血生化之源。脾胃功能健運,則氣血旺盛,見面色紅潤,肌膚彈性良好;反之,脾失健運,氣血津液不足,不能營養顏面,其人必精神萎靡,面色淡白,萎黃不澤。
脾運障礙者應服用「紅棗茯苓粥」。其做法是:大紅棗20枚,茯苓30克,粳米100克。將紅棗洗凈剖開去核,茯苓搗碎,與粳米共煮成粥,代早餐食。可滋潤皮膚,增加皮膚彈性和光澤,起到養顏美容作用。
肺與容顏
肺主皮毛。肺的氣機以宣降為順,人體通過肺氣的宣發和肅降,使氣血津液得以布散全身。若肺功能失常日久,則肌膚乾燥,面容憔悴而蒼白。
肺功能失常者需要補肺氣、養肺陰,可食用「百合粥「。其做法是:百合40克,粳米100克,冰糖適量。將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。對於各種發熱症治癒後遺留的面容憔悴,長期神經衰弱,失眠多夢,更年期婦女的面色無華,有較好的恢復容顏色澤的作用。
腎與容顏
腎主藏精。腎精充盈,腎氣旺盛時,五臟功能也將正常運行,氣血旺盛,容貌不衰。當腎氣虛衰時,人的容顏黑暗,鬢發斑白,齒搖發落,皺紋滿面,未老先衰。
腎功能失調引起的容顏受損可服用「芝麻核桃粥」。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米同放鍋內,加水適量煮粥。代早餐食。能幫助毛發生長發育。使皮膚變得潔白、豐潤。
2、關於百科全說陳允斌食療養生全集
平常注意事項:
(1)注意勞逸結合,防止受冷,急性期應卧床休息。
(2)經常接觸粉塵或化學氣體者,應戴口罩、面罩等防護措施。
(3)平時多飲淡鹽開水,吃易消化的食物,保持大便通暢。
(4)避免煙、酒、辛辣、過冷、過燙刺激食物。
(5)注意口腔衛生,養成飯後漱口的習慣,使病菌不易生長。
(6)保持室內空氣流通。
(7)不要長時間講話,更忌聲嘶力竭地喊叫。
自治療法
1.成葯自療法
(1)抗炎靈片,每次4片,每日3次.
(2)六味地黃丸,每次9克,每日3次.用於慢性期,肺腎陰液不足者.
(3)清音丸,每次3-6克,每日2次.
(4)金果飲,每次1湯匙,每日3次.用於慢性咽喉炎.
(5)風油精2-4滴,口服慢慢咽下(不可用水送服),每日5次.
(6)不定期往咽喉中噴喉風散,可以有效治療急慢性咽炎
(7) 每天早起後,在左手掌心塗上3滴—4滴風油精,按摩(順時針方向)咽喉部位20次—30次.2—3個月後,病情可大為好轉,一年後基本康復.
2.驗方自療法
(1)生甘草5克,桔梗10克,開水沖泡服.
(2)金果欖10克,水煎服,每日1劑,用於急性咽喉炎.
(3)鮮魚腥草60克,洗凈搗爛,用米泔水1碗煮沸沖調,加適量白糖,每日2次,用於急性咽喉炎.
(4)生地黃60克,玉竹60克,桂枝6克,分2次煎服,每日1劑,用於慢性咽喉炎.
(5)銀花,麥冬各10克,胖大海2枚,開水沖泡代茶飲.用於慢性咽喉炎.
(6)大蒜2隻,大蒜搗爛後貼魚院穴,大椎穴.本方功可瀉熱清肺,用於治療熱上擾咽喉,咽喉腫痛.
(7)小獨頭蒜30克,醋50克.將蒜放醋中搗爛,外敷患處.本墳消腫止痛作用甚佳,對風寒濕熱上擾致咽喉腫痛均有效.
(8)患慢性咽喉炎,試用口含生大蒜頭,堅持數月,咽喉炎可除根.口含生大蒜頭最好挑紫皮獨頭大蒜.開始時辣得眼淚直淌,口腔粘膜也生痛,可時含吐, 且不要將大蒜頭光滑的外表咬破.以後適應了再邊含邊咬.此法對牙痛,聲音嘶啞等口腔毛病也有效果.
(9)咽喉炎致使咽喉腫痛,嗓子燥癢,吞咽有異物感,可採取舌根運動法,能收到良好的療效.即:閉口,舌尖抵牙齒,正轉18次,反轉18次,然後將口中津液分三次咽下,早晚堅持各做一次.
(10)中老年人患咽喉炎是常見病,患病後疼痛難忍,吞咽困難.若點壓左手無名指尖,可起到良好止痛,消炎效果.點壓方法用右手大拇指和食指直接有節奏點壓左手無名指尖,堅持每日三次,飯前點壓.每次點壓10—15分鍾,一般3—4日可起到治癒效果.
3.飲食自療法
(1)鮮絲瓜4根,切塊搗爛去渣取汁,1次服完.
(2)花生米去皮開水燉服.用於治聲啞,失聲.
(3)白蘿卜1隻,香果3隻,水煎後撈出,用白糖適量,代茶飲,每日2次.
(4)海帶400克,洗凈切絲,水煎後撈出,用白糖200克腌制1天後食之,每次50克,每日2次用於慢性咽炎,用於咽有異物感者.
(5)百合9克,綠豆15克,同煮加適量糖食用.
(6)紅棗5隻,在火上將皮燒焦,加白糖水喝.
(7)取瓜皮250克,加入兩大碗水,熬至一大碗,加入少許冰糖,冷而飲之.可治咽喉炎.
(8)取核桃10枚,去硬殼,不去衣,分早晚兩次服.15天為一個療程.核桃具有消炎,潤肺,化痰,止咳等功效.可治咽喉腫痛,咳嗽等疾病.
(9)大蒜2隻,大蒜搗爛後貼魚院穴,大椎穴.本方功可瀉熱清肺,用於治療熱上擾咽喉,咽喉腫痛.
4.外治自療法
(1)將食鹽炒熟研末,吹入咽部,吐出涎水,可消炎止痛.
(2)用食醋加等量水漱口,可減輕疼痛,每日多次.
(3)西瓜霜適量,取少許吹咽部,每日3次.
(4)錫類散適量,取少許吹咽部,停止講話5分鍾,每日3次.葯汁可以咽下.
5.中葯治療法
用法:羅漢果30克 開水沖服當茶飲
主治:急慢性支氣管炎,咽喉炎
3、如何食療養生
注重軟、爛、消化:食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜,特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛,便於消化吸收,少吃粗糙和粗纖維多的食物,要求食物要精工細作,富含營養。保持新鮮、清淡:各種食物均應新鮮,不宜存放過久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果,如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易於消化吸收,又利於胃病的康復。
慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒類也應少飲或不飲)、香煙、濃茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性強的調味品。不宜吃過甜、過咸、過濃、過冷、過熱、過酸的湯類及菜餚,以防傷害胃黏膜。大量飲用碳酸飲料也會對胃黏膜造成不同程度的損害。
其實,治胃病「三分治療,七分養」,多注意點自己的身體,對自己好點才是最關鍵的,胃不好根在膽,由於長期飲食結構不合理,作息無規律,讓外邪入侵,導致寒氣增加,膽汁減少,部分膽汁逆行入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞形成胃的不適情況,出現打嗝噯氣現象,膽往往是被忽視的地方,可以用其他方式給予調理,或許能改善,但根不除不能完全好起來,膽很多些要,有時間到附近野地刨些帶根的紫花苦菜茶,煮水加紅糖,花冠紫色,莖有白絨,產地灌南,春季採收。去除雜質後,平時食東西清淡些少油,少食生冷油辣之物,盡量不要熬夜,少食多飲多食。
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5、食療養生食譜
男人也需要養生,特別是夏季更是養生的旺季,你們知道男士養生方法有哪些嗎?下面由三九養生堂小編為大家分享男士專屬飲食養生方法,另外還有一些養生誤區要避開!需要養生的男性朋友一定要看看哦!
五款食療養生補腎粥
1、鎖陽羊肉粥
原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉剁細備用。然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鍾後倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據個人口味加入調味品。
功效:適合於腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等症狀。
2、萸肉蓯蓉羊肉湯
原料:羊肉600克,山萸肉20克,肉蓯蓉20克,龍眼肉20克。
做法:將羊肉切成薄片狀放入滾水中煮5~10分鍾,撈出後再用清水沖洗干凈,並置於瓦煲中,煲至水沸騰之時,放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和薑片,繼續用大火煮沸,轉用中火煲3小時,根據個人口味加入各種調味品即可服用。
功效:適合於手足冰冷、腰膝酸軟、尿頻尿多、便秘等症狀。
3、茴香腰子
原料:豬腰子90克,小茴香6克。
做法:將鍋燒熱,茴香倒入略炒片刻,馬上倒出並研碎。豬腰子撕去外皮後清洗用剪刀從側面劃開一個口子,將茴香末塞進去即可,並用細繩將開口處纏緊。鍋中倒入調好味的鹵汁,放入豬腰子,大火煮沸,保持30分鍾後即可起鍋,切成片狀即可食用。
功效:適合於腰痛腰涼、畏寒怕冷等症狀。
4、益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。
功效:適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
5、蝦米粥
原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。
做法
(1)提前一晚將黃豆、黑豆清洗干凈,放入碗中並加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。
(2)鍋內准備煮開的水,並將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下撈出。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鍾,撈出晾乾。
(3)蝦米清洗干凈並濾干,並置於油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鍾即關火。
(4)將所有遠離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調味,拌勻即成。
功效:補腎強腎,補鈣壯骨。
不同體虛男人養生的食療方法
一、腎虛男的進補方案
補腎仍然是男性的「重頭戲」。腎虛的男性多表現為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等症狀,冬季飲食進補應以補腎固陽,養血固精為本。
進補原則
應該多食用一些偏於溫熱性非常是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養豐富、溫腎填精、產熱量高、易於消化的食物,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子等,以補血益腎填精,抵禦寒邪。
食療方案
當歸生薑羊肉湯:瑪卡20克,當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。
二、肝虛男的進補方案
喝酒是交際場合的重要手段,不少男性還將喝酒當成生活習慣之一。養生健康網lyse.cn認為在觥籌交錯、推杯換盞時,酒精「潤物細無聲」地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性輕易出現疲憊、惡心、厭食、嘔吐等症狀。
進補原則
對於這類男性,進補時應以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。
食療方案
赤小豆、大棗很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
三、熬夜男的進補方案
常上夜班熬夜的男士由於用眼過度,易出現眼睛干澀、視物不清;身體違背生理規律及超負荷運轉易導致身體疲勞。
進補原則
早餐要營養充分,以保證旺盛的精力;晚餐宜清淡,多吃維生素含量高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯後吃點新鮮水果。
食療方案
平時要注意多吃富含維生素A、胡蘿卜素以及維生素B2的 食品;同時,選用含磷脂高的食物以健腦,如蛋黃、核桃、花生等;還要有意識地多選用保護眼睛的食物,如雞蛋、胡蘿卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黃花菜、 空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等,如果想既方便,又有效地進補,那就選擇瑪卡,現在市面上有很多的瑪卡精片可供選擇。
結語
6、什麼東西食療養生最好?
蜂蜜。蜂蜜可以直接調入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜來封蓋蒸熟源,能補肺陰不足。在涼拌西紅柿等冷盤中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可和時令水果相拌,味道鮮美。
葡萄。蜂蜜潤腸又益壽,葡萄增色又年少。「少辛增酸」是中醫營養學關於秋季飲食最重要的原則之百一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青蘋果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
杏仁。蘿卜杏仁乾薑梨,度治咳有效不求醫。按中醫的理論,時臟對應,秋季屬肺。立秋後知是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤道補肺功效更強。
7、什麼是食療養生
你好,食療養生即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種養生方法。
8、想問問大家食療養生真的有用嗎?
想問問大家,食療養生真的有用嗎?肯定有用的,健康是吃出來的,平時養生以清淡為主,少吃肉類食品及油炸食品,長期堅持對人身體健康是有很大幫助的。
9、食療養生產業的潛力到底有多大?
據2018年全國健康數據顯示,我國知76%的白領處於亞健康狀態,20%的國人患有慢性疾病,高血壓人口超2.7億人,頸椎病2.1-3億人,超重或肥胖患者數為7000萬—道2億,平均每30秒就有一個人患癌症,平均每30秒就有一個人患糖尿病,平均每30秒就有一個人死於心腦血管疾病......從這些數據中不難看出中國即將回進入疾病年輕化和慢答性病大爆發的時代,同時也意味著,針對相應群體的食補養生市場正在慢慢展開。