御善養生鴨的做法

1、梅州市御善養生有限公司怎麼樣？

梅州市御善養生有限公司是2016-01-05在廣東省注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位於梅州市平遠縣大柘鎮南湖622公園zd湖濱東路。

梅州專市御善養生有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91441426MA4ULA7H79，企業法人謝聰，目前企業處於開業狀態。

梅州市御善養生有限公司的經營范圍是：食品銷售；零售：酒類；收購、銷售：農產品；商品貿易；電子商務。本省范圍內，當前企業的注冊資本屬於一般。

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2、誰知道御善壇子雞的做法

御善壇子雞的做法
菜系及功效：私家菜 腎調養食譜 補虛養身食譜 壯腰健腎食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 工藝：燉壇子雞的製作材料：主料：雞2000克
輔料：火腿100克,蘑菇(鮮蘑)100克,干貝50克
調料：料酒100克,醬油25克,鹽3克,白砂糖10克,味精5克,大蔥5克,姜5克,豬油（煉制）75克
壇子雞的特色：金黃色，原汁原味。壇子雞的做法：
1. 光雞去凈絨毛洗凈，斬去頭，爪，撕去骨頭，斬成50 克 重 的 大 塊，用 少許 醬 油 抹 一抹，下八九成熱的油鍋炸上色撈出；
2. 雲腿（火腿）切成小骨牌塊12塊；
3. 干貝剝去老肉盛入碗內，加入蔥姜，紹酒，水上籠蒸熟取出，去掉蔥姜待用；
4. 鍋放入油燒熱，加入蔥姜煸香後，放入雞塊炒勻，烹入紹酒，醬油，鹽，糖，味精和水；
5. 待燒滾後，將雞塊連湯裝入壇子內，隨後將雲腿塊，蘑菇，干貝分三堆放在雞塊上面，加蓋用微火燉一小時取下，原盅上席即成。

3、御善房養生湯怎麼做

【養生五紅湯】滋潤補血，用黃芪水代替清水更增加補氣的作用。

用料  

紅小豆  50g  

花生  50g  

大棗  8枚  

枸杞  15g  

黃芪  15g  

紅糖  40g  

養生五紅湯的做法  

紅小豆、花生、大棗、枸杞洗凈，用水泡一個小時，水不倒掉

黃芪放入鍋中加三碗水，煮20分鍾

撈出2/3的黃芪不要，黃芪水中加入紅小豆、花生，再添三碗水，大火煮開後，小火煲30分鍾

加入大棗、枸杞接著煲30分鍾

最後加入紅糖煲10分鍾關火即可。

4、BTV養生堂養生廚房鴨子怎麼做

主料
鴨子
1隻
啤酒
400ml
輔料
干辣椒
適量百
八角
適量
桂皮
適量
老抽
適量
生抽
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
鹽
適量
冰糖度
15g
步驟

1.先將蔥切段， 蒜子切片 ，姜切片， 鴨子砍成塊。

2.倒入小半鍋清水， 放入鴨塊，焯去問血水，撈出洗凈。

3.鍋入油， 倒入鴨塊 ，炒干表面水份 。放入八角、桂皮、蔥答、姜、蒜子、干辣椒，翻炒片刻，淋入生抽、老抽，炒至上色。

4.鍋中倒入啤酒和適量清水， 水面沒過鴨肉，再專放入冰糖，煮屬開。 放1勺鹽， 蓋上鍋蓋 ，小火煮 50分鍾，至鴨肉軟爛，大火收汁即可享用！

5、葯善老鴨湯怎麼做好吃

食材

主料

老鴨

1隻

輔料

鹽

少許

味精

1茶匙

當歸

1片

桂枝

3根

枸杞

少許

紅棗

5個

姜

1塊

熟地

1塊

川穹

1片

白術

1個

破固紙

3片

步驟

1.鴨子殺完切塊清洗干凈

2.另補拍的部分葯材洗干凈投用

3.放沙煲鍋下水，下葯燉煮 勿蓋上蓋，大火燒開撈掉食材泡沫

4.撈掉泡沫改最小火

5.調味吃前下，最少慢煨一個小時。靜待煲湯

6.靚湯

6、砂鍋養生鴨

【推薦理由】鴨肉滋五臟之陰，清虛勞之熱，時至秋季，是該補補了。本期「長沙味道」欄目特別百邀請華悅大酒店行政總廚、湘菜大師王勇親授酒店招牌菜之一--養生鴨的製作方法。製作過程簡單易學，相信對於愛美食的您來說，這都不是事。王大師現場操作，在他掌控下，恰好的火候與時間，一道養胃生津的養生鴨新鮮出砂鍋，鴨肉軟爛，味道鮮度美。親，趕緊上手試試!
【主料】洞庭湖仔麻鴨1隻約1500克左右。
【配料】自製養生葯包1包(葯包裡面含:當歸、黨參、黃芪、干楠姜、紅棗)。
【調料】醬油5克、料酒10克、鹽5克、老薑10克、香版蔥10克。
【製作方法】
⒈將水鴨去內臟洗凈。
⒉將洗凈的水鴨過水，再放權入砂鍋內調入鹽、醬油、老薑、料酒、蔥結，加水(水量漫過鴨本身即可)，用小火煨約120分鍾左右。
⒊鴨肉煨爛後，汁差不多收干，加入枸杞即成。