1、秋季吃什麼食物比較養生?
1、山楂
大家都知道山楂是一種開胃消百食的食物,除此以外它還有活血行氣的功效,在秋天弄點山楂吃吃可以擴張血管、增加冠脈血流,這樣氣色就非常紅潤,這是每一個人都希望看到的。建議大家每天喝一杯山楂茶,養成這樣的好度習慣可是好事。
2、黃鱔
中醫上面認為黃鱔具有補益氣血、滋補肝腎、活血通絡的作用,在秋問季的時候弄點黃鱔吃吃能夠給身體補血補氣,還能夠強身健骨,黃鱔可以搭配著豬肉一起吃,能夠達到最佳的效果。
3、豬肝
豬肝也是非常適合在秋天吃的食物,因為豬肝裡面含有很多的營養元素,比如鐵、維生答素、肝糖、蛋白質等等,吃了豬肝之後能夠補血補氣,提升人的造血功能,有好多人出現了貧血,正好可以在秋季弄點豬肝吃吃專補補血。
4、紅棗
秋季皮膚非常容易乾燥,如果這時候不好好保護皮膚的話,會受到很大的傷害,秋季可以用紅棗煮粥喝保護肌膚,紅棗的營養價值是非常高的,裡面含有很多的維生素C,大棗補屬不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一
2、秋天養生吃什麼比較好?
可以嘗試沖泡蜂蜜水飲用,蜂蜜中含有大量的果糖,是很好的代餐食物,相較於蔗糖而言熱量更低,更加健康。此外,蜂蜜還含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質,是很好的日常滋補食品。
3、秋天適合吃什麼菜 秋天養生的蔬菜
秋天適合吃的食物:
1、蘿卜賽人參
俗話說「秋冬蘿卜賽人參」,眼下正是「小人參」上市的好季節。但鮮為人知的是,蘿卜各部分口感不同,吃法上也有所不同。
白蘿卜含水分90%以上,可促進胃腸蠕動,促進大便排出。中醫認為蘿卜性涼,可化痰清熱。應提醒的是,白蘿卜最好生吃或涼拌,而且蘿卜皮中礦物質和維生素的含量也較高,食用時最好不要丟棄。
2、秋季吃三薯
白薯中膳食纖維的含量較高,可促進胃腸蠕動,預防便秘。白薯中含的脂肪低,僅為0.2%,碳水化合物高,達25%。白薯中胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸的含量比谷類高,紅心白薯中胡蘿卜素含量比白心白薯高。
豆(馬鈴薯)屬於大眾情人,既可做主食,也可當蔬菜食用,廣受大眾喜愛。土豆中含澱粉量多,達17%,維生素C含量和鉀等礦物質的含量也很豐富。
(3)秋天吃什麼最養生寶寶擴展資料:
秋天飲食禁忌:
1、不要食生薑:姜性熱,味辛辣,在秋天如果多食生薑,容易秋燥而導致咳嗽,從而傷神。秋天吃多了生薑最易傷肺上火,從而出現咳嗽、咽喉痛等不良反應,加重秋燥對身體的傷害,所以,秋天應該少吃生薑。
2、不能吃辣椒:秋季多吃辣椒會使人燥熱、上火。此外,過食辣椒會導致很多健康隱患。首先,過量食用辣椒對消化道有強烈刺激,嚴重的會使消化道出血,或者誘發胃潰瘍,還會造成大便乾燥。
4、秋季養生 小孩子在秋季適宜吃什麼水果
秋季養生 小孩子在秋季適宜吃什麼水果,秋天距離我們已經不遠了,在夏秋季節交替的時候,是最容易發生疾病的時候,尤其是那些身體抵抗力弱的小孩子,更是容易在這樣的季節里生病。在這里,本文介紹一些適合小孩子在秋天吃的水果,而且能提高孩子提抗疾病的可能,來看看都是些什麼水果吧。適合寶寶吃的秋季水果:
柑橘:
柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治療兒童肺熱咳嗽尤佳。
秋季養生 小孩子在秋季適宜吃什麼水果
葡萄:
葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干後,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
梨:
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮,對兒童肺熱咳嗽、麻疹等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
大棗:
大棗能養胃和脾、益氣生津,有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋季腹瀉,是一味用途廣泛的滋補良葯。
蘋果:
營養豐富,為水果佳品之一,除供鮮食外,也可進行加工。中醫認為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、止瀉、通便之功效。幼兒消化不良,可榨汁服之。蘋果還能預防和消除疲勞,蘋果中的鉀,能與體內過剩的鈉結合,並使之排出體外。
5、秋天吃什麼蔬菜最養生
四季氣候的變化對人的生理、病理狀況有很大影響,因此,不同的季節,應該選擇不同的飲食方式。立秋後,天氣逐漸涼爽,口、鼻、皮膚等部位常會出現乾燥感,所以應該多吃些生津養陰、滋潤多汁的食物,少吃辛辣、煎炸食物。秋天宜食清潤甘酸或寒涼的食物,寒涼食物能清熱,甘味食物性質滋膩,有緩急、和中的作用;酸味食物有收斂、生津、止渴的作用。同時,中醫認為,肺與秋天的關系十分密切,因此應多吃有潤肺生津作用的食物,如百合、蓮子、山葯、藕、平菇、番茄等。下面,我們就來看看入秋怎麼吃最健康。夏天缺的秋天補今年由於豬肉價格居高不下,立秋後,人們貼秋膘的成本要比往年高出20%左右。其實,貼秋膘不用只往肉上盯,中國農業大學食品學院副教授范志紅指出,都市人肥胖比例高,與其大魚大肉,不如針對自己度夏後缺的營養進行補充。五顏六色的蔬菜不能少夏天人們常吃的蔬菜、水果以瓜類為主,如黃瓜、冬瓜、西瓜等,這類食物中胡蘿卜素和B族維生素的含量都很低。所以入秋時體內維生素A的儲備有點少,如不 及時補充,就容易出現眼睛干澀、呼吸道感染等問題。因此,入秋應多吃綠葉菜和橙黃色蔬菜,如芥藍、菠菜、胡蘿卜、南瓜等。多吃發酵食品助消化夏天很多人胃腸消化功能弱,因此秋天應適當吃些營養豐富又好消化的發酵食品,如豆豉、豆醬、醬豆腐、豆汁、酸奶等。適當用薯類和雞蛋代替精白米面薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。秋天常吃些山葯、甘薯、芋頭、馬鈴薯等,可作為精白米面的替代品。雞蛋脂肪酸含量高,也是秋天應補充的食物。此外,需要提醒的是身體瘦弱、貧血、低血壓的人,秋天最好多吃牛羊肉、動物內臟,並配以足夠的主食,這樣更有益健康,還能提高抗寒能力。男人吃喝口味別太重秋天,紅燜羊肉、羊蠍子、肥牛火鍋都是男士們的最愛。盡管男士貧血的比較少,但對於應酬比較多的中年男士來說,控制體重依然很重要,而且首先要控制胃 口。飯店的許多青菜都是過油的,比如南瓜做成了油炸的南瓜餅,不僅含油比較高,還含有許多糖,所以男士最好盡可能地在家裡吃飯,而且多吃一些素菜,以清淡 飲食為主,避免虛火上升。女人吃牛羊肉補點鐵女性習慣夏天減肥,整個夏天吃素食多,很少吃豬牛羊肉等動物類食物,極易造成缺鐵性貧血。入秋以後,這些脾胃虛寒的陽虛體質女性,「貼秋膘」的重點就在於要適當吃一些溫性的牛羊瘦肉,藉此提升陽氣,溫胃散寒,且有助於補鐵。在飲食中,還要遵循「以色補血」的原則,適當多吃紅色食物,如紅棗、枸杞、胡蘿卜等。秋天水果大量上市,想吃補血的水果,最好選擇溫性的,如葡萄、蘋果等;甜瓜、哈密瓜等瓜類要少吃。老人喝茶換點普洱有的老人特愛喝濃茶提神。需要提醒的是,這些茶在瀉火的同時,也容易傷胃。所以,老人最好在秋天換茶,改喝普洱茶。因為普洱茶屬於發酵茶,口感較平和,屬性也較溫和,有養胃的功效,還有一定的降血脂功效。另外,老人一般在秋天活動量有所增加,如果吃不好,不但容易秋乏,還會經常生病。建議老人自己做點八寶粥,在粥里放些大棗、小米、紅豆、綠豆、芸豆、花生、桂圓等,有助於提高免疫力。小孩少吃快餐多吃魚家長給孩子「貼秋膘」,早餐盡量不要選擇漢堡等高熱量食物,這對孩子的胃腸不好。家長可以給孩子做一些蔬菜沙拉或豆製品,以保證早餐營養豐富,避免孩子低血糖,有助於增強孩子的記憶力。還可以常給孩子做點海魚吃。海魚能增加血液中的優質膽固醇,有益孩子長身體。海魚最好清蒸,這樣可以最大限度地保護其營養不被破壞。秋天必吃七種菜每個季節都有相對於其他季節更適合吃的蔬菜,那麼秋天吃什麼蔬菜最好呢?菜花:菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。中醫素有「色白入肺」之說,秋天是呼吸道感染疾患的多發季節,潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。菠菜:菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高於其他蔬菜,抗壞血酸雖低於辣椒卻高於西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K更是葉菜中最高的。豐富的核黃素又有預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。胡蘿卜:胡蘿卜,味甘平,食之補脾健胃。胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上,而生食、涼拌,人體僅能吸收胡蘿卜素10%。豆芽:豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌,能使機體大大減少乳酸的堆積,從而有利於消除疲勞。中醫認為,豆芽味甘性涼,有清熱解毒、利濕通下的作用。芹菜:芹菜,性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等。芹菜能興奮中樞神經,促進胃液分泌,增進食慾,並有祛痰作用。小白菜:小白菜,味苦微寒,通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質甚多,還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜,即捲心菜,常食能益心腎,健脾胃。萵筍:萵筍中的鉀有利於促進排尿,對高血壓和心臟病患者大有裨益。此外,秋天愛咳嗽的人,多吃萵筍還可以平咳。
6、秋天吃什麼豆子最養生
紅豆補心臟,黃豆補脾臟,綠豆補肝臟,白豆補肺臟,黑豆補腎臟