冬藏養生讀書

1、養生的基本原則有哪些？

（1）適應自然

人是自然界的生物之一，時刻都離不開自然環境，古代醫者通過長期生活和醫療實踐逐步認識到，人類生存於自然界之中，與自然環境有著密切關系。自然界存在著人類賴以生存的種種必要條件。這些條件的異常變化一旦超出人體的適應能力，就會使人患病。《內經》把人與自然的關系稱方為「人與天地相應」。《素問》雲：「天復地載，萬物悉備，莫貴於人；人以天地之氣生，四時之法成。」這「天」和「地」代表的是自然界，自然界的一切生物都要依賴天地之氣而生存，都要受四時氣候變遷的制約。人也如此。比如春夏季，氣候溫熱，人體陽氣行於體表；秋冬季，氣候寒涼，人體陽氣內斂閉藏。由於人體能適應自然界的氣候變化，方能在生理上進行正常的新陳代謝活動，從而促進機體的成長和發育。祖國醫學認為，人體五臟的生理功能，和自然界的生、長、化、收、藏的自然規律，也是密切相關的。張景岳說：「春應肝而養生，夏應心而養長，夏應脾而養化，秋應肺而養收，冬應腎而養藏」。可見人的生命活動，時時受著大自然的影響，因此，研究養生長壽之方，首先要研究人與自然的關系。

所謂氣候變化對人體的影響，是指四時六氣而言。四時，就是春、夏、秋、冬，這四個季節的氣候特點是：春溫、夏熱、秋涼、冬寒。這四種不同的氣候，按其性質來分，可歸結為二類：溫與熱是一類，涼與寒是一類。用陰陽來說，前一類屬陽，後一類屬陰；亦即春夏為陽，秋冬為陰。四時變化是一切生物在其正常生命活動中所必經的過程，所以古人總結出一條規律就是生→長→化→收→藏。《素問》雲：「故陰陽四時者，萬物之終始也，死生之本也，逆之則災害生，從之則苛疾不起。」說的就是這條規律的重要性。

寒熱溫涼，僅僅是四季氣候的簡單變化。其實自然界中還存在著其他各種復雜的氣候變化，古人通過長期觀察，又歸納出風、寒、暑、濕、燥、火六種氣候變化因素，或稱「六氣」。當這六種氣候變化因素處於正常狀態時，就為生物的生長發展創造有利條件，例如春三月溫暖、多風，夏三月由暖而熱、多暑濕等，這都是在某一固定時期出現的氣候變化。但這種變化要有一定的限度，既不太過，亦無不及。一切生物都能適應四時的轉移和六氣的變化而發展成長，這是一種正常的規律。

一切事物有常必有變，有順必有逆。氣候變化也不例外。一般來說，反常的氣候變化會給生物帶來不利的影響。所謂反常變化，是指氣候的太過和不及而言。比如，春天已到，氣候應溫而反寒，秋天已到，氣候應涼而反熱，這是不及；夏天應熱而反涼，冬天應寒而反溫，這是太過。太過與不及都是反常氣候。上述的六氣——風、寒、暑、濕、燥、火，——處於反常氣候中就會對一切生物的生長發展不利，所以中醫又把反常氣候中的「六氣」稱為「六淫」。

除了天時變化外，地土方宜也是對人體有影響的，中國人口眾多，土地廣闊，因此不同地區，有不同的水土環境，人民也有不同的生活習性。比如西北地區，氣候寒冷，地高多燥；東南地區，氣候溫和，地卑多濕。由於自然環境的差異，人體的生理變化，也有顯著的不同。由此不難理解，「人與天地相應」的理論在祖國醫學領域里已成為中醫整個理論體系的重要組成部分。中國的攝生預防，其特點之一，就是認識到人類的生存，與氣候變化、存在有密切關系。因此，人的生活起居和思想活動，都應隨時適應四時生、長、化、收、藏的規律，以保持內外協調，做到養生、養長、養收、養藏。這種攝生防病的思想，就是建立在人與自然為統一整體的思想基礎之上的。

（2）協調陰陽

祖國醫學認為，世界萬事萬物都具有既對立又統一的陰與陽兩個屬性。例如天為陽，地為陰；晝為陽，夜為陰；男為陽，女為陰；氣為陽，味為陰等等，陰與陽是同時存在的。如果有陰無陽，或有陽無陰，勢必造成「孤陰不生，獨陽不長」，則一切都歸於靜止寂滅了。

陰陽的關系，並不是靜止不變，而是相互頡頏，相互作用，不斷出現此消彼長、此進彼退的運動變化過程。正常情況下，由於陰陽之間相互制約，因此雙方都不會偏盛偏衰。由於陽得陰濟，就不致過分偏亢；陰得陽和，也不致過分衰沉，所以陰陽雖有消長變化，卻又不會越出一定常度，總是維持在相對平衡的狀態中。比如，春溫、夏熱、秋涼、冬寒的四時遞變，就是陰陽消長的一種形式。同樣，人體在進行各種機能活動的時候，必然會消耗一定數量的體液或營養，這就是陽長陰消的過程；在化生各營養成分時，又必須消耗一定能量，這就是陰長陽消的過程。顯而易見，這種消長變化，正是推動人體不斷發展變化的必要條件，同時又是維持人體生理平衡的必然過程。

人與自然密切相關，人體內的陰陽，往往會受到自然界的影響而起變化，因此要保持體內的陰陽平衡，必須做到與自然界的陰陽變化相適應。《素問》中說：「和於陰陽，調於四時。」又說：「夫四時陰陽者，萬物之根本也。所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物沉浮於生長之門；逆其根，則伐其本，壞其真矣。」所有這些都說明適應自然界的陰陽變化，維持內外環境的統一，不使陰陽偏盛偏衰，是養生防病的關鍵問題。如果不善養生，不能適應四時陰陽的變易，那就會破壞陰陽的平衡，容易受外邪的侵襲，終而生病，甚至危及生命。所以《內經》明確指出：「陰平陽秘，精神乃治；陰陽離決，精氣乃絕」。

此外，除了陰陽四時的外部因素可以影響人體陰陽的變化外，人體內在因素，同樣會導致人體陰陽的不平衡而引起病變。《內經》中說：「暴怒傷陰，暴喜傷陽」就是一個例子。也就是說，要保持人體陰陽的平衡，還必須注意調節情志方面的活動。

（3）形神合一

「形神合一」學說，是中醫心理攝生的理論依據。中醫學將各種心理活動統稱為「神」。認為神的活動是人體臟腑活動的表現，也就是說，把五臟看成是精神所賴以產生的器官。《內經》中說：「形者神之質」，「無形則神無以生」；又說：「五臟：心藏神，肺藏魄，肝藏魂，脾藏意，腎藏志」；「心者，五臟六腑之大主也，精神之舍也，邪弗能容之，容之則心傷，心傷則神去，神去則死矣屍五臟主藏精氣、血液、津液，是人體生命的核心，而人的精神產生於精氣津血，所以五臟與精神活動密切相關。五臟氣血充盛則精神正常，形神統一，精神聰慧。《內經》中說：「血氣已和，營衛已通，五臟已成，神氣舍心，魂魄畢具，乃成為人」，「人之氣血精神者，所以奉於生而周於性命者也」。反之，五臟氣血虧虛則精神疲憊，神志恍惚，甚至死亡。《靈樞》中說：「百歲，五臟皆虛，神氣皆去，形骸獨居而終矣。」這里所說「神氣皆去」不見得專指百歲老人，任何年齡組的人，如果不注意調養，傷害了五臟的藏精功能，久而久之，都會招致同樣後果。

祖國醫學的形神觀，在認識神對形體的依賴關系的同時，還認識到神對物質的反作用；認為精神對臟腑氣血有統攝和主宰作用，人的心理活動制約著人的生理活動，這是祖國醫學形神觀的特點之一。神對形體活動的作用，主要表現在兩個方面：一是神能協調臟腑、氣血、陰陽，維持人體內環境的平衡；二是神能調節臟腑陰陽，使之主動適應自然界的變化，緩沖由外部因素而引起的情志刺激，從而維持人體與外環境的平衡。所以《內經》特別重視養神的重要性，認為「失神者死，得神者生也」。

總之，神依附於形體，無形則神無法存在；而精神反過來又能主宰和支配形體的一切活動，沒有神的形體無異行屍走肉。因此，祖國醫學在養生方面特別重視心理攝生，即通過人的自覺的心理修養，注意心理衛生，達到心理健康，利用積極的心理活動去影響生理活動，以達到神形共旺，身心同健，以終其天年，歷百歲而不衰。這一點也得到現代醫學的重視。比如，英格蘭普通感冒研究小組的研究人員，為健康的自願受試者做了心理方面的測試。把受試者的心理壓力分成等級，然後向體內注射感冒病毒。結果，心理壓力大的一組及性格內向的一組比心理壓力小的一組及外向性格的一組患病的程度嚴重。這說明心理不平衡和性格內向的人，經不住感冒病毒的打擊。這也充分說明心理衛生，在維持人體內外環境平衡方面的重要性。

神與精氣、津液、血存在著內在關系。精、氣、神三者，古人稱為三寶。精是後天水谷之精微所化生的物質，是人體各種活動的物質基礎；氣是由精而化生，是產生機體一切生理功能的主要物質；神是精氣共同作用的表現，是人體一切生理心理活動的概括。由此可見，它們三者之間的關系非常密切，氣產生於精，精的化生又有賴於氣，精氣共同作用而形成神。因此，精氣充足的人，神一定也很旺。反之，神不旺盛的人，其精氣必然不足。如過度耗損了精，便會減弱了氣的產生；過度耗傷了氣，也會降低了精的產生和化生，精損氣虧就會使神表現出不足。反之，如因精神活動過度損傷了神，神有不足也會影響精與氣的生理功能，使人形體衰弱。這就是精氣神三者在人體中的辨證關系，也即形神合一觀。

津液、血也都來源於水谷之精微，中醫常提到精、氣、津、液、血、脈等名稱，實際上它們不但同源，而且是相互資生，相互作用。所以當津液耗損時，氣血也同樣虧虛；而氣血的不足，也會導致津液的虧損。《內經》里說的「奪血者無汗，奪汗者無血」，就是這個道理。因為汗為津液所化生，津液不足的自然少汗或無汗；反之，汗出太多，也會損傷津液。因此，保持津血的正常生理功能，也就是養神。

（4）預防疾病

未病先防的思想是祖國醫學的重要理論之一。《內經》雲：「聖人不治已病，治未病，……夫病已成而後葯之，……不亦晚乎？!」這說明早在兩千年前的戰國時期人們對治病以預防為主的戰略思想就有了深刻認識；西漢《淮南子》中也提到：「良醫者常治無病之病，故無病。」古代對預防醫學評價很高，有句名言說：「上工治未病」，就是把善於防病的醫生看成一流醫生。在預防醫學的影響下數千年來我國人民普遍養成許多良好的衛生習慣。

相傳笤帚、簸箕的發明者生於夏朝。傳說雖不足信，但「帚」字見於甲骨文確是事實。陝西出土的商周青銅器上就有「子持帚作灑掃形」銘文，說明當時就已用掃帚掃塵了。《禮記》中有「凡內外，雞初鳴……灑掃室堂及庭」的記事，說明兩千年前我們的祖先已沿用合乎衛生學要求的濕式掃塵法了。

我們祖先十分重視個人衛生，甲骨文中就有「沐浴」二字。「沐」字形如散發洗面，「浴」字狀似人在盆中洗澡。我國古代文物中有一種叫「虢季子白盤」的，就是現存最古的浴器，距今已有兩千六百多年了。大約從宋朝開始我國就有了城市浴室設施和專業理發師。古人早就認識到隨地吐痰是壞習慣，唐孫思邈曾明確指出「常習不唾地」。他在所著《千金方》中還提到口腔衛生，說：「凡食畢漱口數過；令人固齒。」植毛牙刷發明於公元七世紀的遼代，較西方早600多年。元朝《飲膳正要》中還說：「凡清旦刷牙，不如夜刷牙，齒疾不生。」我們應當繼承和發揚古人留下的這些良好的衛生傳統。

古人對飲食衛生非常重視，據《周禮》記載，周朝就有專管飲食衛生和營養的「食醫」，《論語》中特別指出：「食不厭精，膾不厭細。魚餒而肉敗不食，沽酒市脯不食，色惡不食，臭惡不食。」《千金方》更明確指出：「勿食生肉傷胃，一切肉惟須煮爛。」人以胃氣為本，並借水谷之精氣而生長，如果飲食不加節制，縱情口腹，脾胃受傷，便影響運化功能，產生疾病。過食厚味會生濕、生熱、生痰；過食不潔食物，可得腹瀉痢疾。過食生冷，腸胃陽氣受損，會引起腹痛、腹脹。我國自漢代起就提倡喝開水，至晉代更養成了飲茶習慣。公元前二世紀我們祖先為保護水源，以防污染，就已經開始「鑿井而飲」了。這些習慣無不有助於防止腸道傳染病的發生。

我國古代也很重視環境衛生。早在戰國時代就已經有了陶質陰溝，考古工作者從當時燕國下都所在地(今河北省易縣)掘出的陰溝管從構造上看具有相當高的水平。甲骨文表明我國商朝就有清掃垃圾的勞務，南宋時的臨安(杭州)每天還有清掃工維持清潔衛生。漢代的「都廁」則是世界上最早的公共廁所。

勞動是人類的本能，是生活組成的重要部分，體育鍛煉也是來源於勞動。早在原始時代，就出現體育活動的萌芽。夏商周時代頻繁的戰爭推進了體育事業的發展，推廣了軍事上的騎術與騎射等。春秋戰國時期的游水、操舟、投石、擊劍、拳術，秦漢三國時期的導引、吐納，華佗五禽戲以及民間流行的鞦韆、投壺、象棋等，都是體育鍛煉防病的好手段。古語說：「戶樞不蠹，流水不腐」，華佗弟子吳普堅持五禽之戲而活了90多歲。現在的「八段錦」、「太極拳」就是從「五禽戲」演變而來。只要堅持體育活動，就可暢通血脈，有利於健康，但是，過猶不及，如運動過度，勞倦太甚，反倒對健康不利。《內經》指出：「久視傷血，久立傷骨，久行傷筋」，「勞則氣耗」。這些都說明勞力過度，會耗傷人體氣血和筋骨，而致疾病。

此外，「節房室」也是古人養生的重要內容之一。所謂「節房室」，是指色慾不宜過度。祖國醫學認為，色慾過度，會損傷腎中所藏的真氣，《內經》說：「若入房過度，……則傷腎。」人體以腎為藏精之所，是先天之根本。若精氣充沛，身強力壯，內則五臟調和，外則肌膚潤澤，容顏光彩，耳目聰明。如果一味縱欲貪色，則腎陰、腎陽因此虧損，形成精氣不足，身弱體衰，容易受病邪侵襲，長期難愈，甚至早夭。泱泱中華，歷史悠久，養生之道，源遠流長。

2、中醫說春生夏長秋收冬藏，那熱帶居住的人哪有四季啊咋養生啊？

廣東海南四季都很熱，他們通常都是煲湯，比如像老鴨湯，氣溫熱時時興喝涼茶。

3、春生夏長秋收冬藏 養生的具體內容

春屬木，生長生發，宜養肝，夏屬火，生長發育，宜養心，秋屬金，主收斂，宜養肺，冬屬水，主封藏，宜養腎。

春生夏長秋收冬藏 

釋義：春天萌生，夏天滋長，秋天收獲，冬天儲藏。指農業生產的一般過程。亦比喻事物的發生、發展過程。

從中醫養生的角度看，順應四季，春夏養陽、秋冬養陰，冬病夏治、夏病冬治，就是按照春生、夏長、秋收、冬藏的規律來調整自己的生活，從而達到健康養生事半功倍的效果。

1、春屬木，生長生發，宜養肝

肝主春，肝喜綠色食物，春天要多吃一些綠色蔬菜。加強肝臟的保健，保持情緒樂觀，不大悲大喜或暴怒。另外，春季也能使肝氣過旺，內火上升，這對脾胃會產生不良影響，妨礙食物正常消化吸收，所以還要加強脾胃的調節與保養。

2、夏屬火，生長發育，宜養心

心主夏，心喜紅色食物如：山楂、紅棗、枸杞等。夏季出汗多，鹽分損失多，若心肌缺鹽，心臟搏動就會受到影響，此時宜多食酸味，以固表，多食鹹味以補心。長夏季節氣候潮濕、溫暖，在人體則與「至陰」之脾與之相應，天氣悶熱首要的防濕補脾。

3、秋屬金，主收斂，宜養肺

肺主秋，肺喜白色食物如：白蘿卜等。秋季燥氣當令，易傷津液，飲食應以滋陰養肺之品為宜。另外酸味食物能收斂肺氣，而辛辣食物則發散瀉肺。所以，秋季常吃梨、番茄、檸檬、烏梅、葡萄、山楂、石榴、獼猴桃等酸味水果可養肺、潤肺，還能達到止瀉祛濕、生津解渴、健胃消食、增進食慾的作用。

4、冬屬水，主封藏，宜養腎

腎主冬，腎喜黑色食物如：黑豆製品等。寒與腎相應，最易消耗腎的陽氣，陽氣一傷，人就容易發生腰膝酸軟、易感風寒、夜尿頻繁等症狀，因此在冬天一定要注意養腎。多吃核桃、枸杞、羊肉等溫性食物，用食物來補充自己的腎氣。

(3)冬藏養生讀書擴展資料：

《荀子 · 天論》中說:「天行有常，不為堯存，不為桀亡。應之以治則吉，應之以亂則凶。」這也就是現代自然哲學所倡導的「師法自然」思想，告誡人們要正確處理好「人工自然」與「天然自然」之關系，不要逆「天」而行。

漢代著名學者董仲舒在《春秋繁露·王道通三》提出了「天人感應」論，認為如果君主逆「天」，不施德政，就會激起天的震怒，引發水、火、蟲、旱、地震等災害。在這里即可窺見其重視協調人與自然之間關系的重要性的思想。

4、冬季養生，怎樣「冬藏」

冬藏：1、保暖避寒，copy2、保肝養腎 (1)少喝酒，如果要喝，每天以半兩為限，這知樣才能養生防寒不傷身。

(2)早睡早起。

(3)性生活要節制。

(4)不要生氣。、3、適當運動 4、注意情志道 5、適當進補吃點養生膏方

5、冬季養生吃什麼好 冬藏食補法盤點

　枸杞：養肝明目。冬季是補腎的好季節，而枸杞是補腎佳品。枸杞性味甘平，歸肝、腎經，能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴，對腎臟和肝臟都是寶。在空氣乾冷的冬季，眼睛易干澀、流淚，常吃枸杞還能緩解這些症狀。
大棗：補中益氣。大棗對身體好處不少，民間有「一日吃仨棗，一生不顯老」的說法。中醫認為，大棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神，是冬季上佳的滋補品。它富含鐵元素，可促進血液循環，病後體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調理身體。建議把紅棗在鐵鍋里炒黑後泡水喝，可治療胃寒、胃痛。紅棗水裡加入桂圓，可作為茶飲，有補血、補氣的功效。
當歸：活血祛寒。天冷時食物能幫人體禦寒，1800多年前的中醫經典著作《金匱要略》中，就有一款特別適合寒冷季節食用的「當歸生薑羊肉湯「，主要成分之一當歸，被歷代醫家譽為「血中聖葯」。當歸性溫，入肝、心、脾經，有補血活血、調經止痛、潤腸通便的作用。當歸並非只適合女性使用，凡是血虛、血瘀的病人，表現為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚感染、血虛腸燥便秘、虛寒腹痛等，都可一試。
白蘿卜：去火化痰。俗話說：「冬吃蘿卜夏吃薑」、「十一月蘿卜賽人參」。白蘿卜是冬季的時令蔬菜，也是養生的好食材。中醫把肺看做「嬌臟」，是外邪首先侵襲的地方，立冬後需特別呵護。白蘿卜性涼，味甘辛，歸肺、胃經，對肺胃有熱、痰多、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢的人尤其適用。在食用上，它有兩個最佳搭檔：如想發揮止咳效果，就將白蘿卜和冰糖搭配，共同達到除痰潤肺、和中止咳的作用；如想抑制咽喉發干、疼痛的症狀，可把白蘿卜與青果煎煮後當茶飲，能很好地緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛。
紅糖：化瘀散寒。冬季強調溫補，紅糖性溫、味甘，入脾經，能「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。對體寒虛弱、造血功能下降的老人，尤其是大病初癒者，紅糖有很好的保健功效，是物美價廉的補品。而且，紅糖是未經精煉的粗糖，保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質，營養價值較高。
黃芪：益氣固表。冬日裡，天氣驟寒，心腦血管疾病的高發期隨之而來，體質虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人也需增強體質。中醫認為，氣行則血行，氣滯則血瘀。黃芪向來被認為是益氣固表的能手，其性微溫，歸肺、脾、肝、腎經，尤其擅長補氣，非常適合上述兩類人服用。黃芪有「補而不膩」的特點，適當服用有助增強體質，緩解乏力。
芡實：健脾祛濕。芡實，又稱「雞頭米」、「雞頭」等，是滋補性強的食物，能健脾祛濕、固腎止瀉，有補而不峻、防燥不膩的優勢，適合「補冬」的傳統觀念。在蘇東坡的養生之道中，就強調吃芡實。