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能去火去痘的養生湯有

發布時間:2020-09-14 21:56:17

1、上火吃什麼好 七款養生湯清熱去火通經絡

絲瓜豆腐魚頭湯
湯料:絲瓜一斤,鮮魚頭一個,豆腐適量,生薑、鹽適量。
製法:絲瓜洗凈、打理角邊、切段;魚頭洗凈、切開;豆腐用清水略洗;魚頭和生薑放入煲里,加入適量滾水,旺火煲20分鍾,放入豆腐和絲瓜,再用文火煲15-20分鍾,加入調味品。
功效:清熱去火,養陰生津,潔膚除斑,通經絡,去痰喘咳嗽。
冬瓜鯇魚湯
湯料:冬瓜一斤,鯇魚半斤,料酒、精鹽、蔥段、薑片、生油、雞粉適量。
製法:鯇魚凈膛,去鱗、鰓;冬瓜去皮、瓤、切塊;魚入熱油鍋稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至魚熟爛入味;加精鹽、蔥、雞粉。
功效:清熱解毒,利水消腫,平肝、祛風、除熱。可減肥、潤膚。
上火吃什麼好七款養生湯清熱去火通經絡_清熱降火湯
上火怎麼辦多喝這些去火湯
芥菜牛肉湯
湯料:芥菜一斤,牛肉半斤,生薑一兩,油鹽適量。
製法:生薑去皮、拍碎;牛肉洗凈、切片;芥菜洗凈、切段。把用料放入滾水鍋內,武火煮沸片刻即可,油鹽調味,趁熱食用。
菠菜銀耳湯
取菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許。菠菜洗凈切段,用開水氽一下;銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵;香蔥去根須洗凈,切成細末。鍋內放入銀耳,倒入適量清水,用大火煮沸後再加菠菜煮沸,加入鹽、味精、香蔥末,淋上香油即成。這款湯可生津潤燥、通便去火。
甘藍寧心湯
取甘藍150克,百合干、蓮子肉各20克,紅棗、冰糖各15克,蔥、姜、鹽、香油少許。甘藍洗凈,切成小塊;百合干、蓮子肉、紅棗洗凈,清水浸泡1小時。百合干、蓮子肉、紅棗、蔥絲、薑片、冰糖放入鍋內,加適量清水煮沸至熟軟,加入甘藍塊煮沸,淋入香油即可食用。這款湯能潤肺化痰、消除疲勞。
鮮荷葉老冬瓜湯
取新鮮荷葉2塊、老冬瓜1500克、炒扁豆12克、薏仁12克。洗凈湯料,稍用清水浸泡片刻;老冬瓜連皮、仁切成大塊,並連同新鮮荷葉等一起放置瓦煲內,加入清水1800毫升,旺火煮沸後,改用文火煲至2個半小時,入鹽即可。這款湯可清暑消熱、生津止渴。
綠豆冬瓜湯
取冬瓜500克,當年產綠豆150克,蔥15克,生薑5克,精鹽少許,鮮湯500克。湯鍋洗凈置旺火上,添入鮮湯燒沸,撇去泡沫。生薑洗凈拍破,放入鍋內;蔥洗凈入鍋;綠豆洗凈,去除浮於水面上的豆皮,放入湯鍋內燉熟。冬瓜去皮去瓤,洗凈切塊,待綠豆熟後投入湯鍋內,燒至熟而不爛時,撒入鹽,起鍋即成。這款湯營養價值高,有清熱利水、解渴、祛暑的功效。

2、適合冬季養生的降火湯有哪些

1、蓮子銀耳湯

材料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量。

做法:銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,撕碎備用。湯鍋放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中,開火加熱至煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋。

功效:冬季也會時有肺火顯盛的現象,不妨喝蓮子銀耳湯,可以滋陰潤肺,安神養心。

2、雪梨青蘿卜燉豬瘦肉

材料:雪梨1個、青蘿卜1個、紅棗4個、豬瘦肉250克、生薑2片。

做法:各物洗凈。雪梨、青蘿卜去皮、切塊;豬瘦肉切小方塊狀;紅棗去核。一起與生薑下燉盅,加熱開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時便可。進飲方下鹽。

功效:雪梨入湯有潤肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青蘿卜入湯清潤可口,又能寬中下氣、健脾胃,合而燉豬瘦肉,能清心潤肺、清燥除煩。

3、豬肝枸杞菜湯

材料:豬肝100克、枸杞菜300克、調料食鹽1小勺、姜5克、料酒5毫升、澱粉10克、白醋5毫升、水適量、植物油5毫升。

做法:豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鍾,再用清水漂洗干凈;將豬肝用料酒、澱粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲;豬肝腌製片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要;鍋中倒入適量清水,大火燒開後放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟;放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調味即可。

功效:枸杞菜性涼,可以清肝腎、降肺火,吃豬肝也可去肺火。

4、百合雪梨湯

材料:百合30克,雪梨1個,冰糖適量。

做法:將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內,再加半碗多清水,煮一個半小時,待百合已爛,加入去皮核切塊的雪梨及冰糖,再煮30分鍾即成。

功效:滋生津液、清熱除煩、養陰瀉火功效,所以十分適合於陰虛火旺、熱病後陰虛以及乎素易上火、體質偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽干之病症。

5、荸薺茅根蘿卜湯

材料:荸薺10個,新鮮茅根200g,白蘿卜1個,瘦豬肉200g,生薑1片,鹽少許。

做法:荸薺、白蘿卜去皮洗凈;新鮮茅根、瘦豬肉洗凈,生薑刮皮;瓦煲內加入適量清水和所有材料,煲兩小時左右,調味即可。

功效:有清熱解毒、生津止渴、潤腸通便的作用。

6、羅漢果橄欖豬骨湯

材料:羅漢果半個、青橄欖8粒、豬扇骨500克、紅蘿卜1根、姜2片。

做法:羅漢果和青橄欖洗凈,用刀將青橄欖劃幾道;紅蘿卜洗凈,切塊;將豬扇骨洗凈,斬塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲一個半小時,下鹽調味飲用。

功效:養陰利咽、生津潤燥。羅漢果有「中華神果」的美譽,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、潤肺化痰等功效。

7、粉葛赤小豆蚝豉煲鯪魚

材料:粉葛600克,赤小豆50克,蚝豉3~5隻,鯪魚1條(約400克),豬瘦肉50克,生薑4片。

做法:粉葛去皮切塊,鯪魚宰洗干凈,入鍋煎至微黃,攢入少許熱水。所有材料一起下瓦煲,加入2000毫升清水(約8碗量),大火滾沸改文火,煲約1小時,下鹽便可。

功效:廣東人認為粉葛最適宜秋冬食用,因其有清熱下火、生津之效,尤其對於骨火、胃火盛者功效顯著。此湯有清熱養陰,潤燥和胃的功效。

8、沙參玉竹雪耳湯

材料:北沙參15g,玉竹15g,雪耳15g,豬瘦肉200g,陳皮、鹽少許。

做法:先將雪耳用清水浸透發開,備用;北沙參、玉竹、豬瘦肉、陳皮分別用清水洗凈;瓦煲內加入適量清水和所有材料,煲兩小時左右,加鹽調味,即可飲用。

功效:清燥潤肺、滋陰清補。

3、夏季降火喝什麼湯 八款養生湯清熱去火

1.菠菜銀耳湯
取菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許。菠菜洗凈切段,用開水氽一下;銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵;香蔥去根須洗凈,切成細末。鍋內放入銀耳,倒入適量清水,用大火煮沸後再加菠菜煮沸,加入鹽、味精、香蔥末,淋上香油即成。這款湯可生津潤燥、通便去火。
2.綠豆冬瓜湯
取冬瓜500克,當年產綠豆150克,蔥15克,生薑5克,精鹽少許,鮮湯500克。湯鍋洗凈置旺火上,添入鮮湯燒沸,撇去泡沫。生薑洗凈拍破,放入鍋內;蔥洗凈入鍋;綠豆洗凈,去除浮於水面上的豆皮,放入湯鍋內燉熟。冬瓜去皮去瓤,洗凈切塊,待綠豆熟後投入湯鍋內,燒至熟而不爛時,撒入鹽,起鍋即成。這款湯營養價值高,有清熱利水、解渴、祛暑的功效。
3.冬瓜荷葉湯
材料:食物:冬瓜一至二斤、鮮荷葉兩大塊、瘦肉半斤。
功能:冬瓜乃夏天瓜菜,應值時令,以利水去濕去暑見稱,瓜味鮮甜。夏季亦是荷葉的旺盛生長期,清熱解毒,除煩通竅,加瘦肉成湯有荷葉香味、瘦肉鮮味,瓜之甜味,十分可口。
製作方法:冬瓜洗凈連皮切塊,荷葉洗凈紮好,瘦肉成塊落,齊入煲,放六碗水,煲兩小時即可。
4.南瓜海帶湯
材料:食物:南瓜一斤、海帶四兩、瘦肉二兩。
功能:南瓜味甘、性寒,含維生素B、C,營養豐富,能充飢去熱、除蟲、定喘,加海帶可以減肥,去脂肪膽固醇,降低血壓;肥胖兼有高血壓者,可常飲此湯,更勝服葯。
製作方法:南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只須洗凈切件,海帶先浸軟切段,瘦肉原件洗凈,一齊煲三小時,湯清甜,瓜肉香滑。
5.百合蜜棗湯
材料:食物:豬肺一個。葯物:光杏仁五錢、百合三錢、蜜棗六枚。
功能:百合為清涼退熱要葯,潤肺寧神,清熱止咳,補中益氣,以多用途見稱,兼治肺、氣管出血,加杏仁,除痰潤肺,去風散寒,治氣急,平喘。 豬肺益呼吸道,對肺臟器疾病有效,三者組成一湯,治感冒咳嗽。肺燥熱咳者、支氣管患者、天氣乾燥而欲滋潤者,此湯最適合。
製作方法:豬肺買回來後,用水喉套入豬肺氣門,放入清水充滿整個肺臟,沖水將內臟血液雜物至乾凈後,整個放入瓦煲,加上各葯物,煲三至四小時,將豬肺切塊,加調味,上碟作菜,湯另飲。
6.冬瓜苡仁湯
材料:食物:冬瓜一斤、瘦肉半斤、蚝豉四枚。葯物:苡仁四錢、芡實三錢。
功能:身體燥熱且困濕、風濕骨痛、腸胃不適、雙腳浮腫、肝熱黃疸、小便不利者宜飲用此湯。
製作方法:冬瓜去皮,用生曬蚝豉,瘦肉原件洗凈,加上各葯材,放四至五碗水,煲三小時。有以上各症者,一星期飲一次,見大效。
7.甘藍寧心湯
取甘藍150克,百合干、蓮子肉各20克,紅棗、冰糖各15克,蔥、姜、鹽、香油少許。甘藍洗凈,切成小塊;百合干、蓮子肉、紅棗洗凈,清水浸泡1小時。百合干、蓮子肉、紅棗、蔥絲、薑片、冰糖放入鍋內,加適量清水煮沸至熟軟,加入甘藍塊煮沸,淋入香油即可食用。這款湯能潤肺化痰、消除疲勞。
8.鮮荷葉老冬瓜湯
取新鮮荷葉2塊、老冬瓜1500克、炒扁豆12克、薏仁12克。洗凈湯料,稍用清水浸泡片刻;老冬瓜連皮、仁切成大塊,並連同新鮮荷葉等一起放置瓦煲內,加入清水1800毫升,旺火煮沸後,改用文火煲至2個半小時,入鹽即可。這款湯可清暑消熱、生津止渴。

4、喝什麼茶可以去痘去火

1、排毒養顏茶

配方:蘆薈、甘草、蓮子心等

功效:改善偶發性便秘、腹脹、口氣、消化不良、肥胖、睡眠欠佳、皮膚暗啞、色斑、痘痘、體力不足、抵抗力差等。同時增強身體自然排毒機能。

2、清神醒腦茶

配方:綠茶、鳳尾茶、人參花、薄荷、檸檬等

功效:補益元氣、提神解郁、疏風清熱、增強免疫力、緩解疲勞、延緩衰老、改善記憶和學習能力。另外還有抗癌、降壓、降糖、降血脂、調理胃腸功能、緩解更年期綜合症等功效。

(4)能去火去痘的養生湯有擴展資料:

喝茶的禁忌:

1、飲燙茶 

太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示,經常飲溫度超過62度茶者,胃壁較容易受損,易出現胃病的病症。飲茶的溫度宜在56度以下。

2、忌、飲冷茶 

溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。

5、有什麼美容養生湯

我的最方便有效的是紅豆薏米湯。紅豆薏米你可以提前用水泡一下,煮的時候多放水,這兩樣東復西基本上怎麼煮都煮不爛,但是沒關系,關鍵是喝制煮出來的紅褐色水水,美容養顏啊!紅豆和薏仁米的各種美容功效,你隨便搜搜就知道,不需多說。但是別放大米哈!可以加紅棗什麼。堅持喝,面色紅潤,光澤,全身消腫除濕,女孩子最忌的是身體有濕氣!

6、去火湯有哪些

冬瓜荷葉湯:
冬瓜具有清熱解毒,利水腫的作用,同時配合荷葉香味,可降火,除煩躁。用冬瓜同荷葉加入適量的瘦肉,湯中不僅有冬瓜的甜葉還有荷葉的香味,瘦肉的鮮味,入口又好吃。
南瓜海帶湯:
南瓜是一種含有豐富的營養成份的瓜類食物,由其是其中的維生素B的含量豐富,多吃可充飢,可去熱,而海帶也是一種保健功效很強的海產類食物,多吃可促進心血管的健康,同時對預防肥胖,膽固醇過多都有著很好的療效,如果喜歡吃肉的話,則可適當的加入些瘦肉,煲三個小時之後服用,湯鮮嫩滑,由其是對於高血壓患者更具有降壓,保護心血管健康的作用。
菠菜銀耳湯:
菠菜含有豐富的鐵質和草酸,同銀耳一起煮的話,則可起到一個生津潤燥,去火通便的養生功效。
百合蜜棗湯:
眼下正是百合上市的季節,百合本身就具有清熱降火的功效,用豬腳同百合一起煮到6成熟的時候,加上蜜棗。此湯不僅含有豐富的膠原蛋白,同時還具有清熱敗火的功效,適合任何年齡層的人服用。
冬瓜苡仁湯:
苡仁是一種常見的粗糧,其具有很高的養生功效,配合冬瓜,瘦肉,一同煮,就可除燥熱,由其是對於那些有風濕骨痛,或者小便不利的人具有很好的保健功效,當然了這道冬瓜苡仁湯應該是四季都適合用來敗火的。
綠豆湯:
綠豆湯是老百姓中最常見的一種降火湯了,當然了各個地方的綠豆的製作方法也都是不一樣的,因此只要是適合自己的口味就可起到一個促進食慾並降火的養生功效。
紫菜蛋花湯:
紫菜蛋花湯是很多上班族,或是快餐店最常見的一種湯品了,其不僅物美價廉,而且降火,防暑的保健功效也是非常強的,因此如果在外就餐的話,可多吃些這類湯品。
苦瓜消暑湯:
夏季吃苦更有利於健康,夏季可多吃些苦瓜,當然了如果光吃苦瓜覺得過苦難以入品的話,則可在做湯品的時候適當的加入些苦瓜都具有清熱解毒降火氣的作用。
銀耳紅棗湯:
銀耳,紅棗都是屬於清補的食物,夏季多吃銀耳紅棗湯不僅可降火,解暑,同時還可有利於補充夏季新陳代謝過快,引起的維生素的流失,對促進健康具有很大的幫助。

7、能敗火的食物

1、綠豆

綠豆粥具有養生、美容的效果。吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣,而且具有清熱解毒、護肝養顏的功效,一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。

2、雪梨

雪梨是一種常見的水果,它葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明,梨確有潤肺清燥的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。春季上火,適當吃梨不但能夠清熱降火,同時也有助於輔助降壓。

3、苦瓜

苦瓜含有大量的維生素B和維生素C,還含有蛋白質、脂肪、各種微量元素和胡蘿卜素等,具有清熱解毒、明目排毒、清肝降火的功效。

4、鴨肉

降火吃肉,不妨多選鴨肉。中醫認為鴨肉性寒,除可大補虛勞外,還可消毒熱、利小便,這是多數溫熱性肉禽類所少見的。因此,吃鴨肉既能保證攝入足夠的蛋白質,又清涼不上火。

5、草莓

清熱降火的水果,首推當屬草莓。草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。

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