夏季養生綠豆湯

1、夏日炎炎，除了喝綠豆湯，還有哪些健康的消暑養生的方法？

現在正值夏季，天氣十分炎熱，人的氣血畢竟旺盛，很容易就會中暑，所以消暑養生成了生活中必須注意的事情。那麼除了喝綠豆湯可以消暑養生外，還有其他什麼消暑養生的小技巧嗎？

消暑養生在飲食方面是一門大學問，中醫認為夏天比較燥熱，應該清補。所以盡量不吃辛辣和過於乾燥的食物。雖然夏天比較炎熱，但冷飲還是盡量要少吃，避免給人體帶來寒氣。應該多吃谷類和豆類食物，還有像苦瓜這類可以清熱解毒的蔬菜，也可以多吃一些潤道通便、清熱解渴的水果。應該少吃膽固醇含量較高的食物，例如蛋黃和肉製品等；少吃像鹹菜這種過鹹的食物；少吃海鮮這類寒性的食物。

夏季不應該做過於劇烈的運動，避免出汗過多有損心性。但夏季還是需要堅持做一些運動鍛煉身體，那就可以選擇自然養生操或者太極拳，這些運動不僅不會讓人過度疲勞，還可以修身養性、鍛煉身體，不失為一種好的養生方法，對身心健康也特別有利。

當然，夏季也很容易上火，這就需要吃一些去火的食物，比如說海帶，雖然是海里生長的植物，但是可以清除人體內的積熱，而且還可以降低血壓，是去火的神器之一；還有黃瓜，如果你以為黃瓜僅僅只是好吃那就大錯特錯了，黃瓜不僅可以清熱解暑，還可以當健胃消食片用，因為它可以增進食慾；除此之外，西紅柿、蜂蜜等很多食物都有去火的效果。總之，夏日過於「燥」，切記做好消暑養生的工作哦。

2、夏季養生有哪些方法？

夏季炎熱酷暑，雨水較多，悶熱難當，晝長夜短，萬物競長。應之於心，夏季養生要順應陽盛於外的特點，注意養護陽氣。

精神調養

在炎夏之季要保持神清氣和，對外界事物有濃厚興趣，培養樂觀外向的性格，切忌發怒，使機體氣機宣暢，通泄自如。

起居調養

夏季作息，宜晚睡早起，加強自我防護，避免烈日暴曬；午飯後要安排午休，以消除疲勞；提倡洗溫水澡，以清潔皮膚，消暑防病；炎暑天氣，不可過於貪求涼快，不可在室外露宿、卧居潮濕陰冷之處及坐冷石冷地，不可在過道、風口處乘涼，以免風寒濕邪乘虛侵襲；衣衫勤洗勤換，不穿濕衣或暴曬乾的衣服。

飲食調養

夏季天氣炎熱，人的消化功能較弱，飲食宜清淡易消化，適當選酸辛食物，以增強食慾。如大小米粥、紅綠豆粥、烏梅赤小豆湯、豆製品、黃瓜、苦瓜、豆芽、蘑菇、白菜、西紅柿等，適當搭配一些瘦肉、魚、蝦等葷食；還要多吃些西瓜、甜瓜及水果，有助清涼解暑；少吃油炸、刺激性食物及肥甘厚味、過鹹食物；吃涼拌食物，一定要注意清潔衛生；冷飲適可而止，且不宜冰鎮。

運動調養

最好在清晨或傍晚較涼爽時進行體育鍛煉，散步、慢跑、打拳、做操等均可，但不宜參加過於劇烈的運動，以免汗多損傷陽氣。出汗較多時，適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽湯，但不可飲用大量涼開水，也不要運動後用冷水沐浴、洗頭，以免引發寒濕痹症。

防病保健

夏季酷熱多雨，人易中暑，故夏季以防中暑為首。注意勞逸結合，合理安排工作；加強通風降溫，避免暴曬，睡眠充足，飲食衛生；衣服宜寬大單薄，以絲、綢、麻和純棉為佳，淺色調為主；常洗澡洗頭、換衣保潔；適當用十滴水、仁丹、酸梅湯、綠豆湯等防暑，都是夏季養生中十分重要的。

3、夏天喝什麼湯好，推薦夏季養生湯大全

1：綠豆湯


夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。

2：冬瓜湯


冬瓜性寒，能清降胃火，養胃生津，使人食量減少，促使體內淀汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，並可保持形體健美。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。

3：銀耳百合湯

　
銀耳百合湯有滋陰,潤肺,養顏，暖胃的功效，長期飲用銀耳百合湯，可以達到調理肺、脾、腎三臟的作用。

4：冬瓜海帶湯


有人說，冬瓜海帶湯，集減肥瘦身雙重功效於一身。海帶能增鈣降鈉，利於膽固醇的排泄，而冬瓜能清熱解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯，不但營養，而且解暑。

5：魚頭豆腐湯


豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱，暖脾胃的功效，建議大家在做魚頭豆腐湯的時候，盡量做的稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起，很新鮮。

6：蘿卜湯


蘿卜湯是冬季保健食品的首選，但是夏季喝蘿卜湯也是有好處的，俗話說，多吃蘿卜少吃葯。蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等作用。

7：絲瓜湯


絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。

4、夏季養生需要注意什麼？

夏季養生需要注意以下幾個問題：
一：防暑，可多喝綠豆湯來消暑;
二：copy不要貪涼，空調的溫度不宜開的過低;
三：飲食上忌貪冷，食慾差的可以喝點烏梅汁、酸梅湯來開胃。

夏天大家都知道從古到今最重視的是防暑，防止中暑。我們小的時候當然防暑的辦法也多，多喝綠豆湯。現在我覺得有點另外一個極端就是大家為了防暑為了避熱條件好了，到處都在開空調，因為空調夏天帶來很多問題，有百的老中醫給它起了名字叫空調傷寒，也可以叫夏月傷寒，夏天的傷寒。由於空調開得過度導致的高燒，導致的胃腸病，導致的月經病越來越多，這是度一個知極端，為了夏天躲避暑熱，這個空調開得特別涼，稍微出點汗其實對人有一些好處，所以大家一定要重視這兩個極端。一個是不要過熱，一個是不要過涼。所以我想《黃帝內經》里有句話叫，春夏養陽，我想它是重視不要貪涼、飲冷而損傷陽氣，也有這層意思在內。
夏天大家食慾都差，道叫什麼，叫疰夏，也叫苦夏對吧，所以這個時候要經常吃一點涼爽的東西，涼爽的東西還能養胃，還能開胃的東西，老北京喜歡喝烏梅汁、酸梅湯，都是有道理的。

5、夏季養生食物有哪些

夏天養生食物一：綠豆
綠豆，又名青小豆，為豆科草本植物菜豆屬綠豆的成熟種子，在我國各地都有種植。因其營養豐富，可作綠豆粥、綠豆飯，或作糕，或發芽作菜，是我國人民的傳統豆類食物，故有「食中佳品，濟世之食谷」之美稱。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。
注意事項：綠豆性寒，脾胃虛寒、腎氣不足的人不宜多吃，或者需要與其他食物合理搭配才可作為膳食經常服用。由於綠豆具有解毒的功效，所以正在吃中葯的人不要多喝綠豆湯。
夏天養生食物二：紅豆
紅豆性平、味甘酸，由於紅豆性善下行，通利水道，古人有「多食令人瘦」的說法。紅豆含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
每到炎熱的夏天，人體極易水腫，喝紅豆湯是一種最好的消腫方法。水腫患者小便少，如在初時就用紅豆煲湯作為飲料，次日腫勢就可減退，連服六七天，可能完全消散。老年人夏季腿腳出現水腫，可以食用紅豆粥，抑制病情反復發作。紅豆除了防治各種水腫外，還可緩解因氣溫升高所致的心煩易怒、口渴煩躁等症。
夏天養生生物三：薏米
薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。現在更多的人喜歡吃薏米，因為薏米獨特的生活環境讓它公害更少，它喜歡生長在陰濕的地帶，很多地方薏米都種在山裡或者小河邊。
薏米性微寒，所以並不適合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就非常適合了，可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋補效果。薏米不容易消化，所以盡量不要多吃，尤其是老人兒童以及胃寒胃炎的人，吃薏米的時候一定要適量，不要多吃。
夏天養生食物四：小米
小米又稱粟米，小米屬熱性，黃色，最補脾胃，早晨食用好。同時，米屬涼性，尤其適合在傍晚食用，可以多吃一些。而面屬熱性，最補心氣，冬種夏收，夏季食用最好。在我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養豐富，有「代參湯」之美稱。
優質小米米粒大小、顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，很少有碎米，無蟲，無雜質。
綜上所述，以上四種夏天養生食物，是能幫助人們解決夏天的飲食狀況，而且綠豆還有解暑的作用。小米還能養胃。

6、為什麼夏天適合喝綠豆湯呢？

炎炎夏日，來上一碗清爽可口的綠豆湯是最合適不過了，而且在很多地方，到了夏天是免費供應綠豆湯的，因為綠豆湯又很好的結束效果，能夠幫助人們抵抗夏天的烈陽，那麼綠豆湯具體有哪些功效你知道嗎？還有就是什麼樣的人不太適合喝綠豆湯呢？今天就讓我來告訴大家。

綠豆湯有清熱解毒的功效，它的清熱之功主要在於皮。煮綠豆湯時把綠豆洗凈，用大火煮沸，十分鍾左右即可，不用煮得太久。綠豆中含有蛋白質、磷脂，可以增強人的食慾，對身體的很多器官有著營養的作用。綠豆中的多糖成分有降血脂的作用，而且對於某些病毒有抑製作用，能夠抗菌抗感染。

綠豆湯的食用禁忌。

1、脾胃虛寒的人

脾胃虛寒的人，老人、兒童以及體質虛弱的人，也不宜多喝綠豆湯。因為綠豆中蛋白質的含量比較多，腸胃消化功能比較差的人，容易消化不良引起腹瀉。

2、體質寒涼的人

本身如果是寒涼體質的人，經常四肢冰冷，腹脹腹瀉。這類人不適合喝綠豆湯，吃了綠豆會加重症狀，甚至會引發其他的疾病。

還有就是如果你正在吃葯，一定不能喝綠豆湯，因為我們都知道綠豆湯有解毒的功能，要在綠豆湯看來也就相當於讀，那麼就是說綠豆湯可以分錢，要笑屎了，葯的作用達不到預期的效果，這樣就會使得我們的健康狀況受到影響，本來有病的身體不能得到及時的治癒，甚至會加重病情，所以正在喝葯的人看見綠豆湯，最好還是避而遠之的好。

謝謝閱讀，希望我的回答能夠幫助到你。

7、除了喝綠豆湯，夏天的你還會吃哪些美食養生？

那天適合吃一些清淡開胃的食物，像我像我就比較喜歡吃木耳蓮子甜湯。

木耳蓮子甜湯也很適合夏天食用，因為我是女性，女性吃白木耳是很有保健作用的。

再說了白木耳還有一個俗稱，叫做窮人的燕窩。都是燕窩了，其保健作用還是非常大的。

常吃白木耳的女性可以美容養顏，還可以補脾益氣。還能提高自身的體質，達到健體的作用，同時白木耳還有降低高血壓的功效，簡直渾身是寶。

再來說說蓮子，蓮子歷來就可以清熱去火。是夏天保健食物的佼佼者。而且蓮子可以用來燉湯，也可以生吃。食用也很方便。

蓮子再夏天可以有效的緩解失眠心煩的症狀。畢竟夏天天熱，人很容易煩躁，像一些心火旺盛血壓高的人，吃蓮子也是很不錯得。

讓我選擇的木耳蓮子湯就是強強聯合，非常適合夏天食用。其保健效果也是非常不錯的，味道好，又能起到保健作用，還能滿足口腹之慾，大家都可以嘗試一下。

加了冰糖的木耳蓮子湯無敵了。冰糖更不用說了，冰糖具有補中益氣潤肺的功效，像一些咳嗽的人，都可以燉冰糖用來緩解症狀。

當然了，夏天多吃黃瓜也是不錯的選擇。黃瓜可以生吃，食用起來更加方便，而且吃不完的黃瓜可以切片敷臉。黃瓜可謂是集食用和使用功能於一身了。

還有一些冬瓜丸子湯，蓮藕排骨湯，玉米胡蘿卜排骨湯，都是夏天養生美食的不錯選擇。

8、夏季養生，什麼食物換著吃，不僅可以幫助消化，還能清理體內毒素？

在炎炎夏季很多人都覺得自己的腸胃不舒服，那麼在夏季我們應該吃哪些食物才能進行養生，才能加快我們的消化，清理體內毒素。腸胃好，身體才會好，身體好，氣色也才會好。

蜜桃：

在夏天也是一個水蜜桃豐收的季節，很多人都喜歡吃水蜜桃，因為水蜜桃吃起來非常脆甜可口多汁。其實在夏天時非常適合吃水蜜桃的，因為水蜜桃中含有大量的鐵、蛋白質、果酸。這些營養成分進入我們的體內能夠幫助我們的消化，清理體內的毒素，所以在夏天多吃水蜜桃這種應季的水果還是非常好的。

蓮藕：

在廣東的夏天其實蓮藕煮排骨湯是一道非常美味的菜。蓮藕本身是非常爽脆的，煮出來的湯也是非常清甜的。為什麼那麼人喜歡它呢，這與它本身的功效的離不開的。蓮藕含有膳食纖維能夠促進我們腸道蠕動，而且含有的蛋白質能夠於減少脂肪的形成，所以健脾消胃，對人體好處多多。

冬瓜：

冬瓜也是在夏天廣東人最喜歡的一種食物，冬瓜裡面含有的營養成分是非常豐富的，而且冬瓜還是出了名的能夠刮掉體內多餘的油脂。很多人肚子上都有游泳圈，這就是因為肚子的油脂堆積起來的結果。所以多吃冬瓜，能夠及時排除體內多餘的油脂，讓腸道的負擔更少。

西紅柿：

西紅柿既是一種水果又是一種蔬菜，西紅柿的營養價值就在於它可以健胃消食，潤腸通便。它可以幫助消化，因為西紅柿中含有大量的蘋果酸、檸檬酸。而且西紅柿還能清理體內的毒素減少色斑的形成。

溫馨提示：飲食要均衡，以上食物攝入還是要適量

9、夏季養生水果蔬菜有哪些？

西瓜：炎夏盛暑，吃上幾塊西瓜，不但能清熱解毒，除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，夏天人們一定要吃上幾塊西瓜。研究還表明，有煙酒嗜好和喜食鹽的人易患食道癌，但常食西瓜可以減少患食道癌的危險。 西瓜汁是良好的美容劑，常用新鮮的西瓜汁塗擦面部皮膚等處，具有增強皮肉彈性、減少皮膚皺紋，增添光彩的功效。 一些人喜歡吃冰鎮西瓜，但不能吃冰冷時間過長的西瓜，因為口腔內的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經會因冷刺激而幾乎處於麻痹狀態，以致難以品嘗到西瓜的真正味道。但更重要的是傷脾胃，引起各種疾病。一般來說，西瓜放進冰箱里不要超過三小時，這樣既不傷脾胃，又能品嘗到西瓜的真正味道。 苦瓜：苦瓜因味苦得名。含維生素C量很高（84毫克／100克）此外尚有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷以及胡蘿卜素、維生素B等營養成分。江蘇苦瓜每百克含鐵6．6毫克，殊為驚人。 歷代名醫皆認為苦瓜有清暑滌熱，明目解毒的作用。如李時珍說：「苦瓜氣味苦、寒、無毒，具有除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽」的功效。《隨息居飲食譜》載：「苦瓜青則苦寒、滌熱，明目、清心、可醬可腌，鮮時燒肉先瀹去苦味，雖盛夏而肉汁能凝，中寒者勿食，熱則色赤，味甘性平、養血滋甘、潤脾補腎。」 桃：鮮桃屬營養保健型水果，我國古代稱佛桃為「壽桃」，幡桃為「仙桃」，常作貢果或贈品。觀之賞心悅目，食之益壽延年。《本草綱目》也說桃實可「作脯食，益顏色」。 據現代營養學家分析，每100克桃肉中含糖15克、有機酸0．7克、蛋白質0．8克、脂肪0．5克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1毫克、維生素C3～5毫克、維生素B10．01毫克、維生素B20．02毫克。由於桃的營養既豐富又均衡，故是人體保健比較理想的果品。 烏梅：盛夏之際，為保全家身體健康，最好能在您的家庭飲食中多安排喝些烏梅汁，酸梅湯。這是為什麼呢？ 烏悔性平、味酸，入肝、脾、肺、及大腸。具有解熱、除煩、止瀉、鎮咳、驅蟲等功效。烏梅含有能提高肝臟解毒能力的微量苦味酸，能使膽囊收縮，促進膽汁分泌，且能抗蛋白過敏。同時，烏梅還能有效地分解肌肉組織中的乳酸、焦性葡萄酸，使人消除疲勞，恢復體力。對於肩膀常酸疼的老人多飲烏梅汁，還能治病健身。 草莓：原產歐洲，本世紀初傳入中國，草莓果肉多汁，酸甜適口，香味濃郁，營養豐富，有「水果皇後」的美稱。 草莓不但好吃，還有一定的葯用價值，中醫認為，它能清暑、解熱，潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。近年來又發現它對防止動脈粥樣硬化、冠心病及腦溢血等具有一定的功效。 西紅柿：盡管一年四季市場上皆能見到，但還是以熱天最多。西紅柿營養豐富，每市斤含蛋白質2～8克、脂肪1．4克、碳水化合物9克、鈣38毫克、磷174毫克，鐵2毫克和維生素A、B1、B2、C、P、PP等，其中維生素PP的含量是蔬果中的第一名，維生素A的含量是萵筍的15倍；維生素C則相當於兩斤半蘋果、三斤香蕉，四斤梨子的含量。 色、香、味俱佳的西紅柿，不但供食用，亦可葯用。中醫學認為它味酸甘、性平，有清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴的作用；適用於中暑、高血壓、牙齦出血、胃熱口苦、發熱煩渴等症。 綠豆：李時珍曾高度評價綠豆為「濟世之良谷也」。熱天，工作和勞動之餘喝一碗綠豆湯，自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感，這是由於綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效。綠豆湯可以冷飲、也可以熱食，可以甜服，也可以淡喝，能適應不同人的口味，方法簡便、效果滿意。更可貴的是綠豆能解一切毒物中毒，如酒毒、野菌毒、砒霜毒、丹石毒、葯物毒，尤其是夏季常見的食物中毒。此外，綠豆還能消腫止癢、收斂生肌，而皮膚生瘡，多在熱天、諸如痱子、皮炎、濕疹、癤腫等，燙傷也是熱天較多。

黃瓜：《本草求真》里說黃瓜「氣味甘寒，服此能清熱利水」，因此，炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96～98％，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素、非常嬌嫩，這在促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇方面均有一定作用。