1、食療養生餐廳
兄弟，我是學中葯的我也是健康管理師我也打算開這一個這
2、我想開個店？就是以健康活養生為主題的？有經驗的進來分享一下
你好，我們正好有一個項目，不錯，就是健康養生的方面的，如果有興趣，回復我一下。
3、開了個養生館起個什麼名字好了。主要是以經絡養生為主
去找個專業的起名公司吧..
4、介紹一些極品的食物素食
豆腐乾好巴食
5、養生餐廳怎麼開
第一步：選店面
兩種地方是最好的選擇
一是公司寫字樓比較多的地方，二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方，可以保證中午生意。杭州的一些餐館經常出現中午空位太多、晚上卻不夠坐的情況。老餐飲很在意中午生意能不能做好。這樣可以保證一天的良性運行。在杭州城西商住區，大的酒店往往都開不好，做得好的都是一些特色小餐飲店。
選擇店面的渠道有很多種。可以通過媒體廣告、門店前的轉手廣告，也可以直接找新開發的房子，和房東談。還有一種方式是選擇好大致地段後，直接找上門和店面業主聯系，不管對方現在做什麼。這種方式雖然比較累，但是效果比較好。
第二步：產品定位
選好門面後，就要開始進行產品定位了。以開一家300平方米的特色飯店為例。
一種比較保險的做法是跟牢一個城市的美食流行大趨勢。比如三年前金華砂鍋十分流行，一家300多平方米的砂鍋店，一天可以做1萬元的生意。毛利可達到50％，凈利也有30％－35％。從去年開始，杭城餐飲川菜館的生意一片紅火。一些老闆看到這個消費市場，專做衢州、江山、龍游等省內地方特色的辣菜，比如文暉路口上有一家「衢州家鄉菜」，做的就是衢州的「三頭一掌」，既迎合眾多辣味愛好者，又有自己的地方特色。
第三步：裝修
在確定了店面和定位後，就可以進行裝修了。顧客的消費需求在上升，店面環境在餐館中的地位已經越來越高，一個好的環境，有時候可以成為開店成敗的關鍵因素。三四年前，杭州一些大型餐館以平價和豪華的環境，一舉取勝。從去年底開始，杭州許多有特色的中小型餐館也開始在環境上大做文章。
店面環境如何，並不等於投入越多就越好，更多地在於設計。有時候，花不多的錢設計出一堵泥巴牆，來體現自己的土家菜定位，反倒很能吸引顧客。去年以來，杭州出現了一些高檔精緻裝修的小餐館，生意做得不錯，很大程度上是環境勝人一籌。
裝修是一個很復雜的過程，餐館的裝修和一般的家庭裝修不一樣，還會涉及到環保、消防等專業問題，裝修的過程中請到專業人士，最好在裝修開始前就能找到廚師長或有餐館管理經驗的人一起來負責，他們能提供很多建議。
第四步：招人
餐館開得好不好，人才也是關鍵一環。小餐館里的員工分兩塊，一是廚師，一是服務員，分別負責廚房出品和前廳服務。
300平方米的特色餐館，廚房的員工數量要看菜品的多少來定，一般十多個人就可以了，包括了掌勺、墩頭（配菜）、打荷（做雜活）、洗菜各種工種。但也有的廚房用了30個人，比如中山中路上的一家中式酒店，因為它的定位比較高檔，菜餚品種從中式的菜餚到各種西點都有，出品要求也很高，人員自然就需成倍增長了，但在這里，菜價卻會比普通餐館高出六七成。
第五步：定製設備
廚房設備包括廚房三大件和小件物品：電器（主要是電冰箱）、爐灶、打荷台。資深廚師推薦的購買地點：杭州陶瓷品市場、秋濤路上的專業店。
小件物品主要指小五金：不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。購買地點在陶瓷品市場、專業店，如果想找更便宜的地方，可以到杭州的東站小商品市場、義烏小商品市場或永康市的小五金市場，同樣的東西，只要還價到位，這些地方的貨品價格能便宜三分之一還不止。
顧客用的碗筷：到陶瓷品市場和專業店去都可以。如果餐館定位較高，且以特色見長，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排檔式的小餐館，為了盡量節約初期投入，有的人會買二手貨。一些大酒店經常會更換碗筷，這些更換下來的碗筷拿到一些小餐館，貨色仍然顯得不錯。有的店主會事先和這些酒店聯系好，只要花很低的價格就可以買下。
6、想開個養生小吃。我家裡是政府所在地。我有45平門市房。
味道是關鍵，盡量壓縮成本，現在以養生為賣點的餐飲經營上有很大難度。因為人們的消費習慣導致。
7、養生飯店好乾嘛
養生飯店不僅僅是個名稱，開始可能會吸引一部分的人，但是時間久了還是要看你做的食品是不是真的好吃並能起到養生的效果，名副其實才能開的長。
8、開個以健康養生為主題的餐廳，慢節奏的，需要注意些什麼
既然是養生餐廳，宣傳的重點必須是健康，蔬菜一定是綠色有機的，肉類一定是新鮮的
9、濟南哪裡有素食餐館?
濟南素食餐飲漸成氣候
素食餐飲漸成氣候，食素消費群體日趨擴大，以嘉和·明珠大酒店的「綠柳居素食府」、佛山院素齋養
生園、居士林素食齋為代表的「素食專營店」以及多家知名大飯店內設的「素食廳」，正高揚素食文化的大
旗，以「養生、健康」為經營「賣點」，在濟南餐飲市場上打造差異化產品，掀起一股「素食風」。隨著人
們生活水平的提高和飲食營養健康意識的增強，人們的飲食結構也在發生著變化，當素食成為一種飲食時尚
和追求時，素食餐飲也就應運而生。2003年的一場嚴非典」災難，給了人們諸多的警示，也催生了一批以滿
足「素食」大軍飲食新需求的素食餐飲店，「綠柳居素食府』、佛山院素齋養生苑、居士林素食齋即是時下
流行素食文化，力推素食餐飲的始作俑者。其實，素食不僅在我們日常飲食中佔有主要地位，也是中國烹調
文化的重要內容，中國素菜文化有著悠久的歷史，其在花色品種、選料精細、製作考究及風格等方面，決不
亞於葷菜。專業人士認為，中國素食有三大流派、兩大方向。所謂三大流派是指宮廷素食、寺院素食和民間
素食；兩大方向是指「全素派」和「以葷托素派」。全素派主要以寺院素食為代表，不用雞蛋和蔥蒜等「五
葷」；以葷托素派主要以民間素菜為代表，不忌「五葷」和蛋類，甚至用海產品及動物油脂和肉湯等。濟南
的素食餐飲基本上分為「全素派」和「以葷托素派」。嘉和·明珠大酒店內的「綠柳居素食府」系「國際餐
飲名店」、「中華餐飲名店」，亦是南京「綠柳居」的品牌店，其經營的素食基本上是「以葷托素派」、「
點蔬變禽魚」，如獲得「中國名店」之稱號的「素灌湯蝦球」、「絲素刀魚」、「綠柳熏牛肉」；但也有全
素派的寺院素菜，如獲得「中國名宴」之殊榮的「綠柳全素宴」。佛山院寨齋養生園和居士林素食齋是濟南
素食餐飲中「全素派」的代表，兩家均經營寺院素食。佛山院素齋養生園的素食分蔬菜類、菌類、豆腐類、
麵筋類、以素托葷類五大系列，上百個品種。居士林素食齋經營者是佛家俗家弟子，其經營的品種多以佛家
寺院和道家宮觀的經典素食為菜名，如「獲法獻寶」(山葯牛肉煲)、「八仙尋寶」(八珍味煲)等，素食分為
奇珍異寶類、食用菌類、妙手小炒類、煲仔豆腐類、甜品湯類等系列。
10、田姐私廚養生粥的核心賣點是什麼？
我感覺就是健康養生，不含有防腐劑和添加劑，公司正規，產品安全，排毒、補氣血、不節食減肥，S女人粥還可以豐胸呢。