1、穀雨節氣怎麼養生，穀雨養生食物有哪些
隨著氣溫升高，太陽能季節降雨增多，有必要注意調節憤怒，提高健康領域的免疫力。由於穀雨是春季的最後一個節氣，現在是季節改變的時候了，所以我們必須特別注意身體的健康。
1，小心春火
在雨季，陽氣自然而然地膨脹，容易吸引人體內部積蓄的熱量，引起憤怒，進而引起鼻腔，牙齦，呼吸道，皮膚等出血。頭痛，頭暈，紅眼睛和疾病。這就是所謂的春火。 ，「春火」。在雨季，雖然天氣變暖，但氣溫變化仍然很大，特別是早晚溫差大，中午氣溫相當大，所以在早晚必須注意保暖。老年人和兒童必須特別注意這一點。可以對服裝的等級進行適當的調整，所以在早上和晚上再穿一件衣服。
2，適當補葯
在這種氣候下，強健的脾氣會使胃強壯，使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能有利於營養物質的吸收，所以這是彌補身體的好時機，所以說身體可以適應下個賽季的氣候變化。但是，補充劑應該是適當的，不應該過度。古人說「四季不吃脾」。
3，注意濕度
在山谷下雨後，到處都是降雨量增加，空氣中的濕度逐漸增加。此時，健康應該適應自然環境的變化，通過身體自身的調整來調整內部環境和外部環境，以保持身體器官的正常功能。應特別注意避免接觸過敏原並減少戶外活動。減少飲食中高蛋白，高熱量食物的攝入量，並及時到醫院進行過敏反應。
4，保持心情愉快
由於季節變化，尤其是春季和秋季，精神障礙或精神疾病的發病率或多或少會發生變化。其中，躁狂症和精神分裂症是春季般的精神問題。因此，就情緒和運動而言，你需要保持頭腦輕松和寬容。你可以聽音樂，釣魚，春遊，太極和散步。你不必擔心擔心，擔心，甚至生氣。逃生結合起來以減少外部精神刺激。
5，早上喝一杯水
晚春的氣候很復雜，但在大多數地區，有很多有風的天氣。此時身體容易失水，抵抗力下降，容易誘發和加重感冒和許多慢性疾病。此時，「補水」尤為重要。睡了一晚後，人體的水消耗量就會增加。早上飲用水不僅可以補充人體新陳代謝失去的水分，還可以凈化空腹。它還可以有效預防心血管和腦血管疾病。喝250毫升。
6，適當的運動
早上是採用天然氣的好時機，活動是陽陽最重要的部分。年紀大的人可以選擇在太極等安靜的運動中鍛煉。運動可以改善人體的新陳代謝，增加出汗，達到「除濕」效果，但不會出汗太多，以免陽氣滲漏。野外春季游覽也是一個不錯的選擇。他們可以疏散停滯，改善心肺功能，增強體質。春季運動應基於舒緩，最好不要出汗或稍微出汗，如春遊，散步，慢跑，打太極，槌球等。
1，韭菜
韭蔥中的硫化物不僅具有殺菌和抗炎特性，還有助於提高機體的免疫力。同時，韭菜在預防和治療便秘，結直腸癌，冠心病和動脈硬化方面也有很好的調節作用。
2，菠菜
春季強烈的怒氣，以及清涼的甘菠菜，具有潤腸平肝，清腸解毒的功效。春天吃菠菜Sheng引起的貧血，高血壓，頭痛，頭暈等症狀有很好的治療效果。
3，香農
北穀雨具有吃香蛤的習俗，古魚前後是蛤蜊上市的季節。這時，香fra的香味很高，有句話說「雨前蛤蜊柔嫩如絲」。香椿具有提高免疫力，胃，氣，腹瀉，潤膚，抗菌，抗炎，殺蟲等功效。
4，蒲公英
在平日里生活在火中的人們應該在春天吃更多的蒲公英，但他們不應該吃太多。每天50克就夠了。所有的野菜都可以用來製作餡。蒲公英也不例外。然而，從營養的角度來看，粉碎和粉碎它並不科學。由於金含量高，因此所有成分都可能在細胞壁中裂解。逃過一劫。只有最簡單和最天然的食物才能最好地保護蒲公英的營養。也就是說，直接沖洗和沖洗。有蒲公英雞蛋湯，也有消防處理。
5，真菌
真菌也是很好的成分。真菌包括各種耳和蘑菇：如木耳，銀耳，蘑菇和竹子草。這種真菌具有高蛋白質，多膳食纖維氨基酸，維生素和礦物質，同時它沒有膽固醇，低脂和低糖的神奇作用。6，紅豆
體內有濕氣，液體不能與血液一起流動，停留在人體細胞之間，導致身體迅速膨脹，引起水腫和浮腫。 紅豆中含有一種能增加胃腸蠕動，減少便秘，促進排尿並消除水腫的石基。 紅豆水對由不愉快的味道，壓力或排便引起的水腫更有效。
7，鹼性食物
海帶，天然綠藻，葡萄，白蘿卜，大豆，胡蘿卜，西紅柿，香蕉，橘子，南瓜，草莓，蛋白質，李子干，檸檬和菠菜。
2、穀雨節氣如何養生 衣食住行全攻略
飲食養生
春季，肝木旺盛，脾衰弱，穀雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。但不能像冬天一樣進補，應當食用一些益肝補腎的食物，適當吃一些含B族維生素較多的食物，如小麥胚粉、標准麵粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻等，以順應陰陽的變化，為安然度過盛夏打下基礎。
穀雨養生如何養肝護肝
過了穀雨便意味著春季快過去了，按照中醫「春養肝」的觀點，要抓緊時機調理肝血。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。
中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。
3、穀雨時節飲食養生方案是什麼？
<
4、穀雨節氣養生要注意哪些原則
1.1、合理增減衣物
氣溫雖然轉暖,但早晚仍較涼,早出晚歸者要注意增減衣服,避免受寒感冒。穀雨時節慎防感冒早晚加件衣「春捂」別捂過頭。俗話說「穀雨寒死老鼠」,說的就是穀雨來,天氣忽冷忽熱,易感冒,注意保暖。
1.2、過敏體質的人要少與過敏源接觸
過敏體質的人這個季節應防花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸,減少戶外活動。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入,出現過敏反應及時到醫院就診。
1.3、祛濕保健
穀雨後空氣中的濕度逐漸大,會讓人體由內到外產生不適反應。從中醫養生的角度來說,如此潮濕的環境,濕邪容易侵入人體為患,造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況。
2、穀雨節氣應該怎樣養生
2.1、飲食養生
省酸增甘以養脾穀雨雖屬暮春,但飲食上仍需注重養脾,宜少食酸味食物、多食甘味食物。同時,宜多食健脾祛濕的食物,如山葯、赤小豆、薏苡仁、扁豆、鯽魚等。
2.2、起居養生
早晚適當「春捂」 常言道:「穀雨寒死老鼠」,意思是說,穀雨時節天氣忽冷忽熱,人易患感冒,應注意保暖。雖然穀雨時氣溫升高較快,但晝夜溫差較大,往往是中午熱、早晚涼,因此早晚還應添加衣服,適當「春捂」。
2.3、運動養生
穀雨時可選擇踏青、慢跑、放風箏等運動方式,但謹記應遵循「懶散形骸,勿大汗,以養臟氣」的原則。因穀雨正值春夏之交,此時人體氣機發散,較易出汗,而汗出過度則會影響夏季時的氣血健康。
2.4、情志養生
穀雨正值春夏之交,春季為肝氣當令,肝與情志密切相關。事實也證明,四五月份人容易出現精神異常情況。因此在穀雨時應格外重視保持情緒樂觀。
5、穀雨時節如何養生才最好
「清明斷雪，穀雨斷霜」，穀雨是春季的最後一個節氣，古人之所以將這一節氣定名為「穀雨」是取「雨生百穀」之意。 從穀雨起，氣溫升高降水多，在如此一個欣欣向榮、陽氣生發的時季，養生正當道。掌握春令之氣升發舒暢的特點，給身體做個「大掃除」，為夏季的到來、一年的健康打下基礎。
起居養生：注意防潮
穀雨後，各地降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時養生要順應自然環境的變化，通過人體自身的調節使內環境與外環境的變化相適應，保持人體各臟腑功能的正常。
養生方面要注意的是：氣溫雖然開始轉暖，但早晚仍較涼，早出晚歸者要注意增減衣服，避免受寒感冒。過敏體質的人這個季節應防花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸，減少戶外活動。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入，出現過敏反應及時到醫院就診。
此時陽氣漸長，陰氣漸消，要早睡早起，不要過度出汗，以調養臟氣。另外，由於穀雨時節雨水較多，要防濕邪侵入人體，出現肩頸痛、關節疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病症。
精神養生：保持開朗
由於季節的變化，尤其是進入春秋兩季的時候，出現精神障礙或有精神疾患的病人發病率都會有或多或少的變化，其中躁狂症和精神分裂症就是春季容易出現的精神問題。所以，在情志、運動方面需如清明節養生一樣，保持心情舒暢、心胸寬廣，聽音樂、釣魚、春遊、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，甚至動肝火，注意勞逸結合，盡量減少外部的精神刺激。
運動養生：柔和適量
在運動上，要講究適當，選擇動作柔和的鍛煉方式，如太極拳、瑜伽等；避免參加帶有競賽性的活動，以免情緒激動；避免做負重性活動，以免引起屏氣，導致血壓升高等。可以多到空氣清新之處，比如公園，廣場，樹林，山坡等地慢走，打拳，做操。堅持加強體育鍛煉，提高身體的新陳代謝，增加出汗量，運用物理方法排除體內的濕熱之氣，以與外界達到平衡。
保健小竅門：「降壓養生三式」
「降壓養生三式」是以瑜伽動作結合降壓三穴來達到降壓、通絡的效果，且具有雙向調節的效果，血壓不高的人可以祛肝火、調情緒，具體方法是：
第一式：推任開泉。身體自然直立，雙腿分開一肩寬，膝蓋稍微彎曲，保持微蹲的狀態；雙手合十在胸前，掌跟頂住胸骨沿著身體正中線的任脈交替上下 推動。從胸骨推到肚臍，反復50~100次；然後雙手交疊在肚臍上，抬腳跟30~50次。這一式可以打通任脈和腳底的湧泉穴，引氣血下行，起到平心靜氣的效果；
第二式：敲通三陰。坐下來，雙腿彎曲，腳心相對，膝蓋向兩側打開；雙手握拳輕敲內踝骨向上四橫指的三陰交穴，由輕到重敲100次。
第三式：左右通關。躺下來，首先向左邊側躺，身體蜷曲；右手打開放在右側的地面上，同時向右扭轉脊椎，力度不要太大，適可而止，呼吸5次；再換 另一側做同樣的練習。接下來，四肢平展，把雙手交疊放在肚臍處，按逆時針、順時針方向揉小腹各36圈；最後，雙手放在臍下四指的關元穴上做幾遍腹式呼吸。
6、穀雨節氣飲食該注意什麼
穀雨各地氣溫開始回升，降雨增多，空氣濕氣大，天氣反復無常，雨節氣前後，此時濕邪容易侵入人體為患，下面，學習啦小編為大家介紹一下穀雨節氣養生應該注意的要點，歡迎大家閱讀。
穀雨節氣養生應該注意的要點1：運動，精神養生
「穀雨」後，降雨明顯增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時養生要順應自然環境的變化，通過人體自身的調節使內環境(人體內部的生理環境)與外環境(外界自然環境)的變化相適應，保持人體各臟腑功能的正常。中醫中講究春夏養陽，秋冬養陰。尤其春日總給人們一種萬物生長、蒸蒸日上的景象，此時野外空氣特別清新，正是採納自然之氣養陽的好時機，而活動為養陽最重要的一環，人們應根據自身體質，選擇適當的鍛煉項目，如慢跑、做操、打球等，也可以到野外春遊，這不僅能暢達心胸，怡情養性，而且還能擴大身體的新陳代謝，增加出汗量，使氣血通暢，郁滯疏散，祛濕排毒，提高心肺功能，增強身體素質，減少疾病的發生，使身體與外界達到平衡。
此節氣中，肝腎處於衰弱狀態，所以應注意加強對肝腎的保養。在精神情志養生方面，還要重視精神調養，應戒暴怒，更忌情懷憂郁，要做到心胸開闊，保持恬靜的心態，聽音樂、釣魚、春遊、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，以防肝火萌動。
穀雨節氣養生應該注意的要點2：起居養生
穀雨謹防春季花粉過敏。春季花粉過敏是春天高發的疾病，各種花粉形成的漂浮物、空氣中的粉塵都是潛在的過敏源。而穀雨天柳絮滿天飛，又是花粉高峰期，春風一吹，很多人容易出現臉部紅腫、打噴嚏、流鼻涕等症狀。過敏體質的人這個季節應防花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入，出現過敏反應及時到醫院就診。
穀雨節氣養生應該注意的要點3：飲食
春季，肝木旺盛，脾衰弱，穀雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。但不能像冬天一樣進補，應當食用一些益肝補腎的食物，適當吃一些含B族維生素較多的食物，如小麥胚粉、標准麵粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻等，以順應陰陽的變化，為安然度過盛夏打下基礎。古人有「四季不食脾」的說法。而應適當食用一些具有補血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高身體素質，抵抗春瘟，而且還可為安度盛夏打下基礎。如果飲食不當，卻極易使腸胃受損。從這個意義上講，這一時期又是胃病的易發期。消除病因是治療的關鍵，如戒煙、戒酒、不暴飲暴食、飢餓無度，少吃多餐和避免食用對胃有刺激的食物和葯物等。
1 穀雨養生如何祛肝火
過了穀雨，意味著春季已接近尾聲。按照中醫「春養肝」的觀點，賈主任建議要抓緊時機調理肝血。中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經，有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。與此同時，要減少食用酸性和辛辣刺激的食物，以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品。
過了穀雨便意味著春季快過去了，按照中醫「春養肝」的觀點，要抓緊時機調理肝血。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。
中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。
2 穀雨時節慎防感冒
早晚加件衣「春捂」別捂過頭。俗話說「穀雨寒死老鼠」，說的就是穀雨來，天氣忽冷忽熱，易感冒，注意保暖。穀雨節氣過後，氣溫會逐漸升高，雨量開始增多，但是也要注意保暖。很多人像夏天一樣穿衣服，其實季節還沒有到，濕氣很容易從裸露的部位進入體內。
中醫將感冒稱為「傷風」，不同季節，感冒的致病病毒不一樣。預防感冒，居民首先應該學會「適度春捂」。春天氣候多變，溫差大，很多人像夏天一樣穿衣服，其實季節還沒有到，濕氣很容易從裸露的體表進入體內。所以增減衣服不能太快，使身體保持恆溫，尤其要注意下身保暖。有的姑娘過早穿上了薄裙子和涼鞋，這個習慣對抵抗感冒來說，不太合適
對於捉摸不定的天氣，很多家長寧可給孩子多穿點，也不願意孩子凍著，說是「春捂」。其實這樣的做法是錯誤的。春捂也應該有度，15攝氏度是春捂的臨界點，超過15攝氏度就要減衣，不要再捂了，再捂下去就易誘發「春火」，孩子體內產生的熱，與潮濕相遇，又容易生病。尤其是早晚與中午的溫差相當大，因此早晚要注意保暖。老人和孩子尤其要注意這一點。可適當調整穿衣層次，早晚多穿一件衣服就夠了。
穀雨時節陽氣漸長，陰氣漸消，要早睡早起，不要過度出汗，以調養臟氣。另外，由於穀雨時節雨水較多，要防濕邪侵入人體，出現肩頸痛、關節疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病症。
3 穀雨食療袪濕氣
穀雨後空氣中的濕度逐漸加大，會讓人體由內到外產生不適反應。從中醫養生的角度來說，如此潮濕的環境，濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況，如若已經患有各類關節疾病，如風濕性關節炎，也容易在該節氣誘發。
所以穀雨養生要注意祛濕，在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山葯、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。
穀雨前後多食用寒涼性食物：穀雨前後應多食用滋陰的寒涼性食物，如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、柿子、荸薺、菱角、桑椹、西紅柿、黃瓜、苦瓜、冬瓜、白蘿卜、絲瓜、蓮藕、茭白、竹筍、慈姑、厥菜、馬齒莧、芹菜、淡豆豉、海藻、海帶、螃蟹等。
7、穀雨節氣如何養生保健
過了穀雨便意味著春季快過去了，按照中醫「春養肝」的觀點，要抓緊時機調理肝血。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。還可以適當進食富含硒元素的小麥、玉米、南瓜、紅薯干、大白菜、紫菜、海魚及硒蛋等，有助於護肝養生。此外，春季還應少吃生冷、刺激性及不易消化的食物，多吃清淡之品，以免刺激胃腸引起疾病。
在早春時節，不少人有「春困」現象，究其原因，除了從冬季轉到春季，人體還未較好順應春季氣候的特點外，多是B族維生素不足，或是由於飲食過量所致。所以，應注意補充含維生素B1、B2、葉酸等B族維生素的食物，如動物內臟、胡蘿卜、玉米、小米、黃綠色蔬菜等，以增強機體神經系統的調節功能，盡快適應新季節，避免春困。
此外，在這個季節人容易缺乏維生素B2和維生素C，一些人會發生口唇糜爛、口角發炎的病症，俗稱「爛嘴角」。針對這一症狀，宜多吃些黃豆芽。黃豆芽中還含有一種干擾素誘生劑，能誘生干擾素，干擾素能幹擾病毒代謝。人在春天較易發生病毒性感冒等雜症，因此，春天吃黃豆芽還能增強人體抵抗病毒感染的能力。
除了注意飲食，還要在生活中防止謹防濕邪入侵：
一是不要久居潮濕之地，盡量不要到外面潮濕的地方勞作；
二是濕氣大、陰雨天時不要常開窗，但最好仍進行通風；
三是不要穿不幹的衣服；
四是潮濕往往與「寒」一起來，要注意保暖，不要著涼，也不要吃太寒涼的食物，多吃健脾胃、去濕食物，適當溫補，讓濕氣隨大小便外排；
五是天氣好時要多外出曬太陽，適當運動。
8、穀雨時節吃什麼最養生
穀雨吃什麼？穀雨是春日最後一個節氣，穀雨一過降雨就慢慢增多，在春末夏初的穀雨時節我們吃什麼養生呢？養生專家認為穀雨養生要遵循節氣的變換，針對本時節常見的病症進行調養。下面小編就告訴您穀雨吃什麼養生。 穀雨吃香椿正當時 穀雨前後，香椿新芽初綻，民間有「三月八,吃椿芽兒」的說法,這時的香椿醇香爽口營養價值高,故有「雨前香椿嫩如絲」之說。穀雨食椿，又名「吃春」。古時候，人們把春天採摘、食用香椿說成是「吃春」，寓意迎接新春到來。 香椿又名香椿芽、香椿頭、香椿尖、椿葉、春尖頭，是香椿樹的幼芽。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。據說早在漢朝，我們的祖先就有食用香椿的習慣。香椿還曾與荔枝一起作為南北兩大貢品，深受皇上及宮廷貴人們的喜愛。宋蘇頌盛贊其「椿木實而葉香可啖。」椿素有「樹上青菜」之稱，鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C。其葉、芽、根、皮和果實均可入葯，香椿具有提高機體免疫力，健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。 穀雨防病吃韭菜 韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於人體提高自身免疫力。韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，e68a847a6431333337386638是比較營養的吃法。韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。 穀雨嘗新喝穀雨茶 福建茶客穀雨有喝穀雨茶的習慣。穀雨茶也就是雨前茶，是穀雨時節採制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣宜人。穀雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的，一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍；一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌，與清明茶同為一年之中的佳品。茶客通常都更追捧穀雨茶。 穀雨養肝吃菠菜 過了穀雨便意味著春季快過去了，按照中醫「春養肝」的觀點，要抓緊時機調理肝血。
肝開竅於目，肝血不足，不能上注於目而視物不清，或肝氣郁結化熱，上擾頭目則頭暈目眩。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。 中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。 黃豆芽補維生素 春天，人容易缺乏維生素B2和維生素C，一些人會發生口唇糜爛、口角發炎的病症，俗稱「爛嘴角」。針對這一症狀，宜多吃些黃豆芽。 此時適宜的膳食有：參蒸鱔段、菊花鱔魚等，具有祛風濕、舒筋骨、溫補氣血的功效；草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養胃、降壓隆脂、抗菌消炎、清熱解毒、養血潤燥的功效。但是補要適當，不宜過，此時進補不能像冬天那樣，應適當食用一些補血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質，還可為安度盛夏打下基礎。穀雨前後還適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調節情緒的食物。多吃一些含B族維生素較多的食物對改善抑鬱症有明顯的效果。 穀雨吃祛濕利水的食物 健康專家認為，穀雨飲食養生除養肝之外，重要的是祛濕，在日常生活中，具有良好祛濕效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山葯、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、豆芽等。在平日就餐時，可多選擇食用。 穀雨吃鹼性穀物防燥怒 春季是精神疾病的高發季節，穀雨是春季的最後一個節氣里，人們除了通過精神養生保健的方法來調節情緒外，還可以食用一些能夠緩解精神壓力和調節情緒的食物。 近年來的營養學與心理生理學研究表明，飲食對人體的情緒有一定的影響。例如，喜歡吃甜食的人性情比較溫柔，有些食物中含有的一些營養素可以增加人體大腦中一種叫5－羥色胺的神經遞質的含量，使人的心情變得安寧、快活，甚至可以減輕痛苦。有的研究資料證實，多吃一些含維生素B族較多的食物對改善抑鬱症狀有明顯的效果。還有的研究觀察到，多食用鹼性食物有助於緩解人體的急躁情緒，所以容易動怒生氣的人多吃一些海帶等海產品以改善性格，穩定情緒。 維生素B族含量豐富的食物有：小麥胚粉、標准麵粉、標准粉面條、蕎麥粉、莜麥面、大麥、小米、黃豆及其它豆類、葵花子、生花生仁、黑芝麻、芝麻等。 鹼性食物包括：海帶、天然綠藻類、葡萄、白蘿卜、大豆、胡蘿卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。 能夠調節人體情緒的飲食：早餐：豆漿、麵包（或饅頭、米飯）、新鮮小菜（如拌海帶絲）等；中餐：主食米飯或饅頭，副食葷素搭配，以素為主，如青菜、豆腐、湯類（如西紅柿雞蛋湯、海米紫菜湯等）；晚餐：主食米或麵食，副食則以青菜為主及多種粥類（如大米粥、小米粥、豆粥、蓮子粥等）；睡覺前半小時吃一至二片麵包，喝一杯牛奶。
9、穀雨節氣怎麼養生 穀雨養生食物有哪些
1，小心春火
在雨季，陽氣自然而然地膨脹，容易吸引人體內部積蓄的熱量，引起憤怒，進而引起鼻腔，牙齦，呼吸道，皮膚等出血。頭痛，頭暈，紅眼睛和疾病。這就是所謂的春火。 ，「春火」。在雨季，雖然天氣變暖，但氣溫變化仍然很大，特別是早晚溫差大，中午氣溫相當大，所以在早晚必須注意保暖。老年人和兒童必須特別注意這一點。可以對服裝的等級進行適當的調整，所以在早上和晚上再穿一件衣服。
2，適當補葯
在這種氣候下，強健的脾氣會使胃強壯，使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能有利於營養物質的吸收，所以這是彌補身體的好時機，所以說身體可以適應下個賽季的氣候變化。但是，補充劑應該是適當的，不應該過度。古人說「四季不吃脾」。
3，注意濕度
在山谷下雨後，到處都是降雨量增加，空氣中的濕度逐漸增加。此時，健康應該適應自然環境的變化，通過身體自身的調整來調整內部環境和外部環境，以保持身體器官的正常功能。應特別注意避免接觸過敏原並減少戶外活動。減少飲食中高蛋白，高熱量食物的攝入量，並及時到醫院進行過敏反應。
4，保持心情愉快
由於季節變化，尤其是春季和秋季，精神障礙或精神疾病的發病率或多或少會發生變化。其中，躁狂症和精神分裂症是春季般的精神問題。因此，就情緒和運動而言，你需要保持頭腦輕松和寬容。你可以聽音樂，釣魚，春遊，太極和散步。你不必擔心擔心，擔心，甚至生氣。逃生結合起來以減少外部精神刺激。
5，早上喝一杯水
晚春的氣候很復雜，但在大多數地區，有很多有風的天氣。此時身體容易失水，抵抗力下降，容易誘發和加重感冒和許多慢性疾病。此時，「補水」尤為重要。睡了一晚後，人體的水消耗量就會增加。早上飲用水不僅可以補充人體新陳代謝失去的水分，還可以凈化空腹。它還可以有效預防心血管和腦血管疾病。喝250毫升。
6，適當的運動
早上是採用天然氣的好時機，活動是陽陽最重要的部分。年紀大的人可以選擇在太極等安靜的運動中鍛煉。運動可以改善人體的新陳代謝，增加出汗，達到「除濕」效果，但不會出汗太多，以免陽氣滲漏。野外春季游覽也是一個不錯的選擇。他們可以疏散停滯，改善心肺功能，增強體質。春季運動應基於舒緩，最好不要出汗或稍微出汗，如春遊，散步，慢跑，打太極，槌球等。
1，韭菜
韭蔥中的硫化物不僅具有殺菌和抗炎特性，還有助於提高機體的免疫力。同時，韭菜在預防和治療便秘，結直腸癌，冠心病和動脈硬化方面也有很好的調節作用。
2，菠菜
春季強烈的怒氣，以及清涼的甘菠菜，具有潤腸平肝，清腸解毒的功效。春天吃菠菜Sheng引起的貧血，高血壓，頭痛，頭暈等症狀有很好的治療效果。
3，香農
北穀雨具有吃香蛤的習俗，古魚前後是蛤蜊上市的季節。這時，香fra的香味很高，有句話說「雨前蛤蜊柔嫩如絲」。香椿具有提高免疫力，胃，氣，腹瀉，潤膚，抗菌，抗炎，殺蟲等功效。
4，蒲公英
在平日里生活在火中的人們應該在春天吃更多的蒲公英，但他們不應該吃太多。每天50克就夠了。所有的野菜都可以用來製作餡。蒲公英也不例外。然而，從營養的角度來看，粉碎和粉碎它並不科學。由於金含量高，因此所有成分都可能在細胞壁中裂解。逃過一劫。只有最簡單和最天然的食物才能最好地保護蒲公英的營養。也就是說，直接沖洗和沖洗。有蒲公英雞蛋湯，也有消防處理。
5，真菌
真菌也是很好的成分。真菌包括各種耳和蘑菇：如木耳，銀耳，蘑菇和竹子草。這種真菌具有高蛋白質，多膳食纖維氨基酸，維生素和礦物質，同時它沒有膽固醇，低脂和低糖的神奇作用。6，紅豆
體內有濕氣，液體不能與血液一起流動，停留在人體細胞之間，導致身體迅速膨脹，引起水腫和浮腫。 紅豆中含有一種能增加胃腸蠕動，減少便秘，促進排尿並消除水腫的石基。 紅豆水對由不愉快的味道，壓力或排便引起的水腫更有效。
7，鹼性食物
海帶，天然綠藻，葡萄，白蘿卜，大豆，胡蘿卜，西紅柿，香蕉，橘子，南瓜，草莓，蛋白質，李子干，檸檬和菠菜。