小雪養生原則

1、小雪吃什麼 小雪養生的五大食譜推薦

溫補肝腎：蔥爆羊肉
功效：養胃、溫補肝腎、溫經止痛、健胃護眼、增強抵抗力。
主料：羊肉250克。
輔料：蔥白3段、色拉油 適量、食鹽 1茶匙、料酒 1湯匙、生抽 1湯匙、白糖2克。
做法
1.羊肉片化冰備用;
2.蔥白斜刀切絲備用;
3.鍋中倒入適量的炒菜油，比平時可以稍微多一些，油溫約5-6成熱左右;
4.放入化冰後的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒;
5.待羊肉片開始陸續變白時，加入蔥絲繼續快手翻炒均勻;
6.放入生抽，白糖，鹽炒勻即可出鍋。
菜品特色
1、如果你是怕冷的那種人，就多吃點。選在冬天吃也是為了疏風散寒，避免上火;
2、菜品特點：羊肉滑嫩，鮮香不膻，汪油包汁，食後回味無窮。肉嫩，略帶蔥香味。
防癌抗衰老：蕃茄炒牛肉
功效：祛斑、抗衰老、消食、防癌、降壓養血。
主料：牛裡脊250克。
輔料：西紅柿3個、食鹽少許、醬油2大匙、蔥1根、姜1片、蒜3瓣、料酒1大匙、香油1大匙、番茄醬1大匙、雞蛋1/4個、藕粉(或生粉)1大匙、朝天椒1個。
做法
1.准備材料;
2.牛肉切片放入腌牛肉調料拌勻(腌牛肉調料：雞蛋液1/4個、醬油1大匙、料酒1大匙、芝麻油1大匙、藕粉或生粉1茶匙);
3.蕃茄去皮切塊，蔥，姜，蒜，紅椒切末備用;
4.熱鍋1大匙油，放入牛肉炒至5分熟取出備用;
5.放入1大匙油，爆香蔥，姜，蒜，紅椒;
6. 然後放入蕃茄醬，略炒;
7. 放入蕃茄(不要去翻動，會糊掉，晃一晃鍋子就好)，加醬油，料酒和2大匙水;
8.接著放入牛肉拌勻並調入少許鹽;
9.起鍋放入蔥花，淋入香油就可以了。
菜品特色
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。
減肥排毒：美味啤酒蝦
功效：減肥、排毒、降糖、抗衰老、防癌、健腦。
主料：基圍蝦300克。
輔料：黃瓜半根、色拉油適量、食鹽少許、蔥1小段、姜1小塊、啤酒250克。
做法
1.基圍蝦挑去蝦線，剪去蝦須、蝦腳，清e68a847a6431333363353737洗干凈;
2.黃瓜洗凈切片，姜、蔥切片;
3.炒鍋燒熱，放少許油，燒熱後放入蔥、薑片爆香;
4.放入基圍蝦，小火煸炒至蝦變紅色;
5.倒入啤酒，小火煮十分鍾左右;
6.待湯汁漸干時，放入黃瓜片，加少許鹽提味，翻炒均勻即可。
菜品特色
鮮嫩的蝦肉沾染了些許啤酒的麥芽兒香之後，香氣和質感都飛躍了一個檔次，香氣撲鼻，爽口異常，吃起來不由得大呼過癮。
防治痔瘡：蓮藕骨頭湯
功效：防治痔瘡、養胃、消食、防治貧血、養血。
主料：豬大骨頭500克、藕2節。
調料：食鹽適量、姜5片、八角4個、桂皮1塊、料酒適量、胡椒粉適量。
做法
1.骨頭用清水浸泡出血水，浸泡約1個小時左右，中途可換幾次清水;
2.蓮藕削皮，切滾刀塊，有的藕孔里有污泥，用清水沖洗干凈，用撒少許鹽，抓勻，腌30分鍾
3.鍋熱後倒少許油，放入姜、八角、桂皮炸出香味後放入骨頭翻炒，再加少許鹽翻炒;
4.炒至肉變色，肉質發緊時，倒入砂鍋中，加入清水至鍋的六、七分滿，開中火燒開;
5.水煮開翻滾後，沿鍋邊撈出血沫;
6.倒入蓮藕，用勺翻動下，把蓮藕和肉都翻勻，中火煮開湯後，轉小火煨2小時左右，至藕粉即可，調入少許鹽，胡椒粉。翻滾著的湯，清香的蓮藕加上肉香味，從砂鍋蓋上的小氣孔飄出來。
菜品特色
1、一鍋湯，經過2小時的煨制，一個湯的經典是如此親切;
2、湖北人怎麼煨藕湯?煨湯的新鮮肉骨並不焯水，而是喜歡泡出血水，煮湯打沫，泡出血水的肉骨，要先用油炒過再煮湯，鹽也是分兩次放，炒肉骨放一次，為了讓肉質出水收緊，且入味，最後是湯煨好後，根據口味再調一次;
3、這些方法和廣東煲湯的方法不一樣，各地都有其特有的烹飪方法，可能正是這些特有的才形式了它特有的味道吧。
補血健腦：皮蛋瘦肉粥
功效：補血、健腦、強身健體、促發育。
主料：大米適量、松花蛋2個、豬肉150克。
調料：色拉油適量、食鹽適量、姜5克、料酒適量、澱粉少許、白糖2克。
做法
1.准備一鍋慢火煲好的白粥，切片的瘦肉用鹽，油，酒，生粉和糖加姜絲腌30分鍾，皮蛋一個切成小粒;
2.用小鍋(或瓦煲)按個人的份量裝上白粥，小火加熱到粥起小氣泡，先加入切粒的皮蛋煮幾分鍾，這樣的話皮蛋的清香會溶在粥里，香氣更甚。煮的時候要邊煮邊攪動，以免粘鍋;
3.然後再放瘦肉片，在粥里攪開，看見肉色變淺就可以關火，用余溫悶幾分鍾就行。
菜品特色
皮蛋瘦肉粥，是粥中最經典的搭配之一，有時候，經典不一定是最好的，但經典一定是最令人難忘的。
結語：其實想要做好小雪節氣的養生並不困難，只要我們平時多加註意自身的保暖，其次在飲食上我們也稍作調整，那麼氣溫下降的再低也不會讓我們招架不住，希望大家看了文章都能做好自己的飲食調養。

2、中醫養生原則是什麼 怎麼養生正確飲食 四季養生的原則

中醫觀點是天人合一，如《內經》上說，人體要順天時，即順五運六氣的變化，其秘決關鍵是順應四時陰陽之氣的變化，人體才能長久地保持健康；因此，人體養生一定要注意從春季開始。春季是人體新陳代謝最為活躍的時期，常言道「百草回生，百病易發」，特別要注意起居勞作、精神調攝，關鍵是順應春天陽氣生發、萬物萌生的特點，使自己的精神、情志、氣血也能像春天的氣候那樣舒展暢達、生機勃發。

春季飲食，要點是以平補為原則。夏季應以清淡爽口，又能刺激食慾的飲食為主，老人應少吃油膩食物，體弱者應避免食用冷飲及生冷瓜果，以免引起消化功能障礙。秋季容易耗損津液，發生口乾舌燥、咽喉疼痛、肺熱咳嗽等。因此，秋日宜吃清熱生津、養陰潤肺的食物，冬季 「寒」, 寒氣襲人，是氣候變化的特點。人體新陳代謝變緩，雖說可以保存體力，但也降低人體抵抗疾病的能力。　盡量早睡晚起，保持較長的休息時間，使意志安靜，人體潛伏的陽氣不受干擾。

(2)小雪養生原則擴展資料：

養生

一年四季，春生、夏長、秋收、冬藏。春天是萬物復甦的季節，是養生的最佳時機。醫學上認為，春養於肝，夏養於心，秋養於肺，冬養於腎，所以春天進補，重在養肝。春季喝湯宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補益元氣的食物，同時還應根據不同的體質來調養。偏於氣虛的人，可多選一些健脾益氣的食物煲湯，如紅薯、山葯、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子等。

偏於氣陰不足的人，可選一些益氣養陰的食物來煲湯，如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。另外，春季飲食還要注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質的食物，如新鮮的薺菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞子、香椿頭、蒲公英等，可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。

夏季

夏天，酷熱天氣使人體出汗很多，消耗了大量體液，並消耗了各種營養物質，因此很容易感覺到身體乏力和口渴。這是一種耗氣傷陰的表現，通常會影響到脾胃功能，引起食慾減退和消化功能下降，所以不少人在夏季都會感到，箋虛或氣陰兩虛。根據葯鄉購中醫「虛則補氣」的原則，夏天飲食也應該注意進補。夏天進補，以清補、健脾、祛暑、化濕為原則，一般以清淡的滋補食品為主，如鴨子燉冬瓜就是夏天食補之佳品。另外，如瘦豬肉、鮮瓜果、芡實、綠豆等食品都是夏天用以清補的食療佳品。

3、小雪一到，如何「養藏」陽氣？

古籍《群芳譜》談到：小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。此時雖大地開始降雪，但雪量不大。冬之氣，藏之氣，小雪到了，如何「養藏」陽氣呢?

合理起居——早睡晚起

冬三月的起居應該是「早卧晚起，必待日光」。睡覺這個過程的本身，就是一種很好的藏的狀態。那麼，現在冬三月強調養藏，這個睡眠的時間就要適當地延長。

保證充足的睡眠有利於陽氣潛藏，陰精蓄積，建議大家在冬三月要早睡晚起。尤其是習慣了早起鍛煉身體的老人，最好等到太陽出來以後再外出鍛煉。

合理飲食——暖身食物

小雪前後，飲食方面宜吃有溫補益腎、健腦活血功效的「暖身食物」，如羊肉、牛肉、雞肉、芡實、山葯、栗子、核桃等。另外，還可以多吃益腎黑色食品，如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

合理運動——輕緩運動

冬天的鍛煉不宜做過分劇烈的活動，汗出多了，容易耗氣傷陽。另外，根據中醫學說的「天人合一」以及「五行學說」，腎主骨生髓，而寒易傷腎，故冬季易出現骨關節不適，運動時應注意對骨關節的特別保護。

小雪節氣過後，天氣較為陰冷晦暗，此時人們的心情也會受其影響，容易引發抑鬱症。專家建議，這個時候的情志應該「若伏若匿」，伏也好，匿也好，指的都是藏。民間還流傳另外一句話，叫做「瑞雪兆豐年」。冬季陽氣蓄藏得好，來年的釋放就會更好。

4、小雪過後，寒氣逼人，該吃什麼來養生

小雪節氣過後，東北風開始成為常客，因此飲食應遵照「寒則溫之、虛則補之」的原則，食養應以滋補肝腎、清瀉內火為主，要食用溫性或熱性食物，以提高機體的耐寒能力。據專家解釋，在這個季節一些黑色的食物其實是更好的選擇，下面就一起來看看小雪節氣過後吃什麼最好。
黑色的食物
在五臟之內，黑色食物，是對於腎臟器官最為有益處，我們在冬季的時候，吃一些滋補的食物，黑色的食物就是首選。下面小編向你推薦一些黑色食物。
一、黑米
黑米為米中珍品，素有「貢米」、「長壽米」等美譽，具有特殊的營養價值。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。米的顏色越深，表皮色素抗衰老的效果則越強。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，相當於白米的5倍之多，對預防動脈硬化大有裨益。
長期食用黑米，不僅可以促進睡眠，還可治療頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾和腰腿酸軟等症。此外，黑米對補血、止痛、治療內外傷等也有一定作用。產婦多吃黑米食品，身體可早日恢復，對少兒白發也有很好的功效。
冬季滋補身體吃黑米可以和其他的食物進行搭配，黑米可與白米一起煮飯，或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。因黑米外部是一層較堅韌的種皮，所以需提前浸泡而後才能煮爛食用，否則容易引起消化不良。另外，泡米的水要與米一同煮，可以保存其中的營養成分。
二、鯽魚
在寒風蕭蕭、冷氣襲人的冬季，鯽魚肉肥籽多，味尤鮮美，故民間有「冬鯽夏鯰」之說。鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚葯用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。
鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易消化吸收、是肝腎疾病，心腦血管疾病者的良好蛋白質來源。常食可增強抗病能力，防治高血壓、動脈硬化、冠心病，是肝類、腎類、慢性支氣管炎等疾病患者的極佳食材。經常食用，可補充營養，增強抗病能力。
鯽魚含脂肪少，所以吃起來鮮嫩又不肥膩，非常適合既想美容又怕肥膩的女性食用。鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。經常食用可改善皮膚粗糙的狀態，對因壓力、睡眠不足等因素導致的皺紋，有很好的消除作用。
三、鯉魚
鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也很高，人體消化吸收率可達96%，並含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D等人體所需元素，鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能最大限度的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。
鯉魚味甘，性平，無毒。可治咳逆上氣、黃疸、口渴，通利小便。消除下肢水腫及胎氣不安。作鮒，有溫補作用，去冷氣、胸悶腹脹、上腹積聚不適等症。燒研成末，能發汗，治咳嗽氣喘，催乳汁和消腫。用米飲調服，治大人小兒的嚴重腹瀉。用童便浸煨，可治反胃及惡風入腹。
鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中葯中的硃砂同服。鯉魚與鹹菜相剋：鯉魚肉中含有豐富的蛋白質;鹹菜在腌制過程中，其含氮物質部分轉變為亞硝酸鹽。當鹹菜與鯉魚混合在一起燒煮的時候。鯉魚蛋白質中的胺就會與亞硝酸鹽產生反應，生成一種叫亞硝胺的致癌物質，這種致癌物質在進入人體後，可引起消化道癌腫，危害性頗大。
四、黑荸薺
荸薺皮色紫黑，肉質雪白，味甜多汁，清脆可口，自古有「地下雪梨」之美譽，北方人則視它為「江南人參」。荸薺中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是特別高，特別適合冬季養生食用。
中醫認為，荸薺是寒性食物，有清瀉內火的功效，關於發燒初期的患者有較好的退燒作用，但高燒期間則不宜食用。幼兒吃一些荸薺還能增進牙齒和骨骼的發育。

5、冬季突如其來下小雪，該如何養生？

小雪的時候如何養生

1、保持樂觀的情緒。小雪以後,天氣多以陰暗寒冷為主,陽光逐漸的減少,因此我們的心情也會受到嚴重的影響。很多患有抑鬱症的朋友,需要更加註意,因為陰冷的天氣很容易導致抑鬱症的復發。

2、飲食方面注意養生細節。冬季,我們習慣性的會選擇吃一些熱量高的食物。的確,冬季就是一個進補的季節,也適宜多吃一些溫補的食物,比如牛肉、羊肉、鹿茸等等。

在冬季,我們還要適當的吃一些補腎的食物,比如腰果、山葯、核桃、大骨頭湯等等,此外,黑色的食物也是補腎效果非常好的,比如芝麻、黑豆等。在此提醒大家注意的是,凡事一定要適量為宜,如果進補過多,也會對我們的身體產生不利的作用。

3、堅持有氧運動。隨著氣溫的下降,很多朋友也會選擇通過增強運動的方式,來達到抵抗寒冷的效果,但是,如果不恰當的運動,會給我們身體的一些關節部位造成嚴重的不良影響,引起關節部位的疼痛。

小雪養生的禁忌

1、少腌制

小雪過後我國幾乎所有地區都進入冬季,我國民間有「冬臘風腌,蓄以御冬」的習俗。人們隨著氣溫變冷,也開始製作一些過冬食物。小雪之後腌臘肉、腌菜、曬魚乾等等,這些都是我們的冬季習俗,但是這些腌制食物或曬制的食物卻不利於我們身體健康,反而會增加我們的患癌幾率。

2、少吃辣

冬季寒冷,我們的身體需要消耗更多熱量來抵禦寒冷,這也造成大家在冬季對食物需求量多,並且能暖身體。辣味食物就成為冬季人們的首先,可刺激味蕾,增加食慾。

3、少露關節

冬季是寒冷季節,氣溫遠低於身體溫度,低溫容易導致寒氣入侵,身體患病。尤其是關節部位,脂肪層薄弱,更容易受涼,出現關節疼痛。

6、孟凡利小雪之後有什麼注意事項？

一、小雪養生日常原則

原則一：起居「養藏」氣

冬季萬物活動趨向休止，因此小雪節氣後的起居調養切記「養藏」氣，為第二年春天做准備。

1、早睡晚起：人們要適當早睡，同時，早晨也不宜起得太早，保證充足的睡眠，有利於氣潛藏

2、注意衣著：太厚太薄都不好，衣著過少過薄、室溫過低，易感冒又耗陽氣；反之，衣著過多過厚，室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易於侵入。建議外出時，體質弱的人最好穿高領而且護腰的服裝。

3、注意腳部的保暖，堅持用溫熱水洗腳、按摩和刺激雙腳穴位，以促進血液循環。每天堅持步行半小時以上，做好禦寒保暖，防止感冒的發生。

4、天冷也要注意通風。人在安靜狀態下每小時呼出的二氧化碳就有20多升，所以要經常開窗換氣。

原則二：合理飲食

小雪節氣飲食對正常人來說，應當遵循「既不宜生冷，也不宜燥熱，最宜食用滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜。具體地說，這個季節宜吃溫補性食物和益腎食品。

然而在這個進補的季節，過量吃油膩食物，往往又會產生內熱，出現痤瘡、煩躁和便秘等症狀，這就具備患流感的內部環境。而辛辣食物又可加重內熱，稍不注意外感風寒即可患上流感。所以飲食要合理，注意葷素搭配。蔬菜水果要多吃，如大白菜、蘿卜、香蕉、蘋果和梨等。如每天喝梨水就可以防止天氣乾燥導致的口乾、咽干，又能潤肺止咳；還可以煮蘿卜水飲用（最好是白蘿卜），可以理氣健脾、清熱利尿，也可以促進消化防流感。

原則三：調節情緒

小雪節氣的前後，由於夜間時間越來越長，白天時間越來越短，陽氣潛藏，陰氣漸盛，氣溫降低，天氣時常陰冷晦暗，再加上樹葉凋零，寒風瑟瑟，人們的心情很容易受到影響，引起心理上的一些感傷，尤其是一些老年人和慢性疾病患者，甚至會導致抑鬱症狀的發生。此時應調節自己的心態，注意精神的調養。保持樂觀，節喜制怒，多聽聽音樂，讓美妙的旋律為生活增添樂趣，同時，要多參加娛樂活動，多曬太陽，以激起對生活的熱情和嚮往。

原則四：適度運動防感冒

小雪節氣前後是季節性感冒的高發期。加強運動鍛煉可有增強免疫力，有效預防感冒。此外，小雪節氣通過體育運動，冠狀動脈的血流量明顯增加，從而保證大腦、心臟等重要器官的血氧供應，使人精力充沛。運動還能減輕因植物神經功能失調而引起的緊張、焦慮、抑鬱等狀態。

小雪時節，要持之以恆進行自身鍛煉，最好選擇在中午較暖和時進行，場地宜選擇在空氣新鮮的地方，鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好，不宜做過分劇烈的活動，若運動過激，可導致大汗淋漓，汗泄太多，反易受涼，不但傷陰氣，也宜損陽氣。所以在運動鍛煉過程中，不宜出汗過多。根據中醫學「天人合一」以及「五行學說」，腎主骨生髓，而寒易傷腎，故冬季易出現骨關節疾病，運動同時應注意對骨關節的保護。

7、冬季的保健養生應注意哪些內容？

1.立冬時節的保健養生立冬是一個十分重要的節氣，又是人們進補的最佳時期。中醫學認為，這一節氣的到來是陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態養精蓄銳，為來春生機勃發作準備。

人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬之習俗。每逢這天，南北方人們都以不同的方式進補山珍野味，說是只有這樣到了寒冷的冬天，才能抵禦嚴寒的侵襲。那麼在實際生活中，立冬日我們到底該注意些什麼?怎樣調養是主要話題。我國最早的醫學經典著作《黃帝內經·素問·四季調神大論》中指出：冬天是天寒地坼，萬木凋零，生機潛伏閉藏的季節，人體的陽氣也隨著自然界的轉化而潛藏於內。因此，冬季養生應順應自然界閉藏之規律，以斂陰護陽為根本。在精神調養上要做到「……使志若伏若匿，若有私意，若以有得」力求其靜，控制情志活動，保持精神情緒的安寧，含而不露，避免煩擾，使體內陽氣得以潛藏。起居調養強調了「無擾乎陽，早卧晚起，必待日光」，也就是說，在寒冷的冬季，不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。正如「冬時天地氣閉，血氣伏藏，人不可作勞汗出，發泄陽氣。」因此，早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，有利於陽氣潛藏，陰精蓄積。衣著忌諱過少過薄、室溫過低又容易感冒。但是反過來，衣著如果過多過厚，室溫過高卻又腠理開泄，陽氣不能得到保存，寒邪容易侵入。

中醫認為：「寒為陰邪，常傷陽氣。」人體陽氣好比天上的太陽，賜予自然界光明與溫暖，失去她萬物無法生存。同樣，人體如果沒有陽氣，將失去新陳代謝的活力。所以，立冬後的起居調養切記「養藏」兩個字。飲食調養要遵循「秋冬養陰」、「無擾乎陽」、」虛者補之，寒者溫之」的古訓，隨四時氣候的變化而調節飲食。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰：「……冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒。」也就是說，少食生冷，但也不宜躁熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆漿、牛奶，多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。這里需要注意的是，我國幅員遼闊，地理環境各異，人們的生活方式不同，同屬冬令，西北地區與東南沿海的氣候條件迥然有別；冬季的西北地區天氣寒冷，進補宜大溫大熱之品，如牛、羊、狗肉等；而長江以南地區雖已入冬，但氣溫較西北地區要溫和得多，進補應以清補甘溫之味為宜，如雞、鴨、魚類；地處高原山區，雨量較少且氣候偏燥的地帶，則應以甘潤生津之品的果蔬、冰糖為宜。除此之外，還要因人而異，因為食有谷、肉、果，菜之分，人有男、女、老、幼之別，體（體質）有虛、實、寒、熱之辯，本著人體生長規律，中醫養生原則，少年重養、中年重調、老年重保、耋耄重延。故「冬令進補」應根據實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補，萬不可盲目「進補」。冬令適宜的膳食有黑芝麻粥、蟲草蒸老鴨、番茄砂糖藕等，有補益肝腎、滋陰助陽、健脾開胃、生津止渴的功效。

2.小雪時節的保健養生小雪，表示降雪開始的時間和程度。一般在陽歷11月22同或23日，黃經度240度。雪是寒冷天氣的產物。民間曾有：十月立冬小雪漲，斗指己，其時天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。這時的黃河以北地區已到了北風吹、雪花飄的孟冬，此時，我國北方地區會出現初雪，雖雪量有限，但還是提示我們到了禦寒保暖的季節。小雪節氣的前後，天氣時常是陰冷晦暗的，此時人們的心情也會受其影響，特別是抑鬱症容易加重。

用中醫病因學的觀點「千般災難，不越三條」，也就是說，致疾病發生的原因不外乎三種：即內因（七情過激所傷）、外因（六淫侵襲所傷）、非內外因（房事、金刀、跌撲損傷、中毒）。抑鬱症的發生多由內因即七情過激所致，七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。人們在日常生活中時常會出現七情變化，這種變化是對客觀外界事物的不同反映，屬正常的精神活動，也是人體正常的生理現象，一般情況下並不會致病。只有在突然、強烈或長期持久的情緒刺激下，才會影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能發生紊亂，導致疾病的發生，「怒傷肝，喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎」。說明人的精神狀態反映和體現了人的精神心理活動，而精神心理活動的健康與否直接影響著精神疾病的發生發展，也可以說是產生精神疾病的關鍵。因此，中醫認為精神活動與抑鬱症的關系十分密切，把抑鬱症的病因歸結為七情所致不無道理。如果在小雪時節，抑鬱症加重，則應調節自己的心態，保持樂觀，節喜制怒，經常參加一些戶外活動以增強體質，多曬太陽，多聽音樂。

清代醫學家吳尚說過：「七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝於服葯者也。」除此之外的飲食調養也不容忽視，醫學家孫思邈在《千金要方·食治篇》中說：「食能祛邪而安臟腑，悅神，爽志，以資氣血。」適宜的水果膳食有香蕉、荸薺、芹菜炒香菇、玫瑰烤羊心、芝麻兔等，有補心解郁、清肺止咳的功效。

3.大雪時節的保健養生從中醫養生學的角度看，大雪已到了「進補」的大好時節。說到進補，很多人只是狹義地去理解，認為所謂的「補」就是吃點營養價值高的食品，用點壯陽的補葯，其實，這只是進補的一個方面，而進補則是養生學的一個分支內容。談到養生，我們首先應該知道何為養?何為生?所謂的養，即保養、調養、培養、補養、護養；所謂的生，就是生命、生存、生長之意。具體地說，就是要通過養精神、調飲食、練形體、慎房事、適溫寒等綜合調養達到強身益壽的目的。在運用過程中，應當注意兩點：

1．養宜適度。所謂適度，就是要恰到好處。不可太過，不可不及。若過分謹慎，則會導致調養失度，不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神，稍有寒暑之異便閉門不出，食之惟恐肥甘厚膩而節食少餐，如此狀態，都因養之太過而受到約束，不但有損健康，更無法「盡終天年」。

2．養勿過偏。綜合調養要適中。有人把「補」當做養，於是飲食強調營養，食必進補；起居強調安逸，靜養惟一；此外，還以補益葯物為輔助。雖說食補、葯補、靜養都在養生范疇之中，但用之太過反而會影響健康。正如有些人食補太過則會出現營養過剩，過分靜養只逸不勞則會出現動靜失調，若葯補太過則會發生陰陽的偏盛偏衰，使機體新陳代謝產生失調而事與願違。所以，在進行調養時應採取動靜結合、勞逸結合、補瀉結合、形神供養的方法。

適宜的膳食有枸杞肉絲、火腿燒海參、蒜泥苘蒿、木耳冬瓜三鮮湯等，有滋肝補腎、養血充髓、開胃健脾的功效。

4.冬至時節的保健養生冬至時分，生命活動開始由盛轉衰，由動轉靜。此時更應當科學地運用養生之道，調理得當，是可以保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。冬至養生應注意如下幾點：

※靜神少慮1.精神暢達樂觀，不為瑣事勞神，不要強求名利、患得患失；2.注意合理用腦，有意識地發展心智，培養良好的性格；3．時刻保持快樂的心態；4．心態平和，精神振奮，增添生活樂趣。

※勞而勿過1．避免過度勞累，積勞成疾；2．根據自身情況，調整生活節律，建立合理的生活秩序；3.利用各種機會進行適當運動，有句諺語「冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝葯一碗。」說明冬季鍛煉的重要性。

※節欲保精1.欲不可縱。要根據自身實際情況節制房事，不可因房事不節，勞倦內傷，損傷腎氣。嚴格而有規律地節制性生活，是健康長壽的必要保證。

2.養血固精。唐代醫學家孫思邈以「男子貴在清心寡慾以養其精，女子應平心定志以養其血」，也就是男子以精為主，女子以血為用，來說明節欲保精的重要性。

※飲食調養1食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。

2食宜清淡，不宜吃濃濁、肥膩和過鹹食品。應注意「三多三少」，即蛋白質、維生素、纖維素多；糖類、脂肪，鹽少。

3食宜溫熱熟軟。冬天陽氣日衰，脾喜溫惡冷，故宜食溫熱之品保護脾腎。

4.食宜少緩，少量多餐，以保證所需營養又不傷脾胃。

冬至時節適宜的膳食有羊肉燉白蘿卜、炒雙菇、麻油拌菠菜等，有益氣補虛、溫中暖下、化痰散寒、通脈開胸的功效。

5.小寒時節的保健養生唐代名醫孫思邈指出：「安生之本，必資於食……不知食宜者，不足以生存也……故食能排邪而安臟腑。」說明飲食對人體的作用。小寒節氣已數九寒天，人們大補特補無可非議，但進補不可無章無法，應本著「因人施膳」的原則，了解飲食宜忌的含義，元代《飲食須知》強調：「飲食，以養生，而不知物性有相宜相忌，縱然雜進，輕則五內不和，重則立興禍患。」所以在進補時不要被「五味之所傷」。

說到進補，自古就有「三九補一冬，來年無病痛」的說法。人們在經過了春、夏、秋近一年的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進補即可及時補充氣血津液，抵禦嚴寒侵襲，又能使來年少生疾病，從而達到事半功倍之養生目的。在冬令進補時應食補、葯補相結合，以溫補為宜。

常用補葯有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等；食補要根據陰陽氣血的偏盛偏衰，結合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鮁魚和海蝦等，其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山葯、蓮子、百合、栗子等。適宜的膳食有山葯羊肉湯、強腎狗肉湯、素炒三絲、絲瓜西紅柿粥等，有補脾胃、溫腎陽、健脾化滯、化痰止咳的功效。

6.大寒時節的保健養生《靈樞·本神》曰：「智者之養神也，必順四時而適寒暑，和喜怒而安居處，節陰陽而調剛柔，如是辟邪不至，長生久視。」《呂氏春秋·盡數》提到：「天生陰陽寒暑燥濕，四時之化，萬物之變，莫不為利，莫不為害。聖人察陰陽之宜，辨萬物之利，以便生，故精神安乎形，而壽長焉。」就是說順應自然規律並非被動地適應，而是採取積極主動的態度，首先要掌握自然界變化的規律，以防禦外邪的侵襲。古有「大寒大寒，防風禦寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸」之說。這是勞動人民在生活中的總結，也說明了人們對身體調養的重視。

大寒時節適宜的膳食有當歸生薑羊肉湯、紅杞田七雞、糖醋胡蘿I、絲、牛奶粥等，有溫中散寒、補虛益血、潤肺通腸的功效。

8、小雪節氣後的後養生簡訊小雪節氣養生簡訊

1、今日百小雪節氣，祝福不曾忘記，不管雪花飛起，還是晴空萬里，都有牽掛給你；變化無常天氣，一定注意身體，保暖鍛煉相結合，健康快樂屬於你。
2、冬天臨，小雪這天祝福到！一祝度身體健康沒病鬧；二祝事業順利賺錢不少；三祝家庭美滿臉常笑；四祝心情愉快沒煩惱；五祝冬天天冷別感冒！願冬天快樂！
3、雪花已慢慢漂落，心頭卻依然溫暖，紛紛揚揚的小雪，留下淺淺的腳印，愛像雪悄然而至，溫情暖絲絲，開心樂滋滋，祝你在內小雪時節收獲好心情！
4、床前明月光，疑似地上霜。其實真是霜，因為小雪降。雖說日當午，汗滴腳下土，誰知到日暮，氣溫降十度！小雪節氣，氣溫無常，注意添衣，謹防感冒哦！容

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9、節氣小雪吃什麼養生粥

小雪養生粥一：黑米粥
材料：紅豆，黑米，花生，紅棗，紅糖。
做法：將紅豆洗凈浸泡30分鍾，黑米浸泡1個小時;將花生紅棗洗凈，備用;將紅豆、花生、紅棗、黑米放入鍋中加水，用高壓鍋壓半小時。
功效：黑米食用價值高，現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。國內外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，是白米的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。
小雪養生粥二：黑芝麻粥
材料：糯米200克、花生100克、黑芝麻50克及蜂蜜適量。
做法：將花生和黑芝麻用攪拌機搗成泥，與糯米一起加水煮4小時，放入蜂蜜即可。
功效：黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症，在烏發方面的功效，更是有口皆碑。
小雪養生粥三：胡蘿卜粥
材料：胡蘿卜150克、大米100克。
做法：胡蘿卜150克，去皮，清洗干凈，切成碎末，同大米100克共煮成粥。
功效：中醫認為，胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
小雪養生粥四：紫米粥
材料：紫米、紅棗、桂圓、山葯、紅糖，適量。
做法：紫米用冷水先浸泡1小時。紫米和水的比例是1：12，大火煮開轉小火煮30分鍾，加入適量的紅棗、桂圓、山葯、紅糖，續煮20分鍾。最後加入紅糖調味即可。
功效：紫米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好，再加上營養價值很高的山葯，益氣養血的功效更顯著。桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環，但是因為不易消化，請酌量食用。
小雪養生粥五：紅棗粥
材料：紅棗、糯米。
紅棗粥：將紅棗洗凈，用水浸泡2小時;糯米洗凈，用水浸泡1小時。把紅棗、糯米放入鍋內，倒入適量清水，先用大火煮沸後，改用小火煮成稀粥，加入白糖調好口味，淋上糖桂花，即可食用。
功效：鍵脾益胃，補虛養血，是食慾不振、脾虛便溏、病後體虛、氣血不足者的康復食品。