養生保健叢書 食

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內容預覽：
養生保健全書
上篇 男性保健
1．疲勞，中年男性的大敵
2．男人健康10大要素
3．男人不可缺的抄4種維生素
4．男性一定要吃的12種健康食物
5．中年男人養生必看
6．讓自己動起來
7．男人的壽命為何比女人短
8．30歲的男人應體檢哪些部位
9．40歲男人的健康
10．影響男性健康的細節問題
11．請改掉這些惡習
12．男性更要注重排毒
13．男人也需要護膚品
14．男性熬夜危害大
15．注意大腦的保健
16．常吃魚的男人多長壽
17．男人吃薑zd講究大
18．男人飲食九要素
19．拒絕做「禿頂」男人
20．男人不宜久坐沙發
21．如何減緩衰老
22．學會控制情緒
23．定期捐血好處大
24．多關心直腸健康
25．男人運動之20、30、40
26．中年男士要積極鍛煉
27．男人減壓策略
28．男子睡前的「三宜」與「三忌」
29．洗澡有助男性性功能
30．男士練瑜伽的好處
31．男性更年期自測
中篇 女性保健
1．女人養生應堅持每天八個一
2．女人養生必吃的7種食物
3．如何吃早餐
4．夏季要多吃絲瓜
5．常吃大豆可……

2、靠譜的養生保健類書籍有哪些？

避開「食療」的「雷區」 養生保健類圖書卷土重來
2011-9-14 13:38:09 來源：青年時報 作者：王懷宇
自「中國食療第一人」張悟本身份造假、各大電視台多檔養生欄目停播後，一夜之間，健康養生類圖書遭遇了信任危機。可是，就在本周的西湖書市上，三位養生、保健類專家仍然不懼質疑，在各大書店為自己的新書「賺吆喝」。

前天和昨天，被譽為「國學修心第一人」的北京中醫葯大學管理學院院長張其成、上海食品協會專家委員會主任馬志英和「簡易食療推廣第一人」陳允斌，都選擇走上書市的講座席，與讀者面對面「號脈」。記者發現，在新華書店各個門店，盡管眾多出版社對出版養生書慎之又慎，但又到了秋季進補時節，養生書的市場再度呈現回暖趨勢；在內容的選擇上也更有「技巧」——就書市上《什麼可以吃》《回家吃飯的智慧》和《張其成精氣神養生法》三本書來看，作者們的切入點基本都以常識為主，通通避開「食療」的「雷區」，更強調精神養生法。

但是和去年一樣，市場上的保健類圖書的作者，大多頭銜不少，但真正可以稱得上是專家或是受過專業教育的還只佔少數，他們中的大多數人從未當過醫生，最多算是中醫愛好者，出書也多為自我醫治的經驗，但經過包裝，圖書在市場上熱銷。對此，帶著《張其成精氣神養生法》來杭宣傳的張其成也是感慨頗多：「現在這類圖書市場還是魚龍混雜，我看到都覺得荒唐，靠食物來達到葯物的效果還是不靠譜。」張其成表示，自己在寫書的時候，其實想要傳遞給讀者的是對「慢生活」的態度，「健康由四要素決定，除了遺傳、環境、醫療之外，生活方式佔60%。」所謂的生活方式，就是靠養生觀念來形成和維護的，所以，他的書可以給讀者們提供一些如何進入健康生活方式的建議。

3、16歲，想學點兒中醫養生保健，自己沒啥病，就是想學點兒，以後有用，希望大家推薦基本簡單易懂的書。

要學中醫養生保健一定不能去讀那些「時髦」的「暢銷」書，沒有中醫的基礎知識，看那些書只能走進誤區。
就好像「減肥」是沒有捷徑可走一copy樣，養生是「養心」重於「食養」，「食養」重於「葯養」。
最好從中醫基礎理zd論開始打基礎，教科書是最好的選擇。
古人也有從《黃帝內經》開始。
我還沒發現這方面的科普知識。
中醫里有很多說法，單列出來簡單易懂，等這些會合一起，往往會讓人如處迷宮之中。

4、想要學習中醫 食療和養生有什麼好的書籍推薦嗎

我是學中醫的建議你看一下《黃帝內經》是一部專注養生保健的一部書籍

5、養生保健指南 飲食與健康雜志社的地址

現在雜志很少了，大多都是通過網路傳播，建議您到神農君祥百歲養生網站上學習瀏覽。

6、養生保健食品有哪些？

病後佳品——芋頭
芋頭富含澱粉，營養豐富，還含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱者食用，更是秋季里嬰幼兒和老年人的食用佳品。
TIPS ：芋頭要煮爛才易於消化。
推薦吃法：芋頭玉米粥，將芋頭切成丁，與玉米同煮。
TOP2：不可不喝——蜂蜜
我國古代醫學家早就總結出秋季養生經驗之道：「朝朝鹽水，晚晚蜜湯。」蜂蜜有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，在秋天裡吃蜂蜜，可以防止「秋燥」對於人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用。而且比起白開水，寶寶們更容易接受甜甜的蜂蜜水。
推薦吃法：每天早、晚空腹用25克，以不超過60°C溫開水沖服。
TOP3：葷食首選——鴨肉
秋天正是鴨子最為肥嫩的時節，營養豐富，富含人體必須的8 種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營養素，鴨性寒涼，具有滋陰養胃，利水消腫的作用，適宜於滋陰養津以防秋燥，鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶，可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補佳品。
TIPS ：鴨肉寒涼，腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。
TOP4：素中之寶——木耳
木耳能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富，富含維生素C，所特有脂肪質和植物膠質滋養效果極佳，木耳還有排毒的作用。
木耳有黑白之分，白木耳就是常說的是雪耳、銀耳，富含膠質，爽滑可口，容易消化，為清補的滋養食品。白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用，加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品，可以用來調理秋季肺燥乾咳。
黑木耳的營養成分與白木耳相似，每100 克黑木耳里含鐵98 毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30 倍。素有「素中之葷」的美稱，是理想的補血佳品。
TIPS ：木耳滋潤，易滑腸，會加重腹瀉症狀，腹瀉的寶寶不要食用。
推薦吃法：白木耳多為甜品糖水，黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯，最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調，既營養又美味。
TOP5：應節良品——秋藕
秋季的藕脆嫩多汁，甜味濃郁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素，澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。
藕生吃熟食功效各不一樣，生藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素，其中維生素C 和纖維素的含量特別多，生吃有清潤的功效，尤其適合上火的寶寶，對防治秋燥有獨特的效果。熟藕的葯性則由涼變溫，沒有了散瘀清熱的功能，變成了益胃健脾、養血補虛，特別適合脾胃虛弱病後的寶寶食用。
TIPS： 煲湯可加上一把綠豆可避免上火。
推薦吃法：蓮藕的常見吃法多為涼拌、炒、蒸及煲，海帶排骨煲鮮藕是補血的上等佳品。
推薦吃法：板栗燜鴨，板栗有滋陰補腎、強身健骨、益胃平肝的功效，與鴨肉同食可是相得益彰。
TOP6：抗病前鋒——菜花
菜花質地細嫩，易消化吸收，適宜於寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、多種維生素和礦物質。菜花能刺激細胞製造對機體有益的保護酶-Ⅱ型酶，它能使小腸粘膜中活性提高30 倍，從而使體細胞中的微粒體多功能氧化酶系統，有能力分解進入人體內的致癌物和其他有害化合物，以使人體長期處於良性循環狀態。菜花的維生素C 含量極高，不但有利於寶寶的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，增強體質，增加抗病能力。
推薦吃法：番茄菜花，營養豐富，酸甜可口，可促進寶寶食慾。
TOP7：祛除虛火——蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素C 和一定量的鈣、磷、碳水化合物，還含有少量的蛋白質、鐵等有益成分，具有清熱化痰的功效，初秋吃蘿卜，能祛除盛夏時節心中的虛火，並迅速恢復元氣。蘿卜生吃熟食效果不同，生吃具有止渴、清內熱作用，熟食可消食健脾。蘿卜能夠調理脾胃，對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
推薦吃法：蘿卜以燉食最好，炒食為良。
TOP8：滋陰潤肺——百合
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸，營養價值很高，有增強食慾、輔助消化等功效，富含無機鹽和鉀，對機體新陳代謝起重要作用。所含多種微量元素具有增強體質、改善臟器功能的作用。百合對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病也有一定的防治作用。鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。
TIPS ：百合干宜挑選乾燥、無雜質、肉厚的。食用百合味不苦、葉片闊而薄者為佳。
推薦吃法：百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
TOP9：秋燥剋星——梨子
梨富含水分，多種維生素和礦物質，具生津解渴、潤肺去燥、清熱降火、止咳化痰之功效，特別適合秋天食用。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等症狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
TIPS ：用來止咳化痰的，要選用含糖量不高的梨，因為中醫認為太甜的東西會生痰。
推薦吃法：川貝蜜糖燉雪梨，調理咳嗽燥熱的良方，特別是對肺燥引起的咳嗽效果更佳。
TOP10：居家必備秋季聖品——粥
剛剛進入秋季，寶寶會有脾胃功能減弱的現象，而粥正是此時調節脾胃最好的食品，秋後早晨喝粥，既可怯秋涼，又能防秋燥、和中健胃，如果適當加入一些健脾潤燥益肺的食物或葯材如百合、銀耳，則對身體更有裨益。煮粥時，米中所含的澱粉充分糊化，營養成分都溶在水中，胃腸可充分消化吸收，特別適合。

7、有哪些官方的養生保健公眾號推薦一下！

有很多葯店都會有公眾號啊，，不過內容比較泛，感覺有些都是在「炒冷飯」，沒什麼意思。我喜歡內容比較新鮮的，像葫蘆里的就不錯啊，是新開的一個公眾號，內容很有趣呢~看你需要哪一種內容再關注咯！

8、男性養生保健食品

若是男性朋友因為腎虛而出現頭昏耳鳴、早年白發和腰酸腿軟以及大便燥結的症狀時，都可以通過吃一些芝麻來進行治療。