四季養生花茶譜

1、四季養生茶飲配製方法??

①薄荷甘草茶

功效：解熱消暑，有預copy防感冒奇效。

成分：鮮薄荷葉10餘片，甘草5克，綠茶5克，太子參10克。

做法：用500毫升開水，沖泡10分鍾後，濾去知渣滓，加入適量白糖，調勻飲服，早晚各一次。

②菊花茶

功效：清肝明目；有緩解眼睛勞損效用。

成分：杭白菊5、6朵。

做法：每日餐後道，加少許蜂蜜沖泡飲服。

2、四季養生食譜（包含各個年齡階段養生食譜及人體各個器官養生食譜）？

四季：春天養肝、夏天養心、秋天養肺百、冬天養腎。
養肝：枸杞子、糯米、黑米、高梁、紅棗、桂圓、核桃、栗子、牛肉、豬肚、鯽魚等
養心：小米、牛奶、糯米、牡蠣肉、蓮子等
養肺：百合、梨、銀耳、葡萄、大棗、柑橘、藕、燕窩等
養腎：豬神、山葯、蓮子、枸杞子、何首烏、栗子、黑芝麻等
每個季節多吃應季的蔬菜和水果，大自然是很奧妙的度，比如秋天要養肝，就有梨和蘋果、蓮藕這些食物可以吃，所以最好吃應季的蔬菜。平時不要大魚大肉，每日二兩肉知類，多吃魚類、蝦類和蛋奶等，少吃肥肉（含膽固醇較高），多運動，即可保持身體健康。

至於各個年齡段，沒有什麼特別的要求。我簡單說一下。
孩子：脾胃虛弱，很容易吃著，所以盡量少吃油膩東西道，小孩版子的腸胃若根本消化不了。要多吃蔬菜水果，吃蛋奶一些較容易消化吸收的。蝦蟹之類，尤其是蟹，性味寒涼，不應讓小孩子吃。
青少年：正處於身體氣血生發階段，不應過多食用海產品，如海蝦、蟹類等發物，否則容易生病。
中年人：多吃蔬菜水果，保證主食的攝入量，權每日二兩肉類，蛋奶等，即可保證身體所需。
老年人：老年人和小孩子的脾胃很像，比較弱，所以應該少食多餐，多吃蔬菜水果，忌油膩。

3、四季養生茶怎麼泡最好？

春季是各種傳染病的高發的特點，養生茶除了養生之外，還有清熱解毒的作用。
不同季節，養生茶配方不一樣
春季養生秘訣在於注意保持體內的陽氣，「不可頻去棉衣」。其中，養陽重在養肝，春季保肝十分重要。而夏季則是陽氣浮長，萬物茂盛的季節，需要晚些入睡，以順應陰氣的不足。夏季應以清淡爽口，又能刺激食慾的飲食為主。
秋季氣候處於「陽消陰長」的過渡階段，舊病易發，因此秋季養生應該重一個「和」字，調和陰陽宜養津，重在潤肺。到了冬季則是萬物收藏的季節，寒氣襲人，斂陰護陽活氣血，重在補腎。

四季養生茶，自己可以動手DIY
養生茶都是常用中草葯，比如玫瑰花、菊花、枸杞子、決明子、麥冬、荷葉、山楂等，屬於普通的中葯材。每個配方也就六七味葯，價格很便宜。
可以自己動手去醫院或葯店抓一些葯放在家裡，每次泡茶時，各樣抓一點，放在杯子里，泡水即可。

四季養生茶配方

一、春之茶

處方組成： 玫瑰花 菊花 石斛 枸杞子 生山楂 陳皮

功效： 清肝明目，健胃養顏。

二、夏之茶

處方組成： 蓮子心 麥冬 荷葉 菊花 枸杞子 生山楂 陳皮

功效： 清熱降暑，利濕。

三、秋之茶

處方組成： 甜杏仁 沙參 百合 決明子 枸杞子 生山楂 陳皮

功效： 滋陰養肺、潤燥。

四、冬之茶

處方組成： 黃芪 懷山葯 五味子 枸杞子 生山楂 陳皮

功效： 益氣補腎，健脾。

4、四季養生飲食食譜

春天是一個慢慢回暖的季節，但是這個季節的天氣也是多變的，所以人們總是感到疲憊的，這些都是因為春天的天氣影響我們的新陳代謝的，從而讓我們感到疲憊的，所以我們可以在春季多吃一些能夠抗疲勞的食物。
乾果：能量補充劑
在進行體力(遠足、打網球等)和腦力活動之後，可以嚼一些乾果或果乾等，能快速補充體力。所以應常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以備不時之需。
奶製品：機體必需品
奶製品能夠為你提供蛋白質、維生素和鈣質，而且不會含有太高的脂肪。另外，失眠的時候，每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶，有助於睡眠。
飲料：選擇性使用
適量飲用礦泉水對於補充礦物質十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽(鈣、鈉、鎂的含量各不相同)，因此可以滿足我們日常的營養需要。鎂有助於體內物質的規則轉化，鈣能補充奶製品的不足，鈉能避免身體脫水。
餅干：供給能量
餅乾的主要成分是小麥，餅干提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用於早餐的餅干提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。
如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個完整而且能量充足的早餐，保證您一上午都精力充沛。下午的茶點，吃幾塊餅乾和喝一杯飲料，可以使您以飽滿的工作熱情一直持續到下班。
如果你也有春季的疲勞的感覺，但是你又不知道自己該怎麼辦，你就可以看看我們上面給大家介紹的文章吧，這個文章也許能幫助你更好的在春季遠離疲勞，你也許可以試試上面這些食物。

夏天養生首重清熱，中醫師推薦夏天可多吃花菜、金針菇、菠菜、南瓜、蓮藕5種食材，除了都具清熱功效之外，花菜能生津止渴;金針菇能補氣養血;菠菜則能潤腸通便;南瓜可補中益氣;蓮藕能安神，中醫師特別以這些食材設計養生菜餚與茶飲，除茶飲為一天份之外，其他菜餚皆為4~5人份，適合全家一起吃，越吃越健康。

花菜生津止渴

有白、綠兩種，有增加食慾、生津止渴、解熱毒等功效，同時也含豐富的維生素C、B群、胡蘿卜素。

時蔬總燴

材料：白花椰菜及綠花椰菜各一碗、枸杞及黃椒各半碗，適量鹽、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。

做法：炒鍋中放沙拉油，將食材與鹽、苦茶油、香油一起翻炒，最後加入些許太白粉水，稍微勾芡後即可食用。

菠菜潤腸止渴

可補血潤腸、止渴，為避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣鹽，建議先以熱水汆燙，去除草酸再食用。

金黃翠綠粥

材料：菠菜4兩、鱈魚片半碗、米飯2碗、豬大骨1斤、蛋汁1碗、米酒1湯匙、適量鹽及香油。

做法：菠菜汆燙備用;將水與大骨煮1小時，去大骨加飯煮粥，加菠菜、鱈魚片、蛋汁及調味料。

南瓜補中益氣

具補中益氣、潤腸通便等功效，含蛋白質、胺基酸等營養素，也含豐富胡蘿卜素，能保健視力、改善血糖強心固腎氣。

南瓜米粉湯

材料：豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲、芹菜絲各1/4碗，蔥段、蝦米、香菇絲適量、豬骨頭1碗、米粉1斤、調味料。

做法：豬骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分鍾。爆香蔥段、蝦米及香菇絲後，放豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲，加去骨高湯及米粉，煮滾後調味即可。

秋天已至，天氣漸漸轉涼，此時最易發生食物中毒的症狀，越來越注重健康的你，在這個時節，尤其要記得飲食中的注意事項哦!

防止進補過量。

中醫講「虛則補之，實則瀉之」，要遵循「不虛不補」、「缺什麼補什麼」的原則，對於體內缺少的，可以補，但必須補之有度，否則也會造成人體的陰陽失衡。同時應 懂得葯補不如食補，是葯三分毒，能用食補的不要用葯補。

防止熱能過剩。

有的人一到秋季就食慾大開，往往造成熱量攝入過剩，脂肪堆積，開始「貼秋膘」。因肥胖會帶來很多疾病，故在秋季飲食中不能放縱食慾，要注意適量。

注意營養均衡。

《中國居民膳食指南》指出，食物應多樣，以谷類為主，同時粗細搭配。單一食品不可能供給人體全面的營養，如谷類主要供給熱能和維生素B1;豆類及豆製品主要供給植物蛋白質;蔬菜水果主要供給維生素C、無機鹽和食物纖維;動物性食物主要供給優質蛋白、脂肪、維生素等。

避免消化道疾病。

秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化。我國古代醫生就提出「秋宜溫」的主張，也就是說秋天應當避免吃性寒涼的食物，應當多吃一些溫性食物，這樣有利於保護胃腸，防止出現腹瀉、下痢、溏便等胃腸道疾病。

秋季要補充因夏季氣候炎熱、食慾下降導致的營養不足，更應該注意飲食中食物的多樣及營養的平衡。

冬季，是指我國農歷10、11、12 月，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季氣候寒冷，寒氣凝滯，易導致人體氣血不暢，而使許多舊病復發或加重。特別是那些嚴重威脅生命的疾病，如中風、腦出血、心肌梗死等，不僅發病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。

冬季養生的基本原則為「藏」，很重要的一點是「養腎防寒」。

在飲食方面，冬季應當遵循「秋冬養陰」，「無擾乎陽」的原則，適宜用滋陰潛陽、熱量較高的膳食，包括肉類、蛋類、魚類及豆製品等;人怕冷與其體內缺乏礦物質和維生素有關，因此應注意補充礦物質和維生素;寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。

老年人怎樣合理飲食

《靈樞·天年》早有「六十歲，心氣始衰，苦優悲，血氣解惰，故好卧;七十歲，脾氣虛，皮膚枯;八十歲，肺氣衰，魄離，故言善誤……」人從60歲後就進入了老年期，老年人的養生保健關鍵在於保持健康的生命狀態，減少疾病，延年益壽。

「老年人在飲食方麵食宜多樣、清淡、少緩和溫熱熟軟。」鄭培奮主任說，飲食攝入多樣，才能營養全面，還可以經常吃點蓮子、淮山葯、藕粉、菱角、核桃、黑豆等補脾腎的食物;食物要少油膩;每日食用油控制在25g，鹽5g;細嚼慢咽有助於消化吸收;不要吃生冷食物，以免損傷脾胃，但也不宜太過溫熱。

推薦食譜：黨參鱅魚湯

原料：鱅魚1000克，黨參20克，料酒、精鹽、蔥、姜、草果、陳皮、桂皮、生油、雞湯各適量。

製法：黨參、草果、陳皮、桂皮、姜洗凈，裝紗布袋扎口。將鱅魚去鱗、去鰓、去內臟，洗凈，下油鍋稍煎。鍋中注入雞湯，加入葯包、蔥、料酒、鹽，煮至魚肉熟爛，揀去蔥、葯包調好口味即成。

功效：此湯有扶脾養胃、補中益氣、健身強體的作用。適用於慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等症。

5、四季養生茶的特點優勢

1、四季養生茶均出自道教典籍zd《道藏》。
2、四季養生茶均在道教內部和宮廷中使用。
3、四季養生茶是根據人的內健康狀況改良的。
4、四季養生是按道家養生春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎，四季多補容脾胃的原則配料的。
5、四季養生茶是按時令變化定製飲用的，符合養生之道和自然規律。

6、四季養生怎麼喝茶養？

四季飲茶訣竅：
春季應飲花茶。飲花茶可以散發一冬積在人體內的寒氣，濃郁的香茶能促使人體內陽氣的發生。
夏天宜飲綠茶。綠茶性味苦寒，可以清熱，消暑解毒，止渴強心。秋季宜飲青茶。飲此茶不寒不熱，能消除人體內的余熱，恢復精液，一舉兩得。
冬季最好飲紅茶。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質，能助消化，補身體，可以清熱化痰。

7、四季養生各養什麼?

朋友：你好。
根據五行、四季、五臟、養生：
春季養肝。肝屬綠色，在東方。其竅在目。知故養肝明目。
夏季養心。心屬火。其色紅。在南方。其竅在道舌。舌尖紅，則有心火。
秋季養肺。肺屬金，其色白。位在西方。其竅在鼻，鼻頭紅、有痤瘡，鼻溝有油膩，則
肺有濕熱。
冬季養腎。腎屬水。其色黑。位在北方。其竅在耳。耳鳴、耳聾、頭暈目眩，腰脊酸
軟，則屬相火回旺動。
長夏養脾胃。脾胃屬土，其色黃，位在中央。其竅在唇。
虛症：輕微咳答嗽，飲食量減少，便秘、腹脹，舌紅、少苔，
實症：上腹不適，口乾口苦，大便干硬。
（長夏：陰歷六月）
希望對您有用。

8、四季養生的茶方是什麼？

春季養生

春萬物復甦，風和日麗，春光明媚。酌情選服養生茶方，既能增添喜慶、振奮精神，又能養生保健，防病治病。

清熱健胃三仙茶

功效：清胃生津，解胃熱煩渴，消食健胃，適用於酒宴之後，過食油膩，胃熱食滯等。

處方：焦三仙（指焦山楂、焦神曲、焦麥芽）各4．5克，枳殼（炒焦）4．5克，廣陳皮3克，酒黃連2．5克，細生地9克，甘菊9克，鮮蘆根2克（切碎），竹葉2．5克。

用法：煎水當茶飲。

夏季養生

夏季萬物生長，又驕陽似火。飲茶宜防暑降溫。

清熱化濕代茶飲

功效：清熱化濕，調和脾胃，清利頭目。適用於暑熱傷脾，頭昏乏力，口膩納呆，口乾煩渴。

處方：鮮蘆根二枝（切碎），竹茹4.5克，焦山楂9克，炒谷芽9克，橘紅2．4克，霜桑葉6克。

用法：煎水代茶飲。

秋季養生

秋高氣爽，可根據自己體質、愛好選擇合適的茶劑。

雪梨茶

功效：潤燥生津，適用於秋天乾燥氣候引起的口乾咽燥，鼻干津少。

處方:雪梨（切成薄片）l個，綠茶5克。

用法：水煎代茶飲，亦可食梨片。

冬季養生

冬季嚴寒，更要利用茶方養生。

擔擔油茶

功效：本品味咸鮮香帶辣，健脾開胃，營養滋補，提高體溫，溫中禦寒，適用於脾胃虛，身體虛弱，宜早點、夜宵，冬季食之尤佳。

處方：大米400克，糯米100克，標准粉500克，菜油150克，芝麻150克，腌大頭菜50克，精鹽75克，花椒5克，紅辣椒面10克，生薑25克，蔥花25克，蘇打粉3克，干澱粉25克，雞蛋15個，麻油15克。

製法：鍋內放人清水3000克，燒沸後放人10克姜塊，1根生蔥。水沸撇去浮泡，撈去蔥、姜，然後將鍋離火，10分鍾後，將靡好的大米、糯米粉攪入水中。鍋再置旺火上燒開，移放微火上煨熟成油茶糊備用。

標准粉500克，放鹽5克、蘇打粉3克，加清水200克，調勻揉好，靜置1小時後，再搓成條狀，刷上菜油，盤條發汗。鍋內放菜油燒至七成熟時，將發汗後的面扯成50克的劑，拉成細如麻繩的線條，捲曲入油鍋炸成油茶饊子。

菜油下鍋燒熟後，分別舀入花椒粒、辣椒面中，製成椒油、紅油。芝麻炒熟研成細面，大頭菜剁成細粒，生薑15克剁成末。待吃茶時，先將雞蛋打入碗中攪散（每碗1個），再將油茶糊舀入碗中與蛋液和勻，放鹽、芝麻油、椒油、紅油、芝麻面、薑末、大頭菜粒及蔥花，油菜糊面上放入捏碎的饊子。趁熱喝1－2碗。

9、四季養生茶的茶方有哪些？

茶種介紹:

春季養生茶

春季，肝旺脾弱，故方用「焦三仙」、淡竹葉、甘菊等健脾和胃、舒肝理氣、振奮精神知、增強抗病力。常道服四季養生茶，風、寒、暑、燥俱不怕。

冬季養生茶

冬季腎氣當旺、主寒、主藏，宜養陽氣。故方用人參、肉桂專、核桃仁、枸杞子、甘草等溫腎祛寒，健脾益氣，振奮精神。常服四季養生茶，風、寒、暑、燥俱不怕。

夏季養生茶

夏季，心旺腎衰，故方用淡竹葉、焦山楂、霜桑葉、炒谷芽、甘草等清心防暑、滋陰生津、清熱化濕、調和脾胃、升清降濁。常服四季養生茶，風、寒、暑、燥俱不怕。

秋季養生茶

秋季肺氣當旺、主燥、主藏，故方用青果、甘菊、桑椹、麥冬、竹茹等清熱潤燥、補肺開屬音、宣降氣機。常服四季養生茶，風、寒、暑、燥俱不怕。

10、四季養生菜譜

四季養生菜譜

春季養生食譜

蔬菜：筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜
水果：蘋果、柑橘、香蕉、山楂、草莓、櫻桃、梅子
海鮮：海螺、海蜇、帶魚、鯽魚
禽肉類：雞蛋、雞肉、牛肉、瘦豬肉、
主食：小麥、蕎麥、薏米、玉米、赤豆、扁豆、山葯
飲品：茉莉花茶、菊花茶、牛奶

夏季養生食譜
蔬菜：茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜
水果：柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、李、紅棗
海鮮：青魚、鯽魚、鰱魚
禽肉類：豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟
主食：綠豆、赤豆、小米
飲品：薄荷茶、菊花綠茶、冬瓜茶、杏仁綠茶、陳皮茶、荷葉涼茶、決明子菊花茶、桑菊茶、決明子枸杞茶、香蘭涼茶、三葉茶、山楂金銀菊茶、金銀花綠豆茶、麥冬茶

秋季養生
蔬菜：百合、銀耳、荸薺、蓮藕、菠菜
水果：梨、甘蔗、蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂
海鮮：鱉肉、鮑魚、鱔魚
禽肉類：羊肉、牛肉、鴨肉、豬腰子、豬肺、雞蛋
主食：大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱
飲品：烏龍茶、綠茶、花茶、紅茶

冬季養生食譜
蔬菜：大白菜、圓白菜、白蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜
水果：橘、柑、蘋果、棗、桂圓、橙子、香蕉、山楂、獼猴桃、木瓜、柿子
海鮮：蝦、甲魚、烏魚、牡蠣、鯉魚、鯽魚
禽肉類：牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、肝臟、禽畜血
主食：黑米、燕麥、粟米、玉米、黑豆、紅薯、赤小豆、大豆
飲品：紅茶、綠茶、苦瓜片、茉莉花茶
(來自：百度----文庫)