養生芹菜土豆絲

1、土豆絲怎麼炒好吃 芹菜

主料
土豆
300克
芹菜
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蒜
適量
香蔥
適量
步驟
1.所有材料
2.土豆切絲泡進清水裡，泡五分鍾後換水再泡五分鍾
3.其餘材料切好，芹菜切成絲
4.鍋內下油，油熱後下姜蒜炒香
5.倒入土豆絲
6.下芹菜絲拌炒
7.最後放鹽，蔥花即可
小貼士
1,土豆絲切好泡水把澱粉泡出，吃起來才脆不是粉的。
2,發芽的土豆不能食用
3,糖尿病患者不予過度食用土豆

2、芹菜拌土豆絲的做法，芹菜拌土豆絲怎麼做好吃

食材
主料
芹菜
150g
土豆
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
花椒
適量
醋
適量
醬油
適量
雞精
適量
熟黑芝麻
適量

步驟

1.土豆去皮

2.切絲，泡入水中

3.焯一下，過涼水

4.芹菜去葉、切段

5.焯一下撈出控水，和土豆絲放在一起

6.放鹽

7.放醋

8.放醬油

9.放雞精

10.坐鍋，放油，爆香花椒

11.澆在土豆芹菜上，撒上熟黑芝麻

12.拌勻即可

13.裝盤
小貼士
1、芹菜、土豆絲，稍微焯一下即可。
2、土豆絲焯完後，要過涼水，沖去澱粉，口感才清脆。

3、芹菜炒土豆絲怎麼炒啊！

4、芹菜和土豆絲可以一起炒嗎?

芹菜是可以和土豆絲炒在一起的，在家常菜當中，有一道叫蒜味的香芹土豆絲，就是這樣的炒法，具體做法如下：

材料：香芹300g、土豆3個、油、鹽、干紅辣椒、大蒜、醬油、花椒粉

做法及步驟：

1、香芹洗凈，切段

2、土豆去皮洗凈，切絲

3、大蒜切末

4、干紅辣椒洗凈

5、鍋里熱油

6、蒜末爆鍋

7、蒜香爆出後，放入土豆絲翻炒

8、干辣椒拌炒

9、放入香芹拌炒

10、加入適量醬油

11、加入花椒粉拌炒

12、加入適量食鹽，拌炒出鍋

5、芹菜土豆絲湯的家常做法大全怎麼做好吃視

用料
主料

芹菜100克

土豆1個

輔料
湯料
1包
清水
600克
芹菜土豆絲湯的做法
1.
此步驟用料步驟用時：1分鍾
湯料
1包
准備湯料（超市賣現成的，雞茸蘑菇湯料）芹菜和土豆

2.
芹菜切斷加適量的水放料理機裡面

3.
榨成翡翠汁

4.
鍋里燒清水

5.
此步驟用料步驟用時：1分鍾
湯料
1包
水開後下入湯料

6.
倒入芹菜汁

7.
將土豆去皮洗凈用擦板擦成絲，直接下入鍋里，煮熟就可以了

6、芹菜拌土豆絲的做法，芹菜拌土豆絲怎麼做好吃，芹菜拌

7、黑木耳芹菜涼拌土豆絲的營養價值

這是一道簡單卻不失營養，功效很多的涼拌菜。由芹菜搭配黑木耳而成。芹菜是葯食作用兼而有之的利好食材，有著降血壓、潤腸等功效。黑木耳人稱血管清道夫，養生保健作用很顯著。兩種普通又利好的食材，用健康的涼拌方法加工，清淡爽口，益處多多。
1、木耳用溫水泡發。
2、芹菜洗凈，切段，蒜切末，備用。
3、鍋中燒開水，下芹菜，盛出，過一遍冷水。

芹菜涼拌木耳 (2張)

4、因為買的是無根蒂木耳，泡發好後，撕成小朵。
5、鍋中燒開水，下木耳，盛出，過一遍冷水。
6、把適量的鹽，辣椒油，生抽，雞精，香油，香醋調成汁。
7、把調好的汁，木耳，芹菜，蒜末一起攪拌均勻即可。

8、芹菜末土豆絲湯怎麼做

芹菜有很好的降血壓降血脂的作用，是最常吃的家常菜之一，芹菜葉往往就被白白的扔掉了，很可惜。我這里介紹兩道簡單的芹菜葉做的小菜……

選嫩綠新鮮的芹菜葉（黃葉爛葉還是要扔掉的），洗凈備用。

土豆切細絲，多過幾遍水，減少澱粉含量。

方法1：

直接做鍋清水，倒入土豆絲，開鍋後放入鹽……開幾開等土豆絲熟後倒入芹菜葉，馬上關火。加入雞精和少許香油即可。

方法2：

鍋內放少許油（一定要少，很少），先放入蔥姜絲再倒入土豆絲，加水。開鍋後放入鹽，土豆絲熟後加如芹菜葉，關火後放入雞精即可。

如果有高湯加入最好，不過自己家裡吃沒有高湯用清水一樣很好，清口。

兩個方法味道也有所不同，全看個人口味。

9、芹菜土豆絲的做法芹菜用焯一下嗎

10、土豆絲炒芹菜的家常做法大全怎麼做好吃視