春季養生糖水大全

1、春季應該喝什麼養生湯？

飲食辛溫，少酸多甘
在春天飲食保健上，很早就有「省酸增甘」的說法，即少吃酸食，多增加些甘味的食物。春天陽氣初升，食甘味能滋養人體的陽氣，有利於人體在春日旺盛的新陳代謝。在五行上，多食甘味食物，如大棗、栗子、花生等可以健脾益氣。酸味食物有收斂固澀的作用，不利於肝氣的舒展，中醫認為，春為肝氣當令，若食酸過多，易使肝氣偏亢，克伐脾土，影響脾的運化轉輸功能。春季萬物生長，推薦大家要多吃綠色蔬菜和野菜，如香菜、春筍、菠菜、香椿、芹菜、油菜、蒲公英、薺菜等，有利於體內積熱的散發。忌吃油膩、生冷、粘硬食物，以免傷及肝脾。
開春多吃九種食物
1.核桃。天氣轉暖，人體的新陳代謝進入旺盛期，這種變化導致體內激素水平發生波動，所以很多人春天容易出現失眠、情緒低落、沖動、焦慮、工作效率降低等問題。美國耶魯大學預防研究中心主任大衛·卡茨博士表示，愛吃核桃的人，體內色氨酸水平更高。色氨酸堪稱天然情緒調節劑，有益穩定情緒和緩解壓力，改善心情。

2.蘆筍。美國哈佛大學醫學院精神病學專家大衛· 密斯考倫博士表示，蘆筍富含葉酸，對神經遞質多巴胺5-羥色胺和去甲腎上腺素的合成至關重要，這兩種物質對情緒調節十分關鍵。

3.蒜苗。春天忽冷忽熱，人很容易被流感偷襲。美國佛羅里達州營養師塔拉·季杜思博士表示，跟大蒜一樣，蒜苗中也富含大蒜素，具有強大的殺菌抑菌能力，能有效預防流感、腸炎等疾病。

4.雜豆。春天人體新陳代謝旺盛，是減肥的好時機。美國匹茲堡大學醫療中心馬吉婦女醫院減肥外科醫生約瑟夫·科勒拉博士表示，想減肥，多吃豆。紅豆等澱粉類雜豆富含膳食纖維，飽腹感較強，有助預防便秘。雜豆中的蛋白質還可以激活大腦「飢餓中心」的「我很滿足」信號，想減肥的人可以常吃。

5.菠菜。菠菜富含類胡蘿卜素、玉米黃質和葉黃素，有助護眼。瑞典一項研究發現，常吃菠菜有益提高線粒體（細胞內的能量工廠）的效率，讓人精力更充沛。

6.藍莓。美國辛辛那提大學心理學家羅伯特·克里科里安博士表示，藍莓中豐富的花青素可增加腦細胞之間的信號，改善應變能力，促進記憶和學習。一項新研究發現，與年齡相關的記憶力下降人群，每天喝2.5杯藍莓汁（相當於1杯藍莓），可顯著改善記憶力和學習能力。

2、春季養生菜譜大全有哪些

參芪粥
材料：黃芪15克，炒扁豆15克，黨參15克，炒薏米60克，紅棗2個，大米100克。
做法：先將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去核。接著，用清水洗凈黃芪、黨參並放入砂鍋內，加水煎汁。直至葯汁熬好，去除葯渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進葯汁中煮沸，後用文火煮成粥。
功效：黃芪、黨參可以健脾益氣，而薏米、扁豆能夠祛濕，做成能夠養胃的粥，具有補中益氣，健脾祛濕的功效。
赤小豆、冬瓜煲生魚湯
材料：生魚一條、宰凈，冬瓜（連皮）500克，蔥頭5個，赤小豆60克。
做法：將所有材料一起煲湯，無需加鹽。
功效：具有補脾、利水、消腫的功效，可以為補脾而不留邪，利水而不傷正氣。
金針菇蘆筍湯
特點：湯清味鮮，增強人體抗病力。
蘆筍100克、金針菇50克、精鹽5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、蔥花10克、清湯1000克。
做法：蘆筍擇洗干凈，去掉老的部分，切約3厘米的段;金針菇擇洗干凈分別用清湯氽煮，鍋上火注入清湯，放入蔥花、精鹽、胡椒粉燒沸後，放入蘆筍、金針菇略煮，加入味精，淋入幾滴蔥油盛入湯盆中即可。
莧菜肉片湯
春季的青莧菜比紅色莧菜味佳，烹調後菜滑湯鮮，以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開，加油鹽後放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻，煮莧菜略多加點油，會使其更油滑可口。

3、春天養生湯的做法大全

4、春季適合煲什麼糖水

1.將水梨洗凈,去核切塊.無花果和川貝洗凈
2.將清水燒熱,加入水梨,川貝和無花果煮沸,轉小火煮約30分鍾,最後放入冰糖煮溶即可.
此款糖水具有:鎮咳化痰,保護肺部健康,養氣被血,促進腸道健康..
龍眼肉人參糖水
龍眼肉(桂圓肉)50克,西洋參30克,蜂蜜100ML,清水1500ML 做法:
1.將清水煮開,再放入西洋參和龍眼肉,用小火煮約8分鍾. 2.然後放入蜂蜜煮開即可飲用.
此款糖水具有:補血滋養,益智提神,補氣,退虛.
蜜棗雪梨茶
蜜棗3個,雪梨1個,杏仁少許(也可不放),清水1500ML,蜂蜜少許 做法:
1.將雪梨去子切塊.

2.鍋中倒入清水煮開,再放入蜜棗雪梨和杏仁,用慢火煮約15分鍾.然後加入蜂蜜即可飲用.
此款糖水具有:潤肺涼心,去痰降火
花旗參蜜棗糖水
花旗參(西洋參)50克,蜜棗4個,蜂蜜100ML,清水1500ML 做法:
1.將清水煮開,再放入花旗參和蜜棗,用小火煮約8分鍾. 2.然後放入蜂蜜煮開即可飲用.
此款糖水具有:補氣降火,解酒清熱,消除長期性疲勞及無力感.
川貝雪梨糖水
川貝50克,雪梨1個,南北杏仁少許,清水1500ML,冰糖100克 做法:
1.雪梨去子,切塊.
2.清水煮開,再入入川貝,雪梨和南北杏仁,用小火煮10-20分鍾.

3.然後放入冰糖煮到溶化即可.
此款糖水具有:甜而不膩,杏香優雅,有滋潤明目的功效.
川貝與雪梨兩者皆有擴張支氣管,鎮咳化痰和保護肺部健康的功效.川貝雪梨水是天然的鎮咳劑.
水晶梨燉蜜糖
水晶梨1個,蜂蜜100ML,清水1000ML 做法:
1.水晶梨去核切塊.
2.鍋中放清水,水晶梨和蜂蜜. 3.隔水蒸約40分鍾即可.
此款糖水具有:清熱消暑,保健腸胃
羅漢果冰糖龍眼燉冬瓜
清水2000ML,羅漢果1個,龍眼肉60克,冬瓜300克,冰糖100克 做法:

1.將冬瓜切成小丁,放入清水煮15分鍾. 2.再放入龍眼肉及羅漢果,用小火煮30分鍾. 3.然後放入冰糖煮化即可.
此款糖水具有:退虛火,利尿和肖除水腫
羅漢果味甘性涼,具有清熱潤肺,止咳化痰及生津止渴的作用,也是護喉秘方之一.
春季適宜吃辛甘發散之品,要少吃酸味較重的食物,因為這類食物會影響脾胃的功能,以中醫觀點而言,春天體內的肝膽經脈都很活躍旺盛,因此要好好調養肝臟,可增強免疫力,讓身體一整年都維持在最佳狀態

5、春季養生喝什麼樣的湯

可用首烏丸、枸杞煎、桑椹膏等補肝腎，能夠養血生精、聰耳明目，對耳聾眼花者特別適合。花甲之年水火互濟。

6、春季喝什麼糖水

【根據自己的體質來選擇糖水中所搭配的食材屬性 】
食材的屬性：潤燥不能瞎潤，需要根據自己的體質來選擇糖水中所搭配的食材屬性，這樣才能令糖水在美味可口的同時，也能更好地養生。例如西瓜、香瓜、柿子、葡萄柚、橘子、檸檬、椰子、梨屬於寒涼性食物，栗子、核桃、木瓜、龍眼就屬於溫熱性食物，玉米、黃豆、黑豆、花生 、雞蛋、燕窩、蜂蜜、牛奶都是平和性食物 。
白色養肺：在中國傳統理論中，食物外觀的顏色與人體內臟有很微妙的對應關系;青色食物對應肝;赤(紅)色食物對應心;黃色食物對應脾;白色食物對應肺;黑色食物對應腎。初春乾燥，潤肺當然要以白色食材為主。在眾多的白色食材中適合煲糖水的實在不少，除了那些經典的搭配，當然也可以根據自己的喜好變換改良，做出充滿個性的養生糖水來。
下面這些食材，養肺潤顏 雪蛤：滋腎、補肺、健脾。
南杏：性平味甘，滋潤大腸、潤肺止咳。
百合：性平味甘、補中益氣、溫肺止咳、養胃、生津、養心、安神、澤膚。
銀耳：清潤滋養、滋陰養胃、潤肺生津。
牛奶：補虛損、益肺胃、生津潤腸。
蓮子：補脾、養陰益心、固精。
燕窩：健脾開胃，養顏保健。
腐竹：清潤。
松仁：潤肺。
海底椰：潤肺滋陰。
川貝：潤心肺、清熱痰。
玉竹：養陽潤燥、生津、清熱。
支竹：清肺補脾、潤燥化痰。
雪梨：生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便。
白果：益肺氣。
芡實：補腎固精、健脾止瀉。
麥冬：清養肺胃之陰雨潤燥，又可清心除煩。
其他適合的糖水原料
無花果：潤肺清咽、健胃清腸。
雞蛋：滋陽潤燥。
蜜棗：清潤、益氣生津。
紅棗：補脾胃、生津液、營養安神。
羅漢果：有清肺滋腸、生津之功。
栗子：補腎氣、強筋骨。
核桃仁：補腎固精、益腦。
柿餅：潤肺但澀腸，便秘者慎食。

水梨川貝湯
水梨1個,川貝40克,無花果6顆,冰糖120克,清水2000ML 做法:
1.將水梨洗凈,去核切塊.無花果和川貝洗凈
2.將清水燒熱,加入水梨,川貝和無花果煮沸,轉小火煮約30分鍾,最後放入冰糖煮溶即可.
此款糖水具有:鎮咳化痰,保護肺部健康,養氣被血,促進腸道健康..

龍眼肉人參糖水
龍眼肉(桂圓肉)50克,西洋參30克,蜂蜜100ML,清水1500ML 做法:
1.將清水煮開,再放入西洋參和龍眼肉,用小火煮約8分鍾. 2.然後放入蜂蜜煮開即可飲用.
此款糖水具有:補血滋養,益智提神,補氣,退虛.

蜜棗雪梨茶
蜜棗3個,雪梨1個,杏仁少許(也可不放),清水1500ML,蜂蜜少許 做法:
1.將雪梨去子切塊.
2.鍋中倒入清水煮開,再放入蜜棗雪梨和杏仁,用慢火煮約15分鍾.然後加入蜂蜜即可飲用.
此款糖水具有:潤肺涼心,去痰降火

花旗參蜜棗糖水
花旗參(西洋參)50克,蜜棗4個,蜂蜜100ML,清水1500ML 做法:
1.將清水煮開,再放入花旗參和蜜棗,用小火煮約8分鍾. 2.然後放入蜂蜜煮開即可飲用.
此款糖水具有:補氣降火,解酒清熱,消除長期性疲勞及無力感.

川貝雪梨糖水
川貝50克,雪梨1個,南北杏仁少許,清水1500ML,冰糖100克 做法:
1.雪梨去子,切塊.
2.清水煮開,再入入川貝,雪梨和南北杏仁,用小火煮10-20分鍾.
3.然後放入冰糖煮到溶化即可.
此款糖水具有:甜而不膩,杏香優雅,有滋潤明目的功效.
川貝與雪梨兩者皆有擴張支氣管,鎮咳化痰和保護肺部健康的功效.川貝雪梨水是天然的鎮咳劑.

水晶梨燉蜜糖
水晶梨1個,蜂蜜100ML,清水1000ML 做法:
1.水晶梨去核切塊.
2.鍋中放清水,水晶梨和蜂蜜. 3.隔水蒸約40分鍾即可.
此款糖水具有:清熱消暑,保健腸胃

羅漢果冰糖龍眼燉冬瓜
清水2000ML,羅漢果1個,龍眼肉60克,冬瓜300克,冰糖100克 做法:
1.將冬瓜切成小丁,放入清水煮15分鍾. 2.再放入龍眼肉及羅漢果,用小火煮30分鍾. 3.然後放入冰糖煮化即可.
此款糖水具有:退虛火,利尿和肖除水腫
羅漢果味甘性涼,具有清熱潤肺,止咳化痰及生津止渴的作用,也是護喉秘方之一.

春季適宜吃辛甘發散之品,要少吃酸味較重的食物,因為這類食物會影響脾胃的功能,以中醫觀點而言,春天體內的肝膽經脈都很活躍旺盛,因此要好好調養肝臟,可增強免疫力,讓身體一整年都維持在最佳狀態

7、春季養生湯有哪些？

春季養生湯：
雞骨草佛手生魚抄湯
用料：生魚一條（約300克） 雞骨草15克 佛手干15克 生薑4片
製作：生魚去腸肚洗干凈，其餘用料洗凈，起油鍋稍煎生魚，贊水後，把其他用料放鍋內，武火煲沸後，文水煲一小時，調味即可。
功效：疏肝理氣，和中健胃。
菠菜豬肝湯
用料：豬肝90克 菠菜120克 生薑3片 蔥2根
製作：豬肝洗凈切片，加生薑、蔥花油拌好，菠菜洗凈，用鍋燒開適量清水，放菠菜煮開後放百拌好的豬肝，煮開調味即可
功效：補肝舒肝養血。
黨參冬菇瘦肉湯
用料：豬瘦肉250克 黨參30克 冬菇30克（去蒂） 紅棗5個（去核） 生薑3片
製作：把用料洗凈，放鍋內加清水適量，武火煲沸後，文火煲一小時，調味即可。
功效：補氣健脾，調養陽氣。度

8、春季養生適合喝哪些湯

1、參苓健脾補益湯
食材：黨參8.3g，雲苓19.2g，炒薏米3g，甘草2.4g，芸豆19.3g，白術15g，枸杞9.7g，瘦肉，雞肉，豬肚，蜜棗等。
方法：肉類洗干凈焯水後與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開後轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味。
功效：參苓健脾補益湯補氣健脾養顏，補腎護肝，抗疲勞，有健脾和胃，寧心安神的功效。
2、雪梨滋陰潤肺湯
食材：雪梨乾28.3g，百合16.7g，沙參14.9g，玉竹8.5g，天冬10.7g，麥冬8.2g，250克瘦肉，生薑。
方法：肉類洗干凈焯水後與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開後轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味，亦可直接煲水當日常飲品飲用。
功效：滋陰清熱，潤肺止咳，常飲有助增強肺腑免疫能力。
3、天麻八珍湯
食材：天麻10.6g，黨參10g，白術9.5g，茯苓19.9，甘草3.2g，當歸7.4g，白芍10.7g，雞，魚頭，羊肉，生薑。
方法：肉類洗干凈焯水後，魚頭可先用油煎至金黃，與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開後轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味。
功效：天麻八珍湯補氣益血，調理身體。宜氣血兩虛的人士，外感人忌服。

4、薏仁豬腳湯
食材：薏仁30g，干凈豬腳一隻約半斤。
方法：薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時；待豬蹄爛熟後，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝。
5、淮山薏米生魚湯
食材：生魚1條，淮山15克，薏米15克，陳皮一小塊，瘦肉100克，姜3片。
方法：洗凈宰好的生魚，斬成幾段。淮山和薏米洗凈，陳皮用清水泡軟，颳去白瓤。拍裂一小塊姜，熱鍋，用姜塊在鍋上擦一遍，放兩湯匙油，待油六成熱下魚，煎至微黃。煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的生魚和其它材料，武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味即可品嘗。
功效：健脾去濕，養陰補虛，解春困的功效。
6、靈芝棗仁湯
食材：靈芝10克，酸棗仁30克，當歸6克，白芍12克，羊肉100克，生薑少許，大棗5個。
方法：把靈芝、酸棗仁、當歸、白芍等中葯葯材與羊肉一同置於砂鍋中，加清水隔水熬煮，大概三個小時後，要關火之前把搗爛的生薑加入一起在小煮一會兒，加鹽關火後就可以食用了。

9、春季養生喝什麼？

春季養生吃什麼好，下面將介紹四類春季養生食物，第一菜，第一茶，第一水，第一果。
第一菜：春筍
說到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽為「素食第一品」，自古以來備受人們喜愛，文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有「嘗鮮無不道春筍」之說。如果說肉食者鄙，食筍則正好相反。筍的味道就是如此清雅雋永。蘇東坡曾道：「無竹則俗，無肉則瘦，若想不俗也不瘦，天天筍煮肉。」
筍的食用方法頗多，拌、炒、蒸、燉皆可成佳餚。由於冬筍有吸收其他食物鮮味的特點，因此可與肉、禽、蛋等葷料合烹，也可輔以豆製品、食用菌等合燒。材料分配亦有講究，筍尖嫩，爽口清脆，宜與肉類同炒;筍衣薄，柔軟滑口，宜與肉類同蒸;筍片味甘肉厚，適宜做燉肉的配菜。
春筍肉質脆嫩、清鮮可口，更具吸收其他食物鮮味的特點，俗曰：「無味使之入，有味使之出」。清朝美食家袁枚在《隨園食單》中記載：「筍十斤，蒸一日一夜，穿通其節，鋪板上，如做豆腐渣。上加一板壓而榨之，便汁水流出，加炒鹽一兩，便是筍油。」這筍油，其實是筍湯，類似於現在的高湯。從筍里榨出來的鮮味，勝過高湯的鮮，是上好的選擇。
筍的營養價值也很高，其纖維素、蛋白質含量都比較高，而且富含B族維生素、礦物質等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。
中醫認為，春筍有「利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹」的功效，現代醫學則認為，春筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用，是減肥者最理想的食物之一。

第一茶：玫瑰花
「春氣之應，養生之道也。」「吃春」的重點不僅在於「吃」，「喝」也同樣重要。春季第一茶，亦花亦茶——它就是大家熟悉的玫瑰花。
玫瑰花茶性微溫，具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效，對肝與胃有調理作用，並能消除疲勞、改善體質，適於春季飲用。此外，具有「解郁聖葯」美譽的玫瑰花茶，還能讓你的心情「多雲轉晴」。不僅如此，玫瑰花茶還能有效緩解心血管疾病，並能美容養顏，有助改善皮膚乾燥、消除色斑、改善膚色。取一個透明的玻璃杯，放入15克玫瑰花，加入開水，浸泡5分鍾後即可代茶隨意飲用，當然，在飲用時您還可以根據個人口味調入冰糖或蜂蜜。
需要說明的是，玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起，因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸會影響玫瑰花舒肝解

第一水：蜂蜜
春天是百花齊放之時，也是蜜蜂采蜜最忙碌的時節。所以，味道甘甜的蜂蜜水被稱為「春季第一水」。《本草綱目》中早有記載，蜂蜜「安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百葯。久服，強志輕身，不飢不老，延年神仙。」 而唐代醫家孫思邈說：「春日宜省酸，增甘，以養脾氣」。在這個季節里，人們要少吃酸味的食品，多吃些甘味的食物，能補益人體的脾胃之氣，蜂蜜水正符合這樣的要求。
此外，人們從冬季的寒冷過渡到春季多風的季節，中醫理論認為，風多易燥，風燥外邪侵襲人體，很易入里化熱，常常表現為咽干、口渴、咳嗽。而蜂蜜可治肺燥乾咳、肺虛久咳、咽干口燥等症，呼吸系統易出狀況的人也不妨多喝點蜂蜜水。如還伴有便秘，蜂蜜水就更是首選了。
除了蜂蜜外，還有不少食物都屬於甘味，大家都可多吃。中醫認為，只要沒有咸酸苦辣等其他味道的食物都屬於甘味，比如稻米、玉米、紅薯、芋頭等，春天都可多吃，帶甜味的紅棗、枸杞等，也可多吃。

第一果：櫻桃
都說「春困秋乏夏打盹」，眼下正是春困的時節。不過幸好，顏色紅潤的櫻桃開始大量上市，酸酸甜甜的口感，豐富的營養成分，不啻為一劑提神醒腦解春困的良葯。
櫻桃素有春季第一果之稱，其性溫、味甘、微酸;入脾、肝經，能補中益氣，祛風勝濕，主治病後體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風濕腰腿疼痛，四肢不仁，關節屈伸不利，凍瘡等病症。春困時節，每天吃10—20顆櫻桃，消除倦怠，使神清氣爽。
此外，櫻桃自古就被叫做「美容果」，女性更宜多吃。中醫古籍里稱它能「滋潤皮膚」、「令人好顏色，美態」，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中鐵含量極其豐富，居各種水果之首.
望採納。