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五穀養生粥食譜

發布時間:2020-08-01 17:51:03

1、女孩子冬天喝什麼粥比較好?

第一:紅棗黑芝麻粥
材料:紅棗、黑芝麻、大米
做法:將黑芝麻去除雜質,紅棗去除棗核之後切片備用;將大米放入開水中,煮開之後放入准備好的黑芝麻以及紅棗,粥成就可以了。
功效:這道食譜中含有豐富的維生B以及維生素E,女性多喝能夠很好的改善皮膚彈性,令肌膚變得更加細膩有彈性。
第二:香菇雞肉粥
做法:雞胸肉、香菇、大米、玉米、胡蘿卜、食鹽
做法:將胡蘿卜清洗干凈之後備用,香菇切片備用;雞胸肉切片備用;將大米淘洗干凈之後放入鍋中,水開之後放入准備好的胡蘿卜、香菇以及雞胸肉還有玉米粒;一邊煮粥一邊攪拌,這樣不僅能夠避免粘鍋,同時還能夠令食物更加快速的煮熟;最後加入少量的食鹽就可以起鍋了,男性、女性。老人、小孩都非常的適合服用。
功效:經常服用這道粥品,能夠很好的提高身體免疫力,減少患有疾病的可能。同時還具有很好的補氣滋陰的功效。
第四:五穀養生粥
材料:蕎麥、薏米、芡實、綠豆、糙米、紅豆、麥仁、粳米、紅棗、桂圓
做法:將除了紅棗、粳米以及桂圓其他的食材清洗干凈之後放入清水中浸泡兩個小時;桂圓去除外殼備用;將所有的食材一起放入高壓鍋中,加入適量的清水大火熬煮;半個小時之後關火放棄,然後繼續熬煮,連續三次就可以了;可以根據個人口味加入食鹽或者是紅糖,小編建議加入紅糖,這樣補血的功效更好。
功效:這道食譜具有很好的滋陰補腎的效果,並且還具有養血安神以及保健脾胃的作用,經常服用五穀養生粥,女性的氣色會越來越好哦!
第五:地瓜粥
材料:大米、地瓜、白糖
做法:將大米清洗干凈,建議在清洗的時候放入適量的食鹽,這樣做出來的粥品顏色潔白;將地瓜清洗干凈去皮切塊備用;將大米以及地瓜一起放入鍋中煮粥,起鍋之前根據個人口味加入實力的白糖。
功效:地瓜粥具有治療便血、便秘以及夜盲症的作用。除此之外,地瓜中含有豐富的維生素A,所以經常服用能夠很好的補充身體所需的維生素A。
第六:豆漿粥
材料:豆漿、大米、蜂蜜
做法:將豆漿和大米按照10比1 的比例一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入適量的蜂蜜攪拌均勻服用。
功效:這道食譜非常的適合女性服用,建議在每天早上的時候服用,不僅味道鮮美,同時還具有很好的健康減肥的作用,經常服用女性的皮膚也會越來越好哦!
第七:瘦肉粥
材料:瘦肉、大米、食鹽
做法:將大米切成小丁備用,然後就愛那個瘦肉放入鍋中翻炒之後和大米一起煲粥,等到粥煮好之後加入少量的食鹽調味,每天早晚的時候服用。
功效:瘦肉中含有豐富的維生素B,這種物質在進入身體之後能夠有效的促進脂肪分解,同時豬肉還具有滋陰補腎的功效,服用之後對身體非常的有利。所以說,瘦肉粥不僅製作簡單,同時又非常的美味,具有很好的美容以及減肥的效果。
第八:紅棗桂圓粥
材料:紅棗、桂圓、大米、紅糖
做法:將桂圓去皮,紅棗去核,然後將桂圓和紅棗同大米一起煲粥,起鍋之前加入適量的紅糖。
功效:經常服用這道食譜,能夠很好的加快身體中的代謝以及循環速度,不僅能夠幫助身體補血,同時也是一道非常健康的瘦身粥。
第九:核桃粥
材料:核桃、大米、紅糖
做法:將核桃碾碎之後和大米一起熬粥,加入少量的紅糖調味。
功效:這道食譜味道香甜,非常的適合女性服用。核桃具有很好的滋潤通氣的功效,每天早晚服用一碗核桃粥,能夠令身體更加的健康。

2、夏日養生粥譜 推薦幾種五穀養生粥的做法

養生粥在我國已有近3000年的歷史,不論古今,喝粥都被認為是一種健康的飲食方式。而且,簡單的一碗粥,衍生出上百種花樣,冷、熱、酸、甜、苦、辣、咸,個中滋味如人生百味……相對於快節奏的洋快餐,這種於簡單中顯深刻的飲食總是我們亘古不變的情懷。粥的食療價值很高,中醫講究「辨證施治」,養生健康網建議喝粥時也應該「對症」來喝。 一、喝粥好處多 中國人對粥最有感情,因為粥在中國已有近3000年的歷史。眾所周知,人們日常所吃的各類食物經過分解後,變成結構簡單的小分子物質,才能被人體吸收。因此,食物越細軟,就越容易被機體消化吸收。由於粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬出來的,可減少對蛋白質、脂肪的分解破壞和維生素的流失,並使一些礦物質能夠溶於湯中,使粥更具營養價值。而且粥最大的特點是,可以輔以具有葯用價值的各種配料,如蓮子、苡仁、百合、扁豆、紅棗、茯苓、山葯、胡桃等;或者輔以含蛋白質豐富的羊肉、牛肉、魚肉、骨髓等或是含大量維生素的深色蔬菜和水果。在經過不同的加工方法熬制後,使其不僅營養豐富、味道鮮美,而且更具有滋補、祛病和養身之功效。 二、喝粥應「對症」 「粥的養生保健價值很高,但中醫講究『辨證施治』,不同體質、不同季節、不同地域的人食粥都有講究。」根據中醫理論,人體的體質分為三種:平和體質、實性體質、虛性體質。平和體質為正常人,體質上沒有虛、實、寒、熱方面的偏頗;實性體質包括痰濕質、濕熱質、瘀血質、氣郁質;虛性體質包括氣虛、血虛、陰虛、陽虛。實性體質宜清散為主、虛性體質以補益為主,平和體質以平補為佳。其次,冬春可適時大補、夏秋宜清補。南北不同地域的人食粥也有所不同。 三、夏日多「苦寒」 此時正值春夏之交,是陽氣發散的季節,夏季火熱傷陰,因此,有陰虛表現的人應以養陰為主,多食苦寒之物。養生健康網向大家推薦了以下幾種夏日養生粥:1,杏仁粥 取去皮尖扁杏仁60克,碾碎,同粳米300克加水煮粥服用,有去痰止咳、下氣平喘之功效。2,荷葉粥 將鮮荷葉一張洗凈後煎湯取汁,加入粳米100克煮粥,然後加白糖調勻食用。此粥有防暑利尿、降壓之功效。3,冬瓜赤豆粥 冬瓜500克去皮切丁,赤小豆30克。先將赤小豆加水煮沸後放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥。有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效。4,苦瓜粥 苦瓜100克洗凈去瓤切成小塊,先將大米100克淘凈加水煮沸後再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量煮成粥。有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效。5,菊花粥 黃菊花20克,大米150克,菊花煮水去渣後,與大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。 四、熬粥有講究 粥不僅營養豐富,而且一碗粥下肚,會覺得機體臟器清新、通體舒暢。很多人因此喜歡喝粥,還有很多人喜歡享受熬粥的樂趣。養生健康網lyse.cn提醒熬粥時應注意以下事項: 1、煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時,然後下鍋,也可淘洗干凈後直接下鍋。先浸後煮,可縮短煮粥時間,但浸泡易導致養分流失。 2、先用旺火煮至滾開,再改用小火將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火。而且要求高的粥須一直用小火煨至爛熟。 3、粥在製作時,應注意水要一次加足,煮粥一氣呵成,才能達到米水交融、柔膩如一的特點。 3、花色粥的製作,以煮好的滾粥沖入各種配料佐料,調拌均勻即成,如生魚片粥。也可以先將配料炒制,再加入高湯和水成湯,以之煮粥。 5、若配方中有不能直接食用的葯材,則可先熬煮中葯成為葯汁,過濾掉沉澱後再加入米或面煮粥,或先將中葯研成粉末,再入粥與米同煮;若粥中的配料形體較大,應先進行刀工處理,再下鍋煮粥,以使粥稠味濃。 相關文章推薦:夏日養生粥大全 30款養生粥每日一做法夏季養生粥食譜大全 適合小孩和中老年人女性夏季養生粥 美容減肥粥玫瑰情人

3、五穀怎麼吃能養生 五穀食療養生的家常食譜做法

五穀雜糧粥
材料
大米50克,紅豆,薏仁,綠豆,糙米,燕麥,黑米10克
做法
將所有材料混合,洗凈
放入高壓鍋中,加入適量水
放電磁爐上大火燒冒氣後,換保溫狀態,煮20-30分鍾
關火後,小氣閥落下,開蓋即可

4、養生粥一般放白糖還是紅糖

養生粥一般放白糖還是紅糖?主要看你的養生用途!

適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收;但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。

紅糖按結晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精煉,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖要高很多。

養生粥一般放白糖還是紅糖?
每100克紅糖含鈣90毫克,含鐵4毫克,還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做「糖蜜」的多糖,實驗證明它具有較強的抗氧化功效,對於抗衰老有明顯的作用。

中醫認為,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少,平時應注意在飲食中補充,以維持正常代謝功能,延緩衰老。所以專家建議,老人在吃糖時,應多選擇紅糖。

養生粥一般放白糖還是紅糖?
其實,紅糖的吃法很多。如可以加入銀耳、枸杞、紅棗或與紅豆一起煮,有利水利尿的功效;加入桂圓、薑汁共煮,有補中補血效果;與紅薯、薑汁一同煮,不僅具有
養生功效,更是一道別具風味的點心。

但是,並不是所有人都適合吃紅糖。中醫認為紅糖性溫,適合怕冷體質虛寒的人食用。另外,胃酸高的人,包括糜爛性胃炎、胃潰瘍引起的胃痛,
糖尿病患者都不宜食用紅糖。

5、葛谷養生粥的功效

葛谷養生粥

【材料】木瓜5克、葛根5克、紅豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡 仁5克、芡實5克、枸杞2克

【做法】將木瓜、葛根等洗凈,紅豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小時。然後 將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。

 


       眾 所周知,魔芋是世界上公認的修身食品,具有極強的飽腹感,減少熱量攝入;葛根含有的黃酮類物質,有清除體內垃圾的功能,經常食用,能起到強筋壯骨、美容健體 、延年益壽的功效;薏苡仁有祛濕利水,消腫排毒的作用,是天然的清腸排毒物質,有助於排走滯留的脂肪。以上材料一起煮的五穀雜糧粥,不僅能幫助減肥瘦身,滋 補肝腎,還能幫助身體排出積累的毒素,幫助美容養顏,是男女老幼不可多得的養生食譜。

 

     曾有人問起趙雅芝的保養之道,她笑著說:「保養的第一要務就是排除體內腸 胃毒素。我的生活也不是很規律,有時候外出拍廣告,也是隨便吃點,而且我也喜歡吃辣的,不過我很注重排毒養顏、並且知道補充營養均衡。幾十年來我一直堅持不 讓自己體內產生腸胃問題,這就是保養的方式。堅持每天早餐喝葛谷養生粥。」 

     雖然這個葛谷養生粥煮起來比較麻煩,但我和我爸媽每天都會喝上一碗 。我把這個方子告訴了好些朋友,很多人剛聽到皮膚變好,身材變得苗條有曲線時都很感興趣,可一聽這個粥那麼難煮都連忙搖頭,覺得每天下班都好累了,不想再去 折騰熬粥了。   


     如果大家e68a847a6431333361326361都像我一樣,平時上班比較忙,實在擠不出時間煮粥,還有一個快 捷方法! 上天貓搜一款叫百頤年葛根木瓜魔芋粉的,賣得非常火!這款粉是由葛根、木瓜、魔芋、薏苡仁、茯苓、燕麥等純天然五穀雜 糧,用廣東中醫院的知名老中醫獨家秘方調配研磨而成的天然粉粉,食補調養效果非常好!

   


     每天早上取3-4勺,用溫水沖開就可以直接代替早餐吃了,非常方便,既解決了 早餐問題,又能瘦身、美容,非常適合那些既想養好身體,又實在擠不出時間煮粥的朋友們!   

     我現在早上都在公司吃,減輕了媽媽每天早起為我熬粥的負擔了。現在因為工 作精力明顯提升,我在公司當中的地位也已經升到主管的位置。有時候真的是說想要有一份好的事業,首先得有一個好的身材才行!   

老祖宗說的 一點也不錯:「要叫人不死、腸中須無屎」,並一再強調「人要長生、腸要常 清」。那麼,問題來了,今天,你清腸排毒了嗎?


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6、排毒食物五穀雜糧排第一 怎麼吃最養生健康

大米

又名粳米,味甘性平,具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。冬天室內暖氣較熱,空氣乾燥,早晚喝點大米粥,可以遠離口乾舌燥的困擾。特別需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹調方法對血糖的影響不同。研究表明,等量大米煮成的干飯比稀飯對血糖的影響小。因此,糖尿病患者早餐進食干飯有利於控制血糖。

小米

又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,適用於脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產後、病後體虛者食用。小米熬粥時上面浮的一層細膩的黏稠物,俗稱為「米油」。中醫認為,米油的營養極為豐富,滋補力最強,有「米油可代參湯」的說法。

小麥

小麥味甘,性平微寒,有健脾益腎、養心安神功效。心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。此外,麥麩含高膳食纖維,對高脂蛋白血症、糖尿病、動脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結腸癌都有防治作用。

玉米

味甘性平,具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉澱,對防止高血壓、冠心病有積極作用。此外,它還有利尿和降低血糖的功效,特別適合糖尿病患者食用。美國科學家還發現,吃玉米能刺激腦細胞,增強人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質可以預防老年人眼睛黃斑性病變的發生。

黃帝內經指出「五穀為養」,可見五穀雜糧養生功效不可小視。而現代人心腦血管疾病多發,經常食用五穀雜糧不僅能均衡飲食更能起到調節健康的作用。那麼五穀雜糧有哪些?五穀雜糧養生怎麼吃健康?

五穀雜糧有哪些 五穀雜糧養生怎麼吃健康

研究表明,五穀雜糧可養五臟。早在古代就有「一谷補一臟」的說法。五穀有小米、大米、小麥、大豆、高粱。其中小米可養脾、大豆可養腎等等。中醫認為,五穀不僅可以裹腹,還是五臟食療養生的好食材。

大米重潤肺

大米涵蓋稻米、紫米等,在出現肺熱等症狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。

做法:用小火熬制大米粥,直至米湯濃稠,只喝米湯不吃米粒,隨時可服用。

小米重養脾

小米是五穀之首,常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言,可謂是進補的上品,可補中益氣、延年益壽。

做法:熬一鍋小米粥,用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油,空腹喝下,有很好的養脾胃的療效,每天早晚均可服用。

小麥重養心

小麥被稱為「五穀之貴」。中醫認為它能養心安神、除煩去燥。對消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。

做法:取帶皮的全小麥熬粥,或去中葯店買一些浮小麥熬水,每天早中晚服用。

玉米顏色不同功效不一

不同顏色的玉米,保健功效略有不同,這主要是因為它們含有的色素品種不一樣。與白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,因而具有抗氧化、防衰老的功效。黃色玉米含有胡蘿卜素和玉米黃素,對於維持視力健康有好處。不同口感的玉米,營養價值也有區別。甜玉米香甜可口,受人喜愛,更有一種「水果型甜玉米」,可以像水果一樣生吃。

這種甜玉米的蛋白質、脂肪及維生素含量比普通玉米高1—2倍,硒的含量則高8—10倍,其所含有的17種氨基酸中,有13種高於普通玉米。但甜玉米含糖量高,大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高。糯玉米蛋白質含量較高,富含維生素A、維生素B1等,其中支鏈澱粉含量非常高,不適合糖尿病人食用。而老玉米中粗纖維含量較高,可溶性糖含量低,對於減肥人群、糖尿病人群是非常好的選擇。

7、冬季吃什麼粥好 冬季十款養生粥的做法

臘八粥
功效:對於提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用

雞汁粥
功效:適用於虛勞諸來證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病症。
核桃粥
功效:適用於老年人、小孩體弱者。
栗子粥
功效:栗子粥具有養胃補腎、壯腰膝、強筋骨的作用。相宜於腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食。

南瓜粥

功效:南瓜粥屬於溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的自粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補的需要。
紅棗黑芝麻粥
 功效:這道食譜中含有豐富的維生B以及維生素E,女性多喝能夠很好的改善皮膚彈性,令肌膚變得更加細膩有彈性。
香菇雞肉粥
功效:經常服用這道粥品,能夠很好百的提高身體免疫力,減少患有疾病的可能。
五穀養生粥
功效:這道食譜具有很好的滋陰補腎的效果,並且還具度有養血安神以及保健脾胃的作用,經常服用五穀養生粥,女性的氣色會越來越好

地瓜粥

功效:地瓜粥具有治療便血、便秘以及夜盲症的作用。除此之外,地瓜中含有豐富的維生素A,所以經常服用能夠很好的補充身體所需的維生素A。

8、五穀雜糧養生配方有哪些?

【原 料】A、茯苓、枸杞、燕麥、黑豆、紅蓮子、菊花 【原 料】B、芝麻、菊花、紅棗片、黑米 【養生功效】保持內分泌的正常,增強體質,延緩衰老,益壽延年,降低血液中膽固醇含量
五穀雜糧養生配方:減肥瘦身配方
【原 料】蕎麥、黑米、糙米 【養生功效】收縮體內脂肪,滋養調氣、利水消腫,抑制肥胖
五穀雜糧養生配方稱:美容養膚配方
【原 料】A、百合、核桃、芡實、蕎麥 【原 料】B、芝麻、黑豆、薏米、玫瑰 【養生功效】清除體內毒素,抗衰老,澤潤肌膚,促進新陳代謝,除皮膚的皺紋,使面部皮膚白嫩.
五穀雜糧養生配方:養發配方
【原 料】A、核桃、芝麻、黑米、糙米 【原 料】B、核桃、首烏、芝麻、黃豆、玉米 【養生功效】黑須發,抗衰老,強筋骨增強活力
五穀養生營養粉配方
(一)五穀養生營養粉配方
1、淮山綠茶粉:綠茶、花生、大麥、黑豆、糙米、南瓜籽(排毒纖體、窈窕配方) 套餐特點:富含膳食纖維,通便排毒,飲食
精細、油膩者宜食,容易產生滿足感,可保持窈窕身材。
2、杞棗粉:紅棗、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃(養血經典、紅顏配方) 套 餐 特 點:潤 燥 安 神 ,保 護 視 力,增 強
免 疫 力,補 血 養 血,增 強 抵抗力。
3、多谷粗纖粉:蕎麥、燕麥、玉米、黃豆、花生(降脂降壓、三低配方) 套餐特點:降糖、降脂、降壓,中老年及心腦血管疾病
患者宜食。 肥胖、便秘者宜食。

9、五穀雜糧養生配方

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