養生廚房10年

1、養生壺十大品牌

1、美的養生壺

美的養生壺在外觀設計上偏向於都市麗人喜愛的「輕奢」風格，顏色搭配和結構設計都向年輕化靠攏，深受都市麗人的喜愛。

美的養生壺還創新了無縫加熱底盤，在普通養生壺的配置基礎上成熟許多，可以做到精確感溫，壺底無縫不容易藏污納垢，確保健康安全使用；更重要的是它傳承了古法隔水燉煮工藝，依照上蒸下煮的原理，將燉盅架空在壺內被包裹，而蒸汽也能在壺內循環加蒸，提高蒸燉效率的同時釋放更多食物營養，將養生營養釋放出來，可以讓人們更好的吸收。

2、九陽養生壺

九陽品牌下的養生壺擁有13套養生方案，每一套養生方案都深研食材的特性，制定變頻烹飪方式，蒸煮的時間，保溫性以及溫度都發揮著巨大的作用。九陽品牌下的養生壺擁有鋼化玻璃觸屏面板，加厚鋼化玻璃防刮花，不染色，而且還特別容易驚醒，反應靈敏，觸手可及，使用壽命更加的持久，為人們提供更舒適的觸控體驗。

3、北鼎Buydeem養生壺

北鼎晶輝集團旗下，國內高端小家電知名品牌，從事養生壺/飲水機/開水煲/多士爐/烤箱/蒸鍋等廚房類家用電器產品的研發、生產和銷售的創新型企業。

公司主力研發，設計，生產高品質多士爐，電子水煲，電蒸鍋以及電烤爐。多年來，北鼎晶輝與 Groupe SEB，Walmart， GE， Whirlpool， Delonghi，Kenwood，Sunbeam，Breville 等世界著名品牌合作，每年生產各式產品約四百萬台，暢銷於歐洲，美洲，澳洲，中東等70多個國家和地區，全球市場覆蓋率高達60%。

4、蘇泊爾養生壺

論養生壺，蘇泊爾是首選的品牌，因為它功能強大，產品質量好！蘇泊爾養生壺可以居家，辦公兩相宜，辛勤工作之餘也能很好的犒勞自己，生活的忙碌，只能用美食來記錄並體會愛！304不銹鋼發熱盤，能快速導熱，全面釋放出營養，讓你煮出的食物更美味！ 它導熱快，抗腐蝕，不易生銹並易於清洗！先大火快煮鎖住鮮味，煮開後功率根據不同的食品調節最合適的功率，慢燉釋放營養！

5、榮事達養生壺

榮事達養生壺，除了傳統意義上面的電熱壺的功能，還有燒水、花茶、煮蛋、煲湯、煮麵、養生葯膳、五穀粥、火鍋、酸奶、煮酒、熱奶、涼茶、消毒、保溫、蒸水蛋、煮咖啡、嬰兒用水、奶粉用水功能。創造了家電食療的的神話，它讓現代家庭滋補從此變得簡單，看著食材在水中起舞，四季品味著葯食同源的養生湯，身體一天天健康。

6、SKG養生壺

艾詩凱奇智能科技有限公司是國內領先的高端互聯網家電品牌，致力於提供高品質的美容電器、按摩電器產品和體驗。SKG以「全球製造，全球銷售」為理念，不斷為消費者提供精緻、時尚的高端產品。SKG養生壺型號多，可選擇餘地不少。入門款就有多種溫度和模式選擇，燒茶、煮湯等分類很細致。

7、歐美特養生壺

歐美特電器有限公司成立於2007年，在行業中是一家致力於全方位經營和銷售的企業，成立以來公司的產品結構不斷的豐富，目前主要經營的產品有玻璃養生壺、玻璃電熱水壺、料理機、豆漿機等系列的產品。

8、金正NONTAUS養生壺

金正生活電器有限公司創建於2010年，作為健康時尚生活電器提供商，以打造小家電廚房產品為核心，集養生壺、破壁機、料理機、電火鍋、電飯煲等產品研發、生產製造於一體。

9、小熊養生壺

小熊電器有限公司是一家創意小家電品牌，核心品類酸奶機、電熱飯盒、加濕器、煮蛋器、豆芽機、電燉盅等始終占據市場重要地位，深受消費者青睞。小熊先後斬獲300多項國家專利，產品均獲得國家3C認證，在小家電業界獨樹一幟。

小熊養生壺主打平價市場，出一款就將價格壓到同類底線的創意小家電品牌。他家的迷你養生壺預約、保溫各種功能齊全，適合製作一人小份。

10、奧克斯養生壺

奧克斯成立於1986年，是一家主要經營設備和家用電器的企業，成立以來公司產品涉及的領域也越來越廣泛，在很多產品的生產技術上都是處於行業的領先地位，旗下的養生壺在市場上也獲得了相當不錯的銷量。在養生壺十大品牌排行榜中，它的明星產品是奧克斯玻璃養生壺。

2、養生的重點是養什麼

中醫養生學的核心就是保養元氣，只有元氣足，身體才能健康，人亦才更長壽。
天人合一 調於四時
元氣來源於先天父母，靠後天水谷精微滋養，以調節、維持人體生、長、壯、老、已的生命全過程，元氣盛，人之輕病可不葯而愈，重病可配合葯物或療法戰勝疾病。如元氣衰敗，雖有效治療，亦難免死亡。
中醫認為，人要適應自然氣候的變化，否則就會生病，甚至死亡。中醫學叫「天人合一」，也叫「天人相應」。人的健康長壽，是不能違背自然氣候變化規律的。因此在日常生活中，除要注意適應四季寒、熱、溫、涼外，還要注意避其風、寒、暑、濕、燥、火六種邪氣，更要注意防範反常之氣，這種季節氣候大氣反常所致之病叫做時令病。
如何避免反常之氣致病，首先應「動作以避寒」、「隱居以避暑」等，同時更要心理舒暢，無雜念妄想，勿勞心神，保持機體元氣抗病功能。這些預防措施對於老年或體弱多病之人，更為重要。這也叫調於四時，和於人體。適應季節氣候之突變，是中醫學養生之道很重要的一個方面。
情志安寧 氣血通暢
中醫認為，生命活動，貴在氣血通暢，所以「疏其血氣，令其條達，而致和平」便是中醫治病的大法。影響氣血不暢的主要因素，就是心情不快，情志不寧。情緒安寧，可使氣血運行保持動態平衡，反常的情志，可使氣血運行逆亂。據統計，長壽健康者90%以上都具有溫和、開朗、樂觀的性格。中醫學將人的情志區分為喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七個方面，也叫「七情」。七情太過就要情志不寧，損傷人體元氣和功能。七情又分別與人體五臟各有所關，如過怒傷肝、過喜傷心、過悲傷肺、憂思傷脾、驚恐傷腎。如過怒傷肝，可導致肝臟疏泄條達和動升的生理功能失調，肝氣郁而化火上逆，出現頭暈、頭痛、心煩、急躁、口苦等病症。肝氣郁滯日久，又可導致機體有關臟器的關系失衡。首先會影響脾胃，出現胃病。臨床常見的高血壓病、眩暈病、膽囊炎、各種胃炎、神經衰弱等多種病，大都是由情志不寧而引起的。可見情志和人體生命健康關系多麼密切。所以情志的安寧，是中醫養生之道又一非常重要的方面。

動靜結合 形神合一
生命在於運動，運動鍛煉，可強筋壯骨，增強機體功能，使人健壯。但活動鍛煉，必須動靜結合，形神合一。如鍛煉活動時，心神不靜，胡思亂想，反而促使氣血紊亂。只有形神合一，相互為用，互相依存，才能使人元氣充足，健康長壽。五禽戲、氣功、太極拳、八段錦、易筋經等等，無一不是既要形體活動，又要思想入靜，達到形神合一的。可見運動鍛煉，形與神俱，形神合一，是中醫學養生之道的重要環節。
飲食有節 保護脾胃
民以食為天。飲食是人體生命活動最重要的物質基礎，但飲食的消化吸收排泄，又必須依賴脾胃的功能健全才能完成。人體各部分組織器官無不靠脾胃的消化、吸收、輸布水谷之精微，才能保持其正常的功能活動。故養生十分強調重視保護脾胃。實踐證明，長壽又健康的老人，都是飲食好、脾胃健的人。同時脾胃功能健全，又可增加人體元氣的抗病能力，即免疫功能。漢末名醫張仲景亦指出：「四季脾旺不受邪」。所以歷代醫家在治療預防疾病和養生保健方面，都十分重視調理脾胃。
脾胃之功能損傷，可來自多方面原因，如氣候的突變和精神刺激等等，但主要在飲食方面，暴飲、暴食、過食生冷肥膩之品，或過飢過飽、飲酒過度等，均可損傷脾胃。金元時代名醫李東垣亦指出：「脾胃氣之本弱，飲食自倍，則脾胃之氣既傷，而元氣亦不能充，諸病之所由生也。」飲食方面最好能做到定時、定量、定性，早飯宜吃好、午飯可吃飽、晚飯要吃少，保護好脾胃。
中醫對食品種類亦非常重視。如《素問·臟器法時論》說：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充」。這說明人以米、麥、谷、豆等類為主食，再輔助吃一些水果，肉類少吃為益，多吃些蔬菜以補充飲食。現代科學對人體營養方面研究提出：主食宜粗細糧搭配，吃飯宜七八分飽，不甜膩，多食蔬菜，適當吃些水果、瘦肉、蛋類、魚蝦等品，保證人體需要的蛋白質、各種微量元素等營養，才能維持身體健康。中醫養生還有食療、葯膳等，可適當選擇。
益腎固精 全真養形
腎臟為人體重要臟器之一，中醫學稱腎為「先天之本」，腎氣旺盛，可使人精氣充盛，生殖力強，思維敏捷，筋骨強健，耳聰目明，年老而精力不衰。故歷代中醫學家都主張將益腎固精作為保健強神益壽延年的養生重點。有人雖年逾古稀，但仍耳不聾、眼不花、發不落、齒不脫、精力充沛，都與腎固精足有關。相反也有人年不過花甲，卻未老先衰。造成腎精虧虛的原因很多，最常見且易造成腎虧的是青中年時期縱欲過度，妄想勞甚，不知養生所致。所以中青年時期不知固腎養生，病已造成，想補救已悔之晚矣。因此，要想健康長壽，年老不衰，青中年時期就要房事有節，清心寡慾，注意益精固腎。
中醫學養生之道，幾千年來，積累了豐富的經驗和理論，想達到精、氣、神充沛，既長壽又健康，難度雖有，但如能做好以上五個方面，是完全能實現的。的疾病與健康，衰老與長壽都和很多的飲食有關，除了外界的一些因素之外，我們自身和長壽的關系尤為重要，而尤其是對元氣的保養至關重要，中醫養生學的核心就是保養元氣，只有元氣足，身體才能健康，人亦才更長壽，那麼我我們應該如何保養元氣呢？
老人如何養生
起居養生
秋季睡眠養生應分早秋、中秋、暮秋三個階段來調整作息時間。現在已過了初秋，到了中秋和暮秋，就應該本著避潮濕、避寒涼的原則，採用早睡早起的方式，順應自然界的變化，早睡滋養陰氣，早起順應陽氣。秋季睡眠養生的早起，能夠使人提前覺醒，精力充沛，從而避免秋乏的發生。一般來說，秋季以晚9點至10點入睡，早晨5點至6點起床比較合適。
秋天天涼了也要保持居室經常通風，當室內外溫度相差10℃時，15分鍾即可將室內空氣交換一遍。少在居室內吸煙，以減少污染，廚房最好安裝換氣扇，庭院、室內可養些花草，以調節空氣濕度。
秋天防靜電傷身。為了防止靜電的發生，室內要保持一定的濕度，室內要勤拖地、勤灑些水，或用加濕器加濕；要勤洗澡、勤換衣服，以消除人體表面積聚的靜電荷。發現頭發無法梳理時，將梳子浸入水中片刻，等靜電消除之後，便可以將頭發梳理服帖了。對於老年人，應選擇柔軟、光滑的棉紡織或絲織內衣、內褲，盡量不穿化纖類衣物，以使靜電的危害減少到最低限度。
「秋凍」不能簡單地理解為「遇冷不穿衣」。當天氣驟然變冷時，適當地增衣是必要的，否則不但不能預防疾病，反而會招災惹病。「適當增衣」以讓自己略感涼而不感寒為宜，而不是穿得暖暖和和、裹得嚴嚴實實。「秋凍」的另外一層意思是，晚秋可適當拖延增加衣服的時間，但要以自己能接受為限度。
飲食調理
1、防寒溫里。每日的早餐，用溫熱性質的食物，如煮粥配大棗和乾薑、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆漿、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。
2、排濕祛風。遇有風雨陰濕天氣或者體內有濕、大便稀的情況，老年人應增加祛風排濕的飲食，如選用大米、扁豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。
3、潤燥滋陰。在乾燥天氣或口乾舌燥、大便乾的情況下，老年人應選擇潤燥滋陰的飲食，此類飲食品種能增強免疫力，可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山葯、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。
4、收斂陽氣。在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽氣，若無風寒天氣或體內沒有涼寒，老年人應盡量少用或不用解表發汗的食品，如大蔥、生薑、辣椒、芥末等。
5、五味調和。這是健康的八大基石之一，老年人應注意如下關系：辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的；甘甜味與鹹味或者酸味是相互制約的；鹹味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。
精神、運動調養
愉悅身心，陶冶情操秋令肅殺，自然界凄涼的景色容易導致老年人悲觀傷感的消極情緒。研究發現：不良的心理刺激，會抑制人體免疫防禦功能，易致內分泌及新陳代謝紊亂，從而導致許多疾病叢生，因此，老年人應特別注意精神保健。
秋季陽光和煦，原野金黃，秋高氣爽，是老年人閉目養神、收聚精銳的大好時光，此時老年人宜到公園、郊野、山林等林木繁榮、寧靜優雅之地，做做閉幕養神的氣功。閉目，先眼肌放鬆，再面部放鬆，心胸噴涌而出，眼睛也即會有神。許多名人學士在繁忙緊張的腦力勞動之餘，做做閉幕養神功，即可收到養精蓄銳之奇效。
另外秋天是旅遊登山的黃金季節，老年人可以結伴去野外山鄉，登高遠眺，飽覽大自然秋花爛漫、紅葉勝火等勝景，一切憂郁、惆悵頓然若失，愉悅和諧的情緒會使您煥發出青春般的活力。

3、2016年3月23日北京養生堂養生廚房做的手抓餅怎麼做

【養生廚房 20160323 播出】 菜名: 芝麻醬糖餅；
食材：芝麻醬、紅糖、麵粉
步驟知1：以道1斤麵粉加8兩冷水和面，醒置10分鍾。
步驟2：發好的面餅擀成長片，將芝麻醬均勻撒在上面。

步驟3：將紅糖和炒熟的麵粉混合均勻後，撒在面餅上。

步驟4：捲起面餅，切成小塊，擀成圓形。鍋中刷入少許專油，面餅下鍋，兩面焦黃後，用屬水、油、鹽混合好的水油汁刷在面餅表面，加熱即可出鍋。

4、BTV養生堂的養生廚房的可愛女主持人叫什麼名字？不是悅悅

很高興解答您的問題
不是。
悅悅和劉婧一起主持。有時悅悅，有時劉婧。

5、1月17日養生堂里養生廚房怎樣煲雞湯嗎

主料
山葯(適量)柴雞/老母雞(整隻/半隻)

調料
花菇(適量)干貝(適量)大蔥(適量)姜(適量)精鹽(適量)馬鈴薯澱粉（太白粉）(適量)

做法
1 花菇（香菇）提前泡發，然後用馬鈴薯澱粉和清水揉洗干凈；（這樣洗過花菇煲出來的湯口感更好一點，吃起來也比較滑嫩）
2 用清水沖洗干凈，斜刀切片；
3 大蔥洗凈切段，姜切片；
4 山葯去皮洗凈，斜刀切塊，如果提前切好的話，最好泡清水中，以免變色；
5 取適量干貝洗凈瀝干備用；
6 雞洗凈切塊。
7 鍋里水燒開，倒入切好的雞塊，去掉血腥味；
8 用漏勺把飛水好的雞塊撈出瀝干。
9 砂鍋水燒開，倒入飛水過的雞塊；
10 放入蔥段和薑片煮開；
11 倒入適量的干貝；（為了更好的提鮮，使湯汁口感更佳）
12 倒入切好的花菇大火煮開，改小火煲一個半小時左右；（依個人時間的充裕）
13 提前10分鍾取出蔥段，以免煮爛影響湯汁的口感；
14 倒入洗凈瀝乾的山葯，大火煲10分鍾左右；（想吃的更粉一些的可以煲久一點）
15 倒入山葯後可調入適量精鹽；
16 快好時調入適量胡椒粉，煮一會即可關火品嘗您的美味營養靚湯了。
17 一道營養豐富、湯鮮味美、肉爛味香的花菇山葯煲雞湯就做好，除了准媽媽滋補之外，也是一家老小很好的營養靚湯哦！！！

小竅門：

1.新鮮山葯質地松軟，久煮易化，所以不能太早加入，待其他材料熟軟後才可加入；

2.山葯入鍋後，要小心翻動，以免碎掉。

6、北京衛視養生廚房有幾位主持人

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7、有句話叫「把葯房變成廚房」，就是講食療保健，經常吃五穀雜糧對身體有什麼好處？

1、大麥：性味甘、咸、涼，有和胃、寬腸、利水的作用。可輔治食滯泄瀉、小便淋痛、水腫及燙傷。大麥芽性味甘溫，有開胃消食、下氣及回乳之功效。

2、蕎麥：性味甘平，具有下氣利腸、清熱解毒的功能。一些學者認為，蕎麥因含鈣、鎂、鐵、維生素B2和蘆丁等有效成分，對於高血脂症及因此而導致的心腦血管疾患，具有預防保健作用。

3、燕麥：燕麥自古入葯，性味甘、溫，具有補益脾胃、滑腸催腸、止虛汗和止血等功效。適用於病後體弱、便秘及難產等病症。現代醫學研究認為，燕麥不但能抑制老年斑的形成，而且具有延緩細胞衰老的作用，是老年人、冠心病患者優良的保健食品。

4、番薯：性味甘平，無毒，具有補中和血、益氣生津、寬腸胃和通便的妙用。近年來的研究發現，番薯內含有類似雌激素的化學物質，可保持人體皮膚細膩，延緩人的衰老。

5、黑豆：性味甘平，是一種清涼性滋養強壯葯，具有祛風除熱、調和下氣、活血、解毒、利尿及明目等功效。自古以來，我國歷代醫學家多用黑豆治療腎虛陰虧、腎氣不足等症。

6、赤小豆：性味甘平，具有除熱毒、消脹滿、利尿、通乳及補血之功效。主治心腎臟器水腫、腮腺炎、膿腫膿血和乳汁不通等症。現代醫學研究證明，赤小豆含有皂甙類成分，具有通便、利尿和消腫作用，能解酒、解毒，對於腎臟病和心臟病，均有一定療效。

7、綠豆：性涼味甘，無毒，入心、胃經。具有清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓、清膽降胃和止瀉等功效。可以治療暑天發熱及傷於暑氣的各種疾病，以及水腫、丹毒、痘瘡、無名中毒、食物中毒和熱毒下痢等病症。

8、蠶豆：具有養胃、祛濕、利腑、補中益氣、澀精和實腸等功能，可用於治療水腫及慢性腎炎等疾病。

9、黃豆：性味甘平，具有益氣養血、健脾寬中之功效。

10、豌豆：入脾、胃、大腸經，具有和中益氣，利小便、解瘡毒、通乳及消腫等功效。現代醫學研究指出，豌豆中含有赤黴素AZO和植物凝集素等物質，這些物質有抗菌消炎的作用，還可以增強人體的新陳代謝功能。