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月牙 養生粥

發布時間:2020-07-28 07:00:30

1、怎麼做干貝粥最好吃

鮮甜元貝粥的做法百
1.
准備好食材:大米、新鮮元貝、蔥;

2.
大米用料理機打碎;

3.
新鮮元貝洗凈去內度臟、鹽水養10分鍾;

4.
清水煮沸,放入元貝肉汆燙;知PS:汆燙去元貝的腥味。

5.
把洗凈的大米碎、元貝、道油、生薑絲、蔥白,放入鍋中;

6.
加入適量的清水,煲45分鍾;

7.
開蓋,放入蔥末、內鹽拌均容;

8.
拌均好的鮮甜元貝粥。一碗營養粥就好了。

2、四季養生粥有哪些好的食譜

一、春季養生粥
百合粥
材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯
調料:冰糖少許。
做法:先煮百合,去渣取汁,然後加入粳米,煮熟後即可加入冰糖,稍後便可食用。
提示:百合具有養陰、潤肺、養胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾養胃之功,特別適合春季食用。
百合綠豆糯米粥
材料:百合10克 綠豆1/2杯 圓糯米1/2杯 清水6杯
調料:冰糖適量
做法:
1、百合洗凈用水浸泡,綠豆、米洗凈浸泡1小時以上
2、鍋置火上,放清水綠豆大火煮開轉小火熬煮40分鍾。
3、糯米放入鍋中煮到爛熟再加入百合冰糖,待百合煮熟後即可
提示:綠豆最好提前泡,這樣可以減少煮的時間,百合呈透明白時口感最好。
 二、夏季養生粥
綠豆蓮藕粥
材料:綠豆30克 粳米100克 蓮藕 1/2節 清水6杯
調料:冰糖適量
做法:先煮綠豆,待綠豆要開花時,將粳米100克放入,煮至半熟後將切成薄片的蓮藕放入,文火稍煮至熟,冷卻後即食。
提示:綠豆、藕均有清暑熱、增津液的功效,適用於夏季服食用。
綠豆薏米粥
材料:薏米1/2杯 綠豆1/2杯 清水8杯
調料:白糖
做法:
1、薏米綠豆分別洗凈分開浸泡2小時
2、鍋置火上,放入綠豆及7杯清水,大火煮沸加入一杯清水繼續煮沸後轉至小火煮至綠豆開花再加入薏米,大火煮沸後轉小火煮1小時
3、加入白糖即可
提示:綠豆薏米搭配去火美容,是女性夏季的好選擇。
三、秋季養生粥
山葯扁豆粥
材料:山葯40克 扁豆40克 大米1杯 高湯5杯
調料:鹽
做法:
1、山葯去皮洗凈切小塊,扁豆洗凈切小段,大米洗凈浸泡30分鍾
2、鍋置火上,放入高湯、大米,大火煮開後轉小火煮30分鍾
3、將山葯扁豆鹽放入粥中煮開後熬到黏稠
提示:山葯隨用隨切,防止其氧化變紅。扁豆要多煮一會兒
桂香甜藕粥
材料:蓮藕40克 圓糯米2/3杯 薏米1/3杯 清水5杯
調料:桂花醬 冰糖
做法:
1、藕去皮洗凈切小丁,糯米薏米分別洗凈浸泡1小時
2、鍋置火上放清水糯米薏米,大火煮開轉小火熬煮30分鍾
3、將藕放粥中,煮至酥爛時加桂花醬冰糖調味即可
提示:桂花醬太甜加時要適量,薏米再多泡一會兒口感會更好
四、冬季養生粥
龍眼枸杞粥
材料:龍眼5顆 枸杞10克 蓮子15粒 大米1杯 清水5杯
調料:冰糖
做法:
1、龍眼剝皮去核,枸杞洗凈,蓮子洗凈後用水浸泡2小時,大米洗凈泡30分鍾;
2、鍋置火上,放清水、蓮子,大火煮開後轉小火,煮40分鍾後再加入大米、龍眼、枸杞,小火煮30分鍾。
3、加入冰糖再煮15分鍾即可
提示:此粥補腎,午餐晚餐都可做主食。
銀耳蘋果瘦肉粥
材料:銀耳1朵 紅蘋果半個 瘦豬肉20克 枸杞10粒 大米1杯 清水4杯
調料:鹽 水澱粉 味精
做法:
1、銀耳洗凈撕成小塊,紅蘋果洗凈切成月牙瓣,枸杞洗凈
2、瘦豬肉洗好切片,用鹽、636f70797a6431333337626230水澱粉拌勻,大米洗好泡30分鍾
3、鍋置火上,加清水、大米,大火煮開後轉小火煮20分鍾,加入蘋果、銀耳煮10分鍾後放入瘦豬肉、枸杞、鹽,煮10分鍾後加味精調味即可。
提示:蘋果一定要切成帶皮的月牙瓣,否則容易煮碎,而且果皮中含豐富的果膠。常年喝粥,使我的消化、吸收功能日趨好轉,身體由弱變強。真是食補優於葯補。

3、怎樣做粥最營養

一.排骨菜乾青豆粥
原料:
粥底一鍋、熟排骨100克、菜乾100克、青豆1勺、香蔥2根、鹽2克、白鬍椒2克。

做法:
1、粥底加入泡好的乾菜,一起煮到乾菜軟爛;

2、加入熟排骨、青豆、鹽胡椒調味,繼續煮到沸;

3、最後加入香蔥末,美味的排骨菜乾青豆粥就做好了

養生粥

(1)山芋粥:山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症

(2)芝麻粥:搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟,最好研成細末,待米煮熟後,拌入芝麻同食。秋季常食,可益壽延年,還可潤肺,是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。

(3)牛肉粥:切碎牛肉與粥同煮,可補脾胃、強筋骨。
(4)烏雞肉粥:烏雞同粳米同煮,加調味,用於高血壓、貧血、營養不良等
(5)木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,潤肺生津,滋陰養胃,補腦強心。
(6)胡桃粥:取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不僅能補腎,還可以預防陽萎、遺精,有延衰抗老作用。
(7)枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有補腎益血、養陰益目功用。
(8)胡蘿卜粥:取新鮮胡蘿卜切碎,同粳米共煮,能健胃、補脾,助消化。將胡蘿卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入後可轉化為維生素A,適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
(8)胡蘿卜粥:取新鮮胡蘿卜切碎,同粳米共煮,能健胃、補脾,助消化。將胡蘿卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入後可轉化為維生素A,適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
(8)胡蘿卜粥:取新鮮胡蘿卜切碎,同粳米共煮,能健胃、補脾,助消化。將胡蘿卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入後可轉化為維生素A,適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
(9)紅棗糯米粥:山葯、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。

4、黑眼圈很重怎麼辦

5、夏季有哪些養生食譜

1、綠豆、赤豆、小米等各種主食均可,適當食用粗糧和豆製品。
2、豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟等,奶及奶製品,咸鴨蛋、咸雞蛋、松花蛋、蛋黃等蛋類。

3、莧菜、蒓菜、空心菜、馬蘭頭、番茄、茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海帶等。

4、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、草莓、李、紅棗等。

夏季養生飲食禁忌

1、夏天一定要少吃太熱的食物,如羊肉、狗肉等。

2、切忌因貪涼而暴吃冷飲。如果過量,會引起疾病,使人胃脹難受,以致腹痛、腹泄。

6、夏季有那些營養食譜?

早餐:
1、豆漿、全麥麵包兩片、煮雞蛋一個
2、牛奶、切片吐司一片夾火腿一片、生菜一片
3、鮮榨果汁、麵包、煮雞蛋
4、稀飯、饅頭、小菜(要自己涼拌的,不要吃鹹菜)
午餐
米飯+菜
清炒時蔬(油麥菜、空心菜、蓮菜、豆苗等等)
蔥燒老豆腐
葷菜(雞、鴨、魚、蝦、蟹、貝類隨便吃)
一個清湯
晚餐
粥、饅頭、炒綠豆芽、涼拌黃瓜、萵筍、粉絲、小蔥拌豆腐
晚餐的量一定要少。
最好每天喝一瓶酸奶,增強腸胃蠕動,增加益生菌,兩餐之間吃一個水果
這樣吃,既營養健康又減肥瘦身。

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