1、開一家茶館要多少錢?需要准備什麼?
裝修費
開茶館與茶葉店有一定的區別,開一家茶館的面積至少需要200平方米,裝修費用在10萬元至15萬元之間,當然,如果要裝修豪華,費用自然更高。需要注意的是,茶館的裝修要特別注意窗戶設計的別致,屋頂的燈光不宜太亮,柔和舒服為好。房間的大小可以設置為兩人間、四人間以及八人間等。
傢具擺件費
通常情況下,茶館的傢具和擺件的花費在10萬元到50萬元之間。傢具的選擇要迎合茶文化的歷史,最好選擇古典風味的造型,讓茶館的整體風格上升一個檔次。至於擺件,資金充裕可選擇名貴的國畫、古董之類的,如果資金不足,則可以選擇一般的茶具和裝飾品。
員工費用
員工的培訓費是不可少的,首先需要聘請專業的茶藝師對店內的員工進行培訓,這需要一定的費用。員工的培訓費每人在600元左右;此外,對於新店開張所需的推廣費一年在10萬元左右。當然,如果能夠加盟到一些有影響力的茶葉品牌,則可以省去相應的推廣費用。
流動資金
一般來說,開一家茶館所需的流動資金在5萬元到15萬元左右,主要用於茶葉以及消耗品更換的費用。茶具之類的不必全是紫砂壺或者名家作品,否則價格太高。
店租費
店租的費用主要看地段、交通的便捷程度等,一般在城市繁華中心店租很高,我們選擇稍微偏遠一點的地方,一方面環境比較安靜,適合品茶、娛樂,另一方麵店租比較便宜,所以茶館所在位置不必到太繁華熱鬧的街道,一般的就好。
近年來,隨著人們對於茶葉作為健康養生飲品的認識的不斷加深,茶葉市場也不斷地壯大,因此,開茶館相信是一種不錯的投資選擇。然而,由於茶葉市場的變化無常以及市場資源的重新配置,這就需要投資人自己用心去把握,以便及時採取應對策略。
2、冬季適合喝什麼養生茶
實熱體質。這類人怕熱喜冷,易患瘡瘍,冬季養生要以清熱涼血、護陰潤澡為原則,推薦苦丁茶和蓮心茶。
如果嫌苦丁茶味道太苦,可以加一點蜂蜜,祛火又潤肺。喝的時候最好將苦丁蜂蜜茶含在嘴裡,慢慢咽下,更能強化滋潤咽喉的作用。蓮心茶是將蓮子心與茶葉一起用沸水沖泡,立即加蓋,5分鍾後可飲。建議飯後飲服,頭一次沖泡快喝完時,略留余汁,再泡再飲,直至沖淡為止。
陰虛體質。這類人熱象比較明顯,但不是真的體內熱盛,而是因為陰虛不能制火,所以冬季尤其要注意養陰補水,推薦枸杞菊花茶、麥冬茶、西洋參茶。
菊花茶一般用杭白菊或貢菊,選五朵菊花、十幾顆枸杞,加入適量沸水,可以沖泡飲用一天,最後把菊花和枸杞嚼碎咽下。泡麥冬茶時,可取3~5根麥冬,先用少量溫水沖泡兩三分鍾,洗去雜質,然後用200~300毫升沸水加蓋沖泡15~20分鍾,代茶頻飲。不過,麥冬葯性偏涼,平時胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易著涼拉肚子的人不適合飲用。
氣虛體質。這類人總是感覺氣力不足,稍微勞作便有疲勞之感,冬季嚴寒耗傷陽氣,因此氣虛會在冬季加重。氣虛的人免疫功能和抗病能力都比較低下,所以茶飲上以補氣益氣、固本培元為主,推薦黃芪枸杞茶、黨參茶。
將枸杞、黃芪放進鍋里,熬煮1小時濾出茶汁,即可飲用。此茶製作雖然麻煩,但是很耐回沖,可加水回沖數次,直至味道變淡。黨參可以直接泡水服用或煲湯,喝茶的時候注意要小量分次慢飲,不要一口氣喝乾。
痰濕體質。這類人很少有口渴的感覺,但並不代表他不缺水,因此茶飲養生以健脾利濕為主,推薦薏仁紅豆茶、荷葉水。
薏仁紅豆茶需要熬煮,可以常年飲用。荷葉茶去濕效果非常好,還有瘦身減肥的作用,可以用荷葉代替茶葉,泡水頻飲。
3、凱里養生茶館怎麼樣
環境很好,距離公司很近,但第一次來,環境幽靜、茶香滿溢。適合飲茶的親友小聚
4、有誰開過養生茶樓,我不是中醫方面的,想開個養生茶館,但一敲不通,怎麼辦呢
你有兩個選擇:一、請一個專業人士
二、自己惡補中醫方面的知識
其實中醫不難的,你可以先從中醫學基礎學起,中醫和我們的生活密切相關,所以很多東西仔細想想也就會了。
5、什麼是養生八寶茶
八寶茶,也稱「zd三炮台」,以茶葉為底,摻冰糖、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡回萄干、蘋果片等,喝起來香甜可口,滋味獨具,並有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。八寶茶需要用滾開的水沖泡答,使每種配料都釋放出滋味。