1、用燕麥片怎麼熬稀飯?
燕麥粥的做法
材料:燕麥片適量
輔料
水適量
步驟
鍋內倒水。
燒開加麥片。
煮熟,加糖,加蜂蜜。
補充
燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維,可以降低膽固醇,對脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經烹制的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀,也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環,促進傷口癒合。
燕麥降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病的醫療價值和保健作用,已被古今中外醫學界所公認。
2、燕麥粥的做法
燕麥粥
材料
主料:玉米面(黃)150克,燕麥片100克
輔料:豆漿250克
調料:白砂糖30克
做法
1.燕麥仁洗凈,放入鍋內,加4碗水煮至熟並呈開花狀;
2.冷豆漿和玉米粉攪拌,調成玉米糊;
3.將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋里,用勺不停攪拌,燒沸;
4.然後轉用小火煮10分鍾,熄火,加入糖調味即可。
3、燕麥片粥的做法
減肥食療方--燕麥片粥
原料:
燕麥片50克。
製作:
將燕麥片放入鍋內,加清水待水開時,攪拌、煮至熟軟。或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。
用法:
每日一次,早餐服用。
功效:
具有降脂、減肥作用。
宜忌:
適用於肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。 燕麥片粥
材料
燕麥片200克
做法
鍋上火,倒入適量水,放入燕麥片,燒開後用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。
4、麥片粥的做法
1、簡單做法:大米和麥片一起煮粥,ok。
2、復雜做法:
原料:
棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麥片20-30克、清水適量(做成粥或稀飯都可以)、玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、土豆丁、西蘭花各少許(根據自己的需要和口味來放蔬菜就行,種類和多少都隨意。
做法:
1、先准備煮粥的材料,這里有燕麥片,棒渣,大米和玉米面;
2、棒渣洗凈,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了;
3、取小鍋,放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的棒渣,再注入足夠量的清水;
4、把小鍋放置火上大火煮滾;
5、煮滾後倒入玉米面,玉米面下鍋前可先用水調成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然後轉小火慢慢熬制;
6、在粥快煮好的時候准備蔬菜,把你選的蔬菜洗凈,切小丁備用;
7、粥煮到米粒開花就可以了,這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關火了;
8、喝的時候可加一點鹽調味,也可以什麼都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麥吐司切片,塗上一層黃油,放入烤箱烤約10分鍾左右即可。
-家庭美食專家俺
5、麥片粥怎麼做?
蛋奶麥片粥
料:燕麥片100克,牛奶1瓶(約225克),雞蛋2隻
調料:白糖、精鹽、黃油(白脫油)各適量。
做法:先將麥片加一點水調成糊狀,然後再加一點點精鹽,再將牛奶加入,調勻,先煮沸,後再用文火
燜煮10分鍾。然後再將調勻的雞蛋液加入,再加白糖、黃油,再燜煮,直至粘糯即可。
這道粥營養豐富,含豐富的蛋白質,且口感滑軟香甜,很不錯的哦!
杏仁蜂蜜麥片粥
主料:6茶匙烤杏仁片或杏仁塊、3茶匙梯子干、1杯麥片。~`&
配料:2杯水、1?/4茶匙鹽、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜
【製法】
1.將放入鹽的水煮沸,調小火,邊攪拌邊倒入麥片,然後一邊攪拌一邊煮1分鍾
2.將容器蓋上蓋子從火上撤下,冷卻2~3分鍾。
3.以自己的喜好適量加入牛奶,並放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。
香附麥片粥
原料
(1)香附3錢、麥片1杯、西洋芹1支、花豆半杯;
(2)鹽2小匙。
製法
(1)花豆、麥片分別浸泡1小時後,撈出瀝干水分;
(2)香附沖洗干凈,加4碗水熬高湯,熬至約剩3碗時,去渣留汁,再加入花豆、麥片煮滾,轉小火慢熬,並不時攪拌,以避免沾鍋;
(3)西洋芹撕去粗絲,洗凈,切成小段;
(4)待豆麥片熟軟後加入芹菜段,繼續滾煮1-2分鍾,加入鹽調味即可。
歸脾麥片
原料:黨參、黃芪各15克,當歸、棗仁、甘草各10克,丹參12克,桂枝5克,麥片60克,桂圓肉20克,大5枚。
做法:黨參、黃芪、當歸、棗仁、甘草、丹參、桂枝置清水內浸1小時後,撈出,加水1000毫升,煎汁去渣;入麥汁、桂圓肉、大棗(劈開),共煮為粥。
服法:日服2次。
功能:健脾養心,益氣補血。適用於氣血雙虧,心脾兩虛,心悸氣短,動則尤甚,面色蒼白,汗出肢冷,及脾不統血,崩漏或月經超前,量多色淡等症。現多用於慢性心功能不全所致體質衰弱者。用以代食,久服效佳。
牛奶麥片
原料:
麥片、白糖各90克,牛奶150克。
製作:
1、麥片加適量清水浸泡30分鍾以上。
2、鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鍾左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鍾,加入白糖攪勻即可食用。
特點:
粥粘稠,甜香可口。
水果麥片
主料;麥片100克,牛奶50克,水果50克。
輔料;白糖少許。
製法; 1、將干麥片用清水300克泡軟;水果洗凈切碎。2、將泡好的麥片連水倒入鍋內,置火上燒開,煮2-3分鍾後,加入牛奶,再煮5-6分鍾,待麥片酥爛,稀稠適度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗內即成。
肉鬆麥片粥
材料:麥片一杯,豬肉鬆和蔥粒少許,雞蛋一隻。
做法:
1.麥片用冷水浸透,待用。
2.將水煮沸,一邊攪拌,一邊加入麥片。帶材料煮熟加入適量調料,熄火後加入打均的蛋液。
3.食用時加入適量的豬肉鬆和蔥粒。
綠豆麥片粥
材料:
綠豆1/3杯
麥片1杯
熟薏仁1/3杯
水8杯
作法:
綠豆、麥片加8杯的水煮半小時後,加入熟薏仁續煮成粥狀即可。
6、養生麥片粥怎麼做好吃又簡單,做法圖解分
先將米先用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節省時間熬出的粥糯、口感好。
2
開水把所有材料下鍋,開水煮粥比冷水煮粥更省時間,不會出現糊底的現象。
3
先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鍾。
4
要順著一個方向攪拌,可以讓粥「出稠」,也就是讓米粒粒粒飽滿,粒粒酥稠。
5
粥改文火後約10分鍾時點入少許色拉油,做出的粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。
7、請教麥片粥的做法
牛奶麥片粥的做法
煮粥原料:
燕麥片100克,牛奶30克,黃油10克,白砂糖100克,鹽1克。
粥的做法:
1.放麥片入鍋內,加250克水泡30分鍾,用旺火燒開;
2.加入牛奶,再煮10秒鍾下砂糖、黃油,煮20分鍾至麥片爛,即可盛碗。
烹調技巧:
宜採用較幼滑的麥片,不應有較粗纖維,有則應濾去。
營養功效:
1.燕麥片:燕麥可作為一種普通的糧食作物,營養價值很高,有預防心腦血管疾病、降糖、減肥、改善血液循環促進傷口癒合、防止貧血等功效;燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
2.牛奶:牛奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質,可防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;也可補充豐富的鈣質,適合嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。
食譜相剋:
牛奶:牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子;牛奶與生魚同食會中毒。
蘋果麥片粥的做法
煮粥原料:
燕麥片3大匙,牛奶1/4杯,蘋果1/6個,胡蘿卜1/3個。
製作方法:
1.將蘋果和胡蘿卜洗凈並用擦菜板擦好;
2.將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用火煮;
3.煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
杏仁提子麥片粥的做法
煮粥原料:
6茶匙烤杏仁片或杏仁塊,3茶匙梯子干,1杯麥片,2杯水,1/4茶匙鹽,1杯牛奶,3茶匙蜂蜜。
粥的製法:
1.將放入鹽的水煮沸,調小火,邊攪拌邊倒入麥片,然後一邊攪拌一邊煮1分鍾;
2.將容器蓋上蓋子從火上撤下,冷卻2-3分鍾;
3.以自己的喜好適量加入牛奶,並放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。
牛奶乾果麥片粥的做法
煮粥原料:
燕麥片,牛奶,蜂蜜,雞蛋,葡萄乾。
粥的做法:
1.鍋內放入少量水,點火,隨即加入麥片、葡萄乾,煮沸(如果喜歡,煮沸後加入一個雞蛋攪散,再煮2-3分鍾);
2.沖入牛奶,即可熄火,調入蜂蜜,配一兩份水果吃,更有營養。[吃地帶]
溫馨提示:
1.牛奶後加入,一是避免長時間加熱,破壞營養,再者可以使粥的溫度快速降低,加入蜂蜜的時候不會破壞蜂蜜的營養。
2.如果不喜歡蜂蜜,可以選擇做成白味的或者淡淡的鹹味的。
3.深色蜂蜜(比如棗花蜜)抗氧化能力強;槐蜜女孩子吃對皮膚好;百花牌的兒童蜂蜜一般加了牛磺酸,對大腦有好處,成人吃點兒不知會不會有效果。
8、麥片粥的做法,麥片粥怎麼做好吃,麥片粥的家常做法
1.品臻客香粥米一把
2.淘洗一遍,用清水浸泡半小時
3.綜合麥片一把
4.用水略泡
5.將浸泡好的米連水一起倒入燉盅
6.加入綜合麥片,再加入適量水
7.蓋好蓋子,放入電燉鍋隔水燉煮1小時左右
8.米爛粥成
菜譜小貼士:
米事先浸泡半小時更容易軟爛,濃稠。
加水的量根據自己喜好增減。
不一定非要用這樣的電燉鍋,按照一般煮粥的方式來煮也可以的。
9、燕麥片粥要怎樣製作?
燕麥片粥:配方:燕麥片30~50克。
操作:燕麥片30~50克,加沸水240~420亳升,攪拌均勻,加蓋燜2分鍾即食,每日早晚服用。
療效:增加全面營養素增強生理機能,有利保健和益壽:降低膽固醇,降低血脂,降低血糖,對心腦血管疾病、糖尿病患者有較好的食療效果。