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寶寶吃的養生粥

發布時間:2020-07-26 02:41:21

1、寶寶秋季喝什麼養生粥好

青菜肉糜粥 原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。 做法: 1、 米洗凈,用水泡1~2小時,放入鍋內,加高湯,熬煮半小時左右。 2、 將青菜洗干凈,放入開水鍋內煮軟,切碎備用。 3、 再將瘦肉洗凈切成薄片,加少許精鹽,入鍋中,水開煮10分鍾,取出切成肉糜。 4、 將肉糜和青菜加入煮好的粥中即可。
牛奶蛋黃米湯粥 原料:米湯半小碗,奶粉勺,雞蛋黃1/3個 做法: 1、 在燒大米粥時,將上面的米湯盛出半碗 2、 雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個研成粉 3、 將奶粉沖調好,放入蛋黃、米湯,調勻即可。 功效:富含蛋白質和鈣質,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對小兒生長和大腦發育有好處。
香蕉奶粉粥 原料:香蕉1小段、奶粉2勺 做法: 1、將香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮,邊煮邊攪拌,成為香蕉粥。 2、奶粉沖調好,待香蕉粥微涼後倒入,攪拌勻。 功效: 香蕉中含有豐富的鉀和鎂,其他維生素和糖分、蛋白質、礦物質的含量也很高,此粥不僅是很好的強身健腦食品,更是便秘寶寶的最佳食物。
臘八粥 原料: 花生10克,黃豆10克,薏米仁50克,紅豆10克,糯米10克,紅棗10克,蓮子10克,桂圓肉10克,糖適量,水10杯。 做法: 1、花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時左右,然後加水10杯,將之煮至軟熟。 2、再加入糯米和紅棗,繼續煮25分鍾。 3、最後加入桂圓肉,煮20分鍾。入糖煮開即可。

青菜粥 原料: 大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。 做法: 1、把米洗干凈加適量水泡1~2小時,然後用小火煮40~50分鍾。 2、在停火之前加入過濾的青菜心,然後再煮10分鍾左右即可。

胡蘿卜粥 原料:大米2小匙、水120毫升、過濾胡蘿卜小匙。 做法: 1、把大米洗干凈用水泡1~2小時,然後放鍋內用微火煮40~50分鍾。 2、停火前不久加入過濾胡蘿卜,再煮10分鍾左右。

2、給寶寶吃的粥大概要煮成什麼樣

寶寶的輔食要從液體到半固體、固體一點點過渡,所以不同年齡段寶寶所吃的粥稠度也是不一樣的。
6個月的寶寶,剛開始添加輔食,這時吃的是稀粥;
7~8個月的寶寶,就要添加稠粥了。這是因為稀粥水分多,對孩子來說,只是吃了個水飽,營養密度不夠。要稠到在勺子上掉不下來;
9個月以上的寶寶,就可以慢慢學著吃軟飯了。

3、冬季小兒去火養生粥

1、百合枸杞豬肉粥
材料:百合20克~30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。
做法:先將米煮成粥,然後放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
2、枸杞胡蘿卜紅棗粥
材料:大米100克、新鮮胡蘿卜50克、決明子20克、枸杞5克、紅棗50克,鹽、雞精、蔥段、薑片適量。
做法:材料准備好後,根據食量水要一次加足,胡蘿卜切成小塊備用。將炒鍋燒熱後倒入決明子以文火炒黃。用旺火把水燒開後將大米、胡蘿卜和紅棗下鍋,再用小火燒開加入炒好的決明子、姜等配料悶煮,40分鍾後即可食用。
3、山葯糯米粥
材料:山葯、荸薺、大棗、糯米。
做法:將山葯去皮洗干凈切成片備用,將鮮荸薺沖洗干凈削去外皮,切成丁,再將糯米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分,最後將大棗洗干凈備用。取鍋放入冷水,加入以上材料先用大火煮開,再用小火慢燉約1個小時後即可飲用。喝時可放些白糖調味。
4、山葯豬肉粥
材料:山葯20克(或生山葯切片)、豬肉末和大米適量。
做法:先將大米煮成粥,將山葯、豬肉末一起煮至熟為止。對於已經感冒的寶寶來說,需要通過清淡、有營養的飲食來調理。
5、蔥白粳米粥
材料:蔥白(蔥的根部)5~6段,生薑6~7片、粳米適量。
做法:先將粳米煮成粥,同時將蔥白放入粥中,快好時放入生薑煮5~10分鍾後就可熄火。
6、玉米山芋粥
材料:玉米面50克、山芋500克、金絲棗20枚。
做法:將山芋洗凈,去皮切成小塊和紅棗一起入鍋,煮至山芋七八成熟時,在玉米面中加入一點涼水,使之成糊狀,倒入鍋內,改小火煮。小火煮十來分鍾後起鍋。注意中間要不斷攪動,以免煳底。
7、薄荷牛蒡子粥
材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。
做法:先將牛蒡子單煮15分鍾,取出牛蒡子,留下汁水備用。將梗米煮成粥,10分鍾後放入薄荷,在粥快好時,放入牛蒡子汁水,煮5分鍾即可。
8、綠豆粥
材料:稻米200克,百合(干)25克,蓮子50克,綠豆50克,冰糖20克。
做法:將大米用清水洗凈,百合洗凈切小塊。蓮子去心洗凈。鍋內加適量水燒開,加入大米,蓮子,綠豆煮開。轉中火煮半小時,加入百合,冰糖煮開即可。
9、青菜豬肝粥
材料:豬肝80克,東北珍珠米150克,青菜(生菜最好)1棵,水1500毫升,姜絲/鹽/花生油少許。
做法:米淘洗干凈,另外用清水浸泡1小時(用時濾水)。水1500毫升燒開加入泡好的米煮30分鍾(米自然開花),適當攪拌以免糊底。在煮粥的時候做其他工作,豬剛肝切小塊用姜絲/鹽/花生油拌勻,青菜切絲。粥煮到30分鍾的時候把拌勻的豬肝倒入裡面,再煮3-5分鍾,出鍋加青菜適當放點鹽調味。
10、雪梨菊花粥
材料:雪梨一個,大米或糯米,干菊花,水。
做法:大米提前浸泡一會,鍋內放水,放入大米,大火煮開後轉中小火煮。雪梨去皮切小塊,放入粥中繼續煮。當粥煮到粘稠時,放入干菊花繼續煮3-5分鍾即可。

4、寶寶吃的粥怎麼做有營養?

寶寶還是吃米粉比較有營養,那是專門配製的。如果想做營養粥就用骨頭湯調制,蔬菜的就用蔬菜汁。這樣混搭吃比較好。

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