1、求一星期健康養生食譜
周一:
早餐:稀飯,青菜,豆腐。
午飯:什錦飯:荷蘭豆,黑木耳,胡蘿卜,捲心菜。
什錦湯:香菇,西紅柿,紫菜,芹菜粒。
晚飯:稀飯:花椰菜,扁豆炒荸薺。
周二:
早餐:五豆粥,超市有售現成的。
午餐:白米飯:甜椒炒苦瓜,黃豆醬燜茄子,清炒平菇(新鮮菇類)
蔬菜湯:新鮮菇類,黑木耳,黃瓜粒,胡蘿卜粒(自己換顏色)
晚餐:稀飯,絲瓜,土豆絲燜胡蘿卜,燜南瓜。
周三:早餐:香菇絲,捲心菜,黑木耳炒醬油,用來煮麵線。
午餐:紫薯(產地:越南)蒸白飯,茭白炒西蘭花,豆腐醬油炒發菜,玉米粒炒荷蘭豆。
湯:冬瓜 芹菜粒,草菇,茶樹菇。
晚飯:薏米紅棗粥,當季的蔬菜。
周四:豆漿,蒸白薯,DIY的饅頭比較安全。
午飯:炒麵:香菇絲,胡蘿卜絲,甜椒絲,土豆絲,面條,萵苣片,釀造醬油。
湯:番茄,素丸子,豆腐湯,發菜。
晚飯:清粥,炒青瓜,豆醬燜鹽鹵豆腐,涼拌萵苣。
周五:冰糖八寶粥。或什錦粥:茶樹菇,米,鹽,冬瓜切大件,芹菜粒。
午飯:米飯,炒木瓜,炒四季豆,甜椒紅的綠的炒麵筋。
湯:玉米,腐竹,薏米濃湯
晚飯:清粥:炒藕片,西紅柿炒土豆,小白菜
周六:早餐:豆漿,澱粉食物。點心:銀耳紅棗湯。
午飯:湯面:小白菜,西蘭花,平菇,蘿卜絲,草菇絲,釀造醬油。
晚飯:綠豆粥,豆腐燜麵筋,炒海帶。
周日:早餐:清湯面線配料:青瓜切丁,金針菇,麻油,醬油,豆腐丁。
午飯:素揚州炒飯,玉米粒,荷蘭豆,蘿卜絲,香菇粒,荸薺粒
湯:海帶,腐竹
晚飯:紅豆核桃粥。當季果蔬。核桃仁兒要泡熱水去皮兒。
平常拿乾果當零食補眼睛補腦補微量元素,當季果蔬品種多一些,反季節的不要。
瓜類蔬菜、葉類蔬菜、根莖類蔬菜,乾果,水果,海藻,粗糧,細糧,自行變換著吃。
老師也是這樣煮來吃的,已經接近1年了,身體健康,重點是體檢血檢一切正常。
祝您健康美麗!
2、成人一周的營養早餐食譜!!急~!!
周一:鮮豆漿250克,饅頭100克,佐以涼拌黃瓜丁、胡蘿卜丁50克。
周二:小米綠豆稀飯250克,炸饅頭片100克,佐以涼拌西芹段、小蝦皮50克,豆腐乳一塊。
周三:大米稀飯250克,花捲或蔥油餅100克,佐以咸鴨蛋一個,醋溜綠豆芽100克。
周四:鮮牛奶250克,麵包100克,佐以火腿腸或瘦豬肉100克。
周五:八寶粥250克,蒸包100克,佐以糟醋蒜、醬菜50克。
周六:肉絲面條250克,熟雞蛋一個,佐以自製水蘿卜丁或榨菜絲50克。
周日:胡辣湯250克,油條或豆沙包100克,佐以大蔥拌牛肉、醬菜50克。
這是一條真理:早餐要吃得象國王,午餐吃得象王子,晚餐吃得象貧民。早上吃些點心或者稀飯,或者麵包,或者面條、餛飩都行,別忘記吃雞蛋啊,能喝些酸奶或牛奶最好,還有水果,哪怕吃一兩片都行。早餐應該包括你可以想到的所有食品:稀飯或麵包或點心、小菜、水果、牛奶、雞蛋、肉、魚、蔬菜……早餐絕對是顆重磅炸彈,你就照星級飯店自助餐那麼搭配挺合適。一般不應該把各種食物分開來在不同的天里吃,而是一天的早餐中盡量含有豐富的食物。如果實際情況做不到,盡量豐富就行,至少要有粥或牛奶、一點水果。
早餐的主食類:首選燕麥片或粟米片等以五穀為主的食物,因為它們含有適量的蛋白質、維生素和礦物質,其次是選含有豐富纖維素的食物。
喝牛奶也講究,牛奶是天然食物中營養最全面、比例最合適,且最容易被人消化吸收的一種飲品。但是喝牛奶卻大有講究,方法不妥,效果就會大打折扣。專家認為,喝牛奶最好不加糖。否則,不但不易被消化吸收,還會滯留在消化道中,影響腸胃功能。牛奶可加熱,但不要煮沸。因為煮沸後,有的維生素會被破壞,而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱,不易被人體吸收。早餐不要只喝牛奶。空腹喝牛奶會加速胃腸蠕動,造成吸收不良。正確的方法是:早餐先吃麵包、糕點等,再喝牛奶,這樣會使營養更加平衡。同時,喝牛奶不要同時吃巧克力,因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣,使鈣無法被人體充分吸收。
應急早餐——假如你某一天實在無暇顧及早餐,肚子空空就出了家門,你干萬不要縱容自己的腸胃受到飲料、甜餅干、巧克力、熱狗之類「垃圾食品」入侵。應急早餐也要選擇健康的快捷食物。你不妨在自己的辦公桌中騰出一個小抽屜,速溶的營養強化麥片、杏干、葡萄乾、香蕉片、海苔、紅薯乾等健康食品隨時充當應急的角色。如果能再備上一盒保鮮包裝的低脂牛奶或純果汁就更好了,當然,能從家裡帶一個水果也不錯。
3、一周家庭菜譜(營養配餐)
一周營養菜譜 第一套: 星期一 早餐:饅頭,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。 中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。 晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。 星期二 早餐:窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵蛋1個、豆腐乳 中餐:米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。 晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。 星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個) 中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。 晚餐:炒麵、清炒菠菜、青椒土豆絲。 星期四 早餐:花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個 中餐:米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。 晚餐:豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。 星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、 中餐:米飯、炒菜花、辣子雞丁,香菇青菜湯。 晚餐:芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。 星期六 早餐:麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個 中餐:米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯。 晚餐:饅頭,玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。 星期天 早餐:花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個 中餐:米飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。 晚餐:韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。 第二套: 周一: 早餐:牛奶,包子 中餐:饅頭,排骨花生米,芹菜炒香乾 晚餐:紫菜蛋湯,清蒸鯽魚,尖椒肉絲,米飯 周二: 早餐:小米粥+蒸餃 中餐:米飯,木耳炒肉,魚頭燉豆腐,涼拌黃瓜 晚餐:米飯,絲瓜湯,洋蔥炒肉,肉末炒豆腐 周三 早餐:牛奶,麵包(或花捲) 中餐:米飯,清炒四季豆, 涼拌三絲(紅、白蘿卜、萵筍) 晚餐:饅頭, 土豆燒牛肉,醬牛肉,香菇炒小白菜 周四: 早餐:牛奶,雞蛋餅 中餐: 饅頭,紅燒豆腐,醋溜土豆絲,肉末豆角 晚餐:米飯,排骨燉海帶,炸雞腿, 青椒炒雞蛋 周五 早餐:豆漿,小籠包 中餐:米飯,清炒空心菜,排骨燉東瓜湯,紅燒魚塊 晚餐:腰果炒菜花, 白菜炒豬肝,茄子燒肉 周六: 早餐:牛肉麵,豆漿 中餐:米飯,紅燒肉,火爆腰花,雞蛋湯 晚餐:饅頭,南瓜燉排骨,炒鱔絲, 周日 早餐:豆漿,饅頭 中:饅頭,苦瓜燉雞腿,蒸魚塊,豆芽炒粉絲 晚餐:米飯, 筍尖燜豆腐,燒茄子,炒蒜苗 第三套: 周一: 早餐:米粥,油條,豆漿,雞蛋 午餐:花捲,冬瓜紫菜湯,肉絲炒芹菜 晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,涼拌筍絲 周二: 早飯:油餅,雞蛋,牛奶,餅干 午餐:米飯,清炒蝦仁,蒜茸茄子,涼拌絲瓜 晚餐:米飯,豆腐湯,肉絲炒豆芽,黃瓜炒雞蛋。 周三: 早飯:稀飯,牛奶,煮蛋, 午餐:米飯,涼拌皮蛋,肉絲芹菜 晚餐: 饅頭,清蒸魚,冬瓜湯,香菇炒肉絲。 周四: 早飯:牛奶,雞蛋,粥, 午餐:饅頭,冬瓜湯,燒茄子,番茄炒雞蛋 晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,炸蝦,毛豆炒豆腐乾, 周五: 早餐:花捲,米粥,雞蛋 中餐: 饅頭,香菇炒豆腐,魚丸湯, 肉末炒豆角 晚餐:米飯。醋溜土豆絲,炒空心菜,冬瓜骨頭湯, 周六: 早飯:油條,雞蛋,豆漿 午餐: 饅頭,尖椒土豆絲,麻辣雞絲,韭菜炒魷魚 晚餐: 米飯,冬瓜紫菜湯,香酥雞腿,黃豆炒香乾 周日: 早餐: 油餅,雞蛋,豆腐腦 中餐: 米飯,燉牛肉,炒素什錦、菠菜炒雞蛋 晚餐: 饅頭,紅燒帶魚,糖醋圓白菜,燉海帶 一周菜單 周一 早餐:疙瘩湯(配蔬菜、荷包蛋) 中餐:米飯 清蒸帶魚 什錦蔬菜湯 晚餐:綠豆飯 清炒西蘭花 鍋燒羊肉 周二 早餐:百合粥 玉米餅 鹹菜 中餐:米飯 香辣藕片 紅燒茄子 晚餐:煎餅 清炒土豆絲 清炒豆芽菜 蛋花湯 周三 早餐:煎雞蛋牛奶 中餐:米飯 水煮魚 麻醬空心菜 晚餐:地瓜飯 青椒牛桿菌 蘿卜牛肉丁 周四 早餐:豆漿包子 中餐:小米飯 清炒絲瓜 珍菌燉雞塊 晚餐:饅頭 麻辣燙 周五 早餐:大米粥 煎饅頭片 中餐:烤三明治 芥末生魚片 蔬菜沙拉 晚餐:油酥餅 西紅柿雞蛋湯 周六 早餐:餛飩 中餐:米飯 香菇炒青菜 清蒸魚 晚餐:肉絲面 周日 早餐:牛肉麵 中餐:米飯 紅燒牛肉 蒜蓉西蘭花 晚餐:蔬菜粥 玉米餅 醬鴨脖 拌蘿卜皮
4、上班族一周的營養早餐食譜
5、請給我一份一周的營養早餐計劃表,不要重復
提供一些建議,供你參考~
星期一:牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條
6、求一周營養早餐食譜,不重復
我知道啊,我認為營養食譜不用做,主要是不要挑食,偏食,什麼食物都吃一點了,不要總是吃單一的食物。你和我的觀點很相似啊!那我就先介紹幾種吧! 1, 烤薯球+麥片牛奶 馬鈴薯去皮洗凈,放到微波爐里加熱10分鍾左右,取出裝進鋁箔紙折成的小盒裡,用叉子在馬鈴薯上頭戳小洞,再撒些起士絲在上頭,送進微波爐,用250℃烤十分鍾左右至酥黃。牛奶加熱,放進即食麥片,稍微攪動,即可舀到碗里,配著烤薯球食用了。2,火腿吐司+蔬果汁 把白吐司四周的硬邊切除,在1片白吐司上鋪上1片起司片和1片西式火腿片,再用1片白吐司壓緊,切成兩個三角形即可。再把芹菜切成小段,圓白菜切絲,把胡蘿卜和番茄切片,然後一塊兒放進榨汁機打碎,榨出汁液,加糖調味,即成蔬果汁,與火腿吐司一起食用。3, 牛肉麵包+雞蛋鮮奶 采購新月形麵包,用刀子在麵包彎角內側劃出一個開口,在微波爐內烤到開口酥黃時取出,放入切成片的鹵牛肉、切成絲的生菜、切成薄片的番茄,夾緊,備用。再把雞蛋在碗里打散,加入鮮奶和糖,調勻,罩上保鮮膜,放進盛水的鍋里蒸,鍋里的水開10分鍾左右後,即可取出,與牛肉麵包一起食用。 4,酒釀雞蛋+全麥吐司 把1杯水倒進鍋里,煮開,放2匙糖,加入2匙甜酒釀,一起煮,再把雞蛋在碗里*散,*入鍋里,煮開,關火,就可舀起來食用了。這時,把你備好的全麥吐司放進微波爐,烤到酥黃,取出後抹上奶油或者果醬,即可和酒釀雞蛋一起吃了。5, 漢堡麵包+米乳 麵包粉用鮮奶攪拌,豬肉餡與泡軟的麵包粉,和切碎的洋蔥末、胡蘿卜末、薑末,一塊兒攪拌均勻,再加入鹽、料酒、澱粉,調勻後,分成等份小塊,一塊塊壓扁,放進平底鍋煎黃,取出,與生菜、番茄片一起夾入漢堡麵包,即可食用。我特別你知道的是這些,希望我的回答對你有所幫助!
7、一周不重樣的簡單營養的早餐食譜與做法
8、一周營養早餐食譜中學生
9、一個星期的營養食譜
星期一:早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜水果:夏橙或白蘿卜1個中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜
星期二:早餐:玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香鹽茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)水果:枇杷(或長生果)3-4個中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯晚餐:冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲
星期三:早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)水果:鴨梨(或西瓜)一個中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯晚餐:三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲
星期四:早餐:蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆水果:香蕉(或黃瓜)1支中餐:二米飯(黑米、標米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯晚餐:豆漿稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲
星期五:早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個水果:獼猴桃(或桃子)1-2個中餐:赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦
星期六:早餐:麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐乾水果:草莓(或李子)5-6個中餐:二米飯(大米、小米)、五香耗兒魚、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯晚餐:玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲
星期天:早餐:芝麻醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚水果:蘋果(或蘿卜)1個中餐:金銀飯(玉米糝、標米)、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。0次
10、一周營養早餐湯
現在比較流行的減肥湯-七日瘦身湯,七日瘦身湯含大量纖維素、維生素,能有效降低膽固醉,分解脂肪,暢通胃腸,解除人體內毒素。此湯需一日飲用十次以上,每次1碗以上,連續七日即可達到減肥4-5公斤,再飲用時需用隔水熱溫,不能用火燉開,也可以不加熱飲用,一般一天燉一次,再喝時如上述加熱方式。餓的時候一定要喝湯,餓的時候喝效果較好。七日瘦身湯應該說是一種很好的減肥靚湯,下面我們介紹下七日瘦身湯的做法,注意事項等。首先是七日瘦身湯的配方,
菜類 質求
洋蔥 圓型
青辣椒 辣或微辣
芹菜 正品
番茄 正品
包菜 扁圓型
少許食用鹽
注:比例不變,一般一煲一次。
七日瘦身湯的做法:
1、洋蔥去皮,用水沖冼干凈,切成角形。
2、青辣椒用水洗凈,切成小型塊狀,去除籽。(註:辣莖不去)
3、芹菜用水洗凈,切成斜段。
4、蕃茄用水洗凈,切成小塊狀。
5、捲心菜洗凈,切成三角形小塊狀。
將以上5種菜放入大煲內,注滿清水,翻滾後,慢火煲3小時左右,餘下湯水即可,湯水可濃可淡,你可以用鹽調制你喜歡的味道,但不能放入動物油類。注意:喝七日瘦身湯時,不要迅速喝光,而要用湯匙慢慢地喝,這一點同樣是喝七日。煮好的湯隨時可以吃,但湯里不能放其他東西。如果中午不能回家吃飯,可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶,一天食用量應保證不少於8大碗。第一天:湯和水果 除香蕉外,其他水果都可以吃,不過甜瓜或西瓜少吃,因其所含熱量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁,不要加牛奶和糖。第二天:湯和蔬菜 除了喝湯,可以吃所有的蔬菜,不限量,且最好選擇新鮮蔬菜。不要吃豆類和玉米。中午可以吃點烤土豆。請記住:不能吃任何水果,要多喝水。第三天:湯、水果和蔬菜 這一天不能吃烤土豆。湯、水果和蔬菜可以隨便吃,同時多喝水。如果前三天都能嚴格遵照飲食規定,即可減重2-3公斤。第四天:湯、水果、蔬菜和牛奶 這一天除了湯、水果和蔬菜之外,還可進食1杯牛奶和3隻香蕉。切記:喝的牛奶不能超過湯的量。第五天:湯、牛肉和西紅柿 除喝湯外,可以吃些西紅柿、牛肉。牛肉不要超過200克,西紅柿要生吃,不限量。這一天要喝6-8杯水,只喝1次湯就可以了。第六天:牛肉和葉類蔬菜 牛肉和蔬菜隨便吃,還可以吃兩塊牛排,但不能吃烤土豆。除喝一次湯外,一定要多喝水。第七天:米飯、果汁和蔬菜 這一天可以吃點米飯和蔬菜,喝些不加糖的果汁,多喝水。蔬菜可以用蔥炒著吃。七日之內一定要記住:不吃麵食,不渴酒和其他飲料,菜里不能放油,餓時用「減肥湯」充飢。