1、哪裡有食譜或菜譜電子書下載?有下載鏈接的!
下載: http://soft.mumayi.net/downinfo/454.html 嘟嘟美食菜譜 V2.13 破解版 軟體大小:2.79 MB 軟體語言:簡體中文 軟體類別:破解軟體 / 免費軟體 / 餐飲旅遊 運行環境:Win9X/WinXP/Win2000/NT/ 界面預覽: 添加時間:2006-6-3 18:18:00 更新時間:2005-2-22 12:43:00 軟體添加:sssj33 軟體評級: 會員級別:匿名用戶 軟體注冊: http://www.mumayi.net/ 聯系人:yangbo3317756@163.net 開發商: http://www.mumayi.net/ 下載統計:本日:1 本周:57 本月:93 總計:654 軟體簡介: 嘟嘟美食菜譜是一個簡單易用、設計貼心的中文菜譜軟體。它可以幫助廚房新手輕松做出美味佳餚,也可以幫助廚藝高手整理記錄自己的菜譜。它內置的幾項功能更可以幫助你制定飲食計劃,管理購物清單。 主要功能: ■豐富多樣的各色菜譜 目前的版本提供多種美食菜譜供下載,導入,包括各大菜系的名菜,家庭簡單美食,營養美食,飲料調制方法,點心做法等。 ■簡潔友好的界面 嘟嘟美食菜譜的界面簡單易用,各步操作都有詳細的提示,精靈助手還可以演示最基本的幾種操作。 ■清晰易用的索引 嘟嘟美食菜譜提供多種菜譜的索引方式,您可以按照菜譜的菜系,口味,食材類型,烹調類型,適合季節幾種分類來迅速找到需要的菜譜。 ■方便快速的查找方式 可以使用查詢的方法,找到特定的菜譜,目前版本的嘟嘟美食菜譜可以通過查詢菜名,食材兩種方式來查找菜譜。 ■今日菜籃幫你整理購物清單 找到打算製作的美食菜譜,可以把它添加到今日餐桌里去,自動生成的今日菜籃就是要製作這些美味所需要的材料,列印出來,你就可以帶著這張購物清單去購買食材了。 ■製作自己的菜譜包 嘟嘟美食菜譜還附帶一個菜譜包編輯器,使用這個菜譜包編輯器可以很輕松把你收集的文本或網頁格式的菜譜變成小巧的菜譜包,導入到嘟嘟美食菜譜中,或是寄給你的朋友。 ■語音朗讀菜譜 如果你的系統安裝了中文語音引擎,還可以使用嘟嘟美食菜譜的朗讀功能,選擇好菜譜,不用自己去看,嘟嘟美食菜譜可以讀給你聽。 ■用主題菜譜來收藏 主題菜譜可以幫助你收藏一系列菜譜的書簽。導入的菜譜包可以自動生成一個主題,在這個主題中可以查看到新導入的菜譜包中所有的菜譜。今日餐桌的內容亦可以使用主題的形式保存下來。你還可以發揮想像力,製作自己的主題菜譜,比如夏日消暑美食。
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四季養生是中華民族傳統養生文化的精髓,是最富東方特色的養生瑰寶。幾千年光輝燦爛的中華文化蘊藏博大精深的保健養生學說。本書讓你在不同季節根據自己身體所需選用不同的養生食譜。
四季養生食譜
早在2000多年前,我們祖先就認識到人與自然的密切關系,提出了人與自然是一個統一的動態和整體,即天人合一的觀點。如《素問·金匱真言論》謂「五臟應四時,各有收受」。正因為與自然是一個統一的動態和整體,人體的臟腑功能活動、氣血運行與季節的變化息息相關。因此,從古到今,氣候~物候~病候,成為中醫養生家回們研究的重要內容。
四季養生法,是按照時令節氣的陰陽變化規律,運用相應的養生手段以延年益壽的方法。這種順應自然規律的養生方法,是中醫養生學的一大特色。四時陰陽的變化規律,直接影響著萬物的榮枯生死,人如果能順應天氣的變化,就能保全自己的生命,延年益壽,否則就會生病或夭折。《內答經》中就曾告訴人們:……
4、飲食之養生電子書txt全集下載
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俗話說:「人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌」。我國的飲食文化燦爛輝煌、博大精深。健康飲食在人們生活水平不斷提高的今天,越來越愛人們的關注,合理的飲食不僅可以提供生命所需的能量,還能促進身體的健康。本百章將告訴你不同的體質,有不同的飲食講究!
陽虛體制和寒性體質較為接近,主要特徵度為陽氣不足,有寒象,主要表現為易疲倦,怕冷,常常四肢冰冷,唇色蒼白,氣少寡言,嗜眨無力。男性主要表現為遺精,女性表現為白帶清稀,小便頻繁,性慾衰退等。日常生活中,不良的生活飲食習慣都容易引起人體陽虛,繼而引發多種疾病。日常飲食對人體有著問極大的養生作用,不同的體質有著不同的養生原則,陽虛體質的飲食養生原則主要表現為:多喜溫熱,忌食生冷。
陰虛體質者一般答會出現一些像雙目干澀、耳鳴、失眠多夢等症狀,但這些症狀不像其他疾病嚴重,一般情況下也不會明顯地影響到日常生活和工作,所以很多陰虛體質者及時出現了不舒服等症狀也都不願花心思調補……
以上
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你可以到百度搜索下 就愛養生網 上那裡看看 在他的養生技巧欄目里有很多關於養生的方法,他們最近好像在更新大話養生這個書,看上去的確不錯
有很多關於食療養生的方法,和一些食療養生的食品
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7、黃帝內經:飲食與養生電子書txt全集下載
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說到辛味食物,我們必須談談「飲酒」。中國作為飲食文化的大國,酒在其中占據著重要位置,但凡婚喪嫁娶、搬遷升職均會以酒相慶。然而,飲酒不當已變成人類健度康的殺手之一,嗜酒則是一部分人無法擺脫的生活習慣。那麼,飲酒或嗜酒到底對人的身體有哪些傷害呢?
* 論醫酒一家
根據《內經》的相關描述,酒的性質和作用為:性辛溫,主於驅寒,提問神,調暢氣血。因此,在寒冷的季節,或有一定的氣血淤滯性病症的人少量喝一點酒,確實會對健康有一定的好處。但這個分寸要把握好,因為過量飲酒對人體不僅沒有好處,而且還會有很多損害。
不知從何時開始,酒從療病之品答搖身變為人們的內杯中摯愛,因此,酒的身份也就從單純療病去疾的「葯物」變身為招病納邪的「妖物」。據《內經》記載,嗜酒之風在西漢時期已經盛行,不僅對酒的葯物之性認識得十分透徹,而它給人體造成的損傷,也已瞭然於心。《內經》就有「今時之人不然也,以酒為漿,以妄為常,醉以入房,以欲竭其精,以……
有問容題再找我
8、每天學點中醫養生飲食電子書txt全集下載
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第一章 合理進補動物性食品
春季進補以養肝護肝為重
春季滋補養身,首選雞肉
春季補鐵養肝,鴨血最佳
春季補血養肝,動物肝臟來幫忙
夏季以清補為進補原則
夏季消暑清補,鴨肉為上
夏季滋陰潤燥,多食豬瘦肉
夏季吃兔肉度,口福、美麗和健康同享
夏季進補,一鴿勝九雞
秋季進補以滋陰潤肺為重
秋季滋陰潤燥,美食良葯吃烏雞
秋季補虛健脾,豬肚功效頗佳
秋季補充膠原蛋白,必吃豬蹄
冬季進補以補腎抗寒為版重
冬季防寒溫補,首選羊肉
冬季「吃狗肉當棉被」
在冬季餐桌上享受牛肉的滋補
冬季吃鵪鶉肉,用「動物人參」進補
冬季喝鵝湯,吃鵝肉,一年四季不咳嗽
驢肉補益氣血,走俏冬季餐桌
第二章 蔬菜養生,四季挑著吃
春季應選擇溫補陽氣的蔬菜
春季抗過敏,胡蘿卜效果好
春食韭菜,養陽的佳蔬良葯
春季吃油菜可防治權口腔潰瘍
春季,奏響菠菜進行曲
芹菜降壓,菜中無敵
春食香椿,不染雜病
夏季應選擇生津解暑的蔬菜
夏季吃冬瓜能解渴消暑
夏季巧吃南瓜美……
以上
9、養生食譜有哪些?
三黃雞養生湯
材料
三黃雞 一個(我把雞的肉和骨頭分開了,我只用骨頭去燉,肉拿去做冬菇滑雞,所以一雞可以兩用。)
巴戟天,肉蓯蓉,杜仲,當歸 四個葯材各5克,共20克。喜歡味道重的可以適量加
紅棗,枸杞子,龍眼 隨意
鹽,姜 適量
做法
1雞洗干凈再把雞肉和雞骨頭分開
雞肉可以去做冬菇滑雞,雞骨頭拿來燉。如果人多的話可以一整個去燉。
2.全部材料准備好洗干凈
3.拿一個大大的碗也可用燉盅,把材料全部放入底部再放入雞
4.然後放入適量的水和幾片姜
5.我用的是電壓力鍋,隔水燉。
6.在上面拿個盤子反蓋住
7.我用電高壓鍋隔水燉了30多分鍾左右即可。
8.等氣壓下伐再開蓋,撒點鹽調味即可
百合蓮子瘦肉湯
材料
干蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、澱粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。
做法
1、瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片;
2、瘦肉片用澱粉、食用油抓勻腌制15分鍾;
3、砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉效果煮到蓮子軟、熟;
4、放入瘦肉大火煮5分鍾,加百合再煮2分鍾,撒上枸杞、加鹽調味,關火。
蔬食養生湯
材料
高麗菜1/4杏包菇1條木耳2片白蘿卜1小條金針菇1把豆皮1片蘋果半顆紅棗5顆枸杞適量無0
做法
1
將所有食材切塊備用
2
將所有食材放入鍋中
3
將汽鍋的選項選至「咸湯快速煲(2小時)」
4
不加任何的調味料,陶鍋內也不加水,時間到後,即可享用原汁原味的蔬食養生湯
韭菜炒雞蛋
將韭菜200克切成3厘米長的段;將雞蛋200克打入碗內攪勻待用;將炒鍋燒熱,倒入蛋,炒至小團塊時倒出;加入韭菜,用旺火速炒、放鹽,快熟時倒入雞蛋,顛翻兩下,即可出鍋裝盤。
菠菜炒粉絲
菠菜250克、粉絲100克分別用開水焯一下;鍋放入麻油燒熱,用蔥花、薑末熗鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,將菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬即成。
蘿卜燉牛肉
將蘿卜450克、牛肉100克切成2裡面見方的塊,放入沸水中略焯;鍋內加油燒熱,放入大蔥段、姜塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉至熟爛再加入蘿卜塊,待蘿卜塊熟爛,加入精鹽、醬油、味精,揀出蔥、姜、八角稍煮即成。
蘿卜絲帶魚
帶魚250克切段,放入盆中加鹽,黃酒8克,濕澱粉拌勻;蘿卜100克切成絲焯水;油鍋上火燒至八成熱將帶魚放入,炸至呈金黃色;鍋里留少許油,放入蔥姜煸香,放入帶魚,蘿卜絲,加水、黃酒、糖、鹽燒開,加味精即可。
山葯炒魚片
材料:草魚、山葯、生粉、料酒、蔥姜蒜、食鹽
做法:將草魚宰殺干凈之後切片,然後用生粉攪拌備用;將山葯去皮之後切片備用;在油鍋中就加入蔥姜蒜爆香,隨後放入准備好的山葯、魚片爆炒,隨後放入蔥姜蒜以及食鹽、料酒;炒熟之後就可以起鍋了。
栗子紅薯糖水
做法:栗子用熱水浸泡5~10分鍾,趁熱剝去外衣;紅薯洗凈,削去外皮,切塊;將5碗水倒入煲內,下栗子加蓋大火燒開,轉中火煮10分鍾;再下紅薯和薑片,煮至紅薯綿軟,下紅糖調味即可飲用。
荷葉粥:取新鮮荷葉一片,洗凈切碎,放入紗布袋中水煎,取濃汁150毫升,加入粳米100克,冰糖適量,加水500毫升,煮成稀粥,每天早、晚食一次。
芪薏米粥
對於脾虛重者,可食用參芪薏米粥:用黨參15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米100克煮粥。
杞菊苓粥
用枸杞10克、菊花10克、雲苓20克、大米適量煮粥。