養生點心簡單做pdf

1、做什麼點心好吃又簡單

做什麼點心最簡單又好吃

來自"不G、UAI<喏的提問

最佳答案

由提問者推薦

甜品製作秘籍 綠豆水果盅 材料:綠豆1杯、鮮登1個、芒果1個、獼猴桃1個、櫻桃1粒，冰糖2大匙。 製法: 1、綠豆洗凈，用清水浸泡約1小時後瀝干，放入2碗水中，先以大火煮開，2、把水果洗凈，消皮，切塊，加入冰透的綠豆湯中，即可食用。 3、水果的種類可依自已喜愛的來選用，若用當季的更為可口。 功效：美容養顏，滋潤肌膚，清熱解毒，緩解壓力。 鮮果燉奶凍 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個、糖1/4杯、白醋1-2滴、藍莓5粒、獼猴桃1/2個，草莓5粒。 製法: 1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待涼。 2、打勻蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌勻，盛於碗中，用碟蓋著。 3、然後用猛火蒸約8-10分鍾，取出，待涼後放入雪櫃。 4、洗凈草莓及藍莓，切粒。 5、獼猴桃去皮，切粒。 6、吃時，放上生果粒，即可享用 香檸美白湯 材料: 蘋果1/4個、檸檬1/6片、蜂蜜3克。 製法: 1、鍋中倒入350毫升水，放入蘋果，檸檬煮2分鍾至沸。 2、冰涼後加入蜂蜜即可當茶飲。 3、冰涼後再喝，不但生津亦美容。 功效： 消除面部過多油脂，調節油脂分泌，改善氣色，有顯著的美白效果。 冰糖銀耳雪梨 材料: 銀耳50克、雪梨1個（約400克）、紅棗15粒、冰糖100克。 製法: 1、將銀耳泡水、洗凈、去蒂後，以滾水氽燙一下撈出，撕成小塊備用，雪梨（鴨梨亦可）洗凈，削皮，切塊備用，梨皮用果汁機打碎備用。 2、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鍾，再加入梨塊及梨皮汁續煮5分鍾加糖調味。 功效： 潤肺治咳、美容養生，滋潤皮膚，抗皺美白。 酒釀湯圓 材料: 湯圓150克、酒釀200克，細砂糖50克。 製法: 1、鍋中加3碗水煮開，加入酒釀，至湯汁再次滾沸時，加入湯圓。 2、煮至湯圓浮起，加糖煮融後熄火即成，食用時可酌加2大匙桂花醬提味。 功效 健脾胃，促進血液循環，增強禦寒能力。

2、兒童自己能做什麼簡單的甜品,點心

鮮果燉奶凍 

材料: 

牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個、糖1/4杯、1-2滴、藍莓5粒、獼猴桃1/2個，5粒。

製法: 

1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待涼。

2、打勻蛋白，加入牛奶、糖水及拌勻，盛於碗中，用碟蓋著。

3、然後用猛火蒸約8-10分鍾，取出，待涼後放入雪櫃。

4、洗凈及藍莓，切粒。

5、獼猴桃去皮，切粒。

6、吃時，放上生果粒，即可享用。

3、香蕉可以做什麼點心，具體說五種做法，加分！

4、怎樣做好吃又很簡單做的小點心？（最好材料家裡幾乎有的，不用用到微波爐、烤箱之類的，多一點參考啊~）

1.春天裡的排毒補脾小點心——南瓜餅主料： 糯米粉 200克 南瓜泥 208克 糖 20克 紅豆沙適量 1 南瓜去皮去瓤，切成小塊兒，上鍋蒸至軟爛.2.打開鍋蓋，用勺背兒按壓成泥，繼續蒸一會兒，提升南瓜泥的溫度． 3。將糯米粉和糖混合均勻，將南瓜泥趁熱加入，混合成很軟的面團。糯米粉被高溫糊化一下，吃起來更軟糯，還能延緩老化 4.揪一小塊兒面團，揉圓按扁，包入豆沙餡兒，收口，揉圓，拍扁成生坯· 5.平底鍋燒熱後倒入油，逐個放入生坯，小火煎至兩面金黃上色均勻． 2[養生小點心]黑芝麻核桃小饅頭主料： 面團： 精麵粉500g 乾酵母5g 鮮牛奶125g 溫水125g 白砂糖一小勺 黑芝麻核桃餡： 黑芝麻100g 核桃仁100g 白砂糖50g(根據自己的喜好可以增加或減少） 1。將鮮牛奶與溫水混合，放入酵母混合，靜置一會兒。 2。將麵粉篩過，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面團。將面團上面蓋上濕布，放入溫暖處發酵，大約1小時，發成兩倍大。3。在等待發酵的過程中做黑芝麻核桃餡，將黑芝麻和核桃仁炒熟後用攪拌機碾碎後與白砂糖混合.。4。面團發酵好以後，將面團分成四分團圓。5。取其中一份，擀開，不要太薄，均勻灑上黑芝麻核桃餡，邊上留一點不要灑到，捲起面團，將沒有灑到餡料的那一端封口粘緊。6。在案板上灑上一點餡料，將卷好的面團薄薄沾上一層餡料，切成六等份便可。7。其餘三個面團重復6步驟。8。切好的面團醒20分鍾後便可上籠蒸大概6分鍾的樣子。 3。粉可愛的小點心主料： 糯米粉 菩提干 糖水 椰蓉 綠茶粉 3色QQ糖 把融化了的白糖水倒進糯米粉，揉成軟度適中的粉團。2 把菩提干放進面團中做餡。3QQ糖切成小小的粒狀。4 發揮創意，也可以放進QQ糖做餡哦！5 做完白色的湯圓後，把剩下的粉團加進綠茶粉和一小湯匙清水。6 把綠茶粉和面團用力搓均勻。7 做成兩種湯圓。8 把湯圓放進沸水中煮熟。（浮起即熟）9 湯圓煮好後，撈起馬上放進椰蓉里均勻沾上椰蓉，滾多幾次可以粘得更細密。

5、用科學方式了解糕點的為什麼 電子版

內容介紹
編輯
以科學角度解答製作糕點的疑問，就是零失敗與進步的訣竅！
雞蛋、砂糖、麵粉、奶油，只要將這些材料混合，就可以製作出美味的糕點。製作糕點最有趣的地方，就是將這些材料幻化成原先所無法想像的、全新的形態及風味。
許多朋友們在製作糕點的過程中，產生許多疑問…例如：
Q：為什麼需要預熱烤箱？
Q：蛋糕在烤箱里膨脹得很好，但脫模後為什麼會折腰？
Q：家裡的模型與書上的尺寸不同，要如何換算？
Q：沒有糖粉可以用細砂糖嗎？三溫糖、上白糖、細砂糖有何不同？
Q：可不可以減糖製作？可不可以減油製作？
Q：海綿蛋糕烤好，為什麼必須連同模型敲扣？
Q：小蘇打和泡打粉，有何不同？
Q：明膠片、明膠粉、鹿角菜膠使用上有何不同？
Q：奶油的種類，發酵奶油、低水奶油有何不同？
為何材料的混拌必須依序呢？為什麼必須先溫熱麵糊呢？為什麼會膨脹起來呢？「為什麼必須要○○○○○呢？」能夠如此隨時抱持著疑問是非常重要。思考這些事情並且瞭解其中原因，才是能夠進步的要領。
本書中，以參考配方的麵糊為例，將讀者們在製作時產生的種種疑問，以詳細的圖文傳達清楚辦識最佳狀態的技巧，引導讀者們成功製作就是最大目的。知道完成的目標，並能確實明瞭完成此目標的過程，就可以避免失敗。
基本面團、材料的231個Q&A
在本書中，由木村萬紀子小姐以科學的角度，將疑問以一問一答的Q&A方式為大家解惑。過去傳承至今的糕點技巧，都是累積前人的成敗經驗所獲得的成果，但延習至今「為什麼會如此製作」的理由，可藉由科學角度的解釋而讓大家更容易理解。
糕點的製作上，不僅只是技術層面，還必須確實地了解各種材料所擁有的特性。為了方便各位讀者活用而特地以製作者的角度，整理出糕點製作的基本知識並集結成冊。

6、上夜班要怎麼養生？

首先要消除上夜班會影響身體健康的恐懼心理，上夜班顛倒了正常作息，開始不習慣，一段時間後逐漸形成新的規律，一般不會影響身體健康。

做到下夜班後按時就寢，睡前就餐不要過飽，不飲濃茶、咖啡，不做劇烈活動，不看情節緊張的小說、電視，可放些悅耳的輕音樂，空腹會影響入睡，如睡前感到飢餓，可吃幾片點心或喝杯牛奶，既可改善睡眠，又可避免睡後不久起床就餐，中斷睡眠。

(6)養生點心簡單做pdf擴展資料：

夜班工作者的保健由於工作的需要，上夜班無法避免。那麼，如何做好保健工作，使損害減低到最小呢？首先，要按科學規律安排工作時間。

部分單位採取了早、中、夜班各1～2天，休息1～2天的方法，相對地順應了機體適應的情況，有利於消除機體的疲勞，效果較好。其次，要對上夜班者進行選擇。對患有慢性疾病或心理狀態不佳者，或平時就有失眠的人，不應安排夜班。

再次，應創造良好的工作和生活環境。工作場所應照明良好，色彩鮮艷，利於身心；睡眠環境應安靜、光線弱，利於睡眠。同時，應對其交通、業餘生活等給予適當照顧。最後，夜班工作者本人也應注意保健。有些年輕人精力充沛，下夜班後成群結隊去玩，晚上則繼續上班。

這樣，不利於身體健康。雖然年輕人精力好，儲備能量較多，但長期下去，會使健康狀況下降。另外，夜班工作者要注意飲食與營養，尤其睡醒後要多吃、吃好，並注意少吃食鹽，不喝濃茶、咖啡等刺激性飲料。一旦發現不適時，要及時到醫院診治，切勿亂服葯。

參考鏈接：網路--夜班

7、誰有《最詳盡的甜點製作教科書》《西式糕點製作大全》電子版呀？PDF最好 謝謝啦

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8、用科學方式了解糕點的為什麼.pdf

一、什麼叫糕點？ 糕點是以糧、糖、油、蛋為主要原料，配以果仁等鋪料調味料，經過調制加工、熟制加工，而精緻成具有一定色香味形的一種營養食品。
二、糕點的特點，有以下二點： 1、營養豐富，含有較多的脂肪、蛋白質、糖類等多種營養素； 2、口味和質地多以香、甜、軟、酥、脆，是以人們生活習慣和喜好為基礎的食品。
三、糕點的歷史： 中國的糕點歷史悠久，有2000多年的歷史，早在先秦就有簡單的製作，只有少數人、貴族才有享用，到了漢朝，初具規模，當時做得最多，最好的是「胡餅」，芝麻餅到了唐宋朝時，發展旺盛，成為一種商品，普及的商品，大眾化的產品當時形成了專門的工業作坊和專業的餅師，到了明清時逐漸成為了打仗用的干糧，因為攜帶方便，口感好，保持期長的原因，原後來經過逐漸的改良和進步，形成了各地區獨特的風味。

9、清真白皮點心的做法

一、材料
麵粉950g、油370g、40度溫水180g、豆沙餡500g
二、做法
1、皮面：麵粉500g、油150g、40度溫水180g，將麵粉開窩，另入油、水調勻，和成稍軟面團，醒15分鍾左右。
2、酥面：麵粉450g、油220g。麵粉加入油在案板上擦勻。
3、將皮面擀成大長方片。
4、將酥面按壓成皮面的三分之一大，放置中間。
5、皮麵包住酥面，完成第一次折疊。
5、擀成大長方形薄片，像疊被子一樣，再次折疊。
6、重復一次，完成第三次折疊。
7、將折疊三次後的面再次擀成大長方形片，用刀橫著切成四條。
8、將切成的小條卷卷，下小劑，40g一個。
9、將下好的小劑子按扁，包入豆沙餡下，開始造型。
10、造型完成，入烤箱哈，放入預熱好的烤箱，220度（如果烤箱能上下分溫的話，上溫200度，下溫220度），15分鍾即可。