1、韓式養生鍋怎麼煮飯
沒用過,看介紹非常好。
1、採用優質鈦鋁金,鍋身內外是陶晶,無煙、不粘、更耐磨,更環保。
2、功能多樣化,可煎炸、煮飯、燉鍋、炒鍋、燒烤、真正做到一鍋多用。
3、透明強化玻璃蓋,便於觀察,玻璃耐高溫於柄。
4、鍋內溫度任度調節,干燒自動斷電
產品功能:
1. 炒、煮、蒸、煎、炸、燉 全能一體鍋,買一隻陶晶養生鍋,相當於同時購買了 電飯鍋、不粘鍋、電炒鍋、電磁爐、蒸鍋,買一鍋等於買五鍋。
2.斯爾特陶晶養生鍋非常省電,一般鍋燒開水要30分鍾,斯爾特養生鍋只要10分鍾;一般鍋一個月要花90元電費,斯爾特養生鍋只花你20多元電費,
3.斯爾特陶晶養生鍋控溫非常好,一般鍋是1200W就始終是1200W,炒菜、做飯跑不贏,斯爾特養生鍋最高1600W(猛火),最低100W,根據需要選擇,不浪費一點電。
4.斯爾特陶晶養生鍋非常安全,整體壓鑄成型,加厚鍋身,永不變形,加厚鍋身,加熱管以及電路完全密封,不用擔心進水。一般鍋在煮飯時無人守侯是相當危險的,容易火災、爆炸,搞得家破人亡。斯爾特養生鍋就能在超過你設定的溫度檔的時候,自動斷電、斷熱,溫度低於你設定的溫度又會自動接通電源繼續煮。
5.超斯爾特陶晶養生鍋吃火鍋最好,熬底料開猛火,幾分鍾就燒漲,再開小火,慢慢吃個爽,又省電。
6.不粘,易清洗,可以放在龍頭下沖洗,輕松洗滌。
7.省油,沒油煙,更環保,2011最新工藝,雙發熱管,加熱速度提高25%,熱能轉化率12%,長久積下來,您可以省一大筆電費。省電,省油,節能。
8.炒菜營養不流失,燉湯更好喝,養生的好產品.
2、養生鍋煮的菜吃了健康嗎?
沒用過的就沒有發言權,好在我前一陣子買過這樣的韓式養生鍋,用過一段時間後,總體感覺有好有壞,但絕對沒有宣傳說得好,比如明知這種鍋說明書上就不準電器部分沾水,可電視宣傳上卻偏偏誤導用戶能泡水,而且隨泡水隨拿出來用,如真出了安全事故誰負責?
廢話就不多說了,還是先講講我用過養生鍋一段時間後的一些想法,想法有好有壞,就先從好的說起吧。
好的部分是:
煎蛋煎豆腐確實不沾鍋。我買回來先煎了一個雞蛋試試,沒放油,確實能象宣傳中說的一樣,用嘴一吹蛋皮就與鍋分開了。煎豆腐也同樣不放油,煎黃了也不沾鍋。不沾鍋這點與宣傳沒出入,可信。
油炸類確實不起油煙。我家喜歡油炸類食品,油炸玉米,油炸雞腿,油炸面餅等等,用下來確實沒什麼油煙產生,甚至沒油煙,這點也可信。
吃火鍋控火容易。用養生鍋吃火鍋有一點要注意,湯不能放太滿,太滿燒開後湯容易沾到電器部分,這樣有觸電危險。吃火鍋養生鍋控火很方便,溫度從大到小隨意性大,我用後很滿意,唯一不足的是,養生鍋吃火鍋只適應三口之家。
蒸煮類很方便。蒸一些小東西快捷方便,如饅頭、冷盤。煮菜也不錯,如紅燒肉、紅燒雞。韓式養生鍋還比較適應長時間煨煮類食品,如文火煨豬筒骨、煨老母雞。
不好的部分是:
電鍋一體清洗不方便。廣告里雖然說泡在水裡拎出來可以馬上插電用,但現實當中誰敢這樣做?廣告里雖然說只要抹布擦一下就干凈了,但現實里你真會不洗鍋用抹布擦一下就燒菜?所以每次洗鍋都會小心翼翼生怕進水漏電。
塑料把手軟。因為把手是塑料的,加上也許塑料材質不過關,鍋里燒菜加熱後拎起來把手明顯沒力道發軟,總覺得鍋子與把手會脫離。
鍋底部易發熱。鍋加熱後下面護鐵也會跟著發熱,不636f70797a6431333337623534幾分鍾鍋底就會熱到連手指都不能觸摸,這點很危險,要早知底子不隔熱我肯實不會買,每次燒東西總擔心放鍋子的玻璃檯子會燒炸裂。更不能放在木頭台上,有燒著可能。
菜炒好起鍋難。因為韓式養生鍋是四方平底鍋,一般的鏟子菜根本起不幹凈,湯還要拎起鍋子倒,麻煩燙手不安全。鐵鏟子也不能用,因為破壞了鍋里的那層黑膜就起不到不沾鍋的作用,所以只能用木鏟,木鏟的缺點就是炒菜容易起鍋難。
炒菜終究沒有煤氣灶上好。韓式養生鍋炒菜沒宣傳說得好,因火頭不足炒出來的菜始終吃起來沒有煤氣灶爆炒的感覺,口感永遠都象長時間悶出來的。
總結:從以上我的感覺看,韓式養生鍋到底好不好看各人所需,喜歡爆炒類的少買或不要買,喜歡蒸煮炸類的可以考慮。安全性好象用下來並不太理想,因為電源部分沒保護裝置,所以要求比較高的人也不建議買。
3、養生壺都可以煮什麼
養生壺,除了傳統意義上面的電熱壺的功能,還有燒水、花茶、煮蛋、煲湯、煮麵、養生葯膳、五穀粥、火鍋、酸奶、煮酒、熱奶、涼茶、消毒、保溫、蒸水蛋、煮咖啡、嬰兒用水、奶粉用水功能。
創造了家電食療的的神話,它讓現代家庭滋補從此變得簡單,看著食材在水中起舞,四季品味著葯食同源的養生湯,身體一天天健康。凡膳皆葯,寓醫於食,四季養生,延年益壽。
(3)養生鍋都可以煮什麼擴展資料
選購注意
1、選擇品質正規生產廠家
外表做工,品質正規廠家生產的養生壺外觀較靚麗,上蓋和發熱盤均採用進口優質不銹鋼,永不生銹,加熱均勻,不易煳底,同時溫控裝置准確、穩定,確保營養不流失;而劣質養生壺則明顯做工差,易生銹。
2、材質要安全
劣質的養生壺煮水後的塑膠味很重,是因為用於密封發熱盤的膠圈使用的是非食品級的普通硅膠,當膠圈上部接觸水,並在發熱盤的加熱分解下,異味和有害物質會不斷游離出來,危害人體的健康;而正規的養生壺則無毒無味,多是採用進口的食品級硅膠圈。
市面上的養生壺大多選取國產耐高溫高硼硅玻璃,但高硼硅玻璃也有優劣之分,質量差的很容易在高溫和冷熱驟變的環境中炸裂,而質量好的則具有耐高溫、高強度、高硬度、高透光率和抗化學腐蝕等特性。
3、檢驗合格標志
仔細查驗外觀,看是否有3C標識和合格證標志。
4、養生鍋怎麼做好吃
材料
羊肉來250g,蝦子6尾,山葯200g,枸杞3.75g,人蔘7.5g,紅棗5顆,干百合11.25g,大骨高湯300㏄,水500㏄,冰糖1/4小匙,酒240㏄,鹽少許
做法
1.羊肉洗凈,切塊;蝦子,洗凈;自山葯洗凈,切片備用。
2.鍋中放入適量水以中火煮熱後百,再放入羊肉塊,以中火汆燙去血水後備用。
3.鍋中放入山葯、枸杞、人蔘、紅棗、干度百合,倒入大骨高湯和500㏄的水,以小火熬煮1小時後,再放入所有調味料攪拌均勻,即可加入火鍋料加熱後食用。
5、最適合燉養生鍋的鍋具用什麼材質好
如果我沒有理解錯的話,樓主應該是要用來燉湯煲湯的吧,一般的鍋具有砂鍋,瓦罐,燜燒鍋。我買的是金嫂子的砂鍋,當然這幾種都是很不錯的,燉起來的湯又鮮美又有營養。