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電養生鍋可以熬中葯嗎

發布時間:2020-07-23 21:16:04

1、電沙鍋熬中葯好嗎

我不知道你的電抄砂鍋是什麼樣子的,有什麼功能?
煎熬中葯 主要是一個火候控制 傳統來說叫武火和文火
從名字你就知道 實際就是一急一緩 現代中醫葯研究表明 很多中葯類成分屬於熱敏性物質
高溫會使其分解或揮發而消失或者被破壞 。

所以,很多人說熬制中葯大火燒開幾分鍾轉小火幾十分鍾的說法是不科學的。
回到你說的問題來
電砂鍋如果能控制溫度,就是可以熬制中葯的,具體是大火還是小火,要看你的葯材的種類了。

2、電燉鍋能煮葯么

如果電燉鍋內里是陶瓷的材質,是可以煮葯的。

熬葯首選砂鍋、瓦罐,接下來是搪瓷器皿、不銹鋼鍋,最忌諱使用鐵鍋和銅鍋。砂鍋、瓦罐的化學性質穩定,受熱均勻,傳熱緩慢,煎葯時水分不容易蒸發。

需要注意的是,砂鍋驟然受熱或受冷會形成裂紋。因此,剛煎過葯的砂鍋不要立即用涼水清洗,砂鍋上的油漬不能用洗潔精浸泡,以防污水滲入細孔中。

(2)電養生鍋可以熬中葯嗎擴展資料:

一般加冷水漫過葯面,浸透後再煎煮,則有效成分易於煎出。一般浸泡30分鍾左右即可,但也要根據葯材自身質地的輕重和季節、溫度的差異分別對待。花、草、葉可浸20分鍾;根莖、種子、果實及礦石、甲殼類葯材宜浸泡30~60分鍾。總之以葯材浸透為准。

水是煎煮中葯湯劑的最常用溶媒,一般宜選用潔凈的冷水,如自來水、井水、蒸餾水等。用水量應視葯物的重量、體積、吸水能力、煎煮時間、火候及所需的 葯量等因素來決定。

一般以水漫過葯物半寸左右為宜。煎葯的用水量應一次加足,不要中間數次加水,更不能把葯煎幹了再加水重煎,煎乾的葯應棄掉。

3、不銹鋼電鍋到底可以煎中葯不

可以的,我現在告訴病人就是用不銹鋼鍋在電磁爐上熬葯,方便節能,低碳環保,呵呵。
不要用鐵,鋁,銅製品熬葯。
四樓的可以回去試試。古代人用砂鍋是因為沒有別的選擇,古代有鐵鍋,銅鍋容易氧化表層金屬不穩定。現在的不銹鋼製品添加鉻,在表層形成一層穩定的氧化膜。舉例:現在的自動煎葯機就是不銹鋼內膽, 制葯包裝設備,制葯機械設備都是不銹鋼內膽,包括現在臨床用的成葯針劑加工設備都是不銹鋼製品。
請不要完全按照「尊古法炮製」來看待中醫葯。中醫葯也在發展,煎葯的工具設備也在更新換代。不銹鋼可以耐酸耐鹼,普通的湯葯煎成後只是弱酸弱鹼,強酸強鹼的情況絕對不可能出現。那我們反過頭來說湯葯能腐蝕不銹鋼嗎?
再說一下古代人為什麼選在砂鍋熬制湯葯,第一:古代普遍的是銅鐵製品,老百姓用的都很少,很多朝代甚至限制百姓手裡的金屬製品,金屬可以用來打造兵器。這是原材料的不足。
第二:銅鐵材料益氧化,容易改變葯物的PH值,甚至出現毒副作用。這是原材料的不穩定性。
第三:砂鍋的好處是以保溫,家是農村的朋友應該知道,燒火做飯是需要柴草的,每天必須砍柴,如果家住平原的農村朋友柴草的供給量更是不足。那麼熬一副中葯在一個小時左右,得需要多少柴草,古代人是不是更想找一種節省易保溫省物力的材料來煎葯。這是選擇砂鍋的必然性。
所以我說在古代,必須或是只能選擇砂鍋煎葯。
但是要把不銹鋼跟不銹鐵區分開來,不銹鐵是不能用來煎葯的。各位朋友要慧眼識「鋼」。

4、煲湯用的電紫砂鍋可以煎煮中葯嗎?

你好,電紫砂鍋是可以煎中葯的,而且還不錯知。煎中葯不是說煎的時間長就好,要根據你所煎的中葯道來決定時間,如補葯可適當的時間長,用慢火煎出葯味。發表治感冒的葯只要煎沸騰了就可以。所以煎內葯要根據醫生的醫容囑來煎服,一般是用水高出葯面,煎到約一半的水就好了。

5、用電鍋可以煎熬中葯嗎?

不可以,鐵質影響葯性,如果沒有合適的可以用不銹鋼的,,,,,,我用的電飯鍋

6、用電砂鍋熬中葯的步驟?

先將中葯與水一起放入鍋中,浸泡半個小時,然後煮一遍,將葯液倒出,再放水煮第二遍,兩遍的葯液混合在一起分成兩份,早晚服用。

7、用電的熬中葯的鍋有嗎?多謝!!

目前還沒專門用來熬中葯的電鍋。當然你隨便搭配個鍋熬也行。只是會影響中葯的效果。
熬中葯 最好是砂鍋 其次是 鐵鍋 再就是小鋁鍋別的都是不能用的 影響中葯的效果的 可能胡導致葯效的流逝的 建議最好是用砂鍋

8、用電動的葯鍋煮中葯對葯效有影響嗎

全自動電煎葯壺有以下優點,只要按規范操作,是完全能夠保證葯材質量:
1、高溫煎煮。 全自動電煎葯壺煎煮中葯時溫度可以達到110攝氏度以上甚至更高,中葯有效成分的溶出率得到了很大的提高,這是傳統的煎葯方法所達不到的。
2、全密封操作。 全自動電煎葯壺採用理化性質穩定的不銹鋼內膽全密閉作業,能最大限度地防止中葯的一些揮發油等有效成分的逸出,盡可能多地提高有效成分的濃度,相應地也就提高了中葯溶液的質量。
3、減少氧化失效。 事實上,傳統的中葯煎煮方法因為把中葯完全暴露在空氣中,加之高溫煎煮等,易於被氧氣所氧化而使顏色加深,看上去葯液的顏色深而濃,而這種深色恰恰是被氧化失效的成分所致,而全自動電煎葯壺煎煮中葯時葯物和空氣是隔絕的,能防止中葯的一些有效成分在空氣中被氧化失效,藉此提高了有效成分的含量。
先煎、後下可以通過技術手段克服。如傳統的煎煮中葯方法因為煎葯鍋內的溫度較低(不超過100攝氏度),為了增加有效成分的溶出率就需要增加煎葯時間,所以需要先煎;有些葯物含有揮發油等有效成分,長時間煎煮會導致這些成分揮發掉而影響療效,這樣才有了後下這一特殊的煎煮方法,即在第一煎葯汁要出鍋前10分鍾左右再放入此類葯物。對此,煎葯機完全可以通過高溫和密封而很好地解決上述問題,所以用自動煎葯機煎煮的中葯有效成分的溶出率更高,相應地更能保證療效。

9、電砂鍋熬中葯好嗎?

沙鍋是適合熬中葯的,但熬中葯得用文火和武火,武火,就是大火,文火,就是慢火,先得用武火快速煮沸,然後再用文火慢煎大約半小時,效果會比較好

10、請問電砂鍋可以熬中葯嗎?好不好

我不知道你的電砂鍋是什麼樣子的,有什麼功能?
煎熬中葯 主要是一個火候控制 傳統來說叫武火和文火
從名字你就知道 實際就是一急一緩 現代中醫葯研究表明 很多中葯類成分屬於熱敏性物質
高溫會使其分解或揮發而消失或者被破壞 。

所以,很多人說熬制中葯大火燒開幾分鍾轉小火幾十分鍾的說法是不科學的。
回到你說的問題來
電砂鍋如果能控制溫度,就是可以熬制中葯的,具體是大火還是小火,要看你的葯材的種類了。

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