魚蝦 養生

1、只吃魚蝦的素食者叫什麼

魚蝦也是葷腥，所以吃魚蝦就不能叫素食者。

2、一年十二個月的養生秘籍有哪些？

1月養腎防寒
 養生原則：秋冬養陰、養腎防寒。
1月應注意鍛煉：多散步、慢跑等，同時應注意保暖以防止呼吸道疾病的發生。
飲食宜忌：合理進補可及時補充氣血津液，多吃羊肉、狗肉、雞肉、甲魚、核桃仁、大棗、龍眼肉、山葯、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的功效。當然體質偏熱、易上火的人士應注意緩補、少食為好。忌一切寒涼之物，如冰激凌、生冷食品。
2月補水春捂
養生原則：春夏養陽、適當春捂。
起居：「立春雨水到，早起晚睡覺」，立春以後氣候仍然乾燥，補充水分也是很必要的。
飲食宜忌：宜多食辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等。忌辛辣之物。春季陽氣初生，2月應該吃些辛甘發散之品，不宜吃酸收之味。因為酸味入肝，具收斂之性，不利於陽氣的生發和肝氣的疏泄，飲食調養要投臟腑所好。
3月晚睡早起 食甜養肝
養生原則：春夏養陽、春養肝。
起居：春天萬物復甦，3月應該晚睡早起，散步緩行，這樣可以使精神愉快、身體健康。
飲食宜忌：多食甜，如大棗、鍋巴、山葯、韭菜、菠菜、薺菜、雞肉、雞肝等。少食酸，如西紅柿、檸檬、橘子等。春季適當多吃能溫補陽氣的食物。唐代葯王孫 思邈說：「春日宜省酸，增甘，以養脾氣。」中醫認為脾胃是後天之本，春天應肝，肝氣旺可傷脾，春季要注意多食甜，少食酸以養脾。
4月調陰陽
養生原則：補腎、調節陰陽。
養生關鍵：為保持心情舒暢，選擇動作柔和、動中有靜的運動為宜，如踏青、做操、打太極拳等。飲食調攝方面，須定時定量，防暴飲暴食。
飲食宜忌：多食菠菜、薺菜、蔥、水果、山葯、枸杞、兔肉，少吃辛辣、油膩、大寒之物，如辣椒、肥肉、海魚、海蝦等。推薦吃山楂枸杞燜兔肉，用山楂、山葯各30克，枸杞子15克，兔肉500克，紅棗4個，一起燉煮。
5月關注心臟
養生原則：中醫理論認為,「立夏」前後利於心臟的生理活動。人們在春夏之交要順應天氣的變化，重點關注心臟。
精神調養：「立夏」之際，從精神上應保持良好的心態，避免暴喜暴怒傷及心陽。
飲食宜忌：宜多食清熱利濕的食物。如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、水芹、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山葯等。忌食肥甘厚味，辛辣助熱之品，如動物脂肪、海腥魚類、生蔥、生蒜、辣椒。
6月晚睡早起
 養生原則：注意增強體質，避免季節性疾病和傳染病的發生，如中暑、腮腺炎、水痘。
養生關鍵：要晚睡早起，以順應陽氣的充盛，利於氣血運行。
飲食宜忌：飲食清補為原則。宜吃蔬菜、豆類、水果等，如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、綠豆、赤豆等。忌辛辣油膩之品，如羊肉、牛肉、豬肉、辣椒、蔥、姜等。推薦多吃冬瓜薏米粥，因為冬瓜清熱利濕。
7月勞逸結合 保護陽氣
養生原則：保護陽氣。
養生注意：對有心腦血管疾病的人來說，要保證充足的睡眠，並加強室內通風，尤其在悶熱的天氣中要注意使用物理降溫。還要注意飲食衛生，防止腸道傳染病。暑天防中暑是非常重要的。體力勞動者、室外工作的人員此時應多飲水。
飲食宜忌：飲食應以清淡為主，蔬菜應多食綠葉菜及苦瓜、黃瓜等，水果則以西瓜為好。忌辛辣油膩之品。
8月神志安寧
 養生原則：防暑降溫。
養生注意：「秋老虎」屬溫燥，損害人體的津液，容易出現皮膚乾燥、眼乾、咽干、少津液、小便黃、大便秘結等症狀。老年人在此時還易發心腦血管意外。
精神調養：「立秋」後的精神調養應做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，以適應秋天容平之氣。
起居：生活上應開始「早卧早起，與雞俱興」。
9月陰平陽秘 防秋燥
養生原則：陰陽平衡、陰平陽秘。
養生注意：登山能使心情愉快，還可鍛煉身體。防秋燥也非常關鍵。
飲食宜忌：宜多食西洋參、沙參、百合杏仁、川貝、冬瓜、黃瓜、蘿卜、梨等。還可用蔥白、生薑、豆蔻、香菜預防治療感冒。推薦喝梨粥，洗凈兩個梨後連皮帶核切碎，加粳米100克煮粥。
忌食：魚蝦、海腥，如帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜、辣椒等。
10月控情緒 養陰精
養生原則：秋冬養陰。秋季必須保養體內陰氣，當氣候變冷時，正是人體陽氣收斂，陰精潛藏於內之時，故應以保養陰精為主。
精神調養：要注意控制情緒，避免傷感，多做開心喜好之事，保持良好的心態，平安度過秋季。秋對應的臟器是肺，所以此時要防燥邪之氣侵犯人體而耗傷肺之陰精。
飲食宜忌：宜適當多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜，雞、牛肉、魚、大棗、山葯等以增強體質。少吃蔥、姜、蒜、辛辣之品。
11月早卧晚起 保護陽氣
 養生原則：養精蓄銳、增強體質。
精神調養：精神養生在十一月應做到精神安靜，保護陽氣，不過度消耗陰精，要保持良好的心態。
起居：生活中做到早卧晚起，保證充足的睡眠，注意背部保暖，這樣，有利於陽氣潛藏，陰精蓄積，穿著也應注意保暖。飲食上遵循「秋冬養陰」的原則。
飲食宜忌：多吃牛肉、羊肉、烏雞、豆漿、牛奶、蘿卜等。少食寒性之品，如海鮮等。
12月適度進補 動靜結合
養生原則：「因人、因時、因地」進補。
養生重點：養宜適度、動靜結合。精神上要積極向上，保持樂觀。如體質弱、消化功能差的人，要選擇「慢補」，適當多吃「當歸羊肉湯」等，還要多吃蔬菜，切忌過補、急補。體質好的人則要「平補」，不要過食油膩之品，以防產生內熱而誘發疾病。飲食宜忌：可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白蘿卜、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓等。忌生冷，如海鮮等大寒之品及冷飲。

3、飲食養生的方法

4、魚蝦生吃為什麼不好

5、養生有哪些方法？

1.養氣

所謂養氣，包含兩個方面。一是指調養健全人體各臟腑之功能。二是注重精神的保養調節。後者尤其重要。《素同．上古天真論》中說：「恬涑虛無，真氣從之，精神內守，病安從來」。但在實際生活中真正能做到志佣寡慾、情緒安定、不妄想貪求而形神兼養者，是很不容易的。這就必須長時間的性格修養，使正氣和調順達，這樣病邪就無從所人。正所謂：「正氣存內，邪不可干'。孟子曾說過：「吾善養吾浩然之氣。'隻要順從自然，內無雜念紛擾，安靜樂觀，怡然自得，這樣形體就不易寰老，精神也不易耗散了。以上是指精神上的養氣之道。在形體上，又要注重保養人體的正氣。即保證五臟之氣健旺，特別是保養脾胃之氣及腎氣。因為腎為人體先天之本，其精氣主持人體生長發育及盛衰，腎中精氣旺盛，不使安泄，這樣才使人體健康強壯，才能益壽延年。再者，脾胃是後天之本，是維持先天之精氣充足的根本來源。所以要飲食規律，切勿暴飲暴食；定時定量，以保持脾胃功能健全。

2.調飲食

飲食不分精、細、粗、劣，都有其一定的「營養精微'。《內經》中所言「美其食'，並不是指食物的精美，而是講無論食物的精粗，食之皆為甘美，所以不偏食、不妄補、不過量是飲食調節的重要一環。此外，飲食的調節要適應季節氣候的變化，以求與自然界相適應。如夏季氣候炎熱而濕重，飲食上就要少食辛辣油膩厚味之品，宜甘寒清淡，如西瓜、黃瓜、鮮藕、青菜等。可用綠豆湯加冰糖代茶飲，既能清熱解毒，又可利濕。

3.運動

人體的氣血運行，飲食的消化，都是運動。運動，可增強人體的新陳代謝，改善氣血的運行，提高人體抗病能力，延緩人體的衰老，即常言所說的，「生命在於運動'。

6、養生的重點是養什麼

中醫養生學的核心就是保養元氣，只有元氣足，身體才能健康，人亦才更長壽。
天人合一 調於四時
元氣來源於先天父母，靠後天水谷精微滋養，以調節、維持人體生、長、壯、老、已的生命全過程，元氣盛，人之輕病可不葯而愈，重病可配合葯物或療法戰勝疾病。如元氣衰敗，雖有效治療，亦難免死亡。
中醫認為，人要適應自然氣候的變化，否則就會生病，甚至死亡。中醫學叫「天人合一」，也叫「天人相應」。人的健康長壽，是不能違背自然氣候變化規律的。因此在日常生活中，除要注意適應四季寒、熱、溫、涼外，還要注意避其風、寒、暑、濕、燥、火六種邪氣，更要注意防範反常之氣，這種季節氣候大氣反常所致之病叫做時令病。
如何避免反常之氣致病，首先應「動作以避寒」、「隱居以避暑」等，同時更要心理舒暢，無雜念妄想，勿勞心神，保持機體元氣抗病功能。這些預防措施對於老年或體弱多病之人，更為重要。這也叫調於四時，和於人體。適應季節氣候之突變，是中醫學養生之道很重要的一個方面。
情志安寧 氣血通暢
中醫認為，生命活動，貴在氣血通暢，所以「疏其血氣，令其條達，而致和平」便是中醫治病的大法。影響氣血不暢的主要因素，就是心情不快，情志不寧。情緒安寧，可使氣血運行保持動態平衡，反常的情志，可使氣血運行逆亂。據統計，長壽健康者90%以上都具有溫和、開朗、樂觀的性格。中醫學將人的情志區分為喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七個方面，也叫「七情」。七情太過就要情志不寧，損傷人體元氣和功能。七情又分別與人體五臟各有所關，如過怒傷肝、過喜傷心、過悲傷肺、憂思傷脾、驚恐傷腎。如過怒傷肝，可導致肝臟疏泄條達和動升的生理功能失調，肝氣郁而化火上逆，出現頭暈、頭痛、心煩、急躁、口苦等病症。肝氣郁滯日久，又可導致機體有關臟器的關系失衡。首先會影響脾胃，出現胃病。臨床常見的高血壓病、眩暈病、膽囊炎、各種胃炎、神經衰弱等多種病，大都是由情志不寧而引起的。可見情志和人體生命健康關系多麼密切。所以情志的安寧，是中醫養生之道又一非常重要的方面。

動靜結合 形神合一
生命在於運動，運動鍛煉，可強筋壯骨，增強機體功能，使人健壯。但活動鍛煉，必須動靜結合，形神合一。如鍛煉活動時，心神不靜，胡思亂想，反而促使氣血紊亂。只有形神合一，相互為用，互相依存，才能使人元氣充足，健康長壽。五禽戲、氣功、太極拳、八段錦、易筋經等等，無一不是既要形體活動，又要思想入靜，達到形神合一的。可見運動鍛煉，形與神俱，形神合一，是中醫學養生之道的重要環節。
飲食有節 保護脾胃
民以食為天。飲食是人體生命活動最重要的物質基礎，但飲食的消化吸收排泄，又必須依賴脾胃的功能健全才能完成。人體各部分組織器官無不靠脾胃的消化、吸收、輸布水谷之精微，才能保持其正常的功能活動。故養生十分強調重視保護脾胃。實踐證明，長壽又健康的老人，都是飲食好、脾胃健的人。同時脾胃功能健全，又可增加人體元氣的抗病能力，即免疫功能。漢末名醫張仲景亦指出：「四季脾旺不受邪」。所以歷代醫家在治療預防疾病和養生保健方面，都十分重視調理脾胃。
脾胃之功能損傷，可來自多方面原因，如氣候的突變和精神刺激等等，但主要在飲食方面，暴飲、暴食、過食生冷肥膩之品，或過飢過飽、飲酒過度等，均可損傷脾胃。金元時代名醫李東垣亦指出：「脾胃氣之本弱，飲食自倍，則脾胃之氣既傷，而元氣亦不能充，諸病之所由生也。」飲食方面最好能做到定時、定量、定性，早飯宜吃好、午飯可吃飽、晚飯要吃少，保護好脾胃。
中醫對食品種類亦非常重視。如《素問·臟器法時論》說：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充」。這說明人以米、麥、谷、豆等類為主食，再輔助吃一些水果，肉類少吃為益，多吃些蔬菜以補充飲食。現代科學對人體營養方面研究提出：主食宜粗細糧搭配，吃飯宜七八分飽，不甜膩，多食蔬菜，適當吃些水果、瘦肉、蛋類、魚蝦等品，保證人體需要的蛋白質、各種微量元素等營養，才能維持身體健康。中醫養生還有食療、葯膳等，可適當選擇。
益腎固精 全真養形
腎臟為人體重要臟器之一，中醫學稱腎為「先天之本」，腎氣旺盛，可使人精氣充盛，生殖力強，思維敏捷，筋骨強健，耳聰目明，年老而精力不衰。故歷代中醫學家都主張將益腎固精作為保健強神益壽延年的養生重點。有人雖年逾古稀，但仍耳不聾、眼不花、發不落、齒不脫、精力充沛，都與腎固精足有關。相反也有人年不過花甲，卻未老先衰。造成腎精虧虛的原因很多，最常見且易造成腎虧的是青中年時期縱欲過度，妄想勞甚，不知養生所致。所以中青年時期不知固腎養生，病已造成，想補救已悔之晚矣。因此，要想健康長壽，年老不衰，青中年時期就要房事有節，清心寡慾，注意益精固腎。
中醫學養生之道，幾千年來，積累了豐富的經驗和理論，想達到精、氣、神充沛，既長壽又健康，難度雖有，但如能做好以上五個方面，是完全能實現的。的疾病與健康，衰老與長壽都和很多的飲食有關，除了外界的一些因素之外，我們自身和長壽的關系尤為重要，而尤其是對元氣的保養至關重要，中醫養生學的核心就是保養元氣，只有元氣足，身體才能健康，人亦才更長壽，那麼我我們應該如何保養元氣呢？
老人如何養生
起居養生
秋季睡眠養生應分早秋、中秋、暮秋三個階段來調整作息時間。現在已過了初秋，到了中秋和暮秋，就應該本著避潮濕、避寒涼的原則，採用早睡早起的方式，順應自然界的變化，早睡滋養陰氣，早起順應陽氣。秋季睡眠養生的早起，能夠使人提前覺醒，精力充沛，從而避免秋乏的發生。一般來說，秋季以晚9點至10點入睡，早晨5點至6點起床比較合適。
秋天天涼了也要保持居室經常通風，當室內外溫度相差10℃時，15分鍾即可將室內空氣交換一遍。少在居室內吸煙，以減少污染，廚房最好安裝換氣扇，庭院、室內可養些花草，以調節空氣濕度。
秋天防靜電傷身。為了防止靜電的發生，室內要保持一定的濕度，室內要勤拖地、勤灑些水，或用加濕器加濕；要勤洗澡、勤換衣服，以消除人體表面積聚的靜電荷。發現頭發無法梳理時，將梳子浸入水中片刻，等靜電消除之後，便可以將頭發梳理服帖了。對於老年人，應選擇柔軟、光滑的棉紡織或絲織內衣、內褲，盡量不穿化纖類衣物，以使靜電的危害減少到最低限度。
「秋凍」不能簡單地理解為「遇冷不穿衣」。當天氣驟然變冷時，適當地增衣是必要的，否則不但不能預防疾病，反而會招災惹病。「適當增衣」以讓自己略感涼而不感寒為宜，而不是穿得暖暖和和、裹得嚴嚴實實。「秋凍」的另外一層意思是，晚秋可適當拖延增加衣服的時間，但要以自己能接受為限度。
飲食調理
1、防寒溫里。每日的早餐，用溫熱性質的食物，如煮粥配大棗和乾薑、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆漿、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。
2、排濕祛風。遇有風雨陰濕天氣或者體內有濕、大便稀的情況，老年人應增加祛風排濕的飲食，如選用大米、扁豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。
3、潤燥滋陰。在乾燥天氣或口乾舌燥、大便乾的情況下，老年人應選擇潤燥滋陰的飲食，此類飲食品種能增強免疫力，可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山葯、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。
4、收斂陽氣。在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽氣，若無風寒天氣或體內沒有涼寒，老年人應盡量少用或不用解表發汗的食品，如大蔥、生薑、辣椒、芥末等。
5、五味調和。這是健康的八大基石之一，老年人應注意如下關系：辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的；甘甜味與鹹味或者酸味是相互制約的；鹹味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。
精神、運動調養
愉悅身心，陶冶情操秋令肅殺，自然界凄涼的景色容易導致老年人悲觀傷感的消極情緒。研究發現：不良的心理刺激，會抑制人體免疫防禦功能，易致內分泌及新陳代謝紊亂，從而導致許多疾病叢生，因此，老年人應特別注意精神保健。
秋季陽光和煦，原野金黃，秋高氣爽，是老年人閉目養神、收聚精銳的大好時光，此時老年人宜到公園、郊野、山林等林木繁榮、寧靜優雅之地，做做閉幕養神的氣功。閉目，先眼肌放鬆，再面部放鬆，心胸噴涌而出，眼睛也即會有神。許多名人學士在繁忙緊張的腦力勞動之餘，做做閉幕養神功，即可收到養精蓄銳之奇效。
另外秋天是旅遊登山的黃金季節，老年人可以結伴去野外山鄉，登高遠眺，飽覽大自然秋花爛漫、紅葉勝火等勝景，一切憂郁、惆悵頓然若失，愉悅和諧的情緒會使您煥發出青春般的活力。

7、科學養生方法。

1、早餐的營養搭配

早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。早餐要吃好，是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。因為人經過一夜的睡眠，頭一天晚上進食的營養已基本耗完，早上只有及時地補充營養，才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。

早餐在設計上選擇易消化、吸收，纖維質高的食物為主，最好能在生食的比例上占最高，如此將成為一天精力的主要來源。

2、午餐的營養搭配

午餐是一日中主要的一餐。由於上午體內熱能消耗較大，午後還要繼續工作和學習，因此，不同年齡、不同體力的人午餐熱量應占他們每天所需總熱量的40%。主食根據三餐食量配比，應在150-200克左右，可在米飯、面製品（饅頭、面條、大餅、玉米面發糕等）中間任意選擇。

副食在240-360克左右，以滿足人體對無機鹽和維生素的需要。副食種類的選擇很廣泛，如：肉、蛋、奶、禽類、豆製品類、海產品、蔬菜類等，按照科學配餐的原則挑選幾種，相互搭配食用。

3、晚餐的營養搭配

晚餐比較接近睡眠時間，不宜吃得太飽，尤其不可吃消夜。晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天倫的一餐，所以對多數家庭來說，這一餐大家都煮得非常豐富，這種做法和健康理念有些違背。

因此在調整上仍與午餐相同的是餐前半小時應有蔬菜汁或是水果的供應。一般而言，晚上多數人血液循環較差，所以可以選些天然的熱性食物來補足此現象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黃瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。

4、睡眠方面：夏季早上六七點起床比較好。午睡有利於氣血平衡，能有效補充體力、提高下午的工作效率。健康的午睡以30~60分鍾為宜，若超過1小時，可能會對晚上的睡眠造成干擾，往往適得其反。

夏季天氣炎熱，人體消耗較大，如果經常熬夜，更會增加對身體的損害，一般晚上11時以前應當入睡。

5、運動方面，夏季是身體排泄的過程，血氣往外走，新陳代謝旺盛，可以適當進行有氧運動。工作一段時間後最好站起來走一走，做一些腿部運動操。

但進入高溫天氣，心臟排血量明顯下降，各個臟腑器官的供氧能力明顯減弱。外出活動最好選擇散步等溫和的方式，並避開烈日熾熱之時，以防中暑。

8、魚蝦是涼性食物嗎

飲食養生首先要講「性」。「性」（或「氣」）是指食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質，中醫稱為「四性」或「四氣」。
涼性或寒性凡適用於熱性體質和病症的食物，就屬於涼性或寒性食物。如適用於發熱、口渴、煩躁等症象的西瓜；適用於咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都屬於寒涼性質的食物。
溫性或熱性與涼性或寒性相反，凡適用於寒性體質和病症的食物，就屬於溫性或熱性食物。如適用於風寒感冒、發熱、惡寒、流涕、頭痛等症象的生薑、蔥白、香菜；適用於腹痛、嘔吐、喜熱飲等症象的乾薑、紅茶；適用於肢冷、畏寒、風濕性關節痛等症象的辣椒、酒等，都是屬於溫熱性質的食物。
平性平性食物的性質介於寒涼和溫熱性質食物之間，適合於一般體質，寒涼、熱性病症的人都可選用。平性食物多為一般營養保健之品。如米、面、黃豆、山芋、蘿卜、蘋果、牛奶等。
從歷代中醫食療書籍所記載的300多種常用食物分析，平性食物居多；溫、熱性次之；寒、涼性居後。一般說，各種性質的食物除都具有營養保健功效之外，寒涼性食物屬於陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效；溫熱性食物屬於陽性，有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。
中性和和平性食物
從中醫角度說，食物分為五大性，一般是平、寒、涼、溫、熱這五性。夏天我們主張人們多吃一點平、寒、涼的食物，如常見的豆類、木耳等。涼性的食品中豆腐比較常見，還有冬瓜、絲瓜。寒性的食物就是苦瓜、西紅柿、西瓜
平性食物有：
大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋，魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。另外我們日常里飲用的牛奶也屬於平性食物。
涼性食物：蕎麥、玉米、白蘿卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。
寒性食物：小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等
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按照祖國醫學理論，食品作用於人體所發生的反應有「四性」，即寒、涼、溫、熱之分，此外，還有一種沒有明顯寒涼或溫熱性質的食品，就稱為平性。與身體相宜的食之有益，與身體有害的應該禁忌。溫熱的食品可以治療陰症和寒症；寒性的食品可以治療陽症和熱症。這樣能達到寒熱相宜，陰陽平衡，恢復身體的健康。
1.屬於熱性的食品有：羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、豬頭肉、蝦子、螃蟹、鯉魚、黃魚、帶魚、辣椒、花椒、胡椒、生薑、南瓜等。
2.屬於溫性的食品有：烏龜、鱉、鯽魚、墨魚、魷魚、牛乳、鵝肉、豬排骨、紅白糖、花生油、芝麻油、豆油、黃豆、蠶豆、土豆、粳米、糯米、麥粉、扁豆、刀豆、紅棗、香菇、黃花、冬筍、蔥、大蒜、芥菜、韭菜、紅薯、荔枝、桂圓、柑、橙、橘、蘋果等。
3.屬於平性的食品有：豬肉、豬肝、雞蛋、白木耳、百合、赤小豆、豌豆、蘿卜、蓮子、藕、山葯、菠菜、胡蘿卜、西紅柿、大白菜、豆角、葫蘆等。
4.屬於涼性的食品有：鴨蛋、蜂蜜、紫菜、海帶、綠豆、冬瓜、西瓜、苦瓜、絲瓜、苦菜、黃瓜、萵苣、莧菜、竹筍、黑木耳、香蕉、柿子、梨、豆腐等。

9、養生需要注意什麼飲食？？