晚上養生食物

1、最適合養生期間吃的食物？

春天吃什麼尤為講究，其實春季養生食物非常多，根據自身的情況吃一些養生食物可以幫助自身調節健康狀況，比起葯物要更加健康無傷害。因此平時多了解一些養生的知識很必要，下面這篇文章將為你介紹哪些食物春天吃最養生。

七種春季養生食物

1、養脾佳品大紅棗

我國古代名醫孫思邈說過：「春日宜省酸增甘，以養脾氣。」意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

2、補中益氣葡萄乾

葡萄乾是很好的補中氣食物，對人體有益氣補血的作用。對於一些貧血、平時時常頭暈的人應該常吃。春天頭暈的原因有很多，主要是由於氣血不足引起的，葡萄乾中有豐富的鐵，因此貧血人群應適當吃一些葡萄乾。但是葡萄乾中的糖分較高，因此血糖較高、易拉肚子的人應少食，建議一天食用一個掌心的量。

葡萄乾有益氣、補血的作用，可養肝血，適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人，通常氣血較不足，而且葡萄乾富含鐵質，對女性來說是造血所需，不過因糖分較高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建議1天不要吃超過半個手掌的量。

3、入脾養血龍眼乾

龍眼乾可以起到安神的作用。對於一些氣血循環不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以適當的吃一些龍眼乾。同時龍眼乾很養脾胃，因此對於晚上失眠有一定的治療效果。不過常識龍眼乾會上火，體質燥熱的人要少吃。建議一天食量不要超過半掌。

4、時令食物春之芽

春日食春芽是大自然的賜予，中醫經典著作《黃帝內經》說要「食歲谷」，意思就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生發出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

5、四鮮之首是春韭

春日嘗鮮首推春韭。春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭，格外芳香可口。

6、菠菜解毒防春燥

春天裡吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，「春菠」根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

7、蔥蒜殺菌助春陽

生薑、蔥、蒜不僅僅是烹飪時的調味品，它們還具有葯用價值。常吃可以提高食慾、提高春日陽氣，還具有殺菌防病的效果。春天的蔥和蒜都是新出的，因此在一年中的營養最為豐富。春天是傳染病多發季節，適當吃一些可以預防呼吸道疾病。

哪些食物最適合春天

一、最適合的補品：大棗蜂蜜最養肝

春天是肝氣最足、肝火最旺的時候，所以在飲食上我們要多選擇護肝健脾的食物，應添加大棗、蜂蜜、山葯、蓮子、芡實，可以每天做一點粥來食用，不僅可以幫助護肝健脾胃，還可以幫助滋補、增加氣血、預防春困。

二、最適合的口味：省酸增甘

初春陽氣初發，辛甘之品可助春陽。所以在春季應該增甘減酸。因為，酸性食物入肝，甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙，影響消化吸收，應少食酸澀、減少脾胃功能的負擔。

為了預防肝旺傷脾，適合選擇辛甘的食物：蔥、生薑、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等穀物果。陰虛內熱之人，可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等，以消火。

三、最適合的青菜：小白菜、油麥菜

由於春天經常容易睏倦，所以這個時候一定要減少脂肪的攝入，可適當增加蛋白質的食物，如蛋類、牛奶、魚類、豆製品，雞鴨肉等，以增強免疫力;多增加綠葉蔬菜，以補充礦物質和維生素及各種抗氧化物質，蔬菜中豐富的營養物質也可預防春困，及有效地幫助我們達到瘦身的目的。

在蔬菜的選擇上，以深綠色蔬菜為住，葉菜為佳，其營養價值較高，同時熱量極低。由於經過冬季緩慢生長的綠葉蔬菜可以說營養物質積累豐富，超過其他季節的蔬菜，外加上冬季氣溫低、無蟲害、農葯干擾少，食用起來安全性好、對人體健康尤為有益。（參考網站：民福康）

2、晚上吃什麼比較養生？

粥
晚餐喝粥是一個比較好的選擇zd，特別在炎熱的夏天，喝粥是最後的了，一方面可以補充水分，一方面可以補充營養。
饅頭
小編晚上就喜歡吃饅頭，在晚上吃饅頭也是一個不錯的選擇，值得我們嘗試下。
湯品
還有就是晚上多喝湯也是一個不錯的選擇，如魚頭湯，回雞湯、綠豆湯、排骨湯、豬心湯等都是可以的。
包子
接著晚上我們還可以吃包子這也是一個不錯的選擇，如豆沙包、榨菜包、韭菜包、油條等。
麵食
我們晚上還可以吃麵食，如牛肉麵、雞蛋面、面+青菜搭配、鴨腸面等等麵食都是可以的。答
混沌/餃子
我們晚上還可以做混沌，或者做餃子來吃，這也是一個不錯的選擇，我們可以嘗試下。
供參考，謝謝！

3、10大養生食物

1.紅糖 紅糖
2.堅果 核桃
3.湯類（山葯排骨 烏雞湯 老母雞湯）
4.蝦 魚 肉
5.水果（蘋果 葡萄
6.豆漿
7.水
8.粥
9.人參
10運動

4、關於養生晚上可以不吃飯嗎

不可以。

嚴格來講，一日三餐都應該吃，當然如果你是因為要減肥，而免去晚飯的話，那麼也不是不行的。不吃晚飯可以對減肥有一定的效果，但是，養成良好的飲食習慣，少吃油膩的食物，才真正能起到減肥的目的。

如果一周內有兩次在下午5點後不吃飯。便有助於塑造優美體形，還有可能延緩衰老，教授說。晚上不吃飯好不好呢?根據內分泌學家的研究，下午和夜間至少14小時的空腹狀態會對體內激素分泌產生有利影響，原因是晚飯吃得太飽會加重消化負擔，導致「睡眠激素」褪黑激素分泌量減少。

褪黑激素能降低體溫和身體活動能力，並促進睡眠。晚上不吃飯好不好呢?不吃晚飯造成的夜間飢餓狀態會刺激生長激素的分泌。生長激素支持細胞再生，促進肌肉生長，阻止脂肪堆積。伴隨著年齡的增長，生長激素的分泌量減少。臨床注射這種激素可能會產生副作用，因而該方法在科學家中引起爭議。胡貝爾教授說，不吃晚飯自然地刺激生長激素分泌，這樣不會帶來副作用。

為了減輕飢餓感，喝一些飲料是可以的——最好是不加糖的茶水或清水。如果不吃晚飯感到飢餓難忍，則可以吃一勺蜂蜜或者一小塊巧克力。德國營養協會認為，一周有兩次不吃晚飯無論如何也沒有害處。長期堅持也可能起到減肥的效果，因為身體攝取的總能量減少。但是，不吃晚飯是否是有效的減肥方法，還沒有得到科學證明。

(4)晚上養生食物擴展資料

健康養生的晚餐須知：

1、簡單、定量為主

相比早餐和午餐，晚餐更應該吃得簡單些，一般要求晚餐所供給的能量不超過全日膳食總能量的30%即可。

在無法避免無限制地吃菜餚的同時保證主食的進食量，主食應「定量」，健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以適當減少。

另一方面在主食的選擇上應該盡量偏向利於消化和營養保持良好的粗糧類。

2、清淡、低脂、易消化

晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。

晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐時間過晚、過長、吃得過飽對睡眠不利，它容易致人體消化不良和失眠。

3、素食晚餐更健康

晚餐一定要偏素，以富含維生素和碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。

晚餐必須得到很好的重視，但不要求量大，更不應該大魚大肉。晚餐時應有兩種以上的蔬菜，既增加維生素又可以提供纖維。

此外，麵食可適量減少，適當吃些粗糧，可以少量吃一些魚類。如果能在吃完晚飯的40分鍾後外出散散步，將會對食物的消化和吸收十分有利。

5、晚上做哪些事情比較養生

按：有這樣一群人，年過高壽之齡，仍然耳聰目明，思維敏捷。他們每晚都是怎麼養生的，睡前都會做些什麼呢？

1

禤國維

喝半杯水+2個穴位

晚上睡覺前，禤國維喜歡喝半杯水潤一潤，補充睡覺丟失的水分。尤其是有腦梗塞或心肌梗塞病史的人，睡前喝水可以防止因缺水再次發病。

睡前禤國維也經常會按一按足三里、內關等穴位，在調理脾胃、補中益氣的同時，也可寧心安神、理氣止痛。

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2

路志正

泡腳+摩腹

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▲路志正 國醫大師，中國中醫科學院主任醫師

晚上吃完飯後，路志正會休息一會，看看電視，然後出去散散步。工作一天，用腦太多了，所以腦力要和體力結合適當運動。

睡覺前大概8、9點鍾了，路志正會泡腳。

泡了以後有什麼好處呢？頭部的血液就活絡，身上微見汗，血液就下來，腦袋就清楚了，解除疲勞，再休息。

此外，「睡覺不要再想事情了，就入睡，這樣睡覺最好了，就是扎實。」

3

呂景山

練「靜功」

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▲呂景山 國醫大師

雖然年事已高，呂景山仍能保持每天8小時的良好睡眠，並堅持每天中午都「眯」一會。他戲稱自己是「嬰兒睡眠」。

像嬰兒一樣入睡，是恢復氣血運行最佳狀態的好辦法。呂景山講究「先睡心」，臨睡前練練靜功，讓心先安靜下來。

所謂靜功，即先去除心中一切雜念，調勻呼吸，全身放鬆，氣存丹田，待身心入靜之後，便自然而然就睡著了。

還有「莊子聽息法」也有助於睡眠。用耳感知呼吸的快慢、粗細、深淺，任其自然變化，使神氣合一，雜念全無，甚至連呼吸也忘掉，便可漸漸進入夢鄉。

4

鄧鐵濤

睡前搓搓腳

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▲鄧鐵濤 國醫大師，廣州中醫葯大學終身教授，博士生導師

晚餐後，鄧鐵濤會看會兒電視，到21時開始洗澡，之後會做30分鍾氣功、看看書，23時之前准時睡覺。

有時因為工作忙，精神高度緊張出現睡眠不好時，他會在靜坐的同時用雙手按摩、揉搓腳背及腳心，每次10-30分鍾，以勞宮穴摩擦湧泉穴，以加速腳部的血液循環，幫助入睡。

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5

李濟仁

摩腹36下+2個穴位

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▲李濟仁 國醫大師，皖南醫學院附屬弋磯山醫院主任醫師

李濟仁每天晚上臨睡前會按摩手上的勞宮穴和腳上的湧泉穴，可促進心腎相交，有改善睡眠與補養心血的保健作用。

此外，李濟仁起床和睡前都要做36次摩腹功，即仰卧於床，以臍為中心，先順時針用手掌按摩36下，再逆時針按摩36下。

李濟仁常年堅持按時睡眠。他說，睡眠對人的身體健康至關重要，人卧則血歸於肝，要定時休息，此既能保持良好的睡眠質量，又能養血疏肝。

6、晚上應該怎麼養生

7、養生飲食 晚餐吃什麼營養又健康

1.多吃富含維生素C的土豆類食品

不吃主食之意是，盡量避免食抄用含糖量高的碳水化合物。土豆雖然也屬於碳水化合物，但是富含維生素C，即使蒸烤也不會被破壞。吃得過飽適得其反，與其他食品同時食用，則營養平衡效果更佳。
2.晚餐食用大量蛋白質

蛋白質是百製造血液或肌肉的重要營養成分。這種組織在睡覺時產生，所以在晚餐上攝取蛋白質。在體內處理蛋白質消耗很大熱量，所以為了使身體變得苗條，也度應積極攝取肉類。

3.清淡晚餐

晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，問且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮答玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。

8、養生晚上吃什麼好

晚餐一定要注意定量
　俗話說：「晚飯少一口，活到九十九」百。晚上人們睡覺休息，身體活動量降到最小度值，同時，身體在生理狀態下也不同於白天。如果晚餐攝人過多的營養物質，日久體內脂肪越積越多問，人體就會發胖，同時又增加心臟答負擔，給健康帶來不利因素。
專家提醒，晚餐吃得太飽，還會出現腹脹，影響胃腸消化器官休息，引起胃腸疾病內。古人言「飲食即卧，不消積聚，乃生百疾」。所以，晚餐要少吃一些，以吃含脂肪少、易消化的食容物為佳。

9、晚上九點養生應該注意什麼