1、鐵皮石斛花茶有什麼功效
鐵皮石斛花裡面含有極高的葯用價值成分,屬於蘭科植物,清新味微甘,含對人體有益的活性多糖較高,全花聚鐵皮石斛的優點而生成,外觀淡雅具有審美價值,是花中之極品。鐵皮石斛花茶就是利用鐵皮石斛花的食用以及葯用價值的最好表現。鮮鐵皮石斛花可直接採摘即可泡水做茶,但保質期過低。加工過的鐵皮石斛花為干品,可以長期存放,為茶之極品。鐵皮石斛花除泡茶之外,還可煲湯,炒肉,做中葯材等用途。
2、鐵皮石斛泡茶每次放幾根
【茶食】鐵皮石斛入茶,產生獨特的草木清香,甘甜清涼的滋味。
取新鮮的鐵皮石斛5g至10g(一根左右),以清水沖洗干凈後切薄片(可加少許紅棗或枸杞),加清水若干(以自己日飲水量為准),溫火煮沸,再溫火煮九十分鍾以上即可飲用。飲畢,將鐵皮石斛取出嚼服。
取新鮮的鐵皮石斛5g,清水沖洗干凈後切薄片,加開水沖泡後飲用,可連續沖泡一至兩天,最後將鐵皮石斛嚼服。
3、鐵皮石斛茶葉的好處
鐵皮石斛茶葉,有益胃生津,滋陰清熱的功效。
鐵皮石斛吃法:
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
(3)鐵皮石斛養生茶擴展資料:
鐵皮石斛長期食用療效:
1、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。鐵皮石斛具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
4、抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
4、鐵皮石斛怎麼吃比較好?煮水?泡茶?
鐵皮石斛怎麼吃比較好?煮水?泡茶?
石斛是一種非常好的養生保健食材,也是一種葯材,深受百姓的喜愛。但由於鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲。淘寶上面和葯房裡面很多所謂鐵皮石斛,價格很便宜的,一般都不是正宗的鐵皮石斛。目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂(價格大約是前者2倍)等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。
鐵皮石斛常見幾種吃法:
鐵皮石斛的食用方法之一:干嚼。每次去干鐵皮石斛5g,以清水沖洗干凈,早晚直接嚼食。
鐵皮石斛的食用方法之二:茶食。取新鮮的鐵皮石斛5g至10g,以清水沖洗干凈後切薄片(可加少許紅棗或枸杞),加清水若干(以自己日飲水量為准),溫火煮沸,在溫火煮九十分鍾以上即可飲用。飲畢,將鐵皮石斛取出嚼服。鐵皮石斛入茶,產生獨特的草木清香,甘甜清涼的滋味。
鐵皮石斛的食用方法之三:入膳。民以食為天,葯補不如食補。鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,可在不知不覺中大道強身健體的功效。
鐵皮石斛的食用方法之四:入酒。取新鮮鐵皮石斛15g至20g或鐵皮楓斗2g至3g,配枸杞、西洋參、白酒1000g,浸泡兩個月後早晚適量服用。 鐵皮石斛的食用方法之五:泡酒,洗凈去角質層、切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可飲。
5、鐵皮石斛花茶怎麼吃,一次吃多少
鐵皮石斛花的食用方法:
1
開水沖泡
取10-15朵靈享鐵皮石斛花,加入350ml開水,反復沖泡飲。
提示:待石斛花茶放溫,可加入蜂蜜,口感更佳。切勿和其他的茶葉一起沖泡。
2
煮飲
取靈享鐵皮石斛花少許,洗凈,加冰糖少許,微火煮20-30分鍾,可熱飲,或放入冰箱冷藏飲用,特別適合炎熱的夏天飲用。簡直是味清甜,口清香。
3
煲湯
鐵皮石斛花清水清洗一下,肉類飛水(飛水:把肉放到剛好淹沒肉的沸水中稍滾3~5分鍾,取出用清水再洗凈,去其污血、肉腥),其他材料洗凈備用。將所有材料放入電燉煲中,加入適量清水燉3小時。加入適量鹽調味即可。
4
鐵皮石斛花炒雞蛋
【原料】雞蛋4個(兩人份)、靈享鐵皮石斛花、油、鹽適量。
【做法】鐵皮石斛花洗凈,雞蛋打散;將鮮鐵皮石斛花加入打好的蛋液中,攪拌均勻;鍋燒熱,放適量油入鍋;待油熱後倒入蛋液,翻炒大約一分鍾後,趕緊出鍋即可。
5
鐵皮石斛鮮花餅
【原料】麵粉、靈享鐵皮石斛花、鹽、油適量。
【做法】鐵皮石斛花洗凈備用,麵粉調成糊狀,不要太稠;麵粉糊中加入鐵皮石斛花和鹽;平底鍋中加油燒熱,倒入麵糊,攤平;小火慢煎,煎至兩面金黃即可。
6
鐵皮石斛蒸肉餅
【原料】豬瘦肉200克、靈享鐵皮石斛花,生粉1大勺、黃酒適量、生抽1小勺、食鹽少許。
【做法】把豬瘦肉剁碎,鐵皮石斛花少許,加入生粉、黃酒、生抽、食鹽拌勻,弄成餅狀用碟子蒸,蒸熟即後食用。
7
石斛花燉豆腐
【原料】靈享石斛花15朵,豆腐一塊,豬瘦肉50克,生薑2片
【做法】豬瘦肉剁碎為末,鐵皮石斛花洗凈備用,把所有東西放入燉盅,加入適量開水燉3小時,加入適量鹽調味即可。
【功效】石斛花配以豆腐燉制,可突出石斛花的濃香,該湯品具有降血脂、血壓、防止內障、潤燥通便的作用,為夏日清潤燉湯,特別適合中老年人食用。
END
鐵皮石斛花的最佳食用時間
1
傳統中醫認為,鐵皮石斛花最好在早晚空腹食用,吸收效果最佳。晚上臨睡前空腹食用石斛花,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。
6、鐵皮石斛的葉子泡茶喝有什麼功效
一直以來,人們只取鐵皮石斛的莖服用,而對於鐵皮石斛的葉片很少加以利用,實際上鐵皮石斛的葉片中同樣含有石斛多糖、生物鹼等營養成分,只不過含量相對於莖部較少而已。鐵皮石斛葉具有降低三高、調理陰陽、潤肺生津、養生保健等功效,對於高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病等症狀有著顯著的輔助療效,鐵皮石斛葉是以現代炒茶工藝精製而成,是純天然綠色食品,在你飲茶品茗的同時,不知不覺中起起到了養生保健的作用。
用法用量一:
1、開水沖泡,像普通綠茶一樣飲用,用量根據自己口味增減。
2、直接食用,像吃餅干一樣,風味獨特,有一種鐵皮石斛特有的香甜氣味。每日3至6克。
3、磨粉,將葉子磨成粉,可泡水喝,也要以煲湯時加入,使湯更加鮮美可口,且具保健益壽之功效,每日3至6克。
用法用量二
1、石斛麥冬茶:石斛、麥冬、谷芽各10克。開水沖泡代茶飲。常用於治療陰虛胃熱、嘔逆少食、咽干口渴、舌光少苔等症。
2、石斛蔗漿飲:石斛30克,甘蔗500克。將石斛水煎取汁;甘蔗去皮,切碎略搗,絞取汁液。兩汁混合,頻頻飲用。常用於治療熱傷津液、煩熱口渴、舌紅少苔等症。
3、石斛杞菊湯:石斛、枸杞子、女貞子各15克,菊花10克。水煎服。常用於治療肝腎陰虛、目昏眼花、視力減退等症。
4、西洋參楓斗葉茶:西洋參5克,鐵皮楓斗葉30克。先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘乾,切成飲片,放入較大容器內,備用。將石斛揀雜,洗凈,晾乾後切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸後,改用小火煨煮30分鍾,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鍾,即可飲用。
鐵皮石斛葉子泡茶的方法是非常簡單的,而且其功效現在大家也都已經了解了,每天閑暇時用來泡茶喝對我們的健康非常有利,另外除了在飲茶上,日常生活中的飲食也是非常重要的,要多以清淡的飲食為主,多喝水,養成良好的生活習慣,祝您健康。
7、石斛茶可以長期飲用嗎
您好,石斛是百可以長期泡茶的,不過一般可以用來熬湯等等。。熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者(指胃酸分泌過度少者),均禁服。鐵皮石斛的品質良莠不齊,因此如何挑選好石斛至關重要。石斛的品質與生長環境有關,正宗的有醫葯價值的石斛應該是產自安徽省霍山知縣的天然野生石斛,其他產地或人工培植的石斛都不具備葯用價值。品質最好的兩個石斛品牌是北京同仁堂以及福臨門鐵道皮石斛,這兩個牌子都是來自安徽霍山縣的野生石斛,其中以福臨門價位最為實惠。
石斛泡水茶回
【食材】石斛3克
【做法】將石斛放入保溫杯,再沖入60C左右的開水,然後蓋上蓋子。辦公室一族可以在上午上班時答泡上一杯石斛水,期間隨時添水,等到下午下班時,將水喝完,將石斛撈出來吃掉。一周喝一次即可。
8、什麼樣的人適合喝鐵皮石斛花茶
鐵皮石斛適宜人群
1.五臟陰虛人群,陽虛忌用。
心、肝、脾、肺、腎
2.易疲勞,免疫力下降人群。
精力透支、勞累過度、煙酒過度、夜生活過度。
3.神經衷弱人群
失眠、睡眠質量差
4.體弱多病人群
眼燥目糊、手足心熱、神疲煩倦、腰膝酸軟
5.高血糖高血脂糖尿病人群
氣血虧虛人群
6.腫瘤患者
久病大病後、手術後、腫瘤放化療後
鐵皮石斛作為一種名貴中葯材,其葯效是顯著的,但是,在使用時也有其禁忌和注意事項。
1、單獨使用鐵皮石斛注意事項
單一使用鐵皮石斛,是無須擔心,可以放心使用的。但是,鐵皮石斛需要煎熬較長的時間,才能食用。《中葯大辭典》中有記載說,鐵皮石斛比較耐煎熬,單一使用時,需要長時間煎煮,才能發揮其葯效。
2、鐵皮石斛與其他葯材一起使用注意事項
在處方中,鐵皮石斛在與其他中葯材一起煎熬食用時,應提前煎煮30分鍾及以上,再與其他中葯材一起煎煮,以便發揮其葯效。鐵皮石斛在使用時,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用,否則,會產生不良後果。