養生菌菇湯做法大全

1、適合家中日常煲的菌類湯的做法

就是清水加菌類煮開，加鹽、雞精即可，味道鮮美，還可以磕入雞蛋，若用雞湯、乳鴿湯也不錯，就是稍膩。

2、養生鮮菌湯在家怎麼做

海鮮豆腐菌菇湯：

准備用料：蛤蜊550g、鮮菇50g、豆腐20g、西蘭花4朵、油菜100g、香油3g、鹽zd2g

1、蛤蜊吐凈泥沙，搓洗干凈外皮。

2、熱鍋冷水，放入蛤蜊煮熟。

3、取出蛤蜊剝出肉備用，留湯汁專加入鮮菇繼續煮開。

4、加屬入豆腐，油菜和西蘭花，少許鹽。

5、放入剝好的蛤蜊肉即可。

6、滴入香油出鍋。

7、成品。

3、養生菌菇雞湯的家常做法大全怎麼做好吃視

食材用料

雞肉適量相剋食物

菌菇(木耳，杏鮑菇)適量

腐竹適量相剋食物

山葯適量相剋食物

胡蘿卜適量相剋食物

枸杞子適量相剋食物

鹽適量

糖適量相剋食物

菌菇雞湯的做法

1.准備主料雞肉(我這里的雞肉是預先煮過的，切塊進冰箱冷凍的，需要時隨時取一塊)和菌菇(可以根據自己喜好選擇，各種菌菇都可以)。其他配料也可以根據個人喜好添加，家裡有山葯，腐竹，胡蘿卜，枸杞子，就加這些了

2.先燉雞肉和木耳，大火燒開轉小火燉到雞肉可以輕易插進筷子。加入除枸杞子以外的配料，繼續小火燉。

3.最後加枸杞子，鹽，少量糖(調鮮為主，以吃不出甜味為准)。
用手機看這道菜做法
小貼士
1、這個湯本身就很鮮了，不需要再加味精雞精之類的調味料。2、家裡吃飯人不多，胃口又都不大。每次有整雞整鴨之類的我都會預先煮熟，然後切大塊入冰箱冷凍，需要時取一塊出來加工，燉湯爆炒紅燒都可以，同時放入多多的配料，營養又好吃還不浪費。

4、菌菇湯怎麼做最好喝 菌菇湯的做法大全

5、關於菌菇湯的做法

6、菌菇湯如何做

菌菇湯的原料：平菇、雙色蟹味菇、杏鮑菇、茶樹菇各適量
菌菇湯的配料：大蒜、姜、香蔥
菌菇湯的調料：高湯、食用油、鹽各適量
菌菇湯的做法：1、菌菇去根部，洗凈，用淡鹽水浸泡後瀝出待用。
2、鍋中倒入適量冷水，燒開後放入菌菇焯3分鍾，撈出瀝水。
3、姜蒜切片，香蔥切末。
4、鍋置火上少許油燒熱，下姜蒜片爆香。
5、放入焯好的菌菇快速翻炒，倒入適量高湯煮沸。
6、轉至砂鍋，蓋上蓋子中小火慢燉1小時左右。
7、調入適量鹽調味。
8、關火，撒上香蔥花即可。

7、養生菌菇湯的家常做法大全怎麼做好吃

8、菌菇湯家常做法，正宗菌菇湯怎麼做

用料
主料

杏鮑菇150克

香菇20克

草菇15克

海鮮菇30克

口蘑30克

輔料
細香蔥
1根
胡椒粉
1/2茶匙
食鹽
1/2茶匙
水
適量
菌菇湯的做法
1.
材料准備好，各種菌菇切自己喜歡的大小

2.
蔥切末，姜切絲，蒜切片；鍋里熱油，爆香姜和蒜

3.
放菌菇拌炒；炒至菌菇軟熟兌入適量清水

4.
大火燒開，小火燉30分鍾；調入胡椒粉

5.
調入適量鹽，出鍋前撒上蔥花即可

9、菌菇湯的做法是什麼？

菌菇湯是一道美味的菜餚。俗話說「冬吃蘿卜，夏吃薑，一年四季喝菌湯」可見菌菇湯對人的益處有多大，那您想知道菌菇湯怎麼做嗎，就讓美食網小編帶您看看菌菇湯的做法介紹吧。

菌菇湯的做法：

主料：白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鮑菇200克。
輔料：料酒半勺、生薑幾片、鹽適量。

1、三種菇在加了勺鹽的淡鹽水中浸泡10分鍾。
2、把三種菇洗凈，切去根部，杏鮑菇切小根。
3、熱鍋，倒入少量油，爆香薑片，倒入洗凈瀝干後的菇，淋入半勺料酒，翻炒幾分鍾。
4、把炒好的菇倒入砂鍋中，加水(沒過菇是一定的，估算一下煲湯的水量)，蓋上蓋子中火等水煮沸後轉小火繼續煮半小時之後加鹽調味即可盛出，鮮味十足。
小貼士炒菇的時候只要放一點點油，不要像炒菜時那樣放很多。

10、養生菌湯的做法步驟圖，養生菌湯怎麼做好吃

養生湯的做法  

銀耳泡發，洗干凈。切碎放在高壓鍋里，放入冰糖，構杞，蜜棗。

放入水。堡1個半小時

養生湯就做好了